UNIVERSIDAD PRIVADA DOMINGO SAVIO

Practico de calor latente y sensible

Grupo N° 2

Estudiantes:
Denis Illescas Cordero
Harold Dante Quisbert
Roger Miguel Pacheco M.
Isaías Vega Romero

Asignatura

Mecánica de fluidos

Docente:

Ing. Norberto E. Justiniano G.

Santa Cruz – Bolivia

Septiembre 2022

Problema planteado:
1. Se dispone de 11 litros de agua fría a 0º C en equilibrio con 5 Kg de hielo, se desea
disponer de agua a 25 º C, se dispone de agua a 80 º C. Cuanto de agua caliente se
debe mezclar para obtener agua a 20 º C.

5 kg de H2O (s)
HIELO

H2O 11 Kg de H2O (l) → 0°C

DATOS
M (l) 11 kg
M (l) 5 kg
T (i) 0°
T (f ) 20°
CP( H 2 O ) 1 kcal/k°C
ζ (H 2 o (s)) 80 Kcal/kg
M ( H 2 O (s)) ?

Reemplazamos los datos a la ecuación del

−Qcedido =Q ganadoEntonces tenemos que:

−Qcedido =Q ganado
−m( H 2O (s ))∗Cp H 2O ( T f −T i )=m ( H 2 O (s ))∗ζ +m( H 2O (l) )∗Cp H 2 O∗(T f −T i )

Donde reemplazamos los datos

−m( H 2 O ( s) )∗1 Kcal Kg∗80 Kcal Kg∗1 Kcal
(20−80 ) °C=5 +16 ∗( 20−0 ) ° C
K °C K °C K °C
60 m( H 2O ( s ))=400+320
720
m( H 2O (s ) )=
60
m( H 2O (s ) )=12 Kg de H 2 O

Como conclusión tenemos que la masa necesaria para enfriar el agua a 20°C
tiene que ser de 12 Kg.