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Boda en jardines
No entiendo el presupuesto enviado
El presupuesto consta de cuatro líneas importantes, tres de ellas son obligatorias:
1. Elegir el salón deseado y preguntar por el precio de la sala, la sala se cotiza por 7 horas si es bailable.
2. La alimentación, se cotiza siempre con el pack exclusivo que es el primero de nuestros packs contamos también con packs
premium, de gala y buffet en el pdf A&B Bodas adjuntado.
3. Es muy importante contar con la presencia de seguridad exclusiva para la boda.
4. La pista de baile sólo se toma de forma mandataria si desea hacer fiesta.
Tiempo: Es importante reservar con anticipación ya que las salas tienen mucha demanda. Generalmente reservan con meses de
anticipación, si le gusta una de las salas la puede separar hasta 3 días sin realizar ningún abono, luego de los tres días la reserva cae
automáticamente.
Procedimientos: Contactar con la ejecutiva e indicar que le gustaría reservar el evento para lo que se requiere la fecha, salón, hora
de inicio y cantidad de personas así como nombre completo y DNI. La ejecutiva debe hacerle un contrato y se reserva con el 70% del
presupuesto. Luego de la firma del contrato y abono de confirmación empiezan las coordinaciones como paleta de colores, mapa,
montaje, timming, etc.
En el servicio de Pack de Barra el hotel se encarga de contratar una barra de catalogo según su elección y
viene decorada con flores, tubos de vidrio con luces, cartel con el nombre de los tragos.
También el hotel contrata al Bartender y asistente para la preparación de cocteles como: Pisco sour, chilcanos
clásicos y de maracuyá, cuba libre, mojito y tragos directos como whisky, cerveza, espumante y vino.
Incluye el descorche de todas las botellas atendidos bajo esta modalidad, además de la cristalería. La duración
del servicio es de 5 horas. Generalmente empieza una hora después, cuando se empieza la alimentación y finaliza 1 hora antes para
que se pueda cumplir con el horario de la sala.
Dudas sobre los alimentos
Todos los packs incluyen bocaditos de bienvenida y se consideran tres por persona (página 11 del pdf A&B) y se reparten al inicio
mientras esperan la llegada de los novios. El servicio incluye también servicio de pan artesanal con mantequilla, entrada, fondo y
postre. Incluye también bebidas calientes, frías y aguas.
Al ser un banquete, se atiende a todos con el menú elegido por los anfitriones y se considera excepciones a personas alérgicas,
veganas, vegetarianas o con alguna condición alimenticia. También el hotel ofrece menús especiales para los niños y menú de
proveedores (a estos últimos se les asigna un lugar para su alimentación).
Además de los servicios de almuerzos y cenas, contamos también con servicios de cocktail.
Boda en jardines
Todos los presupuestos son hechos exclusivamente para los salones. Tenemos
bellísimos jardines donde podemos realizar cocktails y cenas de gala con música de
acompañamiento o fondo. Es importante indicar que para los jardines se pide un
presupuesto especial ya que se le debe considerar adicional la instalación de toldo (si lo
amerita) e iluminación especial para la noche. También indicarles que no realizamos
fiestas en los jardines ya que es un espacio abierto que colinda con nuestras
habitaciones de lujo sin embargo se puede realizar la recepción y cena en jardines y
luego pasar al salón Virreynal (salón que tiene entrada por jardines) para la parte de
fiesta, barra y música.