PRACTICA No.

VISCOSIDAD ABSOLUTA Y CINEMÁTICA

DE LOS FLUIDOS
Objetivo:

Determinar el valor de la viscosidad absoluta y cinemática de los fluidos utilizados en la

practica #1 con la ayuda de el Viscómetro de caída de esfera y las formulas correspondientes.

Marco teórico Investigar lo siguiente:

 Cinemática: Definición, símbolo,

Consulta ecuaciones y unidades.
¿Qué es Viscosidad?
 Absoluta: Definición, símbolo,
ecuaciones y unidades.

Teoría de funcionamiento de un viscometro de esfera.

Con se ilustra en la figura 2.1 la esfera se mueve con una velocidad uniforme “Vel “, entonces
las fuerzas que actúan sobre la esfera son:
a) La fuerza gravitacional sobre la esfera Fg
b) La fuerza ascendente (Flotación) FB
c) La fuerza de resistencia al movimiento debido a la viscosidad Fv

Figura 2.1
Fig.2.2 Material de
Laboratorio.

9
 Mientras que la velocidad de caída sea uniforme, la suma algebraica de
estas fuerzas debe ser igual a cero.

  F  FB  FV  Fg  0
m 4 
Y Sabiendo que    m    Vol    r 3 
Vol 3 

4 
La fuerza gravitacional Fg  me  g   e  r 3   g
3 
Donde :  e  Densidad de la Esfera r  Radio de la Esfera

4 
La fuerza de flotación FB  m l  g   l  r 3   g
3 
Donde:  l  Densidad del Liquido r  Radio de la Esfera

La fuerza debido a la viscosidad FV  6      r  Vel

De la Ley de Stokes, donde  es el coeficiente de viscosidad y Vel es la velocidad media

de la esfera.

Por lo anterior se obtiene la Viscosidad Absoluta:

   F  FB  FV  Fg  0
4  4 
 l  r 3  g  6      r  Vel    e  r 3  g  0
3  3 

4 3
 r  g  e  l 
  
3  2    l 
 r2g e
6    r Vel  9 Vel
Equipo a utilizar:

Viscómetro de caída de esfera

Cronómetro
Hidrómetro

Se utilizarán los fluidos considerados en la Práctica 1 y los resultados

obtenidos de la misma.

Fig.2.2 Material de Laboratorio.

10
Desarrollo de la práctica:

a).- Llene los tres viscómetros con los líquidos a probar hasta un nivel justo debajo de la salida
del tubo capilar como se muestra en la figura 2.1.

Los líquidos a probar son los mismos utilizados en la practica numero 1

Liquido 1: __________________________________
Liquido 2: __________________________________
Liquido 3: __________________________________

b).- Enseguida se deberá medir con un Vernier los diámetros de tres esferas de tamaño diferente y
deberá reunir nueve esferas de cada diámetro.

Diámetro de esfera 1: ________________

Diámetro de esfera 2: ________________
Diámetro de esfera 3: ________________

Separe para cada fluido nueve esferas, tres de cada diámetro.

c).- Se dejarán caer una por una las nueve esferas, tres de cada diámetro en cada fluido y se
medirá el tiempo que se tardan en recorrer una distancia “L” a través del fluido tomando como
referencia las marcas en el Viscómetro que están dadas en milímetros y representan las distancias
desde 0 hasta 220 milímetros. Usted deberá seleccionar la distancia más apropiada, para lo cual
se sugiere tirar una esfera de cada diámetro como prueba.

Anote los tiempos en la tabla de resultados.

d).- De los tres tiempos que se obtuvieron para cada esfera en cada fluido, se determinará un
tiempo promedio con el cuál se calculará una “Vel” (velocidad de caída de la esfera) para cada
diámetro de esfera en cada fluido.

e).- Con la “Vel” de cada diámetro de esfera se calculará una Viscosidad Absoluta resultando tres
valores, uno para cada diámetro, y de estos tres valores se determinará una Viscosidad Absoluta
Promedio.

Con los valores de Viscosidad Absoluta anteriores y la fórmula correspondiente, se

determinarán los valores de Viscosidad Cinemática, uno para cada diámetro de esfera y de estos
tres valores, se determinará una Viscosidad Cinemática Promedio.

Con el desarrollo de los pasos anteriores la tabla de concentración de datos y resultados

deberá quedar llena.

11
 ¡ Recuerda que debes de considerar lo siguiente !

Velocidad media de la esfera Vel = Distancia a través de la que cae esfera / tiempo
promedio. Si por ejemplo tomamos la distancia L= 75mm la velocidad se calcularía de la
siguiente manera:
-3
75 mm 75  10 mts
Vel  
t (seg) t (seg)

Donde t es el tiempo promedio

2    l 
Entonces:   r 2g e
9 Vel
NOTA:
Sistema de Unidades M.K.S. Absoluto
kg m
r  mts 
m3
mts mts
Vel  g  9.80665
seg seg 2

Viscosidad Cinemática 


TABLAS DE CONCENTRACIÓN DE DATOS

Y RESULTADOS DE CÁLCULOS
FLUIDO # 1: ____________________________

Longitud t T prom Vel  

Diámetro de
de caída Tiempo de Tiempo Velocidad Viscosidad Viscosidad
la Esfera
(75 mm) lectura promedio (L/Tprom) Absoluta Cinemática

12
 FLUIDO # 2: ____________________________

Longitud t Tprom Vel  

Diámetro de
de caída Tiempo de Tiempo Velocidad Viscosidad Viscosidad
la Esfera
(75 mm) lectura promedio (L/Tprom) Absoluta Cinemática

FLUIDO # 3: ____________________________

Longitud t Tprom Vel  

Diámetro de
de caída Tiempo de Tiempo Velocidad Viscosidad Viscosidad
la Esfera
(75 mm) lectura promedio (L/Tprom) Absoluta Cinemática

Verifique los resultados obtenidos para los tres fluidos utilizados con los valores
estandarizados de los mismos.

OBSERVACIONES:
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
__________________

CONCLUSIONES:
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
__________________

No Dejes de Leer…. la Siguiente 13

Práctica