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  • Modificacion de Receta Pati

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    Este documento presenta una receta para pati regular que incluye ingredientes como harina, manteca de cerdo, sebo de res, aceite vegetal, carne de res molida, chile panameño, pimienta negra y perejil. Además, incluye un procedimiento para preparar la receta, pero no proporciona detalles sobre los pasos. Finalmente, lista los nutrientes que se analizarán en la porción, aunque no especifica la cantidad de cada porción.

    Descripción original:

    receta baja en grasa de pati

    Título original

    modificacion de receta pati

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    Este documento presenta una receta para pati regular que incluye ingredientes como harina, manteca de cerdo, sebo de res, aceite vegetal, carne de res molida, chile panameño, pimienta negra y perejil. Además, incluye un procedimiento para preparar la receta, pero no proporciona detalles sobre los pasos. Finalmente, lista los nutrientes que se analizarán en la porción, aunque no especifica la cantidad de cada porción.

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    Pati regular

    Ingredientes

    Ingrediente Cantidad
    Harina 400 gramos
    Manteca de cerdo 115 gramos
    Sebo de res 24 gramos
    Aceite vegetal 30 gramos
    Carne de res molida 500 gramos
    Chile panameño 1 unidad
    Pimienta negra 5 gramos
    Perejil 5 gramos
    Pan Blanco tipo hot dog 100 gramos
    Cebolla blanca 20 gramos
    Ajo 10 gramos
    Sal 5 gramos
    Achiote en pasta 10 gramos

    Procedimiento

    Alimento CHO CHON GRASA GRASA SAT

    Porción

    Original modificado

    Ingrediente Cantidad
    Harina 400 gramos
    Margarina 50 gramos
    Aceite vegetal 15 gramos
    Carne de pollo molida 500 gramos
    Chile panameño 1 unidad
    Pimienta negra 5 gramos
    Perejil 5 gramos
    Pan blanco bajo en grasa 100 gramos
    Leche de coco 50 gramos
    Cebolla blanca 20 gramos
    Ajo 10 gramos
    Sal 5 gramos
    Paprika 5 gramos

    Procedimiento

    Alimento CHO CHON GRASA GRASA SAT

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