Sara, María Leonor

Cultura y civilización francesa

Programa 2013

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Universidad Nacional de La Plata
Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación
Departamento de Lenguas y Literaturas Modernas

Asignatura

CULTURA Y CIVILIZACIÓN FRANCESAS

Año lectivo: 2013

Régimen de cursada: Cuatrimestral
Profesor a cargo: María Leonor Sara

1. FUNDAMENTACIÓN Y OBJETIVOS
El objetivo central de esta materia es introducir al estudiante en conceptos básicos de las
Ciencias Sociales: cultura y civilización, historia, sociedad, identidad. Estos conceptos
estarán articulados a través de temas específicos referidos a la historia de Francia y del
mundo francófono, resaltando su carácter dinámico y procesual.
En el curso abordaremos una amplia gama de manifestaciones culturales desde los
orígenes de la Galia hasta la actualidad a través de textos de diferentes géneros
(ensayos, crónicas, relatos, mapas, documentales) o expresiones de tipo artístico como
las artes visuales (pintura, fotografía, escultura), las artes combinadas (cine, teatro,
danza), o producciones musicales y literarias. Sin duda, estas representaciones ofrecen
una gran variedad de perspectivas y de contextos culturales, un recorrido cultural e
histórico que permitirá una mejor y más acabada comprensión de las dinámicas sociales.
Concebimos la cultura no sólo desde una perspectiva antropológica sino también como
un sistema teórico-práctico conformado por discursos altamente complejos en continua
relación y transformación y a través del cual una comunidad cultural se desarrolla y se
identifica. Es necesario mostrar esta complejidad y esta diversidad ya que permitirán al
estudiante acercarse a los múltiples componentes de la comunidad cuya lengua aprende
y enseñará en el futuro. En este sentido, consideramos adecuado recurrir a la
antropología social y pensar la cultura, junto con García Canclini (2004), como un
“conjunto de procesos sociales de producción, circulación y consumo de la significación
en la vida social”, procesos, en los que la lengua interviene como una gran protagonista.
Entendemos que la perspectiva intercultural es la más apropiada para este curso ya que
supone la puesta en relación, el encuentro de al menos dos culturas: la vehiculizada por
la lengua extranjera y la cultura que se asocia a la lengua materna del estudiante. Al
favorecerse esta interacción se favorece también la exploración en la propia cultura y en
la cultura extranjera, animada más por el deseo de conocimiento, comprensión e
interpretación que por el de descripción o enjuiciamiento. Este enfoque se funda en un
doble reconocimiento de identidades y sugiere un acercamiento cultural basado en la
concientización y en la objetivación de la cultura de origen y de la cultura del otro.

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Objetivos
o Reconocer las distintas concepciones de cultura y civilización desde las diferentes
perspectivas teóricas adoptando un posicionamiento crítico.
o Comprender el concepto de interculturalidad y de identidad.
o Rreflexionar acerca de los mecanismos que influyen en la conformación dinámica
de un pueblo.
o Aprender a analizar con una visión integradora la diversidad y la riqueza de los
hechos culturales del mundo francófono.
o Identificar expresiones y prácticas culturales propias y de la cultura otra,
advirtiendo las limitaciones que puedan surgir al hacerlo.
o Enmarcar histórica y socialmente las manifestaciones culturales objeto de análisis
para comprender el contexto que da lugar a las mismas.
o Explorar y elaborar hipótesis sobre los orígenes de prácticas y conflictos
culturales, contrastando su validez a partir de los marcos teóricos disponibles.
o Establecer lazos entre la propia cultura y la cultura/s extranjera/s en pos de
lograr un conocimiento de lo propio y de lo ajeno que le permita actuar con
eficiencia en situaciones en las que puedan surgir conflictos (inter) culturales.
o Introducir instrumentos de análisis que permitan al estudiante, visualizar la cultura
extranjera desde su lugar de observador social e históricamente situado.
o Desarrollar una actitud positiva frente a la diversidad e interculturalidad del
escenario contemporáneo.
o Superar las visiones estereotipadas de la cultura extranjera y propia a partir de un
trabajo de de-construcción y de construcción de significados reconociendo los
rasgos culturales específicos (económicos, sociales, políticos, demográficos,
artísticos) de las comunidades lingüístico-culturales en contacto.
o Desarrollar una sólida base de conocimientos, requisito para la asociación, la
comparación y el juicio crítico que les permita en tanto futuros docentes abordar
diferentes temáticas relacionadas con los contenidos culturales presentes en los
manuales actuales de FLE.

2. CONTENIDOS Y BIBLIOGRAFÍA OBLIGATORIA

Unidad 1

Civilización, cultura e intercultura. Problemas de definición. Distintas posiciones teóricas.

La relación cultura-sociedad. Las diversidades socio-culturales y sus interrelaciones.
Cultura como producto humano dinámico, variable, diverso, universal. Su producción y
reproducción/transmisión.

Abdallat-Pretceille, Martine (1986): «Approche interculturelle de l’enseignement des

civilisations ». En PORCHER, Louis (1986) : La civilisation. Clé International. Paris.
Byram, Michaël (1992) : Culture et éducation en langue étrangère. LAL. Crédif-Hatier.,
Paris.
Cuche, Denys (2010) : La notion de culture dans les sciences sociales. Quatrième édition.
La Découverte.
Darras, Bernard (2006) : Etudes culturelles & Cultural Studies. Paris. L’Harmattan.

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Unidad 2

Francia en sus inicios. Edad Media. Cambios en las sociedades de los siglos XVI al XVIII.
La Revolución francesa y los Derechos Humanos. Procesos políticos, culturales e
ideológicos diferentes: los Imperios, la Restauración, las Repúblicas. Manifestaciones
culturales.

Bouillon, J., Brunel, F., Sohn, A.-M., y otros – Le XIXe. Siècle et ses racines, Bordas,
Paris.
Cauchy, Pascal – La Quatrième République, Que sais-je ?, P.U.F., Paris.
Fayet, A. (2009) : L’Histoire de France. Groupe Eyrolles. ISBN : 978-2-212-54391-9
Furet, François – La Révolution, de Turgot à Jules Ferry (1770-1880), Hachette. Coll. «
Histoire de France », Paris.
Garreau, O. et Legrand, D. – La Révolution Française en 100 questions, Larousse, Paris.
Mathiez, Albert – La Révolution Française, Armand Colin, Paris.
Michelet, J. (1966) : Histoire de France. La fin de Louis XIV. Editions Rencontre.
Pietsch, Max – La révolution industrielle, Petite bibliothèque Payot, Paris.
Soboul, Albert – La Révolution Française, Que sais-je ?, P.U.F., Paris.
Sirinelli, Jean-François – La France de 1914 à nos jours, P.U.F., Paris.

Unidad 3

Colonización y descolonización francesa. Panorama histórico y cultural. Guerras de

independencia. Procesos migratorios. Cultura y Francofonía. Concepto de Francofonía en
sus distintos aspectos: lingüístico, geopolítico, histórico, cultural, ideológico.

Amselle, J.-L., 1990. Logiques métisses. Anthropologie de l’identité en Afrique et ailleurs.

Paris : Payot & Bibliothèque scientifique.
Bayart J.-F., 2010. Les études postcoloniales. Un carnaval académique. Paris : Editions
Karthala. ISBN : 978-2-811-0323-1
Ferro, Marc – Le livre noir du colonialisme, Hachette, Coll. Pluriel, Paris.
Grimal, Henri. La décolonisation 1919-1963. Collection U. 1965. París.
Montagnon, Pierre – La France coloniale, Pygmalion/Watelet, Coll. « Blanche et Rouge »,
Paris.
Rivet, Daniel – Le Maghreb à l’épreuve de la colonisation, Hachette, Paris.
Walter H. (1988): Le français dans tous les sens, Robert Laffont, Paris.

Unidad 4

Francia regional a fines del Siglo XX. Su integración en la Unión Europea y Mercosur.
Grandes corrientes del pensamiento francés y sus aportes a la comunidad internacional.
Sistemas políticos comparados. Perspectivas en el nuevo milenio.

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Claeys, Paul H., ed; Gobin, Corinne ; Smets, Isabelle ; Winand, Pascaline.
(1998) : Lobbyisme, pluralisme et intégration européenne. Bruxelles, Presses
Interuniversitaires Européennes.

Desse, René-Paul ; Dupuy, Héctor (2008) : Le Mercosur : Vers la grande Amérique

Latine? Paris, Ellipses.

Hoibian, Philippe Johan ; Chapoutot, Félix ; Chartreux Arnaud-Dominique (2009) :

« Europe. Mémoires profondes. Récits foundateurs des 27 États membres de l’Union
européenne aux XX et XXI siécles ». IN : Le français dans le monde 362.

Prost, Antoine – Petite histoire de la France au XXe. Siècle, Coll. U, A Colin, Paris.

Prost, Antoine et Winter, Jay – La guerre des uns, la guerre des autres, Editions du Seuil,
Paris.
Sojcher, Frédéric, (1996) : Cinéma européen et identités culturelles. Bruxelles, Université
de Bruxelles.

Symposium International sur l'Identité Culturelle Européenne (1988). Europe sans rivage.
Paris.

3. METODOLOGÍA DE TRABAJO Y SISTEMA DE EVALUACIÓN

Durante el dictado de los contenidos teóricos se propiciará la participación activa y crítica
de los estudiantes; habrá lectura guiada de textos que permitan al futuro docente
visualizar la cultura extranjera y analizarla desde su lugar de observador social,
históricamente situado. Si bien en el desarrollo de la clase está prevista la interacción
continua con los estudiantes y de los estudiantes entre sí por medio de intervenciones
programadas en una dinámica de taller, se favorecerá el trabajo autónomo. Para esto se
presentarán fichas de investigación por unidad tendientes a una práctica personal que, en
ocasiones, se llevará a cabo en el Laboratorio multimedia. Esta práctica estará orientada
no sólo a la comprensión de textos orales y audiovisuales sino también a la preparación
de las presentaciones orales previstas para el curso.
En la instancia de práctica se recurrirá a formatos audiovisuales (DVD, registros de audio,
documentales y producciones especiales) así como a mapas, reproducciones de obras
pictóricas, posters, y todo aquel material que permita alcanzar una mejor comprensión de
los hechos que se pretende analizar. Los films o documentos audiovisuales propuestos
para cada unidad son solo elementos integradores que ofrecen lecturas originales y
abordajes diferentes; algunos serán tratados en clase, otros quedarán para análisis de los
estudiantes, quienes contarán con el espacio que tiene la cátedra en la plataforma WAC
de la UNLP. Las competencias a desarrollar en las clases prácticas son las siguientes:

Capacidad de análisis y síntesis

Habilidades para recuperar y analizar información desde diferentes fuentes
Capacidad para aplicar la teoría a la práctica
Habilidades de investigación
Capacidad para transmitir lo investigado de manera clara y organizada.

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Capacidad de generar nuevas ideas

Normas de Evaluación y Promoción

Régimen de la Asignatura: Cuatrimestral.

La evaluación es tanto formativa como sumativa, por lo que se considera importante la

participación activa de los estudiantes y sus aportes a la clase. La aprobación de la
cursada se rige por lo que establece el Régimen de Enseñanza y Promoción vigente.

Sistemas de promoción posibles:

De acuerdo con lo establecido en el Régimen de Enseñanza y Promoción (2011), aprobado
el día 26 de octubre de 2011, la cátedra pone en funcionamiento el siguiente sistema de
evaluación: a) Promoción con examen final libre; b) Promoción con cursada regular y
examen final; c) Promoción con cursada regular, descarga parcial de contenidos y
examen final reducido; d) Promoción sin examen final.

En el caso del examen final libre se contemplan dos modalidades. Los estudiantes
podrán optar por rendir un examen final libre unificado, en cuyo caso deberán dar un
examen oral que constará de dos partes: defensa del trabajo monográfico cuyo tema será
convenido con el profesor dos meses antes de la fecha prevista para rendir y preguntas
relativas a los aspectos teóricos de la disciplina. Los contenidos teóricos son los que
figuran en el programa correspondiente al año de cursada. Los estudiantes no podrán
consultar los textos teóricos ni emplear sus computadoras portátiles. Este examen se
administrará en todas las fechas de examen establecidas en el calendario académico.
Por otra parte, en el examen final libre en dos etapas, como indica el artículo 11, la
primera etapa versará sobre los contenidos requeridos para la aprobación de la cursada
regular, es decir, los estudiantes deberán realizar una comprensión escrita u oral de un
texto de la especialidad, comentarlo y relacionarlo con los contenidos teóricos
correspondientes. Esta primera etapa se administrará en las mesas correspondientes a
los llamados de febrero/marzo y julio/agosto. Habiendo aprobado esta etapa de
evaluación, los estudiantes quedan habilitados para rendir la segunda etapa del examen
en las mesas sucesivas. Esta segunda evaluación será similar o igual al examen final que
rinde el estudiante que reviste la condición de alumno regular. Deberá advertirse que esta
habilitación tiene la vigencia y duración de la última cursada dictada.

Tal como se prevé en la sección III B del artículo 12 del REP, los estudiantes podrán
optar por el sistema de promoción con cursada regular y examen final. Para obtener
este tipo de promoción, los estudiantes deben asistir a las clases teórico-prácticas (60%),
cumplir con los trabajos prácticos fijados por la cátedra en el programa y aprobar dos
parciales. En los parciales, los estudiantes deberán aplicar los conocimientos adquiridos
durante el curso, constarán de una etapa de comprensión oral o escrita y de una etapa de
producción en la que deberán relacionar el contenido del texto con los contenidos teóricos
correspondientes. Se tratará de textos relacionados con los ejes temáticos desarrollados en
clase. Según lo establecido en el REP, los estudiantes tienen derecho a dos oportunidades
de recuperar evaluaciones desaprobadas (una para cada parcial) y al uso del artículo 14, si
aprobaran un parcial o su examen recuperatorio. Los contenidos del examen (art. 14) se
corresponderán con los del examen parcial adeudado. La nota mínima de aprobación es 4
(cuatro).

Los alumnos que opten por este sistema rendirán un examen final oral, que constará de
dos partes. En la primera parte el estudiante deberá desarrollar un tema de su interés que

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le permita integrar contenidos teóricos y aspectos metodológicos y en una segunda etapa
se le harán preguntas relativas a los otros aspectos teóricos de la disciplina. Los
contenidos son los que figuran en el programa correspondiente al año de cursada.

Los estudiantes que opten por el sistema de promoción con cursada regular, descarga
parcial de contenidos y examen final reducido deberán asistir al 60% de las clases
teórico-prácticas. Además de cumplir con los requisitos de la cursada regular (asistencia,
trabajos prácticos y parciales), los estudiantes que elijan este sistema acreditarán
parcialmente contenidos del examen final a través de la realización de dos evaluaciones
teóricas que coincidirán con los parciales prácticos (Nota mínima 4 (cuatro)). Primer
descarga: contenidos teóricos correspondientes a las unidades I y II. Segunda descarga:
contenidos teóricos correspondientes a las unidades III y IV. Cada examen parcial
admitirá una oportunidad de recuperación.
En el examen final reducido el alumno deberá desarrollar un tema de su interés que le
permita integrar contenidos teóricos y aspectos metodológicos. Los contenidos son los
que figuran en el programa correspondiente al año de cursada.

Los estudiantes que opten por el sistema de Promoción sin examen final deberá asistir
obligatoriamente al 75% de las clases de trabajos prácticos según lo establecido en el
artículo 13 y al 75% de las clases teórico-prácticas. Deberá cumplir con las tareas
señaladas por la cátedra durante el curso, aprobar los trabajos y evaluaciones. Una vez
finalizado el dictado de los contenidos teórico-prácticos los estudiantes realizarán un
trabajo individual monográfico que versará sobre un tema del programa a convenir con la
profesora y que será evaluado en sus distintas etapas: presentación del plan, proceso de
escritura y presentación final. Este trabajo podrá entregarse hasta el turno de examen de
septiembre. Finalizadas estas instancias, los estudiantes que hayan cumplido
satisfactoriamente las exigencias establecidas por la cátedra, aprobarán la asignatura con
una nota que surgirá de la evaluación de la labor cumplida a lo largo del curso, no inferior
a seis (bueno).

3.3. Cronograma básico

Se prevé el 30% del total de las horas para el desarrollo del programa teórico y 30 % para
su aplicación. El 40 % restante estará orientado a presentaciones orales resultantes del
trabajo en autonomía del alumno y de la práctica investigativa guiada prevista para cada
una de las unidades.

Carga horaria: 4 horas de clases teórico-prácticas.

2 horas de clases de consulta.

Primer cuatrimestre (18 de marzo al 12 de julio 2013): 15 semanas de clases efectivas.

Contenidos: Unidades I y II
1º parcial teórico: 22/5
1º parcial práctico: 24/5
Recuperatorio: 12/6
Contenidos Unidades III y IV
2º parcial teórico: 3/7

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2º parcial práctico: 5/7
Recuperatorio: 17/7

4. BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA

- Bouillon, J., Sorlin, P., Rudel, J. Le monde contemporain. Ed. Bordas. 1968. París.
- Proust, A. Petite Histoire de France au XXº siècle. Ed. Colin. 1979. París.
- Duby, G., Mandrou, R. Histoire de la civilisation française. T. 1 y 2. Ed. Colin. 1968.
París.
- Duby, G. Histoire de la France. Ed. Larousse. 1970. París.
- Thoraval et d´autres. Les grandes étapes de la civilisation française. Ed. Bordas.
1976. París.
- Gaxotte, Pierre. Histoire des Français. Ed. Flammarion. 1972. París.
- Blondel, Michel. La vie politique en France. Ed. Hachette. 1974. París.
- Duverger, M. La Cinquième République. Ed. Presses universitaires de France. 1974.
París.
- Tocqueville. L´Ancien Régime et la Révolution. Ed. Guadarrama. 1969. Madrid.
- Froissant. La Guerre de Cents Ans. Union Générale d´ Éditions. 1964. París.
- Vovelle, M. La mentalidad revolucionaria. Ed. Hurope. S. A. 1989. Barcelona.
- L´aventure coloniale de la France. Denoël. Tomes I, II, III, IV. 1990. París.
- Grimal, Henri. La décolonisation. Collection U. Ed. Colin. 1965. París.
- Voyenne, Bernard. La pensée dans la France contemporaine. Collection U. Ellipses.
École Polytechnique. 1986. París.
- Paoletti, Michel et Steele, Ross. Civilisation française quotidienne. Ed. Hatier. 1986.
París.

Recursos en Internet
http://www.canal-u.tv/themes/
http://www.cinematheque.fr/
http://clio.revues.org/index.html Histoire, Femmes et Société.
http://vlib.iue.it/hist-film/europe.html
http://francehistoire.free.fr/
http://gallica.bnf.fr/ : livres & documents de la Bibliothèque nationale de France
http://histoiredelart.net/
http://jeanjacques.villemag.free.fr/ Généalogie des rois de France
http://signets.bnf.fr/ Ressources numériques varia
http://www.archivesdufeminisme.fr/
http://www.bnf.fr/fr/acc/x.accueil.html

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http://www.canalacademie.com/
http://centre-histoire.sciences-po.fr/centre/chercheurs/sirinelli.html
http://www.centrepompidou.fr/Pompidou/Accueil.nsf/Document/HomePage?OpenDocument&L=1&
sessionM=1&L=1 Centre Pompidou
http://www.chronorama.net/ Histoire de France Chronologie
http://www.culture.gouv.fr/: ministère de la culture et de communication du gouvernement français
http://www.culture.gouv.fr/documentation/joconde/fr/pres.htm: JOCONDE Catalogue des
collections des musées de France
http://www.diplomatie.gouv.fr/fr/france_829/institutions-vie-politique_19079/institutions-vie-
politique_2614/index.html
http://www.e-chronologie.org/france/france.php : Chronologie de l'histoire de France
http://www.escritorasypensadoras.com/ Escritoras y pensadoras europeas.
http://www.fundp.ac.be/universite/bibliotheques/bump/art/ Ressources en Histoire de l'Art
http://www.gouvernement.fr/
http://www.ina.fr/ Institut national de l'audiovisuel
http://www.inha.fr/ Institut National de l'Histoire de l'Art
http://www.lapressedefrance.fr/
http://www.lexilogos.com/ : Dictionnaires, cartes, encyclopédies
http://www.louvre.fr/llv/commun/home.jsp
http://www.numerique.culture.fr/mpf/pub-fr/index.html: Patrimoine numérique. Catalogue des
collections numérisées.
http://www.observatoire-parite.gouv.fr/presentation/index.htm
http://www.roi-france.com/histoire_de_fance Généalogie de l'Histoire de France
http://www.siefar.org/ Société étudiant les femmes, du Moyen Age à la Révolution française

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