Química

Colegio Instituto Jose Peña

Segundo año
 ¿Qué es la química?
Ciencia que se encarga de analizar la composición, propiedades y
estructura de la materia, además, estudia también todos los cambios
que tengan que ver con ella por reacciones químicas.
También los cambios que pasan durante las reacciones químicas y su
conexión con la energía. La química abarca todo lo relacionado con las
moléculas, los gases, los metales y los cristales
 MATERIA
Todo lo que ocupa un espacio y tiene masa, forma, peso y volumen, por
lo tanto se puede observar y medir. La misma tiene una cierta cantidad
de energía asociada.

Propiedades de la materia
Como la materia adopta las formas más diversas, tiene muchas propiedades y
para estudiarlas se las agrupa en dos categorías, que son: propiedades extensivas
e intensivas de la materia.
 Propiedades de la materia
Propiedades extensivas
Aquellas que sí dependen de la
cantidad de materia en una sustancia.
Ejemplo: el volumen varía dependiendo
si tiene más o menos masa. Dos litros de
agua tendrán más masa que medio litro
y por ende más volumen.
Estas son:
- Volumen
- Longitud
- Masa,
- peso,
Propiedades Intensivas
Estas no dependen de la cantidad de
materia en una sustancia o cuerpo.
Ejemplo: cuando medimos el punto de
ebullición del agua, que es de 100°C
obtendremos el mismo valor si se trata de
un litro de agua o dos o tres litros de la
misma.
Estas son:
- Punto de fusion
- Punto de ebullición
- Densidad
- Viscosidad
 Punto de fusion
Temperatura a la que cambia de estado sólido a
líquido. En el punto de fusión, la fase sólida y
líquida existen en equilibrio. Densidad
Propiedad característica de la materia
que determina la cantidad de masa

Punto de ebullición que posee por unidad de volumen y se

expresa de la siguiente forma:
Temperatura a la cual una sustancia en estado
líquido pasa al estado gaseoso. Esto ocurre
cuando la presión de vapor de la sustancia es
igual a la presión por fuera de la sustancia.
 Unidades utilizadas en la fórmula de densidad:
- Desidad: kg/L kg/m3 g/mL o g/cm3
- Masa: kilogramos (kg) y gramos (g) 1mL = 1cm3
- Volumen: L y mL 1L= 0,001 m3

Ejercicio:
El bromo es un líquido pardo rojizo. Calcule su densidad si 586 g de la
sustancia ocupan 188 mL. Calcular la densidad en g/ml y en Kg/ L
Ejercicios:

1- La densidad del agua es 1.0 g/cm3 ¿Qué volumen ocupará una masa de 3000
g?

2-¿Qué masa tiene 12 litros de una sustanciacuya densidad es 15kg/L?

3-¿Qué volumen ocuparán 12 g de hierro siendo la densidad de este metal 7,87

g/mL?

4- La densidad del metanol, un líquido orgánico incoloro que se usa como

solvente, es de 0.7918 g/mL. Calcule la masa de 89.9 mL del líquido.

5- El oro es un metal precioso químicamente inerte. Se usa sobre todo en joyería,

odontología y dispositivos electrónicos. Un lingote de oro con una masa de 301 g
tiene un volumen de 15.6 cm3 . Calcule la densidad del oro.
 ¿Cuáles son las propiedades de los materiales?
Las propiedades de los materiales son las características que definen un material.
Estas propiedades deben ser medibles y observables e indican cómo se comportan
cuando son sometidos a otros elementos como fuerzas externas, dureza,
resistencia a la tracción, presión, calor y cómo interactúan con otras sustancias o
materiales químicos.

Propiedades Químicas

Propiedades Físicas estas propiedades indican Propiedades Mecánicas

la tendencia a cambiar la
son las características de composición química del son las que se relacionan
los materiales material debido a la con su capacidad para
Observables pero no interacción con otras resistir esfuerzos. Todas
cambian su composición. sustancias provocando las propiedades
reacciones químicas. mecánicas también son
físicas.
 Estados de agregación de la materia
Los estados de agregación de la materia
son las formas en las que la materia se
manifiesta ante nuestros ojos y sentidos.
Se relacionan directamente con el grado
de interacciones de sus partículas
conformantes, ya sea átomos, iones,
moléculas, macromoléculas, células,
etc.

Cuando se habla del grado de

interacción, se refiere a qué tan fuertes
las partículas se unen unas con otras
para formar conjuntos, los cuales a su
vez terminan definiendo una fase o
estado material. Así, tenemos los tres
estados fundamentales de agregación
de la materia: sólido, líquido y gas,
 Teoría cinética molecular de la materia

La Teoría cinético-molecular de la materia

establece que la materia está formada por
pequeñas partículas, que se encuentran en
continuo movimiento. La capacidad de
movimiento de las partículas y su grado de
interacción determina el estado de
agregación.

- Sólidos: Las partículas están fuertemente unidas y se encuentran en la misma posición, de ahí
que tengan forma fija, solo pueden vibrar.
- Líquidos: Las partículas pueden moverse deslizándose unas sobre otras, aunque no llegan a
perder el contacto. Esto les permite fluir pero no comprimirse.
- Gas: Las partículas tienen completa libertad de movimiento, y se encuentran muy separadas.
Por eso ocupan todo el recipiente y se comprimen, fluyen y difunden.
Task Analysis