Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
EL LUGAR PERFECTO
Amante es un restaurante y Beach Club espectacular situado en una de las calas más hermosas de Ibiza. Se encuentra en un parque natural
rodeado de frondosos bosques, en un acantilado sobre la cala de Sol d’en Serra. El impresionante escenario natural y sus perfectas vistas al mar y
a Formentera lo convierten en el lugar ideal para celebrar tu boda.
La elegancia de Amante Beach Club complementa su ubicación en lo alto de un acantilado con un diseño limpio y moderno. El profesionalismo
de nuestro personal y su atención al detalle proporcionan a los eventos en Amante la combinación perfecta de calidad y belleza natural.
Nuestra decoración rústica y moderna junto a los detalles del local permiten una apreciación perfecta de un lugar de asombrosa belleza natural.
Proporcionamos un servicio de primera clase de una manera informal y relajada, perfecta para celebrar una boda o ceremonia civil en armonía con
el entorno que nos rodea.
1
CELEBRA CON ESTILO
Amante está distribuido en tres niveles: la barra principal y restaurante, el “chringuito”, y la zona de playa. Cada nivel crea un escenario único, íntimo y natural que es ideal para todos los
momentos de tu día.
orgánicos siempre que haya disponibilidad. El mínimo de invitados para celebrar bodas exclusivas en Amante es de 60 adultos.
2
MENÚS SIMPLES
Y A LA VEZ
SOFISTICADOS
Amante sirve cocina mediterránea contemporánea, con una
interpretación moderna de una amplia variedad de platos
tradicionales de la cocina española e italiana. Nuestros chefs
tienen años de experiencia en el catering de grandes grupos,
asegurando la mejor calidad.
3
Agenda del día de la boda/ceremonia
Recomendamos que sigas la siguiente agenda para el
día de tu boda*:
Llegada (17:00)
Aperitivo de bienvenida: 30min (17:00-17:30)
Ceremonia: 30 min (17:30-18:00)
Canapés: 1h 30 min (18:00 – 19:30)
Puede extenderse 30 minutos más por un coste
adicional.
Banquete y discursos: 2h 30mins aprox
(19:30 – 22:00h)
4
Para reservar una boda, requerimos un depósito de 3000¤ para
asegurar la fecha. El resto del coste de la boda ha de abonarse 14
días antes del evento. Desafortunadamente no podemos reservar
RESERVAR TU ninguna fecha sin haber recibido dicho depósito. Los costes a
considerar cuando reserves tu boda son los siguientes:
BODA Organizado por Amante:
Es posible hacer una ceremonia legal en Amante. Si Alquiler de local: según la fecha Cargo por Servicio
la pareja es española, es necesario solicitar al tribunal elegida, precios a consultar. 5% en toda la comida y bebida
Visitar www.amanteibiza.com para
local una petición para casarse en Santa Eulalia.
más detalles. 10% IVA en todos los artículos
Una vez aprobada, debe hacerse una solicitud en (excepto en el cargo por servicio)
el ayuntamiento de Santa Eulalia para casarse en Comida y Bebida
Ver página 6/7/8/9 para Tarjeta de Crédito
Amante. Si una o ambas personas no son españolas, selecciones y paquetes Por favor, ten en cuenta que el
la solicitud debe hacerse en la Embajada o consulado pago mediante tarjeta de crédito
Alquiler de sillas y mantelería
español en el país de origen de los que se casan, y
7¤ por persona
luego enviar los documentos al Ayuntamiento de Santa No organizado por Amante:
Eulalia con una petición para casarse en Amante. DJ/Equipo de sonido Floristas
Equipo de sonido y DJ (4horas) Maestros de Ceremonias
Se recomiendan 6 meses para completar el proceso. 1275¤ Fotografía/Vídeo
Sólo equipo de sonido con 2 x Decoración Extra (si se requiere)
La mayoría de las parejas que no son de nacionalidad Pioneer CDJ2000 675¤ Pastel de Boda
española optan por realizar las cuestiones legales Servicio de babysitter
en sus países de origen y luego realizar una simple Seguro opcional en Caso de
Lluvia Amante puede recomendar
ceremonia de bendición en Amante. 495¤ (más detalles en las páginas proveedores de los servicios arriba
siguientes) mencionados.
5
Paquete Oro
EL PRECIO TOTAL Canapés Tintos Plato principal Postre
¤275 por adulto ¤49 por niño* 5 canapés por persona. Elige 3 tipos • Viña Bujanda D.O. Rioja Elige una o dos selecciones para Elige un plato para todos:
Cada sección se puede mejorar si lo entre: • Celeste Roble D.O. Ribeira del Duero todos los invitados: • Cheesecake de maracuyá
deseas con un coste additional. • Croquetas de jamón ibérico • Dorada estilo mediterráneo con • Tiramisu clásico
• Chupito de crema vichyssoise Primero patatas y verduras a la parrilla • Brownie de chocolate negro y
Copa de bienvenida • Flor de salmón y queso crema Elige un primero para todos, o 3 • Bacalao al horno con ajos tiernos nueces, con helado de coco
Cava, cerveza, refrescos y agua. • Brandada de bacalao con tapenade entradas para compartir servidas en
Ilimitado durante 30 minutos. • Brocheta de verduritas con salsa cada mesa: • Magret de pato con peras a los Café
Romesco • Carpaccio tibio de gambas con tres vinos, salsa de frutos rojos y Se sirve por encargo.
Bebidas del aperitivo • Chupito de gazpacho de remolacha colmenillas y aceite verde verduras
Cava, vino (misma selección que el • Tataki de atún al aceite de sésamo • Burrata con crema de albahaca y • Codillo de cordero a baja Brindis
menú), cerveza, refrescos y agua. • Brocheta de pollo crujiente y salsa tomate datterino temperatura con puré de patata y Copa de Codorniu Brut Cava por
Ilimitado por 1 hora y 30 minutos. yakitori • Risotto de setas variadas con puntas de espárragos persona.
parmesano y aceite de trufa blanco • Atún a la plancha con verduritas y
con manzana • Ensalada verde con jamón de pato salsa de maracuya (servido al punto) Bebidas para la barra libre
vinagreta de naranja y anacardos • Solomillo de ternera gallega con Bebidas ilimitadas para los clientes
Vino • Terrina de foie al oporto con tostadas gratin de patatas aceite de trufa y durante 3 horas, incluyendo:
Media botella de vino por persona o y compota de manzana tomate en rama Todas las bebidas de la barra menos
cerveza (si deseas), agua y refrescos • Salteado de espárragos trigueros bebidas Premium y de alta gama,
ilimitados. Elige un blanco y un tinto cócteles y Champagne.
entre: módena
Blancos
• Excellens Sauvignon Blanc 2014
Marques de Cáceres
• Atrium Chardonnay D.O. Penedés
*Precio para niños de 2-12 años. 2 platos y refrescos durante todo el día. El Menú infantil se puede suministrar a petición. Precios sujetos a cargos del 5% por servicio sobre la totalidad
7 de comida y bebidas, mas 10% IVA. Los pagos con tarjeta de crédito están sujetos a un cargo del 4% del total de cargos. No hay cargos extra por transferencias bancarias.
Paquete Platino
EL PRECIO TOTAL Canapés Vino Primero
¤329 por adulto ¤49 por niño* • Croquetas de jamón ibérico Media botella de vino por persona o • Carpaccio de ternera con • Salteado de marisco y verduras
• Chupito de crema vichyssoise cerveza (si deseas), agua y refrescos parmesano y aceite virgen (gambas almejas, vieiras, navajas,
Copa de bienvenida • Flor de salmón y queso crema ilimitados. Elige un blanco y un tinto • Carpaccio tibio de gambas con calabacin, zanahorias, esparagos)
Champagne, cocktails (2 opciones),
• Brandada de bacalao con tapenade entre: colmenillas y aceite verde
vino (misma selección que el menú), (continuación)
• Brocheta de verduritas con salsa • Burrata con crema de albahaca y
cerveza, refrescos y agua. Ilimitado
Romesco Blancos tomate datterino
durante 30 minutos.
• Chupito de gazpacho de remolacha • Excellens Sauvignon Blanc 2014 • Risotto de setas variadas con
Bebidas del aperitivo • Tataki de atún al aceite de sésamo Marques de Cáceres parmesano y aceite de trufa blanco
Martinis, Daiquiris, Mojitos, • Brocheta de pollo crujiente y salsa • Atrium Chardonnay D.O. Penedés • Ensalada verde con jamón de pato
Cava, vino (misma selección que el • José Pariente Verdejo D.O Rueda
yakitori vinagreta de naranja y anacardos
menú), cerveza, refrescos y agua.
• Terrina de foie al oporto con
Ilimitado por 1 hora y 30 minutos.
con manzana Tinto tostadas y compota de manzana
.
• Tempura de langostinos con salsa • Celeste Roble D.O. Ribera del Duero • Salteado de espárragos trigueros
picante • Viña Bujanda D.O. Rioja
*Precio para niños de 2-12 años. 2 platos y refrescos durante todo el día. Menú infantil se puede suministrar a petición. Precios sujetos cargos de 5% servicio sobre la totalidad
del comida y bebidas, mas 10% IVA. Los pagos por tarjeta de crédito sujetas a un cargo del 4% del total de cargos. No hay cargos por las transferencias bancarias.
8
8
verduras de temporada.
*Precio para niños de 2-12 años. 2 platos y refrescos durante todo el día. El Menú infantil se puede suministrar a petición. Precios sujetos a cargos del 5% por servicio sobre la totalidad
de comida y bebidas, mas 10% IVA. Los pagos con tarjeta de crédito están sujetos a un cargo del 4% del total de cargos. No hay cargos extra por transferencias bancarias.
9
En caso de lluvia
El banquete se suele celebrar en el tercer nivel de Amante,
en la playa al aire libre. Si hay prevision de lluvia
recomendamos al cliente el alquiler de una carpa.
La carpa protegería todo el banquete a lo largo de la
playa incluyendo la zona de la ceremonia. La carpa
que recomendamos es moderna y mantiene el aspecto
*mas IVA
10
PREGUNTAS FRECUENTES
Cuál es el minimo de personas para hacer una boda en Cómo reservo? Podemos traer nuestro propio vino?
Amante? No aceptamos bebidas externas o pago por descorche. Sin
60 adultos embargo podemos buscar cualquier requisito que pueda tener
por email. Nuestros datos bancarios estarán en el informe de alguna bebida en particular.
Hasta qué hora puede continuar la boda? para que se pueda realizar la transferencia bancaria en nuestra
El horario de cierre de Amante es a las 02:00h cuenta en España. Cuál es la capacidad máxima de personas que puede
acoger Amante?
Hay alguna restricción de sonido? Podemos poner música Es el lugar adecuado para niños? Amante puede celebrar un banquete para 160 personas
legalmente en el nivel de playa hasta la medianoche. Los niveles Aunque los niños son bienvenidos en Amante, sentadas a la mesa.
de volumen permitidos son más que adecuados para un DJ, recomendamos a los clientes que revisen el lugar con
antelación ya que se requiere supervisar cuidadosamente
Amante. a los más pequeños. En el nivel de playa hay una caída de
5m al mar, sin embargo las zonas superiores del restaurante No, sin embargo podemos brindarte datos de una variedad
son totalmente seguras. Se puede organizar un servicio de
babysitter y animadores si lo deseas. podemos recomendar servicios de chofer, hoteles y músicos.
antorchas volantes. Estamos en una reserva natural rodeados Te animamos a contratar estos servicios directamente.
de árboles y todo lo que represente un riesgo de incendio está Se puede celebrar la ceremonia en Amante?
prohibido por las autoridades. Sí se puede, normalmente se celebran en la pagoda tailandesa Permiten el uso de organizadores de boda ajenos?
Sí, autorizamos el servicio de organizadores de boda.
Podemos utilizar confeti/arroz? legales, y sólo pueden serlo si el cliente lo organiza con el
No, otra vez debido a nuestro respeto por el entorno no se ayuntamiento de Ibiza. Esto también es sólo posible si ambas
puede permitir. Sin embargo, sí se pueden utilizar pétalos de partes son residentes y nacionales de España. Normalmente
11
CONDICIONES GENERALES
5 personas menos de lo establecido en el contrato. Dichos cambios sólo se pueden hacer hasta
depósito de 3000¤, este depósito no se devolverá en caso de cambio de fecha o cancelación cuatro semanas antes de la ceremonia. Cualquier reducción de cifras después de dicha fecha
por parte del cliente. Después del pago inicial del depósito pedimos el pago total de la boda 14 incurrirá en el cargo completo por el número inicial de invitados establecido en el contrato.
días previos a la boda. Por favor, ten en cuenta que si se paga con tarjeta de crédito se añadirá
un cargo del 4% por la transacción, por lo que recomendamos que todos los pagos se hagan a Terceros proveedores: Amante aconsejará y recomendará proveedores de todos los servicios
través de transferencia bancaria. Por favor, utiliza siempre tu nombre completo y fecha de la boda
como referencia. responsable por los servicios o aspectos extra que organice el cliente. El pago de organizadores
de boda y eventos o de cualquier otro proveedor será responsabilidad del cliente y no está incluido
en este acuerdo. Amante no será responsable de la pérdida de cualquier artículo o propiedad
previas a la ceremonia. Cualquier cambio que tenga lugar después no será aceptado, a excepción dejado en Amante por cualquiera de los proveedores.
de cambios en el número de invitados. Los cambios en el número de invitados están limitados a
12
PAREJAS FELICES
Grant & Melissa
Nos casamos en Amante en mayo y tengo que decir que fue el mejor día de mi vida. El personal fue cordial
y el servicio muy profesional. La comida fue de la mejor calidad, el chef y sus ayudantes realmente tienen
talento. Tengo que darle las gracias a David también ya que nos ayudó mucho en la organización de la boda,
y la comunicación antes de que llegáramos a Ibiza fue insuperable. Sólo puedo recomendar este lugar, el día
fue perfecto y todos nuestros invitados se quedaron alucinados con el lugar, que ya habla por sí mismo.
14
PORT DE SANT
MIQUEL
CALA
LLENYA
ST ANTONI DE
PORTMANY
IBIZA SANTA
EULARIA
DES RIU
SIESTA
CALA
LLONGA
ROCA
CAP LLISA
MARTINET
IBIZA
TOWN
ES CUBELLS AEROPORT
D’ELVISSA
Amante
Amantese
está
encuentra
situado sobre
en Sollad’en
calaSerra
de Sol
playa,
den aSerra,
las afueras
cerca de
de Santa
Santa Eulalia.
Eularia.
AMANTE
WWW.AMANTEIBIZA.COM
AMANTE
AMANTE BEACH
BEACH CLUB,
CLUB, SOL
SOL D’EN
D’EN SERRA,
SERRA, C
C/FUERA
/ FUERASN,
SN,07849,
07849,SANTA
SANTAEULALIA,
EULALIA,IBIZA
IBIZA TEL:
TEL:+34
+34971
971196
196176
176 RESERVATIONS@AMANTEIBIZA.COM
RESERVATIONS@AMANTEIBIZA.COM
© 2013©Amante
Amante Beach
Beach Club.
Club. Todos
Todos los
los derechos
derechos reservados.
reservados. Todos
Todos los
los precios
precios de
a lotodo
largoel del
catálogo
folleto no
excluyen
incluyen
IVAelque
IVA que
se cobrará
se cobrará
al 10%.
a 8%.Ejemplo
Los menúsde
y precios
menús yaquí
los detallados
precios pueden
son sujetos
estar sujetos
a cambios.
a cambios.
Con
Gracias
agradecimiento
a Gypsy Westwood
a Gypsy Fotografía,
Westwood,Rossana
RossanaGonzalez
GonzálezAlvarez
AlvarezFotografía,
Fotografía,Marianne
MarianneFord
FordFotografía
Fotografíay yAna
AnaLui
LuiFotografía.
Fotografía