Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Por zonas o áreas: Agrupar los productos por zonas o áreas puede ser menos
eficiente en cuanto a optimización del espacio.
Cross docking: Son los productos que no llegan a formar parte del inventario
del almacén, al entrar y salir sin ocupar espacio.
En Racking: Se utiliza la verticalidad de las estanterías-racks, pero requiere de
elementos mecánicos para elevar y colocar los artículos en las posiciones más
elevadas.
Temporalidad o promoción: Productos cuya venta está sujeta a la temporada
o la promoción comercial del momento.
Aleatorio: Agrupar por volumen/tamaño o peso sin necesidad de tener ninguna
característica en común genera una mejora del espacio, pero puede ralentizar
su localización.
Caso 2: Laura, junto a unos socios, piensa constituir una empresa dedicada a la
fabricación de productos lácteos (Yogur, mantequilla, queso, entre otros), ella no
tiene conocimientos sobre manejo de inventario y almacén, por lo que deben
ayudarla a definir lo siguiente:
1. Tipo de Almacén según operatividad:
2. Documentos a utilizar:
3. Proceso de recepción: