TERMOQUÍMICA

TEMA VII.

M EN C. SANDRA GARRIDO MIJANGOS

CONCEPTOS Y
DEFINICIONES
La energía y sus cambios
Termodinámica: Estudio de la energía
y sus transformaciones.
Calor
Termoquímica: Estudia las relaciones
entre las reacciones químicas y los
cambios de energía que implican calor.
Trabajo Combustible
F U N C I O N E S D E E S TA D O
• La Termodinámica examina los cambios en el estado de un sistema: valores de todas sus
propiedades macroscópicas importantes, por ejemplo, composición, energía, temperatura, presión
y volumen.
• Se dice que la energía, la presión, el volumen y la temperatura son funciones de estado, es decir,
propiedades determinadas por el estado del sistema, sin importar cómo se haya alcanzado esa
condición.

• En otras palabras, cuando cambia el estado de un sistema, la magnitud del cambio de cualquier
función de estado depende únicamente del estado inicial y final del sistema y no de cómo se
efectuó dicho cambio.
REACCIÓN QUÍMICA

RECORDAR!
• LEY DE LA CONSERVACIÓN DE LA MASA
• LEY DE LA CONSERVACIÓN DE LA ENERGÍA- 1ER PRINCIPIO DE LA
TERMODINÁMICA: “La energía se transforma o se transfiere”

La energía se puede convertir de una forma a otra, pero no se puede crear ni

destruir.
CONCEPTOS

Energía Trabajo Calor

Energía
Capacidad Energía
empleada
para realizar utilizada para
para
un trabajo o mover un
incrementar la
para transferir objeto contra
temperatura
calor. una fuerza.
de un objeto.
 TIPOS DE ENERGÍA

• La energía radiante, o energía solar, es la principal fuente de energía de la Tierra.

• La energía térmica es la energía asociada al movimiento aleatorio de los átomos y las
moléculas. En general, la energía térmica se calcula a partir de mediciones de
temperatura. Es necesario distinguir con claridad entre energía térmica y temperatura.
• La energía química es una forma de energía que se almacena en las unidades
estructurales de las sustancia. Cuando las sustancias participan en una reacción química,
la energía química se libera, almacena o se convierte en otras formas de energía.
• La energía potencial es la energía disponible en función de la posición de un objeto.
UNIDADES DE ENERGÍA
• La unidad del SI para la energía es el joule
• Un joule no es una can5dad grande de energía, con frecuencia se u5lizarán
kilojoules (kJ)
• Caloria (cal): can5dad de energía requerida para elevar la temperatura de 1 g de
agua de 14.5 °C a 15.5 °C. Actualmente la caloría se define en términos del joule:
TRABAJO(W)
El trabajo se define como una fuerza F multiplicada por una distancia d:
En termodinámica, el trabajo tiene un significado mucho más amplio que incluye:
1. Trabajo mecánico (por ejemplo, una grúa que levanta una barra de acero)
2. Trabajo eléctrico (una batería que suministra electrones a la bombilla de una
linterna)
3. Trabajo de superficie (cuando explota una burbuja de jabón).
CALOR (Q)
• Componente de la energía interna (q). Igual que el trabajo, el calor NO es una
función de estado.
• El calor y el trabajo no son funciones de estado porque no son propiedades de un
sistema. Se manifiestan sólo durante un proceso (durante un cambio). Así, sus
valores dependen de la trayectoria que sigue el proceso y varían de acuerdo con
ella.
 I M P O R TA N T E
Casi todas las reacciones químicas absorben o producen (liberan) energía, en forma de
calor.
Energía térmica Vs calor.
• El calor es la transferencia de energía térmica entre dos cuerpos que están a diferentes
temperaturas. Con frecuencia hablamos del “flujo de calor” desde un objeto caliente
hacia uno frío.
• El “calor absorbido” o “calor liberado” para describir los cambios de energía que
ocurren durante un proceso.
• La termoquímica es el estudio de los cambios de calor en las reacciones químicas.
SISTEMA

Abierto
Cerrado
Aislado
S I ST E M A A B I E RTO, C E R R A D O Y
AISLADO

Según su
capacidad para
transferir
materia o
neegía
TRABAJO 1
( P O R TA F O L I O D E E V I D E N C I A S )
7.1. Redacta en dos cuartillas las definiciones
energia, tipos de energia, termoquimica, tipos de
sistemas químicos, procesos endotermicos y
exotérmicos, sin omitir alguno.
FUNCIONES TERMODINÁMICAS

• ENERGIA INTERNA (U)

Representa toda la energía contenida en el sistema, resulta de sumar las energías cinéticas y
potenciales de traslación, rotación y vibración de las partículas que lo forman: moléculas,
átomos, etc.
PRIMER PRINCIPIO DE LA TERMODINÁMICA
∆𝑈 = 𝑈2 − 𝑈1 = 𝑄 − 𝑊
Donde:
∆𝑈 = variación de la energía interna
𝑄 = calor
𝑊= trabajo
 FUNCIONES No todo el calor que absorbe la
TERMODINÁMICAS máquina se transforma en trabajo

ENTALPIA (H)
La entalpia de un sistema es igual a la suma de su
energía interna más el producto de su presión por el
volumen.
𝐻 = 𝑈 + 𝑃𝑉

SEGUNDA LEY DE LA TERMODINAMICA

No es posible que el calor fluya desde un cuerpo
frío hacia un cuerpo mas caliente, sin necesidad de
producir ningún trabajo que genere este flujo.
ENTROPIA(S)
ENTROPIA (S)
Es una función termodinámica que mide el desorden de un sistema, se puede
considerar como una medida de la irreversabilidad de un proceso. Un aumento de S
supone una disminución en la capacidad de producir trabajo.
P O R TA F O L I O D E E V I D E N C I A S 2
7.2 Redacta en media cuartilla el concepto de entalpía considerándola como una razón
de cambio de energía térmica durante procesos químicos, sin error.
CALORIMETRÍA
• La medición de los cambios de calor
• El calor específico (s) à cantidad de calor que se requiere para elevar un grado
Celsius la temperatura de un gramo de la sustancia. Sus unidades son J/g * ºC.
• La capacidad calorífica (C) à cantidad de calor que se requiere para elevar un
grado Celsius la temperatura de determinada cantidad de la sustancia. Sus
unidades son J/ºC
¿CUÁNTO CALOR SE ABSORBE O
LIBERA EN CIERTO PROCESO?
• Si conocemos el calor específico y la cantidad de una sustancia,
entonces el cambio en la temperatura de la muestra (∆ t) indicará la
cantidad de calor (q) que se ha absorbido o liberado en un proceso en
particular. Las ecuaciones para calcular el cambio de calor son:
EJERCICIOS
• Una muestra de 580 g de agua se calienta desde 7.40ºC hasta
85.60ºC. Calcule la cantidad de calor (en kilojoules) absorbido por el
agua.
CALORIMETRÍA A VOLUMEN
C O N S TA N T E

• Bomba calorímetríca a
volumen constante

CALOR DE COMBUSTIÓN
FÓRMULAS
• La bomba calorimétrica y el agua en la cual se sumerge constituyen un
sistema aislado. Debido a que no entra ni sale calor del sistema durante
el proceso, el cambio de calor del sistema (qsistema) debe ser cero.
Por tanto:
DONDE:
• qcal: Cambio de calor del calorímetro
• qreac: cambio de calor de la reacción
• Ccal: capacidad calorífica del calorímetro
• ∆t: Aumento de la temperatura

•
¿CÓMO SE CALIBRA UN
CALORÍMETRO?

• La cantidad Ccal se calibra mediante

la combustión de una sustancia cuyo
calor de combustión se conoce con
exactitud.
CALOR DE COMBUSTIÓN:
Es la combustión de una mol de “x”
sustancia en su estado normal a
25°C y 1 atm
EJEMPLO
• La combustión de 1 g de ácido benzoico (C6H5COOH) libera 26.42 kJ
de calor. Si el aumento en la temperatura es de 4.6738C, entonces la
capacidad calorífica del calorímetro está dada por

Despejando à
EJERCICIOS
1. Una muestra de 2.367g de naftaleno (C10H8), una sustancia de olor
penetrante que se utiliza en los repelentes contra polillas, se quema
en una bomba calorimétrica a volumen constante. Como
consecuencia, la temperatura del agua se eleva de 20.288C a
25.958C. Si la capacidad calorífica de la bomba más el agua fue de
10.17 kJ/8C, calcule el calor de combustión del naftaleno sobre una
base molar, es decir, encuentre el calor de combustión molar.
R E S O LV I E N D O
1.

2.

CONVERTIR A MOLESà CALOR DE COMBUSTIÓN MOLAR

 CALORIMETRÍA A PRESIÓN
C O N S TA N T E

• Bomba calorímetríca a
presión constante

Determina los cambios de calor en

reacciones diferentes a la
combustión
E N TA L P I A D E L A R E A C C I Ó N
• Debido a que la mayoría de las reacciones son procesos a
presión constante, podemos igualar el cambio de calor en
estos casos con el cambio de entalpía.

• Definimos el cambio en entalpía, denominada la entalpía de

reacción, ∆ Hreac, como la diferencia entre las entalpías de
los productos y las entalpías de los reactivos:
E N TA L P I A ( H )
La entalpía de una reacción puede ser positiva o negativa, según el
proceso.
• Proceso endotérmico (el sistema absorbe calor de los alrededores), ∆ H
es positivo (es decir, ∆ H > 0).
• Proceso exotérmico (el sistema libera calor hacia los alrededores), ∆ H
es negativo (es decir, ∆ H < 0).
∆ H > 0 ∆ H < 0
E N TA L P I A E S TÁ N DA R D E
FORMACIÓN
• El punto de referencia para todas las expresiones de entalpía recibe el
nombre de entalpía estándar de formación (∆ H°f). Se dice que las
sustancias están en estado estándar a 1 atm.
• El exponente “°” representa las condiciones estándar (1 atm), y el
subíndice “f” significa formación.
• Por convención, la entalpía estándar de formación de cualquier elemento
en su forma más estable es cero.
• El estado estándar no especifica una temperatura, pero… utilizaremos 25ºC
E N TA L P I A E S TÁ N DA R D E
FORMACIÓN
• El cambio de calor relacionado cuando se forma 1 mol de
compuesto a partir de sus elementos a una presión de 1 atm.
• Una vez que conocemos sus valores, podemos calcular la
entalpía estándar de reacción, ∆ H°reac, que se define como
la entalpía de una reacción que se efectúa a 1 atm.
E N TA L P I A E S TÁ N DA R D E
REACCIÓN
C Á LC U LO D E E N TA L P I A P O R
MÉTODO DIRECTO

Para compuestos que se sintetizan con facilidad a partir

de sus elementos.
EJERCICIOS
Aplicamos la fórmula:
EJERCICIOS
( P O R TA F O L I O D E E V I D E N C I A S # 3 )
• Calcule la entalpía estándar de reacción usando el
método directo de las siguientes reacciones:
C Á LC U LO D E E N TA L P I A P O R
MÉTODO INDIRECTO

• Ley de Hess: cuando los reactivos se convierten en

productos, el cambio de entalpía es el mismo
independientemente de que se efectúe la reacción en un paso
o en una serie de pasos.
EJERCICIOS
Dada la ecuación:
I. 2 S (s) + C (g) à CS2 (g)
Las ecuaciones para cada etapa y los cambios de entalpía
correspondientes son:
a. C (s) + O2 (g) à CO2 (g) ∆H=-393.5 kJ/mol
b. S (s) + 02 (g) à SO2 (g) ∆H=-296.1kJ/mol
c. CS2 (l) + 3 O2 (g) àCO2 + 2 SO2 (g) ∆H=-1072 kJ/mol
EJERCICIOS
( P O R TA F O L I O D E E V I D E N C I A S 4 )
Calcule la entalpía estándar de formación del acetileno (C2H2) a partir de sus
elementos:
I. 2C (grafito) + H2(g) à C2H2(g)
Las ecuaciones para cada etapa y los cambios de entalpía correspondientes
son:
• C(grafito) + O 2(g) à CO 2(g) ∆H°reac= -393.5 kJ/mol
a. H2 (g) + ½ O2 (g) à H2O (l) ∆H°reac= -285.8 kJ/mol
b. 2C2H2 (g) + 5O2 (g) à 4CO2 (g) + 2H2O(l) ∆H°reac= -2 598.8 kJ/mol
E J E R C I C I O S ( P O R TA F O L I O 5 )
• Una muestra de 1.922 g de metanol (CH3OH) se quemó en una bomba
calorimétrica a volumen constante. Como consecuencia, la temperatura
del agua se elevó 4.20ºC. Si la cantidad de agua que rodea al calorímetro
fue de 10.4 kJ/ºC, calcule el calor molar de combustión del metanol.
• Una barra de hierro cuya masa es de 869 g se enfría a partir de 94°C a
5°C. Calcule la cantidad de calor liberada (en kilojoules) por el metal.
P O R TA F O L I O D E E V I D E N C I A S 6
• 7.3. Redacta en media cuartilla el concepto de calorimetria,
calorimetría a presión y volumen constantes.