TALLER DE JARDINERÍA ECOESCUELA C.P.R.

ADERAN I

TALLER DE JARDINERÍA

INDICE

1.- JUSTIFICACIÓN
2.- MAPA CONCEPTUAL
3.- OBJETIVOS
4.- CONTENIDOS. ACTIVIDADES. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
5.- METODOLOGÍA
6.- RECURSOS
7.- FICHAS ANEXAS

1.- JUSTIFICACIÓN

La idea de realizar un taller de jardinería en nuestro instituto donde se

impliquen alumnos con necesidades específicas se enmarcan en las perspectivas de
futuro tanto a nivel educativa como laboral del alumnado.

Dentro de los planes generales del centro, estamos diseñando la creación de un

PGS sobre jardinería; por lo que este taller se insertaría en las propias finalidades
educativas del Proyecto de nuestro Centro para un futuro próximo. Por otro lado, el
partir de experiencias previas de nuestro alumnado en estos temas, no facilita el
desarrollo de este taller y los motiva aún más para participar y aportar ideas. Si
desestimar la múltiples posibilidades de integración curricular que nos puede presentar
el tema elegido.

Si nos atenemos a una perspectiva laboral, nos

encontramos con un entorno que nos presente multitud de
alternativas de inserción en el mundo agroalimentario;
sector predominante en nuestra comarca. Así mismo, en la
demanda de personas comprometidas de forma activa en la
conservación del entorno natural, como paso
imprescindible para un desarrollo sostenible de nuestro
pueblo.

Por último, podemos disponer de recursos humanos que nos pueden acercar el
mundo de la jardinería, la repoblación forestal autóctona y la horticultura, cada vez más
extendida en las zonas agrícolas de nuestro alrededor.

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2.- MAPA CONCEPTUAL

PLANTAS

ESTRUCTURA FUNCIONES LAS PLANTAS Y EL

BÁSICA VITALES SER HUMANO

CUIDADOS USOS

RAÍZ Siembra Alimentación

NACEN Riego Comercio
TALLO Abonos Medicina
CRECEN Poda Perfumería
HOJAS Tala Droguería
SE Recolección Madera-papel
REPRODUCENTrasplantes Industria
FRUTOS Injertos Ornamentación.
MUEREN Repoblación Confección
SEMILLAS ...... .....
...... ......

Si creamos hábitos de respeto hacia las plantas obtendremos

BENEFICIOS PARA EL SER HUMANO

• Oxígeno para respirar • Turismo rural

• Adorno del entorno. • Desarrollo de la agricultura
• Conservación de la naturaleza • Desarrollo de la ganadería
• Desarrollo para mi pueblo • Disminuye la contaminación

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3.- OBJETIVOS

Los objetivos que nos marcaremos en este taller serán los siguientes:

1) Conocer las partes de una planta y sus funciones vitales.

2) Identificar la función que desempeñan cada parte de la planta.
3) Conocer el nombre de los frutos y plantas más comunes en el entorno.
4) Citar nombres de flores, plantas y árboles autóctonos.
5) Reconocer las plantas como seres vivos necesarios e imprescindibles para la
conservación del entorno.
6) Conocer las utilidades más frecuentes de las plantas.
7) Utilizar distintos tipos de recursos necesarios para crear un vivero escolar.
8) Crear hábitos saludables de comportamiento para con la flora del entorno.

En relación a estos objetivos, desarrollamos los siguientes contenidos y actividades

que de forma globalizada disponemos en el siguiente punto

4.- CONTENIDOS, ACTIVIDADES Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Con la intención y el sentido de globalizarlos, nos disponemos a exponer los

contenidos y las actividades tipo que nos darán pie al desarrollo el Taller de Jardinería.

CONTENIDOS ACTIVIDADES TIPO

CONCEPTOS: 01) Traeremos diferentes tipos de flores y plantas
• Las plantas y sus partes (que sean pequeñas). En clase las observaremos
• Funciones vitales de las y señalaremos sus partes sobre folios de
plantas reciclaje.
• El cultivo y cuidados de 02) Cada niño/a debe traer una maceta pequeña
las plantas para cuidar durante el curso y adornar la clase.
• Utilidades de la plantas 03) Haremos un mural por parejas en la pared con
• Árboles y plantas las muestras recogidas.
autóctonas 04) Al lado otro mural donde se asocie y
• Las semillas y frutos relaciones plantas diferentes con su funciones:
Ejemplos:
PROCEDIMIENTOS - hoja...fábrica
- tallo...carretera, tubería
• Identificación de las
- raíz... bomba succionadora
partes de las plantas y sus
- semilla....niños pequeños
funciones
- flor....adornos
• Asociación del fruto y la
05) Traeremos frutos del entorno y los
planta
clasificaremos: árbol....fruto / planta...fruto
• Distinción de las fases de 06) Haremos una salida al entorno, contando con
cultivo y crecimiento de la presencia de algún especialista de la localidad.
las plantas. En la misma:
• Identificación de diferentes - Recogeremos muestras de plantas para
semillas y frutos. completar murales.
• Recogida de información

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sobre los diferentes usos - Haremos fotos de plantas y árboles

que hacen las personas de autóctonas del entorno.
las plantas. - Rellenaremos ficha de observación de
• Recopilación de los campo (VER FICHA 1)
beneficios que las plantas 07) Completamos los murales con las fotos y las
aportan al ser humano. fichas de observación de datos.
08) Dada una lista de plantas y árboles del entorno
ACTITUDES cercano, los niños deben rellenar una ficha (Ver
• Aprecio por el cuidado y FICHA 2)
protección de la 09) Consultamos una enciclopedia a través del
Naturaleza en general y de ordenador y obtenemos información de plantas y
las plantas en particular. árboles autóctonos y otros que no lo son.
• Curiosidad por conocer las Buscamos: usos medicinales, aromáticos,
características básicas alimenticios,...
externas de la plantas del 10) Oímos en una sesión de relajación el CD,
entorno “Sonidos de la Naturaleza” de la Dirección
• Hábitos de respeto y General para la Conservación de la Naturaleza.
cuidado del medio 11) Debatimos lo importante que son las plantas
ambiente. para el ser Humano y nos figuramos un mundo
sin plantas ni árboles...¿Qué ocurriría?
12) Confeccionaremos un mural con las
herramientas y maquinaria necesaria en las
labores de jardinería y siembra. Lo apoyaremos
con dibujos y fotografías
13) Confeccionamos una pequeña entrevista para
hacérsela a personas de nuestro entorno
relacionada con las plantas y el campo.
14) Construimos un vivero escolar (VER
PROCESO Y FICHA 3)

Los criterios de evaluación que tendremos en cuenta será:

Identifica y nombra las partes de una planta y de un árbol.

Describe la funciones vitales de las plantas
Distingue el nombre de los frutos más comunes de su entorno y de los
árboles.
Cita y enumera nombres de semillas y frutas, relacionadas con las
plantas de donde proceden.
Reconocer las plantas como seres vivos indispensables para la vida de
otros seres vivos.
Muestra interés por conocer los nombres y los tipos de plantas.
Identifica las características básicas de las plantas y sus utilidades
Enumera seres vivos y seres inertes.

Como instrumentos par evaluar a los alumnos/as tomaremos como base la

observación diaria, para completar su valoración con las fichas que debe haber rellenado
y el cuaderno d e anotaciones. Así como, la terminación de las actividades previstas en
pruebas objetivas y de afianzamiento de conceptos e ideas.

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5.- METODOLOGÍA

Partiremos de las idea previas de los alumnos/as para conseguir el máximo de

adecuación de los objetivos previstos al conocimiento que del tema tengan nuestros
alumnos/as.

Fomentaremos una metodología eminentemente práctica, activa y motivadora.

La idea es conseguir que los niñso/as se impliquen al máximo; para ello desarrollaremos
al máximo actividades lúdicas y participativas; dejando espacios para el debate y
aportación de ideas y sugerencias.

No debemos olvidar que es un taller muy conectado con el medio, por lo que la
metodología debe hacer hincapié en esa interacción con el entorno donde el propio
niño/a se sienta identificado y adquiera hábitos encaminados a conservarlo y mejorarlo.

Como no podemos olvidar que puede ser un eslabón importante para su futuro,
que le pueda abrir campos en su inserción laboral; fomentaremos su implicación activa
en todos los sentidos, para que se sienta cada vez más implicado con la sociedad que le
rodea.

6.- RECURSOS

Los clasificaremos en tres grupos:

A. Recursos humanos: alumnado, profesorado, padres y madres, especialistas en

temas agrícolas y forestales, conserje, jardinero del ayuntamiento,...
B. Recursos materiales: materiales de deshecho (tetra brik, botellas de plástico,.);
plantas de diferente procedencia; abonos naturales, herramientas de jardinería
básicas, cartulina, colores, pegamento, tijeras, reglas, pinturas, CD “Sonidos de
la Naturaleza”, ordenadores, cuadernos, fichas fotocopiadas de seguimiento,....
C. Recursos didácticos: los que nos propone el programa ALDEA dentro de la
campaña anual de “Crece con tu árbol”. Nos acogeremos a la modalidad b)
donde nos suministra lotes de semillas de plantas autóctonas y material didáctico
complementario para crear un vivero escolar. Además, este material nos surtirá
de más contenidos y recomendaciones técnicas necesarias para el montaje del
vivero. Todo ello se puede consultar en la página web dela junta:
www.juntadeandalucia.es/medioambiente.

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7.- FICHAS ANEXAS

FICHA 1
OBSEVACIÓN DE UNA PLANTA Y/O UN ARBOL
NOMBRE DEL ALUMNO/A:
NOMBRE DE LA PLANTA O ARBOL:
LUGAR DONDE LO TAMAÑO: COLORES APRECIABLES:
HEMOS VISTO: GRANDE..
MEDIANO..
PEQUEÑO....

CARACTERÍSTICAS DE: (OBSERVABLES) FECHA

OBSERVACIÓN
TRONCO........
HOJAS.......
FLORES.......... HORA
OBSERVACIÓN
FRUTOS.......
OTRAS: HOJAS SECAS, RAMAS ROTAS ,ALTURA,......

QUE OTRAS PLANTAS O ÁRBOLES QUE FUNCIÓN QUE REALIZA EN

LE RODEAN: ESE LUGAR ESA PLANTA O
ÁRBOL: (señala con una cruz)
Para adornar
Para aprovechar su fruto
Para refugio de aves
Para retener la erosión
Para darnos oxígeno
Otras....

OTRAS ANOTACIONES QUE ME PARECEN INTERESANTE

FICHA 2
PLANTA/ARBOL DONDE LA HAS VISTO PARA QUE SIRVE
Alcornoque
Almendro
Melocotonero
Rosal
Palmera
Fresón

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VIVERO ESCOLAR
Para construir nuestro vivero escolar seguiremos los siguiente pasos, muchos de
ellos siguiendo al instrucciones del campaña “Crece con tu árbol”:
• Traeremos Tetra Brik y botellas de plástico de deshecho (intentamos hacer ver lo
importante del reciclado de residuos)
• Traemos abono natural del campo. Tierra de pinar mezclada con estiércol de
oveja (intentamos hacer ver lo importante de lo natural ante los abonos
químicos)
• Conseguimos semillas propias de nuestra tierra: bellotas, aceitunas, piñones,
lentejas, garbanzos, .... (Si nos faltase nos pondremos en contacto con la
Consejería de Medio Ambiente que a través de su programa “Crece con tu
árbol” nos facilita semillas)
• Sembramos las semillas en los recipientes, antes es conveniente tenerlas metidas
en agua tibia un día para acelerar la germinación. Unas se pondrán cerca de las
paredes del plástico trasparente para ver su evolución. Este se tapará con algo
opaco y solo se destapará una vez ala semana para anotar el seguimiento.
• Cada recipiente llevará dos semillas iguales mínimo y el nombre del alumno/a
que lo siembra y el nombre de la semilla usada.
• Pondremos de base una gran bandeja que cubriremos
de plástico para evitar la fuga de humedad y ahorra
agua. (intentamos hacer ver lo importante que es
ahorrar agua, más aún en nuestra comunidad)
• Colocamos algunas plantas alejadas de la luz, para
ver el efecto de la luz en el crecimiento posterior.
• Vamos rellenando la FICHA 3 para anotar el
seguimiento de la planta en su fase de germinación
y crecimiento del plantón.
• Debatimos cómo está creciendo cada semilla:
rapidez, color hojas, ...
• Hacemos grupos para concretar el riego los viernes y los lunes de cada semana.
• Los árboles que obtengamos se repartirán entre los alumnos/as y/o se sembrarán
en lugares públicos.
FICHA 3
NOMBRE DEL OBSERVADOR:
NOMBRE DE LA SEMILLA PLANTADA:
FECHA TALLO HOJA RAÍZ (LAS DEL
OBSERVACIÓN PLASTICO
TRASPARENTE)

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