TÍTULO DEL TRABAJO

“Año de la unidad, la paz y el desarrollo”

Proyecto “Elaboración de Plásticos Biodegradables mediante el uso del almidón de yuca”
Maestra: Semirames Ysabel Sellado Ramírez
Curso : Ciencia y Tecnología
Grado : 2° B
Investigadoras :
Marina Lizeth Arévalo Medina
Joyce Ventura Alvarado
Uchiza 2023

PRESENTACIÓN
En el presente trabajo de investigación “Elaboración de Plásticos Biodegradables mediante el
uso del almidón de yuca 2023” hemos observado que nuestro medio ambiente está siendo
afectado por el uso excesivo de plástico de parte de los seres humanos, el plástico
biodegradable se perfila a ser la solución del uso del plástico convencional buscando
parar su agresivo crecimiento de contaminación se buscan medidas que no afecten al
consumidor y que sean amigables con el ambiente. El almidón de yuca se presta para la
elaboración de un bioplástico que cumpla las características y especificaciones que los
productos biodegradables demandan, así como, un proceso que nos permita lograrlo, es
la base de esta investigación, fijando como meta el obtener las características de un
producto que sirva como sustituto de los plásticos.
Observación

Hemos observado en nuestra comunidad problemas de contaminación ambiental por la

acumulación de residuos plásticos que demoran en descomponerse por ello ideamos un
otro
proyecto para acelerar el proceso de degradación usando bioplástico con almidón de yuca
lado, eventualmente se descomponen en agua y dióxido de carbono y regresan
a la naturaleza, por lo que pueden contribuir a resolver el problema de la
basura plástica marina. Los derivados de recursos fósiles no pueden reducir el
CO₂, que es un gas de efecto invernadero
Bioplástico

Es un tipo de  plástico derivados de productos vegetales, a diferencia de los plásticos

convencionales. La característica de este combustible fósil, su carácter de resistencia a la
degradación natural y el hecho de que es una fuente que, tarde o temprano, acabará por
agotarse.

Plástico convencional

El plástico tradicional está constituido por compuestos sintéticos a partir del petróleo

De este modo surge un problema asociado a la contaminación ambiental, muchas veces
producto del desecho de los plásticos de alta y baja densidad. contribuyen a que presenten
una gran resistencia a la degradación ambiental y con mayor razón a la biodegradación.

FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

Problema principal
¿Qué impacto tienen los residuos plásticos en el medio ambiente?
Problemas específicos
¿Será posible disminuir la contaminación de residuos plásticos mediante la implementación
bioplástico a base de almidón de yuca?

HIPÓTESIS
Hipótesis de Investigación (Hi)
Si elaboramos bioplástico a base de almidón de yuca será posible reducir el impacto de la
contaminación ambiental

OBJETIVOS GENERALES Y ESPECÍFICOS

Elaborar un plástico biodegradable a base de almidón de yuca para reducir la contaminación
ambiental realizada por residuos plásticos.

experimentación

CONCLUSIÓN

La degradación de los bioplásticos se ve afectada por el contenido de agua, la humedad y la

nivel de oxígeno La resistencia a la degradación de bioplásticos hechos de almidón de yuca fue

fuertemente influenciado por la cantidad de glicerol utilizada como plastificante. El mayor

Cuanto mayor sea la cantidad de glicerol utilizada, más rápido será el proceso de degradación
(la completa

la degradación ocurrió el 9

día), mayor será la absorción de humedad, y la

más larga sería la vida útil (en un lugar seco).

Referencias
https://www.colmayor.edu.co/wp-content/uploads/2019/10/2.11.-Pl%C3%A1stico-
biodegradable-a-partir-de-almid%C3%B3n-de-yuca-Ecoplastic.pdf
https://repositorio.continental.edu.pe/bitstream/20.500.12394/12438/2/
IV_FIN_108_TI_Paredes_Vega_2020.pdf
https://looop-denki.com/home/denkinavi/energy/environment/biomass-plastic/#:~:text=
%E9%81%95%E3%81%84%E3%81%AE%EF%BC%91%E3%81%A4%E3%81%AF,
%E3%82%92%E5%88%86%E9%A1%9E%E3%81%97%E3%81%9F%E3%82%82%E3%81%AE
%E3%81%A7%E3%81%99%E3%80%82
https://www.researchgate.net/profile/Heru-Suryanto/publication/318281509_Analysis_of_Bio
degradation_of_Bioplastics_Made_of_Cassava_Starch/links/59601809aca2728c118b6fae/
Analysis-of-Biodegradation-of-Bioplastics-Made-of-Cassava-Starch.pdf
https://www.facebook.com/ComunidadCDIPE/videos/eureka-2022-proyectos-de-indagaci
%C3%B3n-cient%C3%ADfica-y-alternativa-de-soluci%C3%B3n-tecnol
%C3%B3/343815191051575/?locale=ms_MY

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En Ciencias Sociales, el primer lugar fue para el proyecto «Interpretación iconográfica de

las pinturas rupestres del complejo Quilcay de Singa» de Jhocelyn Nohelia Coaquira
Collazos proveniente de la IE Miguel de la Mata Beraun de Huánuco. El trabajo realiza una
interpretación iconográfica de las manifestaciones rupestres del complejo Quilcay de
Singa, a partir de las características iconográficas representadas que consistía de un
análisis exhaustivo de la documentación existente, visitas de estudio y de recopilación de
datos in situ por el complejo Quilcay de Singa donde se identificaron representaciones de
figuras antropomorfas, zoomorfas, fitomorfas, geométricos y objetos representados, los
mismos que constituyen un invaluable patrimonio para toda la comunidad.4

2020
Ganadores:

1. Área: Indagación Cualitativa

1° puesto: 

Región: Junín

Proyecto: Violencia contra la mujer en el Perú durante la pandemia COVID- 19

Estudiante: Ariana Isabel Arroyo Salazar

Docente: Luis Gregorio Atencio Olivares

Colegio: La Asunción

2° puesto: 

Región: Huancavelica

Proyecto: Participación popular andina en la ruta Huancavelicana por la causa emancipadora.

Rumbo al Bicentenario

Estudiante: Elenith Britnhey Pacheco Ramos

Docente: Luis Jimy Torres Pérez

Colegio: Javier Heraud

3° puesto: 

Región: La Libertad

Proyecto: Los gastos hormiga y vampiro como factor de riesgo en el presupuesto de las
familias del distrito de Virú

Estudiante: Jacquelin Melissa Chacón Esquivel

Docente: Lady Yaseny Núñez García

Colegio: Nuestra Señora del Perpetuo Socorro

2. Área: Indagación Científica

1° puesto: 

Región: Apurímac

Proyecto: Estudio de CIC, pH, conductividad eléctrica y PSI en suelo sódicos de tipo franco
arcilloso

Estudiante: Maira Flor Stefany Cruz Orue

Docente: Lilian Roxana Huallpa Tito

Colegio: Colegio de Alto Rendimiento de Apurímac

2° puesto: 
Región: Ica

Proyecto: Nivel de depresión ansiedad y estrés en adolescentes por el efecto de la pandemia

COVID-19 en la I.E. Víctor Manuel Maurtua Parcona, Ica-2020

Estudiante: María Claudia Jiménez Rojas

Docente: Samuel Arnaldo Espinoza Jerónimo

Colegio: Víctor Manuel Maurtua

3° puesto: 

Región: Moquegua

Proyecto: La hipertensión arterial como factor de riesgo para la mortalidad en pacientes

infectados por COVID-19 atendidos en el Hospital "Essalud" de la ciudad de Moquegua

Estudiante: Sofia Rebeca Yáñez Zeballos

Docente: Noelia Anco Vásquez  

Colegio: Robert Gagne

3. Área: Alternativa de Solución Tecnológica

1° puesto: 

Región: Junín

Proyecto: Ecotableros de pulpa de café en el anexo de Alto Yurinaki-2020

Estudiante: Alexandra Nancy Lima Quispe

Docente: Raquel Rita Caparachin Casachagua

Colegio: Jorge Basadre

2° puesto: 

Región: Apurímac

Proyecto: Implementación del sistema OSTEC para la detección de COVID- 19 mediante la

medición de saturación de oxígeno en la sangre, temperatura corporal y envió a una base de
datos en la nube en el distrito de Chalhuanca

Estudiante: Estrella Esquivel Romero

Docente: Pablo Eleazar Ataucusi Romero

Colegio: Colegio de Alto Rendimiento de Apurímac

3° puesto: 

Región: Moquegua

Proyecto: Prototipo seguro de módulo de ajedrez encapsulado en tiempos de COVID- 19

Estudiante: Freddy Róbinson Noe Niebles Ramírez

Docente: Nury Daysi Zeballos Salas

Colegio: Mariscal Domingo Nieto

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2022

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%C3%B3n-cient%C3%ADfica-y-alternativa-de-soluci%C3%B3n-tecnol
%C3%B3/343815191051575/?locale=ms_MY