Diapositivas Segundo Parcial (Parte 1)

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
QUIMICA AGRICOLA
MSc. Francesca Escala

I Término 2023
QUIMICA AGRICOLA
QUIMICA DEL SISTEMA SUELO-PLANTA
EL SUELO
• Solum = piso
• Se considera como formación geológica natural desarrollada

bajo condiciones diversas de clima y materiales de origen.
• Producto de la erosión de las rocas, evidenciado en la corteza

terrestre y que ocasionalmente contiene restos de materia
orgánica descompuesta o en estado de descomposición.
QUIMICA AGRICOLA
EL SUELO
• Mezcla de partículas sólidas pulvurentas, de agua y de aire que,

provista de los elementos nutritivos necesarios para las
plantas, puede servir como sustentadora de la vegetación
• Sistema disperso constituido por tres fases: sólida, líquida y

gaseosa, que constituye el soporte mecánico y, en parte, el
sustento de las plantas
QUIMICA AGRICOLA
QUIMICA AGRICOLA
QUIMICA AGRICOLA
PERFIL DEL SUELO
La evolución natural del suelo

forma una estratificación (perfil
del suelo).
Estas capas que conforman el

perfil del suelo son conocidas
como horizontes.
QUIMICA AGRICOLA
PERFIL DEL SUELO
Horizonte O
Es la parte más superficial del suelo, formado por hojas, ramas y

restos vegetales (detrito).
Horizonte A
Donde se enraíza la vegetación herbácea. Color generalmente

oscuro por la materia orgánica descompuesta, determinando el
paso del agua arrastrándola hacia abajo, de fragmentos de
tamaño fino y de compuestos solubles.
QUIMICA AGRICOLA
PERFIL DEL SUELO
Horizonte B
Zona de precipitado, carece prácticamente de humus, su color es

más claro. En este horizonte se depositan los materiales
arrastrados desde arriba, principalmente arcillas, óxidos e
hidróxidos metálicos, etc.
Horizonte C
Es el subsuelo y está constituido por la parte más alta del

material rocoso in situ, sobre el que se apoya el suelo, más o
menos fragmentado por la alteración mecánica y la química (casi
inexistente).
QUIMICA AGRICOLA
PERFIL DEL SUELO
Horizonte R
También llamado horizonte D, roca madre o material rocoso, es el

material rocoso subyacente que no ha sufrido ningún tipo de
alteración química o física de forma significativa.
Horizonte E
Es una capa que no siempre se encuentra presente, es el

horizonte de lavado o eluviación. Suele ser de color claro.
QUIMICA AGRICOLA
QUIMICA AGRICOLA
PROPIEDADES QUIMICAS DEL SUELO (FAO.ORG)
Capacidad de Intercambio Catiónico (CIC)
Indica la habilidad de suelos a retener cationes, disponibilidad y

cantidad de nutrientes a la planta, su pH potencial entre otras.
Un suelo con bajo CIC indica baja habilidad de retener nutrientes,

arenoso o pobre en materia orgánica. La unidad de medición de
CIC es en centimoles de carga por kg de suelo cmolc/kg o meq/
100g de suelo.
QUIMICA AGRICOLA
El pH
El pH (potencial de hidrógeno) determina el grado de adsorción

de iones (H+) por las partículas del suelo e indica si un suelo está
acido o alcalino. Indicador principal en la disponibilidad de
nutrientes para las plantas, influyendo en la solubilidad,
movilidad, disponibilidad y de otros constituyentes y
contaminantes inorgánicos presentes en el suelo.
QUIMICA AGRICOLA
El pH
Los suelos muy ácidos (<5,5) tienden presentar cantidades

elevadas y tóxicas de aluminio y manganeso. Los suelos muy
alcalinos (>8,5) tienden a dispersarse.La actividad de los
organismos del suelo es inhibida en suelos muy ácidos y para los
cultivos agrícolas el valor del pH ideal se encuentra en 6,5.
QUIMICA AGRICOLA
Porcentaje de Saturación de Bases
En el suelo se encuentran los cationes ácidos (hidrógeno y

aluminio) y los cationes básicos (calcio, magnesio, potasio y
sodio). La fracción de los cationes básicos que ocupan posiciones
en los coloides del suelo de refiere al porcentaje de saturación de
bases.
QUIMICA AGRICOLA
Porcentaje de Saturación de Bases
Cuando el pH del suelo indica 7 (estado neutral) su saturación de

bases llega a un 100 % y significa que no se encuentran iones de
hidrógeno en los coloides. La saturación de bases se relaciona con
el pH del suelo. Se utiliza únicamente para calcular la cantidad de
limo requerida en un suelo ácido para neutralizarlo.
QUIMICA AGRICOLA
Nutrientes Para las Plantas
La cantidad de nutrientes presente en el suelo determina su

potencial para alimentar organismos vivos. Los nutrientes
esenciales para el desarrollo y crecimiento de las plantas se
suelen clasificar entre macro (C, H, N, P, K, Ca, Mg, S) y micro (Fe,
Zn, Mn, B, Cu, Mo, Cl) nutrientes dependiendo de su
requerimiento para el desarrollo de las plantas.
QUIMICA AGRICOLA
Carbono Orgánico del Suelo
El Carbono Orgánico del Suelo (COS) mejora las propiedades

físicas del suelo, aumenta la Capacidad de Intercambio Cationico,
la retención de humedad y contribuye con estabilidad de suelos
arcillosos al ayudar a aglutinar las partículas para formar
agregados. La MOS está compuesta en mayoría de carbono, tiene
una capacidad de retener una gran proporción de nutrientes,
cationes y oligoelementos esenciales para el crecimiento de las
plantas.
QUIMICA AGRICOLA
Nitrógeno del Suelo
Se asimila por las plantas en forma cationica de amonio NH4+ o

aniónica de nitrato NO3-. A pesar de su amplia distribución en la
naturaleza se encuentra en forma inorgánica por lo que no se
pueden asimilar directamente.
QUIMICA AGRICOLA
Salinización del Suelo
Ocurre por manejo de riego inapropiado sin tomar en

consideración el drenaje e lixiviación de los sales por fuera de los
suelos. La salinización elevada en el suelo lleva a la degradación
de los suelos y la vegetación. Las sales más comunes se
encuentran en combinaciones de los cationes de sodio, calcio,
de magnesio y de potasio con los aniones de cloro, sulfato y
carbonatos.
QUIMICA AGRICOLA
La alcalinización del suelo
Es el exceso de sodio intercambiable en el suelo. A medida que su

concentración incrementa en el suelo empieza a reemplazar otros
cationes. Debido a ello el suelo se presenta impermeable
disminuyendo la infiltración, percolación, infiltración del agua por
el suelo y por último el crecimiento de las plantas.
QUIMICA AGRICOLA
Contenido de carbonato de calcio en el suelo
El CaCO3, es una sal poco soluble que se encuentra naturalmente

en varias formas y en varios grados de concentración en el
suelo. Se utiliza como enmienda para neutralizar el pH de suelos
ácidos y para suministrar el nivel de Calcio (Ca) para la nutrición
de las plantas. Cantidades excesivas de calcio puede por ello
restringir la disponibilidad de fósforo, boro y hierro para las
plantas.
QUIMICA AGRICOLA
Contenido de Sulfato de calcio (Yeso) en el suelo
En los suelos puede ocurrir la presencia de la acumulación

secundaria de yeso (CaSO4.2H2O) extendiéndose principalmente
en regiones muy áridas o donde el lavado del suelo esté
restringido a causa de baja permeabilidad. Existe una vaga
vegetación natural que cubre los suelos con alto contenido de
yeso.
QUIMICA AGRICOLA
pH DEL SUELO
Los coloides del suelo son las

partículas más finas como
a rc i l l a s, h u m u s, ó x i d o s e
hidróxidos de Fe y Al, tienen
cargas eléctricas. Diámetro
menos a 2 µ.
QUIMICA AGRICOLA
pH DEL SUELO
Regiones húmedas + suelos bien drenados = suelos ácidos
El orden con que están retenidos o fuerza de adsorción es: Al, H,

Ca, Mg, K, Na
Ca + - COLOIDE + 2 H+ H + - COLOIDE + Ca+2

+ - H+ -
QUIMICA AGRICOLA
pH DEL SUELO
Regiones áridas, semiáridas o subhúmedas, dominan el complejo

de cambio el Ca, Mg y K porque no se lavan = suelos neutros o
ligeramente alcalinos
Bajo estas condiciones el Al forma compuestos insolubles
H + - COLOIDE + Ca+2 Ca + - COLOIDE + 2H+

H+ - Ca + -
QUIMICA AGRICOLA
pH DEL SUELO
Regiones húmedas o subhúmedas con drenaje impedido, se acumula

Na+, a pesar de su débil retención por los coloides, que ocupa más
de 15% del complejo de cambio = suelos sódicos
Na + - COLOIDE + H2O H + - COLOIDE + Na+ + OH-

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QUIMICA AGRICOLA
pH DEL SUELO
QUIMICA AGRICOLA
INTERCAMBIO CATIONICO
FACTORES INFLUYENTES:
1. Poder de fijación de los cationes de cambio

2. Capacidad de saturación del suelo y naturaleza de los cationes
fijados
3. Temperatura
4. Constituyentes coloidales de los suelos
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INTERCAMBIO CATIONICO
QUIMICA AGRICOLA
C O N S TA N T E S C A R A C T E R I S T I C A S D E L C O M P L E J O
ADSORBENTE
1. Capacidad de intercambio de cationes (T en meq/100 g suelo seco)
2. Suma de cationes metálicos de cambio (S en meq/100 g suelo seco)
3. Instauración (T - S)
4. Porcentaje o grado de saturación en cationes metálicos o bases
(V = S *100/T )
QUIMICA AGRICOLA
ADSORBENTE
• Suelos con alta contenido arcilla y MO su T >> suelos arenosos con

bajo contenido MO
• Valor de V en suelos no cultivados áridos es mayor que en suelos

húmedos
• Para suelos con una composición orgánica y mineral determinadas, el

pH y nivel de fertilidad incrementa al aumentar V.
• La relación de V y la asimilación de cationes se modifica con la

naturaleza del coloide del suelo.
QUIMICA AGRICOLA
ADSORBENTE
QUIMICA AGRICOLA
INTERCAMBIO ANIONICO
Factores que afectan la adsorción y el cambio aniónico:
A. Concentración de la disolución de aniones (aumenta con la

concentración)
B. pH (aumenta la capacidad de adsorción cuando pH < 3)
C. Naturaleza del complejo adsorbente (contenido de arcilla y óxidos

de hierro, aluminio y manganeso)
D. Naturaleza del ion

QUIMICA AGRICOLA
RELACION ENTRE V, T y pH DEL SUELO
En base a miles de datos sobre suelos, científicos americanos

establecieron esta relación que aproxima las constantes del
complejo adsorbente con el pH
pH = (87 + V - 0,3 T) / 24
Suelos desaturados El valor de V es A pH 7,

pH < 3,5 igual o inferior a 10 V entre 75 y 80
cuando pH = 4
A pH entre 4,5 y 5,5, Suelos saturados (V = 100)

V entre 50 y 75 pH > 7,5
QUIMICA AGRICOLA
EJERCICIO
Una prueba de suelo muestra que tenemos 379 ppm de

potasio, 133 ppm de magnesio, 1600 ppm de calcio, 22
ppm de sodio y un pH de 8.0.
Elemento Masa Equivalentes Masa

equivalente
Ca 40 2 20
Mg 24 2 12
K 39 1 39
Na 23 1 23
H 1 1 1
QUIMICA AGRICOLA
EJERCICIO
meq/100g = ppm del catión /(peso equivalente x 10)

QUIMICA AGRICOLA
EJERCICIO
Porcentaje de saturación de las bases

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MSc. Francesca Escala

• Se considera como formación geológica natural desarrollada

• Producto de la erosión de las rocas, evidenciado en la corteza

• Mezcla de partículas sólidas pulvurentas, de agua y de aire que,

• Sistema disperso constituido por tres fases: sólida, líquida y

PERFIL DEL SUELO

La evolución natural del suelo

Estas capas que conforman el

PERFIL DEL SUELO

Es la parte más superficial del suelo, formado por hojas, ramas y

Donde se enraíza la vegetación herbácea. Color generalmente

PERFIL DEL SUELO

Zona de precipitado, carece prácticamente de humus, su color es

Es el subsuelo y está constituido por la parte más alta del

PERFIL DEL SUELO

También llamado horizonte D, roca madre o material rocoso, es el

Es una capa que no siempre se encuentra presente, es el

PROPIEDADES QUIMICAS DEL SUELO (FAO.ORG)

Capacidad de Intercambio Catiónico (CIC)

Indica la habilidad de suelos a retener cationes, disponibilidad y

Un suelo con bajo CIC indica baja habilidad de retener nutrientes,

PROPIEDADES QUIMICAS DEL SUELO (FAO.ORG)

El pH (potencial de hidrógeno) determina el grado de adsorción

PROPIEDADES QUIMICAS DEL SUELO (FAO.ORG)

Los suelos muy ácidos (<5,5) tienden presentar cantidades

PROPIEDADES QUIMICAS DEL SUELO (FAO.ORG)

Porcentaje de Saturación de Bases

En el suelo se encuentran los cationes ácidos (hidrógeno y

PROPIEDADES QUIMICAS DEL SUELO (FAO.ORG)

Porcentaje de Saturación de Bases

Cuando el pH del suelo indica 7 (estado neutral) su saturación de

PROPIEDADES QUIMICAS DEL SUELO (FAO.ORG)

Nutrientes Para las Plantas

La cantidad de nutrientes presente en el suelo determina su

PROPIEDADES QUIMICAS DEL SUELO (FAO.ORG)

Carbono Orgánico del Suelo

El Carbono Orgánico del Suelo (COS) mejora las propiedades

PROPIEDADES QUIMICAS DEL SUELO (FAO.ORG)

Nitrógeno del Suelo

Se asimila por las plantas en forma cationica de amonio NH4+ o

PROPIEDADES QUIMICAS DEL SUELO (FAO.ORG)

Salinización del Suelo

Ocurre por manejo de riego inapropiado sin tomar en

PROPIEDADES QUIMICAS DEL SUELO (FAO.ORG)

La alcalinización del suelo

Es el exceso de sodio intercambiable en el suelo. A medida que su

PROPIEDADES QUIMICAS DEL SUELO (FAO.ORG)

Contenido de carbonato de calcio en el suelo

El CaCO3, es una sal poco soluble que se encuentra naturalmente

PROPIEDADES QUIMICAS DEL SUELO (FAO.ORG)

Contenido de Sulfato de calcio (Yeso) en el suelo

En los suelos puede ocurrir la presencia de la acumulación

Los coloides del suelo son las

Regiones húmedas + suelos bien drenados = suelos ácidos

El orden con que están retenidos o fuerza de adsorción es: Al, H,

Ca + - COLOIDE + 2 H+ H + - COLOIDE + Ca+2

Regiones áridas, semiáridas o subhúmedas, dominan el complejo

Bajo estas condiciones el Al forma compuestos insolubles

H + - COLOIDE + Ca+2 Ca + - COLOIDE + 2H+

Regiones húmedas o subhúmedas con drenaje impedido, se acumula

Na + - COLOIDE + H2O H + - COLOIDE + Na+ + OH-

1. Poder de fijación de los cationes de cambio