INSTITUTO SOULMAYA

OPTATIVA: QUÍMICA

DOCENTE: Q.F.B. Jania Godinez Orozco

Generación 2022-2023
 TEMARIO
Unidad 1: Introducción a la Química
Definición y ramas de la química
Materia
Propiedades extensivas e intensivas
Sustancias Puras
Elementos y compuestos
Mezclas
Homogénea y heterogénea
El átomo
Partículas subatómicas
Número atómico y masa atómica

Unidad 2: Tabla periódica

Clasificación de elementos
Regla del Octeto
Propiedades periódicas
Unidad 3: Compuestos
Enlaces Químicos Unidad 5: Reacciones Químicas
Covalente Generalidades
Iónico Tipos
Metálico Síntesis
Compuestos Descomposición
Óxidos básicos Sustitución simple
Óxidos ácidos (anhidros) Doble sustitución
Ácidos y bases Exotérmicas
Sales Endotérmicas
Combustión
Unidad 4: Soluciones Redox
Generalidades Balanceo de ecuaciones
Tipos de soluciones Tanteo
Heterogéneas Redox
Homogéneas Estequiometría
Molar
Problemas de Molaridad
Unidad 6: Agua Unidad 8: Aire
Composición y estructura molecular Generalidades
Polaridad y puentes de hidrógeno Composición porcentual
Propiedades fisicoquímicas Reacciones de Oxígeno
Punto de fusión y ebullición Óxidos básicos
Capacidad calorífica específica Óxidos ácidos (anhidros)
Poder disolvente Ciclos del Oxígeno, Nitrógeno y
Tipo de enlace Cabono
Contaminación del agua Contaminantes del Aire
Contaminantes F-Q-B Primarios
Fuentes generadoras Principales fuentes generadoras
Importancia y aplicaciones Impacto ambiental
Inversión térmica
Unidad 7: Ácidos y bases Lluvia ácida
Generalidades
Clasificación: Fuertes-Débiles
pH e indicadores
Diferenciación de sustancias según
su pH
Unidad 9: Alimentos
Carbohidratos
Estructura
Fuente de energía de
disponibilidad inmediata
Lípidos
Estructura
Almacén de energía
Proteínas
Grupos funcionales presenes en
aminoácidos
Enlace peptídico
Vitaminas y minerales
Fuentes
Importancia
 UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA
 QUÍMICA
Ciencia encargada del estudio de la materia y sus transformaciones.

FISICOQUÍMICA

CUALITATIVA
GENERAL

ANALÍTICA QUÍMICA
ORGÁNICA

DESCRIPTIVA
CUANTITATIVA
INORGÁNICA
BIOQUÍMICA
 Todo lo que ocupa un lugar en el espacio y que tiene
Materia masa.
 PROPIEDADES DE LA MATERIA
físicas químicas
No modifican la Sí se modifica la
composición o identidad composición o identidad
de la sustancia de la sustancia

Masa Calor de combustión

Volumen Reactividad
Densidad Electronegatividad
Punto de ebullición Ionización
Punto de fusión
 PROPIEDADES DE LA MATERIA

extensivas intensivas
Dependen de la cantidad de materia No dependen de la cantidad de materia
presente y son aditivas presente ni son aditivas

Masa (g) Temperatura (°C)

Volumen (mL) Densidad (g/mL)
`Capacidad calorífica (C) Calor específico
Longitud (m) Viscosidad (N*s/m2)
Carga eléctrica (V)
 CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA
SUSTANCIA PURA Mezcla

ELEMENTO COMPUESTO HETEROGÉNEA HOMOGÉNEA

Formado por un solo Formados por dos o Pueden diferenciarse Sus componentes no se
tipo de átomos más elementos sus componentes distinguen

He Hg
NaCl H2O
 ÁTOMO
Unidad mínima e indivisible de la materia

ELECTRÓN (e-)
NEUTRÓN (N)
Partículas con carga negativa. Partículas con carga neutra.
Giran en orbitales Presentes en el núcleo del átomo
Misma cantidad que
protones

PROTÓN (p+)
Partículas con carga positiva.
Presentes en el núcleo del átomo
Misma cantidad que electrones
 ISÓTOPOS
Átomos con la misma cantidad de protones y electrones, pero
distinta de neutrones.

NÚMERO ATÓMICO:
CANTIDAD DE PROTONES PRESENTES EN EL NÚCLEO DE UN
ÁTOMO.

MASA ATÓMICA:
N° TOTAL DE PROTONES Y NEUTRONES (UMA).
 MASA ATÓMICA
Se obtiene como resultado de la masa de los isótopos de un elemento químico:
 UNIDAD 2
TABLA PERIÓDICA
 ELEMENTOS QUÍMICOS
Se abrevian a través de letras o símbolos; algunos de ellos derivados de los vocablos en
latín o griego:

1 letra mayúscula
2 letras (mayúscula y
minúscula).

Los compuestos se representan

con 2 o más letras mayúsculas
(según los elementos que los
conformen).
TABLA PERIÓDICA

Mendeleiev y Meyer (1869-1870).

Aprox. 60 elementos químicos, ordenados

por su número atómico (LEY PERIÓDICA).
TABLA PERIÓDICA
 TABLA PERIÓDICA
pERIODOS FAMILIAS
Elementos ordenados en filas (1-7) Elementos ordenados en columnas (I-XVIII)

CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA
Disposición de los electrones en los
orbitales atómicos

s: 1 Suborbital = 2e-
p: 3 Suborbitales = 6e-
d: 5 Suborbitales = 10 e-
f: 7 suborbitales = 14 e-

Mientras más cerca se encuentren los

átomos del núcleo, menor será la
energía de éstos.
 PRINCIPIO DE EXCLUSIÓN DE PAULI
Cada orbital acepta como máximo 2 e- con spines contrarios
CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA
 PROPIEDADES PERIÓDICAS
Son las características de los elementos que están relacionadas por su ubicación en la tabla
periódica de acuerdo a su número atómico.

Electronegatividad
Radio atómico
Energía de ionización
Valencia
 Capacidad relativa de un átomo de atraer
electronegatividad electrones de otro átomo hacia sí mismo,
formando enlaces químicos.
 Distancia ente el núcleo de un átomo y su átomo
RADIO ATÓMICO más expuesto o electrón de valencia.
 Cantidad de energía necesaria para separar el electrón
ENERGÍA DE IONIZACIÓN más externo de un átomo en estado fundamental, en
fase gaseosa, a presión y temperatura estándar.
 vALENCIA

Es el número de electrones que requiere

o le sobra para tener completo su último
nivel de energía.

Número de oxidación:
Números enteros que representan la
cantidad de electrones que los átomos de
un elemento ceden, ganan o comparten
cuando forma un compuesto.
 REGLA DEL OCTETO
Lewis (1916): cada átomo está rodeado de 8 electrones de valencia.
EXCEPCIONES A LA REGLA DEL OCTETO
Cuando hay muy pocos electrones de valencia u octetos incompletos
 EXCEPCIONES A LA REGLA DEL OCTETO
Cuando hay exceso de electrones de
valencia (P, S, Se, Si, He) o hipervalencia

Cuando hay un número impar de electrones

de valencia o electrones no apareados