Los valores y la participación

de personas morales o
empresas en el desarrollo
sostenible
Mg. Giuliana Romero Mariscal
INTRODUCCIÓN

 Generalmente cuando se habla de desarrollo sustentable, la discusión se

reduce al “necesario cuidado del medio ambiente y los recursos
naturales”, sin asumir que la degradación ambiental es un fenómeno
sociocultural.
 Este desequilibrio tiene como consecuencias la degradación humana, la
violencia, la delincuencia y discriminación.
 Así pues, no puede existir armonía social cuando se habita en ecosistemas
degradados y no se puede lograr la armonía ecológica
INTRODUCCION
 El desarrollo sostenible es un proceso de cambio
progresivo en la calidad de vida del ser humano,
por medio:
 crecimiento económico con equidad social,
 la transformación de los métodos de producción y
 patrones de consumo
INTRODUCCION

 Este proceso implica el respeto a la diversidad étnica y cultural regional, nacional y local,
así como el fortalecimiento y la plena participación ciudadana en convivencia armónica con
la naturaleza, sin comprometer y garantizando la calidad de vida de las generaciones
futuras.
 Se construye a partir del protagonismo real delas personas, familias, niños/as, productores,
organizaciones e instituciones.
Ejemplos

Los ciudadanos pueden participar de diversas formas en el desarrollo sustentable con acciones
como:
- No quemar la basura, ya que causa contaminación atmosférica.
- Separar la basura en orgánica e inorgánica, y de esta forma dicha basura se puede
compostear.
- Verificar sus automóviles con tal de minimizar la contaminación atmosférica.
- Verificación de emisiones atmosféricas de las industrias.
- No usar aerosoles, ya que contienen cloroflorocarbonados, y otros compuestoscontenidos en
equipos de aire acondicionado y refrigeración que destruyen la capade ozono de la atmósfera
que protegen de los rayos ultravioleta del Sol.
- Ahorrar agua, ya sea en el servicio sanitario o en su aseo personal así como en otrosusos.
- No deforestar los árboles o reforestar intensivamente los bosques con el fin depurificar el
ambiente
Crecimiento económico con equidad
social
Argumento central: Las personas deben ser iguales sino se
dificulta el acceso a la educación, al crédito, los derechos y los
bienes públicos. La desigualdad económica y social se reproduce
a través de las instituciones y estás dejan de ser medios
confiables para la sociedad en su conjunto, afectando las
posibilidades de acumulación de capital.
 Prioridad a los pobres. Mejorar las condiciones de vida de
las personas es una forma de ser eficiente.
 La legitimidad política del orden institucional. No se puede
construir una sociedad estable social y políticamente,
cuando la gran mayoría de la población se siente excluida.
 La desigualdad debilita la cohesión social. La cohesión
social son las fuerzas intangibles que adhieren, atraen y
vinculan los componentes de un colectivo humano.
Transformación de los métodos de
producción
Métodos de producción
 Producción por trabajo o pedido: fabricación de un producto individual de
principio a fin y cumple con requerimientos específicos del cliente
 Producción por lotes: producción de un número limitado de productos
idénticos.
 Producción en línea o flujo: diferentes operaciones continuas y progresivas
llevadas en secuencia.
 Producción en masa o gran escala: productos estandarizados fabricados en
grandes, cantidades usualmente por líneas de ensamblaje.
Comparación de métodos de producción
Transformación de los métodos de
producción
 Las empresas se enfrentan continuamente a mayores demandas de
rentabilidad y calidad.
 Un sistema de gestión eficiente puede ayudar a superar estas demandas y
convertirlas en una ventaja competitiva.
 Para eso fueron desarrolladas hace 25 años las normas ISO 9000 por la
Organización Internacional de Estandarización (ISO).
 Son una serie de normas básicas y genéricas que definen las bases de un
sistema de gestión para todo tipo de empresa, con el objetivo de
monitorear los procesos y servir mejor al cliente y cumplir sus expectativas.
ISO 9000

 Los principales contenidos de la norma para 2015 son:

 Contexto: incluye análisis FODA (Fortalezas, oportunidades, debilidades y
amenazas), gestionar el entorno, sus requisitos legales, las expectativas de
los interesados, análisis de las necesidades del cliente y del supply chain. Se
incorpora en este punto también la innovación y la gestión del riesgo, los
agregados claves de la reforma.
 Liderazgo: no sólo se debe asegurar el compromiso de los directivos, sino
también que lideren y fomenten la mejora continua, la innovación y gestionar
el riesgo.
 Planificación: incluye identificar oportunidades y riesgos del producto, y
planificar acciones para gestionarlo.
 ISO 9000

 Soporte: incluye la gestión de los recursos (Recursos humanos, ambiente de

trabajo e infraestructura), y también hace hincapié en la gestión del
conocimiento, la ergonomía, y los factores psicológicos y sociales.
 Operación: la planeación y el control operacional. Otros puntos importantes
son la revisión de contratos, los procesos de comunicación con el cliente, la
planificación operativa, identificación de los riesgos, el control de provisión
externa (control de los procesos de los terceristas) y el desarrollo de bienes y
servicios (se incorpora análisis de riesgos de falla potencial).
 Evaluación de la performance: la evaluación incluye el monitoreo, medición
y análisis, auditoría interna y la revisión por la dirección.
 Mejora: abarca las “No conformidades” y “Acciones correctivas”, eliminando
las “acciones preventivas” (acción correctiva es tomada para eliminar la no
conformidad y la preventiva pare evitar que suceda la no conformidad).
Empresas Sostenibles
 Una empresa sostenible: que es aquella que crea valor económico,
medioambiental y social a corto y largo plazo, contribuyendo de esa forma al
aumento del bienestar y al auténtico progreso de las generaciones presentes y
futuras, en su entorno general.
 El Desarrollo Sostenible en la empresa es, esencialmente, la sostenibilidad
económica del negocio, a largo y medio plazo, y para mantener la
rentabilidad económica de sus actividades productivas, es necesario
contemplar nuevos conceptos de riesgo y de
oportunidad, asociados a los aspectos medioambientales y al impacto social
de la producción o a la calidad de las relaciones laborales.
Empresas Sostenibles

 En los últimos años varios estudios han comprobado este cambio de

mentalidad de los consumidores. El consumidor sabe que es él quien tiene el
poder de decisión, y que al momento de comprar un producto, está votando a
favor de la política de una empresa.
 Así, ante la gran variedad de productos y servicios, el posicionamiento de una
marca ya no lo constituye netamente su imagen comercial, sino que su
filosofía, su comportamiento ético, sus valores y su cultura organizacional,
pero por sobre todo el impacto social y ambiental en su operar.
 Hertz, Philips, B&Q, Umicore, y Caterpillar son algunas de las compañías que
no solo han cambiado su modelo de producción, sino que la filosofía de la
empresa. Uno de los principales cambios consiste en que dependan cada vez
menos del suministro de los recursos materiales.
Mejora en operaciones: eficiencia
energética
 Las previsiones con las que contamos en la actualidad
indican que el consumo energético se doblará en
2050, mientras que el Protocolo de Kyoto exige que
las emisiones se disminuyan a la mitad en 2020.
 Reducir el consumo de energía y las emisiones de
CO2, sin que los resultados de su compañía se vean
afectados.
 Responsabilidad social

Es una nueva estrategia de corto, mediano y largo

plazo que aplican las empresas para aumentar su
sostenibilidad, "porque al lograr que la presencia de
una empresa en la sociedad haga que ésta esté mejor,
la hace más atractiva, atrae más talento, atrae la
simpatía de los medios de comunicación, atrae a
consumidores e inversores, que introducen en sus
procesos de decisión de compra si es que la empresa es
una buena ciudadana corporativa o no.
Atento Perú
Patrones de consumo

 De acuerdo con el Programa 21, el plan de acción adoptado en 1992 en la

Cumbre para la Tierra realizada en Río, las principales causas de que
contienen el deterioro del medio ambiente mundial son los patrones
insostenibles de consumo y producción, particularmente en los países
industrializados.
 El 15 por ciento de la población mundial que vive en países con ingresos
económicos altos realiza el 56 por ciento del consumo total del mundo,
mientras que el 40 por ciento más pobre, en los países con ingresos
económicos bajos, tan sólo es responsable del 11 por ciento del consumo.
 Las elecciones de los consumidores cumplen una función destacada para
orientar la producción, dado que los consumidores seleccionan ciertos tipos
de productos de acuerdo con su lugar de origen, procesos de producción o
productor.
 Patrones de consumo

 Si toda la gente del mundo viviera como una persona promedio de los países
con ingresos económicos altos, necesitaríamos 2.6 planetas adicionales para
mantenernos a todos.
 Incluso los niveles de consumo y producción actuales, basados en la huella
ecológica mundial promedio, son un 25 por ciento mayores que la capacidad
ecológica de la Tierra.
 Pero existen también datos positivo. La eficiencia de la energía, ha dado
como resultado un menor consumo de materias primas por unidad de
producción.
 Sin embargo, estos avances en la eficiencia se han compensado con un
aumento en el volumen de los productos y servicios consumidos y
descartados. Se están consumiendo más recursos naturales y se está
generando más contaminación.
 Consumo y producción de alimentos
sostenibles
 Según lo definido por el Grupo de alto nivel de expertos
en seguridad alimentaria y nutrición (HLPE) “sistema alimentario
sostenible (SAS), es un sistema alimentario que proporciona
seguridad alimentaria y nutrición para todos de manera que no se pongan en peligro las bases
económica, social y ambiental que generarán seguridad alimentaria y nutrición para las generaciones
futuras”
 Las tendencias y patrones de consumo y producción de alimentos son unas de las causas principales de
presión sobre el medioambiente. Para lograr un desarrollo sostenible, es indispensable que existan
cambios fundamentales en la manera en que se producen, procesan, transportan y consumen los
alimentos.
 Exige considerar todos los aspectos y fases en la vida de un producto, desde la producción al consumo, e
incluye temas como estilos de vida sostenibles, dietas sostenibles, gestión de las pérdidas y desperdicios
de alimentos y reciclaje.
Programa FAO/PNUMA sobre sistemas
alimentarios sostenibles
 El Programa de sistemas alimentarios sostenibles (PSAS), fue
establecido en el 2011, con el objetivo de promover la necesaria
transición de los sistemas alimentarios a la sostenibilidad.
 Ha creado prácticas de consumo y producción más sostenibles (CPS) en
los sistemas alimentarios.
 El programa también ha elaborado actividades sobre dietas sostenibles
 Proporciona también apoyo a la iniciativa “Save food” en los aspectos
vinculados con el consumo y el comportamiento del consumidor.
 Mejorar la cooperación internacional y acelerar el cambio hacia el
consumo y la producción sostenibles tanto en los países desarrollados
como en desarrollo.
Participación para el desarrollo
sostenible
 Muchos gobiernos: han utilizado estímulos económicos y
regulatorios como: impuestos ambientales; multas o
sanciones por contaminación; permisos canjeables para
emisiones contaminantes y uso del agua; esquemas de
depósito-reembolso para la gestión de los desperdicios;
cuotas por incumplimiento y bonos por desempeño, así
como códigos de conducta voluntarios.
 Muchos negocios: han introducido procesos de producción
más limpios y más eficientes ecológicamente y han
reducido la contaminación y otros impactos en el medio
ambiente con diseños, empaques y etiquetas amigables a
la ecología.
 El público: ha tomado conciencia de las responsabilidades
y las opciones del consumidor. Además de la práctica más
extendida de las tres R (reducir, reutilizar y reciclar).
También existe la voluntad de pagar más por los
productos orgánicos y amigables al medio ambiente.
CONCLUSIÓN

 La participación ciudadana en el desarrollo sustentable es un proceso de

concientización por la definición de un paradigma de sustentabilidad propio.
Este paradigma se erige sobre los siguientes fundamentos:
 La prioridad del desarrollo es satisfacer las necesidades básicas de todos los
seres humanos.
 Un sistema que es sustentable provee mecanismos y controles efectivos para
la distribución equitativa de los beneficios e impactos de los procesos.
 Las practicas de desarrollo deben preservar el potencial productivo natural a
largo plazo.
GRACIAS