UF 0019

PREPARACIÓN DEL
MEDIO DE CULTIVO

Contenido 1.
Preparación
del Terreno
 Contenidos:
1.Propiedades físicas del suelo
2.Propiedades químicas del suelo
3.Porpiedades biológicas del suelo
4.Muestreo de suelo

2
PROPIEDADES FÍSICAS, QUÍMICAS Y
BIOLÓGICAS DE UN SUELO
Sin lugar a dudas uno de los
temas básicos en la
agricultura es el suelo.
El Sustento sobre el que se
desarrolla todo tipo de
plantas.
Si observamos en el tiempo el
suelo de un bosque,
reconoceremos que la
naturaleza es capaz de
regenerase por si misma sin
la intervención humana.
 PROPIEDADES FÍSICAS, QUÍMICAS Y
BIOLÓGICAS DE UN SUELO
• CONCEPTO:
• Suelo: Es equivalente a “tierra” desde del punto de vista
empírico.
• Suelo.- es un grupo natural sobre la superficie terrestre que
contiene materia viva y soporta o es capaz de soportar
plantas.
• Al hablar de cuerpo natural se habla de volumen, al contener
materia viva sufre una serie de procesos que permite el
desarrollo de microorganismos.
 PROPIEDADES FÍSICAS, QUÍMICAS Y
BIOLÓGICAS DE UN SUELO
• Nosotr@s como futur@s
trabajadores/as de la tierra, ya sea
en la jardinería o en cualquiera de las
especialidades de la rama agraria,
tenemos que tener un concepto
muy claro de lo que es la tierra o
suelo.
• Tenemos que entenderlo como un
ENTE absolutamente vivo, una
fabrica constante, de recursos
necesarios para que cualquier
elemento vegetal se desarrollo en
plenitud sin tener que tirar mano de
ningún elemento químico de síntesis
como son los abonos químicos.
 PROPIEDADES FÍSICAS, QUÍMICAS Y
BIOLÓGICAS DE UN SUELO
• Si entendemos que el suelo,
es el mayor ecosistema del
planeta tiene la capacidad
de generar vida, nutrientes,
aire, reservas hidrícas por si
solo, entenderemos nuestra
hermosa profesión desde un
punto de vista mucho más
sostenible que la que se ha
llevado hasta ahora y sobre
todo en el mundo de la
jardinería
 PROPIEDADES FÍSICAS, QUÍMICAS Y
BIOLÓGICAS DE UN SUELO
• Es por ello que tenemos que trabajar siempre desde un enfoque de la
conservación de los organismos del suelo (parte biológica)dado que ellos
serán los encargados en transformar la materia orgánica en minerales,
aireación y porosidad de los suelos, retención de agua por capilaridad y en la
que sin lugar a dudas da fortaleza e inmunidad en el crecimiento y desarrollo
de las plantas ante ciertas adversidades climatológicas o de estrés que las
plantas puede recibir en el exterior.
• Todo esto lo iremos desarrollando poco a poco.
• Ánimo y a disfrutar de este maravilloso y fundamental tema que es el suelo y
sus características
 EL SUELO
1. ¿QUÉ ES EL SUELO?

2. LA FORMACIÓN DEL SUELO

3. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS
4. CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS
5. CARÁCTERÍSTICAS
BIOLÓGICAS
6.LA MATERIA ORGÁNICA
7. MUESTREO DE SUELOS
El suelo es la parte más superficial de la corteza terrestre, con un espesor que oscila
entre pocos centímetros y varios metros de profundidad, y que aparece como
consecuencia de la erosión físico-química de las rocas y elementos minerales, y de los
residuos procedentes de la actividad de los seres vivos asentados sobre él. El suelo
constituye el soporte principal de las plantas, por lo que su estudio y conocimiento
resulta esencial para cualquier labor agrícola o de jardinería.
 LA FORMACIÓN DEL SUELO
Un suelo se forma y evoluciona a partir de materiales rocosos
expuestos a la acción combinada de agentes físicos, químicos y
biológicos (meteorización) y su tiempo de exposición.
PROPIEDADES FÍSICAS, QUÍMICAS Y
BIOLÓGICAS DE UN SUELO
Además, estas acciones
pueden provocar el
transporte de los materiales
rocosos iniciales hacia otras
zonas, ya sea por la propia
gravedad (desprendimientos
de rocas), la acción del agua
(corrientes de agua), el viento
(depósitos eólicos) y el hielo
(glaciares).
 PROPIEDADES FÍSICAS, QUÍMICAS Y
BIOLÓGICAS DE UN SUELO
• De manera general, en un suelo pueden
distinguir las siguientes capas o perfiles
 PROPIEDADES FÍSICAS, QUÍMICAS Y
BIOLÓGICAS DE UN SUELO

Los suelos menos meteorizados (alterados) suelen contener elementos en

proceso de descomposición o deterioro, que suministran nutrientes a las
plantas. Además, los componentes de menor tamaño son arrastrados en
profundidad por el agua, como las arcillas, acumulándose normalmente en el
horizonte B.
 PROPIEDADES FÍSICAS, QUÍMICAS Y
BIOLÓGICAS DE UN SUELO
• Componentes del suelo
• En el suelo podemos encontrar los
siguientes materiales:
• Gases:
• Los principales gases contenidos entre
los poros del suelo son el oxígeno (O2) y
el dióxido de carbono (CO2). El primero
de estos gases es importante tanto para
el metabolismo de las plantas como
para el crecimiento de las bacterias y
otros organismos responsables de la
descomposición de la materia orgánica.
El segundo interviene en el equilibrio
químico del suelo, que veremos más
adelante.
 PROPIEDADES FÍSICAS, QUÍMICAS Y
BIOLÓGICAS DE UN SUELO
Líquidos:
• El componente líquido de los suelos se
llama solución del suelo (equivalente a
disolución del suelo), y es sobre todo
agua con sustancias minerales en
disolución. La solución del suelo es muy
compleja y tiene una gran importancia al
ser el medio por el que los nutrientes son
absorbidos por las raíces de las plantas.
Cuando la solución del suelo carece de los
elementos minerales requeridos para el
crecimiento de las plantas, el suelo es
estéril
 PROPIEDADES FÍSICAS, QUÍMICAS Y
BIOLÓGICAS DE UN SUELO

Sólidos:
• Según el tamaño de las partículas
se dividen (de mayor a menor
diámetro) en: grava, arena, limo
y arcilla.
 PROPIEDADES FÍSICAS, QUÍMICAS Y
BIOLÓGICAS DE UN SUELO
CARACTERÍSTICAS
El suelo está constituido por distintos elementos.
• Partículas minerales, como arenas, limos y arcillas.
• Materia orgánica (MO). (esta se transforma por la acción directa del
aire, agua y microorganismos del suelo)
• Agua y aire. (comprendidos como poros, macro y micro poros y son los
que ocupan más de la mitad del volumen del suelo)
• Macro y microorganismos que transforman los componentes del suelo.
(animal y vegetal, para luego estos seguir un proceso de mineralización
o humificación del suelo)
PROPIEDADES FÍSICAS, QUÍMICAS Y
BIOLÓGICAS DE UN SUELO
Parte orgánica: está compuesta por organismos vivos como
son las raíces vivas de las plantas, macrorganismos
(insectos, roedores, gusanos, etc.) y microorganismos
(bacterias, hongos, etc.), así como una fracción de materia
orgánica formada por restos vegetales y animales en
diferentes grados de descomposición
 CARACTERÍSTICAS FÍSICAS
La progresiva alteración de la roca madre provoca que el suelo esté formado por
cantidades variables de partículas sólidas de diferentes tamaños, que se combinan con la
materia orgánica, el agua y el oxígeno para determinar la posibilidad de las raíces
vegetales para obtener nutrientes y aire para su supervivencia.
 LA TEXTURA
La distribución proporcional de los diferentes tamaños de partículas
minerales determina la textura de un determinado suelo
 La textura del suelo se considera una propiedad básica porque los tamaños
de las partículas minerales y la proporción relativa de los grupos por tamaños varían
considerablemente entre los suelos, pero no se alteran fácilmente en un
determinado suelo
Esta propiedad ayuda a determinar la facilidad de abastecimiento de los
nutrientes, agua y aire que son fundamentales para la vida de las plantas.
El procedimiento analítico mediante el que se
separan las partículas de una muestra de suelo
se le llama análisis mecánico o
granulométrico y consiste en determinar la
distribución de los tamaños de las partículas.
Los nombres de las clases de
textura se utilizan para identificar
grupos de suelos con mezclas
parecidas de partículas minerales.
Los suelos minerales pueden
agruparse de manera general en
tres clases texturales que son: los
arenosos, los francos y los
arcillosos, y se utiliza una
combinación de estos nombres para
indicar los grados intermedios.
Los suelos arenosos contienen un 70 % o más de partículas de arena, los
franco-arenosos contiene de 15 a 30 % de limo y arcilla. Los suelos arcillosos
contienen más del 40 % de partículas de arcilla y pueden contener hasta 45
% de arena y hasta 40 % de limo, y se clasifican como arcillo-arenosos o
arcillo-limosos

Nombre de la partícula límite del diámetro Tamaño (mm)

Arena 0.05 a 2.0

Limo 0.002 a 0.05

Arcilla menor de 0.002

PROPIEDADES FÍSICAS, QUÍMICAS Y
BIOLÓGICAS DE UN SUELO
LA TEXTURA
LA ESTRUCTURA
• Recibe el nombre de
“estructura del suelo” la
ordenación de sus partículas
minerales individuales
(arena, limo, arcilla) para
formar otras unidades de
mayor tamaño que son los
agregados.
• Según la forma y ordenación
de los agregados se
distinguen los siguientes
tipos de estructura:
LA ESTRUCTURA
• Poliédrica: los agregados tienen • Laminar: los agregados tienen
forma poliédrica, con las una forma aplanada, con la
dimensiones horizontal y vertical dimensión horizontal de mayor
aproximadamente del mismo tamaño que la dimensión vertical
tamaño, encajando entre sí unos con
otros.
LA ESTRUCTURA
• Prismática: los agregados
tienen todas las caras planas en
forma de prisma, con la altura de
mayor tamaño que la anchura.
Columnas: esta estructura es
semejante a la anterior, pero los
prismas tienen las bases
redondeadas. Por lo general esta
estructura es consecuencia de una
edad avanzada del suelo o de la
presencia de sodio en la disolución
del suelo
LA ESTRUCTURA
• Granular: los agregados son
esferas interfectas, cuyo tamaño
puede oscilar de uno a diez
milímetros de grosor, esta
estrechura es muy ventajosa para
los cultivos, ya que al no ajustar
entre sí, las esferas dejan entre ellas
unos amplios espacios por donde
pueden circular el aire y el agua
• La estructura migajosa o
esponjosa es un caso particular
de la estructura granular que tiene
los agregados muy porosos (muy
favorable para el desarrollo de las
raíces de las plantas).
 LA POROSIDAD
La porosidad se define como la zona no ocupada por sus partículas
sólidas (expresado como porcentaje en volumen) Por lo general, la
mitad aproximadamente, del volumen total del suelo está ocupado
por los sólidos y la otra mitad está ocupado por los poros
POROSIDAD
 PPOROSIDAD
• Si el suelo contiene más agua que aire
en sus poros, se dice que está en “punto
de saturación” (en este caso, el agua
empezaría a drenar hacía capas
inferiores por la propia fuerza de
gravedad), si tiene más aire que agua, se
considera que está en “punto de
marchitez” (las raíces de las plantas no
podrían absorber agua) y si tiene un
contenido similar y equilibrado de agua
y aire en sus poros se dice que el suelo
está en “capacidad de campo”.
PPOROSIDAD
 LA PERMEABILIDAD
Se define como la propiedad que tiene el suelo de
transmitir el agua y el aire.
El agua que recibe el suelo de las lluvias y de
los riegos penetra en él, ocupando todos los
espacios libres (macro y microporos) y
desplazando, por tanto, al aire. Entonces, el
agua que ocupa los espacios grandes
desciende a través de ellos por su propio
peso (agua de gravedad) hacia el subsuelo
hasta encontrar las aguas subterráneas.
PERMEABILIDAD
• El tamaño de los poros del suelo reviste gran importancia con respecto a la
tasa de filtración (movimiento del agua hacia dentro del suelo) y a la tasa de
percolación (movimiento del agua a través del suelo). El tamaño y el número
de los poros guardan estrecha relación con la textura y la estructura del suelo y
también influyen en su permeabilidad
PERMEABILIDAD
• Los suelos con mayor contenido en
arcilla suelen ser menos permeables
que aquellos con mayor contenido
en arena
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DEL SUELO
• Química del suelo:
• El suelo es, químicamente, un
complejo laboratorio de la naturaleza.
En él se producen numerosas
reacciones químicas, muchas de ellas
difíciles de explicar, y otras más
simples cuyos procesos pueden ser
estudiados y comprendidos.
• En ocasiones, la disgregación natural
de los elementos del suelo cubre las
necesidades nutritivas de la planta, y
otras veces hay que recurrir a aportes
externos de nutrientes para el
correcto desarrollo de los vegetales.
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DEL SUELO
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DEL SUELO
• Hay que tener en cuenta que, de los
elementos existentes en un suelo, no
todos tienen la misma importancia en el
desarrollo de las plantas, algunos de ellos
influyen de manera más decisiva en su
nutrición
• En el suelo existen elementos y procesos
que participan activamente en la química
del mismo, y en consecuencia, en la
disponibilidad de nutrientes para las
plantas.
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DEL SUELO
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DEL SUELO
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DEL SUELO
PRINCIPALES NUTRIENTES INORGANICOS (MINERALES)
Son los absorbidos por la planta en mayores cantidades. Son
los siguientes: principales: Nitrógeno (N), Fósforo (P) y Potasio
(K) secundarios: Calcio (Ca), Magnesio (Mg) y Azufre (S)
EL pH El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una
disolución, indica la concentración de iones hidronio
(H3O+) o “higrogeniones” presentes en determinadas
sustancias. Las siglas significan “potencial de
hidrógeno” Escala numérica que mide el grado de
acidez y alcalinidad (o basicidad) de un suelo (u otra
sustancia). La escala va del 1 al 14, de manera Que el
pH neutro posee un valor de 7 (como el agua)..
La escala de pH típicamente va de 0 a 14 en disolución acuosa, siendo
ácidas las disoluciones con pH menores a 7 (el valor de la concentración es
mayor, porque hay más iones en la disolución), y alcalinas o básicas las que
tienen pH mayores a 7. El pH = 7 indica la neutralidad de la disolución
(cuando el disolvente es agua).
CONCEPTO DE PH

• El valor del pH se puede medir de forma precisa mediante un potenciómetro,

también conocido como “peachímetro”, un instrumento que mide la
diferencia de potencial entre dos electrodos: un electrodo de referencia
(generalmente de plata/cloruro de plata) y un electrodo de vidrio que es
sensible al ion de hidrógeno
En los suelos con pH bajos se observa una ralentización de la actividad biológica.
Efecto negativo sobre gusanos y bacterias (son substituidas por hongos). Procesos
microbianos como la nitrificación (conversión de ion amonio a nitrato) o fijación de
nitrógeno atmosférico desaparecen totalmente a pH inferior a 4,5.
 CONCEPTO DE PH
• En suelos neutros el número de microorganismos es
superior y son más activos. A pH altos (9) se resienten
mucho los procesos microbianos. La mineralización o
descomposición de la materia orgánica es muy
importante a pH neutro.
• En pH ácido se pueden dar las condiciones óptimas para el
desarrollo de determinados organismos nocivos o
patógenos, muchos de los cuales son específicos de
entornos ácidos, como el hongo Rhizoctonia .
• Los Fosfatos son insolubles en medio ácido o muy básico.
• El manganeso (Mn), hierro (Fe) y cinc (Zn) son más
solubles a pH ácido.
• En suelos básicos se producen clorosis férricas (falta de
hierro).
• A pH muy ácido se produce toxicidad por aluminio u otros
compuestos tóxicos, que pueden acumularse en las
plantas.
• En general, a pH neutro se produce máxima solubilidad
CONCEPTO DE PH
 CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA

• La conductividad eléctrica es una medida de

la capacidad de un material de dejar pasar la
corriente eléctrica, su aptitud para dejar
circular libremente las cargas eléctricas.
• La conductividad eléctrica ha sido el
parámetro más extendido y el más
ampliamente utilizado en la estimación de la
salinidad (cuanta más salinidad, más
conductividad eléctrica).
 CAPACIDAD DE INTERCAMBIO CATIONICO
• La capacidad de intercambio
catiónico (CIC) es la capacidad que
tiene un suelo para retener y liberar
iones positivos, depende de su
contenido en arcillas y materia
orgánica.

• Esta reacción consiste en que se

cambian o sustituyen unos
elementos por otros. Así, los
elementos que estaban ligados a
una estructura coloidal pueden
quedar libres en la solución del suelo
y estar disponibles como nutrientes
para las plantas
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CAPACIDAD DE INTERCAMBIO CATIONICO
CAPACIDAD DE INTERCAMBIO CATIONICO

• Las arcillas están cargadas

negativamente, por lo que
suelos con mayores
concentraciones de arcillas
tienen capacidades de
intercambio catiónico
mayores. A mayor contenido
de materia orgánica en un
suelo aumenta su CIC
 CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS

El suelo ofrece un medio de vida para multitud de seres, que desarrollan sus ciclos de vida
interactuando tanto con el propio suelo como entre ellos mismos. Toda esta actividad
repercute directamente en la composición del suelo y su estructura, lo que influye en el
desarrollo de las plantas.
CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS
• Estos seres pueden ser divididos en
macro y microscópicos, según su
tamaño.
• Los seres macroscópicos son
mayoritariamente pequeños mamíferos,
lombrices y demás invertebrados, que
toman el suelo como hábitat.
Generalmente, los pequeños mamíferos
que viven en el suelo practican galerías y
túneles, aireando el suelo y favoreciendo
el drenaje.
• Los organismos invertebrados suelen ser
arácnidos, gasterópodos (caracoles,
babosas), algunas hormigas y otros seres
que se alimentan de materiales
vegetales, transformando la materia
 CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS
• La actividad de las lombrices de
tierra. Estos seres avanzan por el
suelo formando pequeñas galerías
por las que pasa el aire y al agua,
moviendo la tierra. Además, al
alimentarse (sobre todo de materia
orgánica y partículas finas) su
aparato digestivo combina estos
elementos de tal forma que el
residuo resultante incrementa sus
características nutritivas para las
plantas. Suelen estar presentes en
gran número
CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS
• En cuanto a los microorganismos,
suelen concentrarse en bacterias,
hongos (actinomicetos y levaduras)
y algunas algas microscópicas.
• Es entre todos estos macro y micro
organismos los encargados de
transformar la Materia Orgánica en
humus que junto a la arcilla se
realizará una seria de intercambios
transformado la MO en nutrientes
asimilables para las plantas
CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS
• Los microorganismos, al alimentarse,
provocan transformaciones en los
elementos, haciéndolos más asimilables
por las plantas, sobre todo en el caso del
nitrógeno, el potasio, el fósforo y el
azufre, que suelen estar en formas
orgánicas, poco asimilables por las
plantas, y pasan a formas minerales, más
disponibles.
• Hay que hacer una mención especial a las
micorrizas, que son asociaciones entre
hongos del suelo y las raíces de la mayoría
de las plantas superiores. En esta
asociación, la planta ofrece al hongo
nutrientes, y éste la capacidad de asimilar
nutrientes del suelo y pasarlos a la planta
CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS
 LA MATERIA ORGÁNICA
• Procedente de residuos
animales y sus deyecciones,
y por materiales de origen
vegetal, restos de plantas
superiores y cuerpos sin vida
de microorganismos, esta
materia se acumula en el
suelo y queda expuesta a la
actividad de numerosos
organismos, que se
encargan de transformarla
en otras materias
61 July 22, 2012 Footer text here
 •MATERIALES DE ORIGEN ORGÁNICO
(medio biótico)
• Tenemos los siguientes:
• Raíces.-
• Son muy importantes para un suelo porque exudan muchas sustancias (azúcares,
aminoácidos, ácidos orgánicos, lípidos, vitaminas, enzimas, hormonas, etc.). Cuando
mueren enriquecen el suelo y abren canales de aireación. En la zona radicular se acumulan
las mayores cantidades de microorganismos del suelo, teniendo muchos de ellos un efecto
positivo sobre las plantas
LA MATERIA ORGÁNICA
• En la mineralización, estos residuos
animales y vegetales se transforman
en sustancias inorgánicas
(minerales), como agua, sales,
carbonatos, etc.
• La humificación, a diferencia de la
mineralización, los restos orgánicos
pasan primero a un estado
intermedio: el humus, que
paulatinamente se va mineralizando
LA MATERIA ORGÁNICA
LA MATERIA ORGÁNICA
• El humus participa activamente, junto con las
arcillas, en la capacidad del suelo para
intercambiar nutrientes, además de liberar
sustancias que, muchas veces, son muy
importantes para el desarrollo de los vegetales
(hormonas, antibióticos, ácidos húmicos, etc.).
• La materia orgánica proporciona al suelo
numerosas ventajas: compacta suelos
disgregados, da esponjosidad a los suelos
compactos, conserva la estructura del suelo,
aporta nutrientes, participa en la capacidad
para intercambiar y retener sustancias
nutritivas, estimulan el desarrollo radicular,
inmovilizan plaguicidas y sustancias nocivas,
además de favorecer el desarrollo de la vida en
el suelo.
LA MATERIA ORGÁNICA
• ¿Porqué es de elevada
importancia aportar MO al
suelo?
• Es insoluble al agua= evita lavado de
los suelos y la pérdida de nutrientes
• Alta capacidad de absorción y
retención de agua= absorbe varias
veces su propio peso en agua. Evita
el desecado de los suelos
• Mejora las condiciones físicas,
químicas y biológicas
• Mejor aireación, porosidad e
infiltración del agua.
LA MATERIA ORGÁNICA
• El carbono que contienen los restos
orgánicos queda inmovilizado,
evitando que salga a la atmósfera y
se combine con oxígeno para formar
dióxido de carbono (CO2), que
contamina y contribuye al
calentamiento del planeta (cambio
climático), entre otros problemas.
MUESTREO DE SUELO
• Antes de iniciar cualquier actividad agraria sobre un suelo tenemos que saber
el estado de salud de un suelo, la plantación ya sea de plantas ornamentales o
para la alimentación humana es como una maratón en lo relativo a la
extracción de minerales materia orgánica etc., así como es imprescindible
saber que características física, químicas y biológicas son las que tienen los
suelos que vamos a trabajar.
• Para ello debemos hacer una analítica de los suelos. Se llevarán una muestra
de suelo a los laboratorios especializados en el que solicitaremos un análisis
fisicoquímico y biológico de la muestra de suelo que vamos a analizar.
• Con ello sabremos, textura, estructura, PH, conductividad, elementos
minerales, elementos orgánicos MO que compone esa muestra
• A continuación explicaremos la forma, técnicas y herramientas necesarias
para la extracción de muestra de tierra.
MUESTREO DE SUELO
• Debido a que el suelo es un material muy
heterogéneo, con diferentes condiciones
de origen, topografía, manejo, tipos de
vegetación, etc.; es necesario definir
unidades con características más o
menos similares, que permitan
establecer lo que se conoce como
unidades de muestreo
• El objetivo básico de todo muestreo es
obtener datos de una población de
individuos u objetos con características
homogéneas que los identifican como
grupo. Dado que puede ser difícil tomar
muchas muestras o muestrear una gran
extensión de terreno, los datos se
obtienen a partir de una o más muestras,
las cuales deben ser representativas
MUESTREO DE SUELO
MUESTREO DE SUELO
• Tipo y cantidad de muestras a tomar
• Muestra simple: Es la que se obtiene con una sola extracción
de suelo. Son usadas en trabajos de investigación y en suelos
muy homogéneos. Sé recomienda cuatro muestras por
hectárea, de 1 kilogramo de suelo cada una.
• Muestra compuesta: Se refiere a la muestra de suelo
obtenida por la extracción de varias muestras simples o
submuestras, reunidas en un recipiente y bien mezcladas, de
donde se retiran de 1 kg a 1,5kg de suelo. Son las más usadas
para la planificación de la fertilización. Se recomienda 15
muestras por una parcela de muestreo de 5000m2
MUESTREO DE SUELO
• Instrumentos
• Un instrumento de muestreo
requiere dos condiciones
importantes:
• 1) que tome una capa uniforme
desde la superficie hasta la
profundidad determinada.
• 2) que se pueda obtener el mismo
volumen de suelo en cada
extracción. Entre ellos se
encuentran: el barreno (existen
diferentes tipos) y la pala
 MUESTREO DE SUELO
• CULTIVOS HERBÁCEOS, y en general para
cultivos de raíces poco profundas
• 1º) Se raspa con la azada la superficie del suelo
para eliminar restos vegetales y abonos.
• 2º) Se cava un hoyo hasta 20. siguiendo una de
las dos formas que aparecen en la siguiente
figura.
• 3º) Se toma una lasca de tierra de un grosor
aproximado de 2 cms. de las paredes del hoyo
realizado. Y si el punto de toma de muestra
coincide con una planta deberíamos alejarlo a
una distancia suficiente para no dañar las raíces.
También, se puede usar una barrena.
 MUESTREO DE SUELO
• CULTIVOS ARBÓREOS, y en general para
cultivos de raíces profundas
• 1º) Se raspa con la azada la superficie del
suelo para eliminar restos vegetales y
abonos.
• 2º) Se cava un hoyo hasta 40 cms.
siguiendo una de las dos formas que
aparecen en la siguiente figura.
• 3º) Se toman dos lascas de tierra, por
separado (1 y 2), de un grosor aproximado
Técnicas de muestreo: a) aleatorio simple; b) aleatorio
de 2 cms. de las paredes del hoyo realizado. estratificado; c) sistemático rejilla rectangular; d)
Para algunos cultivos podría ser necesario sistemático rejilla polar e) zig-zag f) diagonal g) circular h)
un hoyo de mayor profundidad grilla .
MUESTREO DE SUELO
MUESTREO DE SUELO
• . Señalizar los puntos a muestrear
haciendo un trazo en zig-zag, zeta,
equis o cualquier otro recorrido que
permita cubrir toda el área del lote
para que el muestreo sea
representativo
• Raspar aproximadamente 3 cm de la
superficie del terreno en cada punto
con el fin de limpiar y eliminar los
residuos frescos de materia
orgánica, polvo de la carretera u
otros contaminantes artificiales.
• Cavar un hueco en forma de “V” del
ancho de una pala y la profundidad
requerida.
MUESTREO DE SUELO
• Tomar una tajada de suelo de 2 a 3
centímetros de espesor de la pared
del hueco y depositarla en un balde
plástico limpio de impurezas.
• Repetir esta operación para cada
uno de los puntos del zig-zag.
• Mezclar bien las muestras de suelo
extraído.
• Si la cantidad de muestra tomada es
demasiado grande reduzca la
porción hasta obtener 1 Kilogramo
de muestra.
• Depositar la muestra en doble bolsa
plástica, colocar la identificación
entre bolsa y bolsa y sellarla de
MUESTREO DE SUELO