LA COMBA

Entrantes
Tostadas con quesos de piña

Paté de salmón y chocolate con

papa

primeros platôs
mufete

Chile de hortalizas

segundos platos

Raviolis de camarones en salsa de naranja

Tagliate con pesto de brócoli

postre
mermelada de yuca

Mousse de mango con ensalada de frutas

bebidas
zumo de naranja y limon
batido de frutos rojos
vino blanco
 Entrantes
Tostadas con quesos de piña Paté de salmón y chocolate con papas
Ingredientes Ingredientes
pan
queso de piña

salmón
sal

mayonesa
papas
de chocolate

aceite de oliva pimienta

primeros platôs
mufete Chile de hortalizas
Ingredientes Ingredientes
sal frijoles pulpa de tomate
Pez jurel
Pimentón cebolla vino blanco
yuca
Frijoles maíz zanahoria
camote
vinagre ajo Pimentón
Aceite de palma
aciete mango sal
cebolla
limon banana Tortillas
tomate verde
harina de yuca chile comino en polvo
pepino
banana coco

segundos platos
Raviolis de camarones en salsa de Tagliate con pesto de brócoli y fresa
naranja
Ingredientes
Ingredientes
ajo tagliate
harina de trigo vino blanco cebolla brócoli
huevo agua vino blanco Pimenta
ajo mascarpone sal aceitunas negras
camarones cacao en polvo fresa aceite de oliva
cebolla conchas de camarón
Pimentón leche
naranja perijicil

postre
mermelada de yuca Mousse de mango con ensalada de frutas

Ingredientes Ingredientes
mango leche de coco
yuca leche de coco hoja de gelatina clara de huevo
agua Azúcar limon Piña
jengibre menta Azúcar fresca
rama de canela
manzana cerezas
Cleyde Amurane n6
Dulcelino Vicente n8
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