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4

Capítulo 6
1
Reacciones químicas y
cantidades
2 Preparado por: Profersor J. J. 3
ÍNDICE

1 Ecuaciones de las
reacciones químicas
2 Tipos de reacciones 3 Reacciones de Oxido-
reducción

4 El Mol 5 Masa molar 6 Relación molar en


ecuaciones Químicas

7 Cálculos de masa en las


reacciones
1
Ecuaciones de las
reacciones químicas
Preparado por: Juan José Ixcamparij

Páginas: 205 a 210

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Una ecuación
química describe 1
una reacción
química

Un cambio químico ocurre cuando una sustancia se


convierte en una o más sustancias con nuevas
propiedades.  Puede haber un cambio de color o pueden
formarse burbujas, formación de un sólido (Precipitación) o
cambio en la temperatura. 
Partes importantes de una ecuación química
Se escribe una flecha Los reactivos se Cuando existen dos o
para indicar que ocurre escriben a la izquierda más fórmulas del
una reacción química. de la flecha y los mismo lado se separan
productos a la derecha.  con un signo más(+).

A cada fórmula se le coloca  una


Se usa la letra griega Se colocan números enteros
abreviatura, entre paréntesis,
delta mayúscula (    )  llamados coeficientes antes
que indica el estado físico de la
sobre la flecha de de las fórmulas. 
sustancia: sólido (s), líquido (l) o
reacción para indicar
gas o vapor (g).  
calor. 
Símbolos usados en las ecuaciones químicas
Balanceo de ecuaciones

Cuando tiene lugar una reacción química, los enlaces entre los
átomos de los reactivos se rompen y se forman nuevos
enlaces que dan lugar a los productos. Todos los átomos se
conservan, lo que significa que los átomos no pueden ganarse,
perderse ni transformarse en otros tipos de átomos
durante la reacción.

Toda reacción química debe escribirse como una ecuación balanceada que muestre el mismo número de
átomos de cada elemento en los reactivos, así como en los productos.
¿Qué puedo y no puedo hacer al balancear una ecuación?

Para balancear una ecuación puedo agregar, quitar  y alterar los números enteros (coeficientes) que están
colocados  antes de las fórmulas de los reactivos y los productos.

Para balancear esta ecuación  no debo quitar ni alterar los subíndices que aparecen en las fórmulas de los
reactivos y productos  pues ello alteraría su identidad química.
Balanceo de ecuaciones

Determine si cada una de las AJUSTAR o BALANCEAR REACCIONES po…


po…

siguientes ecuaciones está


balanceada o no,  balancee la
ecuación si  no está balanceada :
Ejercicios sugeridos
2
Tipos de reacciones

Preparado por: Juan José Ixcamparij

Páginas: 211 a 216

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Muchas reacciones tienen lugar en la naturaleza, en los sistemas
biológicos y en el laboratorio. Sin embargo, algunos patrones
generales entre todas las reacciones permiten clasificarlas. La mayor
parte entra en cinco tipos generales de reacción

Combinación Descomposición Sustitución Simple Sustitución Doble Combustión


Tipos de reacciones

+info
Página 215
Página 216
Ejercicios sugeridos
Reacción de Síntesis o combinación

´
Reacción de descomposición
3
Reacciones de Oxidación-
Reducción
Preparado por: Profesor J. J.

Páginas: 216 a 220

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Reacciones REDOX

Cuando observa un clavo oxidado, el


deslustre en una cuchara de plata o la
corrosión en una pieza de hierro, lo que
observa es oxidación. 

+info
Si hay una oxidación habrá una
reducción
En una reacción de oxidación reducción
(también conocida como redox), los
electrones se transfieren de una sustancia a
otra. Si una sustancia pierde electrones, otra
sustancia debe ganar electrones
¿Cómo identificar si una sustancia se
oxida o se reduce
Puede escribir una línea numérica que vaya de
0 a 4 y de 0 a -4 . Utilizando el valor de 0
para cualquier elemento sin carga, puede
determinar si cada cambio es una reacción de
oxidación o de reducción.
¿Cómo identificar si una sustancia se
oxida o se reduce?
Utilizando el valor de 0 para cualquier elemento sin carga,
puede determinar si cada cambio es una reacción de
oxidación o de reducción.
¿Cómo identificar si una sustancia se
oxida o se reduce?
En consecuencia, la ecuación global para la formación de CaS
involucra una reacción de oxidación y otra de reducción que
ocurren en forma simultánea. En toda reacción de oxidación
y reducción el número de electrones perdidos debe ser igual
al número de electrones ganados.
¿Quién se oxida  y quién se reduce?
¿Cómo identificar si una sustancia se
oxida o se reduce?
En esta reacción, los átomos de Zn pierden dos electrones
para formar Zn+2 . El aumento en su carga positiva indica
que el Zn(s) se oxida. 

Al mismo tiempo, el Cu+2 gana dos electrones para formar


Cu(s). La disminución en su carga indica que el Cu 2 se
reduce. 

Los iones SO 42 son iones espectadores, lo que significa que


están presentes tanto en reactivos como en productos, y no
cambian.
Ejercicios sugeridos
Preparado por: Juan José Ixcamparij

4
El mol

Páginas 222 a 225

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La docena química

Docena de huevos Six Pack de gaseosa Ciento de hojas

Mano de limón Tira de francés 1 mol de molécculas


El mol

En química, las partículas como átomos, moléculas


y iones se cuentan por medio del término mol.
Número de
Avogadro

6.022 X 10 23

Los átomos son tan pequeños que se necesita un


número extremadamente grande de átomos para
tener una cantidad suficiente que pesar
y usar en reacciones químicas.
Un mol de cualquier elemento siempre contiene un número de Avogadro de átomos.
Un mol de cualquier elemento siempre contiene un número de Avogadro de átomos.
Un mol de un compuesto covalente contiene un número de
Avogadro de moléculas. Por ejemplo, un mol de CO2 contiene
6.02 X10 23 moléculas de CO 2 . Un mol de un compuesto iónico
contiene un número de Avogadro de unidades fórmula, que son
los grupos de iones representados por la fórmula de un
compuesto iónico.
VÍDEO

QUÍMICA ¿Qué es un MOL?


Número de Avogadro como
factor de conversión

´
Número de Avogadro como
factor de conversión

´
Número de Avogadro como
factor de conversión

´
Moles de elementos en una fórmula

Los subíndices también indican el número de moles de cada


elemento en un mol de aspirina:
¿Cuántos moles de C, H, y O hay en la
aspirina?

Los subíndices también indican el número de moles de cada


elemento en un mol de aspirina:
Factores de conversión
Factores de conversión
Ejercicios sugeridos
5
Masa Molar

Preparado por: Juan José Ixcamparij


Páginas: 205 a 210

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Masa Molar (Elementos)

Es el número de gramos que


es igual a la masa atómica
de dicho elemento.

Se cuentan 6.02 X1023 átomos de un elemento cuando se pesa


el número de gramos igual a su masa molar.
Masa Molar (Compuestos)

Para determinar la masa


molar de un compuesto,
multiplique la masa molar de
cada elemento por su
subíndice en la fórmula y
sume los resultados.
Masa Molar
(Compuestos)
Masa Molar
¿Cómo pasar de gramos a átomos?

QUÍMICA. Pasar de gramos a moles a moléculas y a átomos y al revés

´
Ejercicios sugeridos
1
Presentación
4

6 Relación Molar en Ecuaciones


Químicas

2
Pags: 229 a 233

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Presentado por: Juan José Ixcamparij
3
Las muestras utilizadas en el
laboratorio contienen miles de
millones de átomos y moléculas,
lo que hace imposible contarlos.
Lo que  puede medirse es su
masa usando una báscula.
Puesto que la masa se relaciona
con el  número de partículas de
la masa molar, medir la masa es
equivalente a contar el número
de partículas o moles.
Conservación de masa
C

Proffesor J. J.
Proffesor J. J. ,
Factores Mol-Mol

Puede usarse cualquier cantidad de hierro o azufre, pero la proporción de


hierro que reacciona con azufre será la misma.

Proffesor J. J. 
Factores Mol-Mol

A partir de los coeficientes de la ecuación , puede escribir factores mol-mol


entre reactivos y entre reactivos y productos.

Proffesor J. J. 
Factores Mol-Mol

A partir de los coeficientes de la ecuación , escribir los factores mol-mol


para el Na.

Proffesor J. J. 
¿Cómo usar Factores Mol-Mol en cálculos?

Proffesor J. J. 
¿Cuántos moles de CO2 se producen cuando reaccionan 2.25 moles de
propano?

Proffesor J. J. 
Proffesor J. J. 
Proffesor J. J. 
Proffesor J. J. 
Ejercicios Recomendados

Proffesor J. J. 
7
Cálculos de masa en las
reacciones
Preparado por: Proffesor J. J.

Páginas: 234 y 235

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Cuando usted realiza un
experimento de química
en el laboratorio, mide
una masa específica de
reactivo. A partir de la
masa en gramos puede
calcular el número de
moles de reactivo. Si
utiliza factores mol-mol,
puede predecir los moles
de producto que pueden
producirse. Pro esor J.J.
producirse.
Dada la masa en
gramos de una
sustancia en una
reacción, es posible
calcular la masa en
gramos de otra
sustancia en la
reacción.

Pro esor J.J.


Pro esor J.J.
Pro esor J.J.
Pro esor J.J.
3 4
1
¡GRACIAS!

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