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Para los xincas, la cocina está protagonizada por los frijoles y las tortillas y
cuentan con varios platos típicos como el caldo de chipilín, el frijol kamawa, o el
pixtón de arroz.
La etnia garífuna es la formada en su mayor parte por los descendientes de
africanos y se extiende también en Honduras, Belice y Nicaragua.
TRAJES TIPICOS
Traje típico de Baja Verapaz
Esta es una de las pocas comunidades donde las mujeres no usan faja para sujetar el
corte, ya que los extremos simplemente se retuercen y se meten adentro del mismo.
Los trajes de las mujeres son más llamativos, ya que estas últimas utilizan jaspe de
color verde y rojo.
En su cabecera departamental (Flores) cuenta con 2 trajes típicos, uno es el que usan
las señoras dedicadas a las labores domésticas y está elaborado en tela de mantas
color blanco.
El otro traje típico de Guatemala que utilizan en los eventos importantes es el traje de
gala, está confeccionado en tela de satín estampada de color blanco, es un vestido
largo con elástico en la cintura, en la parte de abajo tiene en toda la vuelta tres filas de
trencilla colores: azul, amarillo, verde y morado.
LUGARES TURISTICO
Los visitantes pueden pasear por los pueblos tradicionales alrededor del mismo lago,
hogares de la cultura maya, conocer su diversidad, sus tradiciones, la herencia
indígena que todavía se manifiesta en las costumbres, los trajes y los idiomas de los
habitantes nativos de la región.
2. No dejes de visitar Tikal y Petén
Los departamentos de Alta y Baja Verapaz son muy ricos en flora y fauna. A lo largo
del camino se pueden encontrar muchos lagos, montañas y cascadas. Un lugar
perfecto para disfrutar del ecoturismo, las verapaces ofrecen una gran concentración
de reservas naturales, sistemas de cuevas y selvas tropicales.
4. Viaja a Xela, la segunda ciudad de Guatemala
Fundada en 1543, Antigua Guatemala ha sido la capital del país hasta el año 1776,
cuando un terremoto la destruyó casi por completo, y la corona española tomó la
decisión de mudar la sede administrativa hacia la que hoy en día es la Ciudad de
Guatemala.
.
7. Qué hacer en Izabal: Río Dulce y Livingston
Livingston es un pequeño pueblo ubicado donde el Río Dulce serpentea hacia la costa
y se encuentra con el Océano Atlántico. El pueblo es bien conocido por su estilo de
vida caribeño: cocos, mariscos, palmeras y la brisa del mar.
En los últimos días antes de irte, podrías dar una vuelta por la capital, la Ciudad de
Guatemala.