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1
turística
Un enfoque metodológico
Miguel Ángel Acerenza
SERIE TRILLAS TURISMO
Promoción
turística
4
56
mexicana
marketing turístico en Maestrías en Turi
Autónoma der2tIatero, México, y en la Unive
Miranda y la UniVersid» te, en Venewel
: .entro d Dioctirneo
ditIORIAL
• .4RILLAS
Derechos reservados
© 2005, Editorial Trillas, S. A. de C. V.,
Av. Río Churubusco 385, Col. Pedro María Anaya,
C.P. 03340, México, D. F.
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Impreso en México
Printed in Mexico
Las ediciones anteriores de esta obra han contribuido por una parte, a
la labor que realizan todos aquellos que tienen responsabilidades en el campo
particular del marketing turístico, y por la otra, al enriquecimiento del proceso
enseñanza-aprendizaje de las carreras de turismo impartidas en centros educati-
vos de México y de otros países de Latinoamérica. Por tanto, su revisión y actua-
lización era ya no sólo un compromiso ineludible, sino también inaplazable.
Aunque la estructura de esta nueva edición se parece a la de las edicio-
nes anteriores, su contenido se ha superado en mucho. Cada capítulo ha sido
analizado, y algunos de ellos, incluso, vueltos a redactar con el propósito de
actualizarlos, mejorar su presentación y hacerlos más comprensibles.
Con este fin se formuló el primer capítulo, para hacer más ágil la presen-
tación de los aspectos conceptuales del marketing y ubicar así a la promoción
en el contexto del plan de marketing del destino. En el segundo capítulo
se incluyó la internet como un instrumento más de apoyo a las actividades
de promoción. El capítulo tercero se reformó totalmente empleando nuevos
ejemplos, más simples y concretos, con la finalidad de facilitar la comprensión
y la aplicación de los distintos instrumentos promocionales en la elaboración
del programa de promoción del destino.
Por lo demás, la obra se mantiene fiel a los principios que le dieron origen:
enfoque universal, orientación física y la sencillez que la ha caracterizado.
Estamos seguros de que con los cambios realizados, la obra seguirá con-
tribuyendo a la labor de quienes se desempeñan en el campo de la promoción
turística, tanto en el sector público como en el privado, así como en la forma-
ción profesional en turismo, que fueron precisamente los objetivos que se
propuso el autor cuando escribió este libro por primera vez. Esperamos que
el lector pueda obtener de esta obra el mayor provecho.
Índice
de contenido
Prólogo a la séptima edición 5
Cap. 1. La promoción turística en el contexto del plan de marketing del destino 9
Conceptualización del marketing y descripción de su proceso, 10. Antecedentes
sobre el empleo del marketing en turismo, 13. Particularidades del marketing
turístico, 14. Importancia de la promoción en el marketing turístico, 23.
Características del marketing turístico a nivel de destino, 24. Conclusión, 28
Cap. 2. Conceptualización de la promoción y de sus instrumentos 29
Conceptualización de la promoción, 29. Características de la combinación
promocional, 31. Comentarios en torno al ciclo de vida del producto y de las marcas,
36. Función y aplicaciones de los instrumentos promocionales, 37. Características
operacionales de la publicidad y la promoción de ventas, 42. Integración de
internet al programa de promoción, 43
Cap. 3. Elaboración del programa de promoción 47
Información sobre los mercados, y la situación del destino y sus productos, 47.
Lineamientos estratégicos provenientes del plan de marketing para cada mercado,
49. Elaboración del programa de promoción para cada mercado, 49. Calendarización
y ejecución de las acciones, 58
Cap. 4. Presupuestación y financiamiento de las actividades promocionales 63
Métodos para determinar el presupuesto promocional, 64. Procedimientos para
determinar el presupuesto promocional por objetivos y acciones, 66. Inclusión
de un fondo de contingencia en el presupuesto promocional, 69. Financiamiento
del presupuesto promocional, 70. Obtención de recursos adicionales para el
financiamiento de los programas promocionales, 71. Técnicas para incrementar el
efecto multiplicador de las acciones promocionales, 75. Comentarios finales acerca
del desarrollo de acciones promocionales cooperativas, 76
7
8 Índice de contenido
9
10
CONCEPTUALIZACIÓN DEL MARKETING
Y DESCRIPCIÓN DE SU PROCESO
Economía
— Industria
Análisis .4-i-Información
Consumidor
---- Competencia —
Objetivos
institucionales
mr
— Consumidor —
Reacción del
- - ° Evaluación Canales
mercado
— Competencia —
para la distribución de los recursos, los plazos para el desarrollo de las accio-
nes y la asignación de responsabilidades para su ejecución.
La formulación del plan de marketing también obedece a una secuencia que
contempla: la fijación de los objetivos, la selección de la estrategia que se empleará
para alcanzarlos y la descripción de los diferentes programas que se llevarán a
cabo en el marco de la referida estrategia. Veamos los pasos de esta secuencia.
12
Los objetivos del plan de marketing deben estar acordes con: los objeti-
vos institucionales o los planteamientos de la política turística en el caso de un
destino; las oportunidades detectadas en los mercados, y la propia capacidad
de la institución para realizar las acciones tendientes a la consecución de sus
objetivos.
2 UIOOT, Estudio sobre las formas actuales y potenciales de los canales de distribución, Documento
D.2.1, Ginebra, 1971, pp. 57 y 58.
Particularidades del marketing turístico 15
Intangibilidad
del nivel de calidad de los servicios que los hoteles ofrecen.' Pero, de cual-
quier manera, el riesgo percibido antes de la compra de los servicios turísti-
cos nunca puede ser eliminado totalmente.
Por otra parte, debe decirse, además, que la intangibilidad del servicio
turístico constituye también uno de los principales retos para la gestión publici-
taria, por cuanto hace que su expresión sensorial sea extremadamente difícil.
Inseparabilidad
Heterogeneidad
Otra de las particularidades de los servicios turísticos la constituye su
heterogeneidad e inconsistencia. En efecto, los servicios turísticos son clara-
mente disímiles unos de otros, debido a que dependen no sólo de quien los
brinda, sino también del momento en que son prestados, por lo que es dificil
estandarizarlos. Los hoteles, por ejemplo, aunque pertenezcan a una misma
cadena, físicamente son diferentes unos de otros, así como las personas que
en ellos trabajan.
La inconsistencia que caracteriza a los servicios turísticos hace difícil
valorarlos y hacerlos comparables en cuanto a su calidad y precio antes de
ser adquiridos por el turista, lo cual incrementa aún más el riesgo percibido
antes de la compra.
Por las razones expuestas, las empresas turísticas se ven obligadas a
hacer un esfuerzo permanente en materia de capacitación del personal que
presta los servicios.
Perecibilidad
'Para una mayor información sobre la comercialización de los servicios hoteleros, véase M. A.
Acerenza, Marketing hotelero, Trillas, México, 2004.
Particularidades del marketing turístico 17
que ser vendidos para la fecha y hora para las cuales son ofrecidos, o irreme-
diablemente se desperdiciarán y no podrán ser recuperados jamás. Por esta
razón, las empresas prestadoras de servicios turísticos tratan de aprovechar
al máximo las posibilidades de venta utilizando el precio como un instru-
mento estratégico en su gestión. Lo cual explica también el porqué de las
políticas de precios de estas empresas, que se caracterizan por ser, además
de flexibles, muy diversas en lo que respecta a la fijación del valor monetario
para una misma prestación. El caso más evidente de esta diversidad lo repre-
sentan los diferentes niveles de tarifas que manejan las lineas aéreas para un
mismo vuelo.
Ausencia de propiedad
Elementos Composición de
constitutivos los elementos
del producto constitutivos Descripción
– Museos.
– Parques temáticos.
– Ferias y exposiciones.
– Acontecimientos especiales.
FUENTE: Miguel A. Acerenza, Fundamentos de marketing turístico, Trillas, México, 2004, p. 23.
20
IMPORTANCIA DE LA PROMOCIÓN
EN EL MARKETING TURÍSTICO
Cuando tratamos el tema del producto turístico, vimos que este es una
amalgama de atractivos, facilidades y amenidades. Pero si analizamos qué es
lo que demanda en realidad el turista para poder disfrutar o participar de los
atractivos que ofrece un destino, puede observarse que se trata de un conjun-
to de servicios, a saber:
Elaboración y comercialización
de los productos específicos del destino
'Para mayor información sobre la elaboración y conducción del plan de marketing del destino,
véase M. A. Acerenza, Marketing de destinos turísticos, Trillas, México, 2004.
28 Cap. 1. La promoción turística en el contexto
ciben los servicios que reciben en el destino turístico como un todo, por lo
que un servicio de mala calidad –o el incumplimiento– por parte de algunas
de las empresas llamadas a brindarlo, afectará la imagen del lugar.
Los prestadores de servicios deben contribuir en todo momento a la for-
mación o, en su caso, a la consolidación, de una buena imagen del destino,
tanto en sus actuaciones en los mercados como en la prestación de los servicios
al turista. La calidad del servicio constituye uno de los elementos importantes
en la competitividad del destino, y una mala prestación puede llegar a afectarla
seriamente.
CONCLUSIÓN
A la luz de lo que hemos visto en este capítulo, queda claro que la pro-
moción es un elemento clave en la combinación de marketing, y que adquiere
mayor relevancia en el caso concreto del marketing de destinos turísticos. No
sólo por tratarse de la promoción de productos y servicios que por naturaleza
son esencialmente intangibles y requieren, por tanto, de un gran esfuerzo para
el funcionamiento de la imagen, además por el hecho de que en la gestión de
marketing de la oferta de los destinos turísticos la promoción constituye el
apoyo para las acciones que deben realizar los prestadores de servicios, al co-
mercializar los productos y servicios específicos en el mercado.
Queda claro también que la responsabilidad de la elaboración y conduc-
ción del programa de promoción del destino, recae en el organismo de turismo
del lugar. Por ello, en los siguientes capítulos estudiaremos los instrumentos
con que cuenta el organismo para el cumplimiento de este cometido. Asimis-
mo, describiremos los procedimientos para elaborar el programa promocional
y la forma en que debe efectuarse la evaluación de los resultados de la eje-
cución de dicho programa.
Conceptualización
de la promoción
y de sus instrumentos
CONCEPTUALIZACIÓN DE LA PROMOCIÓN
Definir la promoción no es una tarea fácil, en virtud de que es bastante fre-
cuente todavía que se le confunda con otras actividades del marketing que tienen
funciones muy parecidas, como es el caso concreto de la venta personal. Para evitar
estas confusiones Philip Kotler propuso una definición para la promoción, la cual
no ha sido objetada: "La promoción comprende todos los instrumentos de la com-
binación de marketing, cuya función principal es la comunicación persuasiva."'
Se trata de una definición de carácter general, en la cual se contempla
una serie de instrumentos. Desde luego, puede dar lugar a alguna confusión
'P. Kotler, Dirección de mercadotecnia, Diana, México, 1974, p. 797.
29
30 Cap. 2. Conceptualización de la promoción y de sus instrumentos
— Plan creativo
Publicidad
— Plan de medios
Participación
en ferias
Viajes de
promoción
Combinación Promoción
promocional de ventas
Viajes de
familiarización
Programas de
correo directo
Boletines de
prensa
Relaciones
públicas
Press tours
Etapa de introducción
Etapa de crecimiento
Etapa de madurez
Etapa de declinación
Estrategias de atracción
Estrategia de empuje
Estrategia de penetración
Estrategia de mantenimiento
Pero lo más importante de todo, es que tendría que ser diferenciado de las
marcas competidoras existentes en el mercado, como fue el caso concreto de
la introducción del nuevo centro turístico de Cancún, en México, al mercado
turístico de playa del Caribe, que requirió la realización de un fuerte desem-
bolso en publicidad para darlo a conocer y apoyar su despegue.
Los destinos turísticos tradicionales que entren en la etapa de declina-
ción, deben ser revitalizados mediante el mejoramiento y ampliación de su
oferta para poder competir, y ser lanzados de nuevo al mercado mediante un
fuerte esfuerzo promocional en el cual la publicidad pasará a desempeñar un
papel relevante.
Función
Aplicaciones
Instrumentos específicos
a) La frase de impacto debe atraer la atención. Este es, tal vez, el ele-
mento más importante de los anuncios publicitarios, pues impulsa al
lector a seguir adelante y leer el texto del anuncio. En este sentido,
se estima que solamente 20 % de las personas que leen la frase de
impacto leen también el texto.'
b) El texto tiene que suscitar interés; explica el argumento de la frase de
impacto para hacerla más convincente. También puede contener un
eslogan (expresión breve) unido a la marca del producto o al nombre
del destino, según sea el caso.
c) La ilustración debe despertar el deseo, y ha de ir siempre íntimamente
ligada al producto. En el caso de los destinos turísticos, es convenien-
te, dentro de lo posible, usar fotografías panorámicas.
Función
Aplicaciones
Instrumentos específicos
'Para mayor información sobre la promoción en ferias y exposiciones turísticas, véase M. A. Ace-
renza, Marketing en ferias turísticas, Trillas, México, 2004.
42
Función
Aplicaciones
Instrumentos específicos
CARACTERÍSTICAS OPERACIONALES DE LA
PUBLICIDAD Y LA PROMOCIÓN DE VENTAS
Cualquiera que sea la opción que se tome al respecto, se tiene que precisar
quién será el responsable de actualizar la información contenida en el sitio web,
y quién tendrá autoridad para aprobarla, a los efectos de asegurarse que no sólo
sea correcta, sino también que esté de acuerdo con los objetivos que se busca
con el mantenimiento del sitio en la red.
Elaboración
del programa
de promoción
47
48
MERCADOS Y SEGMENTOS HACIA LOS CUALES
SE ENCAUZARÁ LA ACCIÓN PROMOCIONAL
LINEAMIENTOS ESTRATÉGICOS
PROVENIENTES DEL PLAN DE
MARKETING PARA CADA MERCADO
En función de las características de cada uno de los mercados definidos
como prioritarios, y de la situación particular en que se encuentren el destino
y sus productos en ellos, se requerirá el diseño y desarrollo de un plan de
marketing individual. En dicho plan se especificará con claridad el enfoque
de marketing que se va a emplear, los objetivos específicos que se pretenden
alcanzar, y la estrategia de marketing que se aplicará para considerarlos.1
El programa de promoción tiene que enmarcarse dentro de dichos li-
neamientos, por lo que, antes de iniciar los trabajos destinados a su elabo-
ración, deberá tenerse conocimiento –y tener muy en cuenta– las directrices
generales establecidas en el plan de marketing del destino, en cuanto a:
Información
sobre los
mercados y la
situación del
Promoción
destino y sus
de ventas
productos
Determinación
Definición de Selección de Elaboración Calendarización
de las acciones
los objetivos la estrategia del y ejecución de
que se van a
del programa promocional presupuesto las acciones
desarrollar
Li neamientos Relaciones
públicas
del plan de
marketing del
destino
Material
promocional
PRIMER CASO
SEGUNDO CASO
El tercer paso tiene que ver con la determinación de las acciones que, de
acuerdo con la estrategia seleccionada, deben llevarse a cabo en el mercado
para el logro de los objetivos planteados, y proceder al diseño del material
promocional que se utilizará durante el desarrollo de dichas acciones.
PRIMER CASO
SEGUNDO CASO
Una vez determinadas las acciones que hay que desarrollar en los merca-
dos, seguidamente se tiene que proceder al diseño del material promocional
de apoyo que se utilizará durante la ejecución de dichas acciones.
El diseño de este material tiene que estar acorde con la idea que se ma-
neja en la campaña publicitaria; por tanto, en él debe incluirse la frase o el es-
logan de la campaña, unido al nombre del destino, para que el material tenga
uniformidad con los anuncios publicitarios. La importancia de tal uniformi-
dad radica en el hecho de que la frecuencia con que se use el eslogan en los
anuncios y en el material promocional, ayudará a posicionar en el mercado la
imagen que se desea proyectar del destino.
El material promocional que se tiene que diseñar para el apoyo de las
acciones promocionales es el siguiente:
gués. Lo mismo sucede con los videos, los cuales tienen que ser producidos
en formato VHS y, para su distribución en los países del Cono Sur (Argentina,
Brasil y Uruguay), debe utilizarse el sistema PAL. En el caso de los mercados
internacionales, el idioma básico es el inglés, pero puede que sea necesario con-
tar con material en francés, alemán o italiano, dependiendo de la importancia
de estos mercados para el destino.
Ya que están definidas las acciones que hay que desarrollar en los mer-
cados y seleccionado el tipo de material promocional que se utilizará en la
ejecución, el cuarto paso en el proceso de elaboración del programa de pro-
moción del destino, tiene que ver con su presupuestación.
Cada una de las acciones previstas en el programa debe ser presupues-
tada en forma individual. Debe exceptuarse la participación en las ferias y
bolsas turísticas, ya que el presupuesto de las mismas tiene que ser considera-
do en el programa de ferias.' Este último, una vez elaborado, se consolidará
con los presupuestos de las demás acciones previstas, para conformar así el
presupuesto total del programa de promoción.
La presupuestación de las acciones individuales puede facilitarse enor-
memente, si para ello se emplea un formato similar al que se muestra en la
figura 3.2. El empleo de dicho formato ayudará, además, a evaluar el costo-
beneficio de cada una de las acciones incluidas en el programa.
Con respecto específicamente a la presupuestación de las campañas pu-
blicitarias, debe decirse que no existe ningún método científico para determi-
nar un presupuesto de publicidad, debido a la imposibilidad de prever con
precisión los resultados que, dentro de la combinación de marketing, pue-
den adjudicarse exclusivamente a la acción publicitaria. Desde luego, existen
algunos criterios que se utilizan con frecuencia, como establecer el presu-
puesto publicitario ya sea en función del volumen de ingresos por concepto
de turismo obtenido en el año anterior (o sobre los ingresos que se espera
captar), o bien, en función de los objetivos publicitarios. Pero, en la práctica,
en el caso concreto de los organismos de turismo de los destinos turísticos, el
presupuesto publicitario depende, en realidad, de la partida que se le asigne
al organismo en el presupuesto público, a menos que el detino pueda ma-
nejar fondos propios (como es el caso de aquellos destinos cuyos recursos
provienen de fondos de promoción turística). Pero, aun así, el presupuesto
publicitario dependerá del porcentaje de dicho fondo que pueda asignarse
específicamente para publicidad.
Tipo de acción
Mercado Fecha
4. Costos estimados
1. Costos de personal
CALENDARIZACIÓN Y EJECUCIÓN
DE LAS ACCIONES
Presentación
1. Enfoque de marketing
2. Objetivos propuestos
3. Estrategia general del plan
1. Objetivos específicos
2. Estrategia promocional
3. Acciones que hay que desarrollar
4. Presupuesto del programa
Apéndices
paquetes turísticos hacia esos lugares. Algo similar sucede con la participa-
ción en las ferias turísticas, en las cuales se hace un fuerte desembolso para
la presentación de un stand del destino, y en el local participan muy pocos
prestadores de servicios para promover y vender sus productos y servicios.
La integración y coordinación de las acciones promocionales de los sectores
público y privado, es un requisito imprescindible para una puesta en marcha
exitosa del programa de promoción.
60 Cap. 3. Elaboración del programa de promoción
TELEVISIÓN
:40-AM-199
GRP'siNVIc.
NEWSPAPERS
D. E-No. Ins.
Interior-No. Ins.
a 11111~1111
27
30
(210 Lines X 6/C
B & VV)
11~
4/C Pages
Caballero •
Selecciones-D. E •
Contenido • •
Claudia
Kena
11 11111 • •
Figura 3.4. Presentación gráfica del plan de medios y soportes. (FUENTE: Campaña
promocional de Estados Unidos en el mercado mexicano, años 1975-1976,
cortesía del Servicio de Viajes de Estados Unidos de América.)
63
64 Cap. 4. Presupuestación y financiamiento
EL MÉTODO SUBJETIVO
3. Una vez que se tenga una completa información sobre los resultados
obtenidos como consecuencia de las acciones llevadas a cabo anteriormente, y
que se disponga de las sugerencias presentadas por los responsables de las ofi-
cinas promocionales del exterior, deberán iniciarse las reuniones de coordina-
ción con los representantes de las entidades que agrupan a los prestadores de
servicios turísticos nacionales (asociación de agencias de viajes, transportistas,
hoteleros, y otros), a los efectos de:
a) Recursos adicionales para cubrir los costos de las campañas publicitarias. Una
de las formas más usuales para la obtención de recursos adicionales destinados a
cubrir los costos de las campañas publicitarias, es recurrir al empleo de la denomi-
nada publicidad cooperativa, la cual puede adoptar distintas características.
74 Cap. 4. Presupuestación y financiamiento
1 2 3 4 5
Porcentaje de Resultados
Perfil de la audiencia Interés Ponderación ponderados
audiencia bruta relativo (2) X (3) / (4)
Edad 18-30 25 0.5 0.125
31-40 30 1.0 0.300
41-50 45 0.0 0.000 0.425
Clase social A 30 0.5 0.15
B 50 1.0 0.50
C 20 0.0 0.00 0.65
Sexo M 40 1.0 0.40
F 60 0.5 0.30 0.70
Zona de 1 25 1.0 0.250
residencia 2 60 0.5 0.300
3 15 0.3 0.045 0.595
80 Cap. 5. Evaluación de las acciones promocionales
Au= Abx
donde:
Au = audiencia útil
Ab = audiencia bruta
iu = índice de utilidad del soporte
Siguiendo con el ejemplo y suponiendo que la audiencia bruta del sopor-
te fuera de 1 000 000 de personas, su audiencia útil estaría estimada en:
donde:
Evaluación de las campañas publicitarias 81
Ccu = costo por contacto útil del soporte
P, = precio de una inserción en el mismo
Au = audiencia útil del soporte considerado
A u2 Cpm2
A
Cpmi
donde:
A u2 Cpm2
A ul Cpmi
82 Cap. 5. Evaluación de las acciones promocionales
Aia Cpm2
=
A ul Cpmi
Estrategia de medios
El primer aspecto que debe verificarse es que el medio o los medios se-
leccionados, correspondan verdaderamente al mercado básico hacia el cual
van dirigidas las acciones. Para ello, es conveniente recordar que, según su
especialización, los medios publicitarios se dividen en dos grandes grupos:
los medios de comunicación masiva y los medios de comunicación selectiva.
Dentro de los denominados medios de comunicación masiva, se inclu-
yen los siguientes medios publicitarios:
• Prensa diaria.
• Revistas de interés general.
• Televisión.
• Cine.
Evaluación de las campañas publicitarias 83
• Radio.
• Carteles al aire libre (también conocidos como vallas).
• Medios móviles (fundamentalmente, omnibuses y taxis de servicio pú-
blico).
Por su parte, entre los medios de comunicación selectiva, se encuentran:
• Prensa especializada.
• Revistas profesionales y técnicas.
• Correo (a través del cual se efectúa la publicidad directa).
Por otra parte, cada uno de ellos tienen diferentes características técni-
cas, y presentan distintas posibilidades en cuanto a la exposición del mensaje;
todo lo anterior, lógicamente, afecta definitivamente la comunicación, espe-
cialmente en lo que se refiere a los textos.*
Planificación de medios
* Véase A. Sant'anna, Teoria Técnica e Prática da Propaganda, Editora Pioneira, Sáo Paulo, 1973,
pp. 159-173.
Evaluación de las campañas publicitarias 85
c) el tipo de anuncio que se enviará,
d) el presupuesto disponible, y
e) el periodo en el que se desarrollará.
Con base en estos aspectos, debe procederse a seleccionar y coordinar
los soportes, en función de:
Por esta razón, una vez observados los aspectos señalados, y tomando en
cuenta que en el campo de la publicidad de nada valen los esfuerzos aislados,
sino que debe haber una persistencia y una continuidad en las acciones para
el logro de los resultados deseados, deberá comprobarse no sólo la relación
frecuencia-intensidad de la campaña, sino también el overlapping, es decir, la
superposición de los medios sobre un mismo público objetivo.
En el primer caso, la frecuencia estará dada por el número de inserciones
programadas, y la intensidad, por el tamaño o la duración del anuncio. La re-
lación entre ambos factores tiene que estar en función de los objetivos de la
campaña. Normalmente, en campañas publicitarias de apoyo a acciones de
promoción de ventas, es necesaria una mayor intensidad, en relación con la
frecuencia. Mientras que, en campañas de tipo recordatorio, la situación es
inversa, por cuanto el requisito es de una mayor frecuencia de inserción.
En lo que se refiere al overlapping, debe verificarse si los medios selec-
cionados alcanzan simultáneamente a la misma audiencia, con el fin de evitar
la superposición, en beneficio de una mayor amplitud en la exposición del
anuncio o, por el contrario, sacar provecho de ella, para obtener un mayor
impacto en un menor tiempo. Cada caso dependerá de las características par-
ticulares de la campaña publicitaria.
86
EVALUACIÓN DEL PLAN CREATIVO
El plan creativo, por su parte, tiene como finalidad provocar en las perso-
nas contactadas el desplazamiento psicológico deseado. Por tanto, está directa-
mente relacionado con el mensaje (o promesa publicitaria, como también se le
denomina) que se desea hacer llegar al prospecto, a los efectos de lograr en éste
el impacto deseado. El impacto se refiere no sólo al conocimiento que pueda
obtenerse sobre el producto, sino además a la huella emocional que quede en
el consumidor y que, en definitiva, debe traducirse en una determinada actitud.
Mientras que el plan de medios tiene un carácter cuantitativo, el plan crea-
tivo es eminentemente cualitativo, por lo que la evaluación de sus resultados
presenta características propias.
En efecto, la evaluación del plan creativo y, concretamente, del anuncio
publicitario con su respectivo mensaje, entra en el campo de estudio de la psi-
cología, y puede llevarse a cabo tanto a nivel de pretest como de postest.
Normalmente, la evaluación a nivel de pretest es encarada por las agen-
cias publicitarias con el fin de verificar la adecuación del mensaje al público
objetivo, antes del lanzamiento de la campaña publicitaria. Las pruebas a nivel
de postest tienen como objetivo concreto evaluar los resultados reales obte-
nidos por medio de su ejecución.
En el control operacional lo que interesa en realidad son los resultados
finales, por lo que el tipo de evaluación que aquí se expondrá será en el nivel
de postest, con objeto de que aquellos que deban recurrir al uso de la publi-
cidad para el logro de ciertos fines, puedan comprobar la verdadera eficacia
del plan creativo.
Con pequeñas variantes, este método puede ser útil también para con-
trolar los tests de mercados y, en general, para controlar la efectividad de las
campañas promocionales llevadas a cabo por medio del correo directo.
Costo de los
1
anuncios
Solicitudes de
información
2
resultantes de los
anuncios
Costo de cada
solicitud de
información:
3
indicador 1
indicador 2
Solicitudes de
reservación
4 resultantes de
los anuncios
Costo de cada
reservación:
5
indicador 1
indicador 4
Porcentaje de
transformación:
6
indicador 4
x 100
indicador 2
Figura 5.1. Formato para evaluar los resultados de los anuncios publicitarios.
90
EVALUACIÓN DE LOS RESULTADOS DE LA
PARTICIPACIÓN EN FERIAS TURÍSTICAS
c) Índice de conversión
Ahora bien, el número de respuestas a que pueda dar lugar una campa-
ña de correo directo depende, en realidad, del impacto que pueda producir
en el destinatario el mensaje que le es trasmitido. Este impacto, lógicamente,
está en función de la situación particular en la cual se lleve a cabo la campaña,
del tipo del mensaje enviado y, por supuesto, del interés del propio lector; asi-
mismo, depende del número de envíos realizados.
El número de envíos de correo directo considerados como suficientes
como para causar un máximo impacto, está sujeto a una gran controversia.
En algunos casos, una secuencia de tres envíos es suficiente, mientras que en
otros se requieren hasta cinco o seis envíos para que los resultados se consi-
deren aceptables.
Lo cierto es que el porcentaje de respuestas, definitivamente, se va in-
crementando con la reiteración de los envíos. No obstante, debe tenerse en
cuenta que, aun así, los porcentajes de retorno son relativamente bajos, y
que disminuyen todavía más cuando se trata de productos o servicios de alto
costo y/o de poco interés para el destinatario.
De cualquier manera, la eficacia de la campaña de correo directo puede
evaluarse antes de ser lanzada en gran escala. Para ello, se toma una muestra
representativa de la lista de correo de las personas a quienes se dirigirá la cam-
paña, y se lleva a cabo una prueba piloto, la cual puede servir para comprobar,
además:
Una vez efectuada la prueba piloto, los resultados pueden ser proyecta-
dos al universo total (es decir, a la totalidad de la lista de correo), y estimar,
mediante un cálculo de probabilidades, los posibles resultados globales de la
campaña en su conjunto.
Teniendo en cuenta los objetivos de esta obra, y con el deseo de facili-
tar los trabajos en este sentido, se presenta la tabla 5.2, en la cual se puede
obtener, para distintos tamaños de muestras representativas, en función de
los resultados logrados en la prueba piloto, la proyección de los resultados
globales para la campaña, dentro de un nivel de confianza de 95 %.
Como se observa en la tabla, los porcentajes de retorno oscilan entre 1
y 20 %, parámetros entre los cuales, normalmente, se sitúan los resultados de
una campaña de este tipo.
En caso de que la campaña de correo directo estuviera relacionada con
una oferta concreta, y se quisiera establecer el índice de retorno, pueden se-
guirse los pasos señalados en el formato presentado en la figura 5.1, con la
diferencia que en el indicador 1, en vez del costo de los anuncios, deberá con-
siderarse el costo total de la campaña de correo directo.
entonces, 95 % de las veces, el porcentaje de retorno de un idéntico envío a la lista total del correo estará entre:
0-2.95 0-4.74 0-6.34 0.16-7.84 0.73-9.27 1.35-10.65 2.00-12.00 2.68-13.32 3.39-14.61 4.12-15.88 8.00-22.00 12.16-27.84
0-2.23 0.26-3.74 0.89-5.11 1.57-6.43 2.30-7.70 3.06-8.94 3.84-10.16 4.64-11.36 5.45-12.55 6.28-13.72 10.57-19.43 15.04-24.96
0.13-1.87 0.77-3.23 150-450 2.28-5.72 3.09-6.91 3.92-8.08 4.76-9.24 5.62-10.38 6.49-1151 7.37-12.63 11.87-18.13 16.49-23.51
0.38-1.62 1.13-2.87 1.94-4.06 2.79-5.21 3.65-6.35 4.53-7.47 5.42-858 6.32-9.68 7.23-10.77 8.14-11.86 12.79-17.21 17.52-22.48
0.56-1.44 1.39-2.61 2.25-3.75 3.14-4.86 4.04-5.96 4.96-7.04 5.88-8.12 6.81-9.19 7.75-10.25 8.69-11.31 13.44-1656 18.25-21.75
0.64-1.36 1.50-2.50 2.39-3.61 3.30-4.70 4.22-5.78 5.15-6.85 6.09-7.91 7.03-8.97 7.98-10.02 8.93-11.07 13.72-16.28 18.57-21.43
0.69-1.31 1.57-2.43 2.47-3.53 3.39-4.61 4.32-5.68 5.26-6.74 6.21-7.79 7.16-8.84 8.11-9.89 9.07-10.93 13.89-16.11 18.76-21.24
0.72-1.28 1.61-2.39 2.53-3.47 3.46-4.54 4.40-5.60 5.34-6.66 6.29-7.71 7.25-8.75 8.21-9.79 9.17-10.83 14.01-15.99 18.89-21.11
0.75-1.25 1.65-2.35 2.57-3.43 3.50-4.50 4.45-5.55 5.40-6.60 6.35-7.65 7.31-8.69 8.28-9.72 9.24-10.76 14.10-15.90 18.99-21.01
0.77-.123 1.67-2.33 2.60-3.40 3.54-4.46 4.49-5.51 5.44-6.56 6.40-7.60 7.36-8.64 8.33-9.67 9.30-10.70 14.16-15.84 19.06-20.94
0.78-1.22 1.69-2.31 2.63-3.37 3.57-4.43 4.52-5.48 5.48-6.52 6.44-7.56 7.41-8.59 8.37-9.63 9.34-10.66 14.22-15.78 19.12-20.88
0.79-1.21 1.71-2.29 2.65-3.35 3.60-4.40 4.55-5.45 5.51-6.49 6.47-7.53 7.44-8.56 8.41-9.59 9.38-10.62 14.26-15.74 19.17-20.83
0.81-1.20 1.73-2-27 2.67-3.33 3.62-4-38 5.67-5.43 5.53-6.47 6.50-7.50 7.47-8.53 8.44-9.56 9.41-10.59 14.30-15.70 19.22-20.78
FUENTE: Cochrane Chase y Kennet L. Barasch, Marketing Problem Solver, Chilton Book Company, Pennsylvania, 1977, p. 362.
96 Cap. 5. Evaluación de las acciones promocionales
En este caso las acciones van dirigidas a los escritores de artículos, re-
portajes y notas sobre viajes y turismo. El medio empleado para generar la
publicidad gratuita son los denominados press tours, llamados también viajes
de hospitalidad.
El objetivo básico de estos viajes es lograr la difusión de información de
interés turístico respecto de un determinado destino, que contribuya a fami-
liarizar o motivar el viaje de los turistas hacia el lugar.
Aunque la noticia periodística y el artículo de viaje son publicados vo-
luntariamente por el periodista y el escritor, es evidente que en el caso del
escritor existe, por así llamarlo, un mayor compromiso, pues se le ha agasa-
jado y hecho objeto de una atención especial, precisamente con el fin de que
publique artículos acerca de las características turísticas del lugar o de los
lugares que ha visitado.
La evaluación de los resultados de estas acciones, también se efectúa
por medio de la verificación de las notas, los reportajes o los artículos que
el escritor o los escritores que hayan sido invitados, realicen en las revistas o
medios especializados para los cuales trabajen.
En algunos casos es posible efectuar ciertas estimaciones de tipo cuan-
titativo en relación con estos resultados; tales estimaciones sirven para lo que
podríamos llamar la tasa de retorno de las acciones de relaciones públicas.
Para ello es preciso estimar el valor del espacio ocupado por los artículos
publicados –según la tarifa vigente para anunciar en cada uno de los medios
de que se trate– y dividirlo entre el costo total de las acciones llevadas a cabo
con el fin de generar dichos artículos.
– Recreación
– Eventos culturales
– Salud
– Actividad deportiva Tiempo libre
(amateur)
y recreación
– Otros propósitos
vacacionales y de
tiempo libre
Reuniones
– Misión'
– Viaje de incentivo
– Negocios
– Otro
Turistas
– Estudios
– Tratamientos de
salud
– Tránsito'
Nacionales Pasajeros Visitan-
t
– Varios No nacionales
tranjeros que residen en
el extranjero
de cruce-
ros'
tes de
un día'
L)
(ex
Miembro de
tripulación'
(no residentes)
Residente. Una persona se considera residente en un país si: Visitante. Cualquier persona que via i a a otro país d i stinto del de su
residencia habitual, pero fuera de su ambiente normal, por un pe-
a) ha vivido en el país la mayor parte del año (12 meses) o riodo que no exceda 12 meses, y cuyo principal motivo de visita
b) ha vivido en dicho país por un periodo menor, pero intenta no sea efectuar una actividad remunerada en el país visitado.
regresar dentro de los siguientes 12 meses a vivir ahí.
Turista (visitante con pernocta). Un visitante que permanece en el país Visitante del mismo día. Un visitante que no pernocta en ningún
visitado, por lo menos una noche. tipo de alojamiento en el país visitado.
'Tripulaciones marítimas o aéreas extranjeras atracadas o retardadas, 'Visitantes con pernocta en ruta de sus países de destino.
y que utilizan los establecimientos de alojamiento del país visitado. 'Como se definió por las Naciones Unidas en las Recomendaciones de
'Personas que llegan a un país a bordo de cruceros (como lo definió estadísticas de migración internacional, 1980.
la Organización Marítima Internacional en 1965) y que pasan la no- 9 Quienes no salen del área de tránsito del aeropuerto o del puerto,
che a bordo de la embarcación, aun cuando desembarquen para una incluyendo el traslado entre los mismos.
o más visitas de un día. 'Como lo definió la Alta Comisión de las Naciones Unidas para Re-
'Tripulaciones que no son residentes del país visitado, y que permane- fugiados, 1967.
cen en él durante el día. 'Cuando viajan de su país de origen a la estación de funciones y vice-
'Visitantes que llegan y salen el mismo día con fines de placer y re- versa (incluyendo a los empleados domésticos y dependientes que los
creación, de negocios y profesión u otros propósitos turísticos inclu- acompañan o se les unen).
yendo visitantes en tránsito de un día en ruta de o hacia sus países
de destino.
101
102 Cap. 6. Estructura organizacional
Departamento
de marketing
Investigación
Operaciones
y análisis de Promoción
de marketing
marketing
Mercados
extetlores
Por lo general, para cumplir con los objetivos y funciones de carácter pro-
mocional que se le asignen a los organismos nacionales de turismo en sus respec-
tivas leyes orgánicas, el departamento de marketing puede adoptar una estructu-
ra organizacional cuyo organigrama tenga las siguientes características:
4. Mantener una constante vigilancia sobre los distintos aspectos del mer-
cado local de viajes, e informar y recomendar las acciones que conside-
re oportunas para un mejor éxito del esfuerzo promocional destinado
a la venta de la oferta turística del país, en sus zonas de influencia.
5. Asumir cualquier otra función que eventualmente se le pueda enco-
mendar, como consecuencia de las acciones promocionales previstas
o realizadas por el organismo en su territorio.
UNIDAD DE PROMOCIÓN
*Miguel Ángel Acerenza, Administración del turismo, vol. 1, 4a. ed., Trillas, México, 2003,
pp. 258 y 259.
108 Cap. 6. Estructura organizacional
1. Conocimentos básicos:
• Amplia cultura.
• Sólidos conocimientos en turismo.
• Conocimientos de administración.
• Conocimientos de matemáticas, informática y computación.
• Conocimientos del idioma inglés.
109
2. Conocimentos específicos:
3. Características psicológicas:
113
114 Glosario de términos
Eficacia publicitaria. Relación existente entre los resultados de una campaña publi-
citaria y los objetivos asignados a la misma.
Muchas veces, este término es utilizado como sinónimo de tour operador, lo cual
no es correcto, por cuanto entre ambos existen diferencias apreciables, a saber:
a) Un mayorista no vende al detalle. Un tour operador hace ambas cosas (es de-
cir, vende tanto a través de agencias de viajes detallistas, como directamente
al público en sus propios locales de venta).
b) Un mayorista no siempre crea sus propios productos. Un tour operador casi
siempre elabora y vende sus propios productos.
c) Un mayorista, por lo general, tiene menos inclinación a prestar servicios lo-
cales. Un tour operador casi siempre presta directamente los servicios locales.
P
Página web. Documento único que se guarda en un sitio web (véase Portal). Por lo
general, las páginas web contienen vínculos con otras páginas web.
Paquete turístico. Conjunto de servicios en que se incluye el alojamiento y una com-
binación de otros elementos, tales como traslados, comidas, excursiones locales,
etc., que puede o no incluir el transporte de aproximación; se vende a un precio
global y puede ser adquirido en un solo acto de compra.
Percepción. Registro de un mensaje o de un objeto en nuestra conciencia.
Perfil de audiencia. Características, generalmente expresadas según un criterio sociode-
mográfico, que presenta la audiencia de un medio o de un soporte publicitario.
Glosario de términos 117
Plan creativo. Documento en el cual se especifican las decisiones adoptadas con
relación al mensaje, o la promesa publicitaria que se efectuará al público ob-
jetivo, con el propósito de lograr en éste un desplazamiento psicológico hacia
el producto.
Plan de marketing. Documento en el cual se especifican las decisiones adoptadas
con relación al mercado, el producto, los canales de distribución que hay que
utilizar para hacerlo llegar al consumidor, los precios a los cuales debe vender-
se, y las características generales de las actividades de promoción y operaciones
de venta, que se desarrollarán en el mercado durante el proceso de comercia-
lización.
Plan de medios. Documento en el cual se especifican las decisiones adoptadas, en re-
lación con los medios y soportes publicitarios que hay que utilizar durante la
campaña, para alcanzar al mayor número de personas posible, dentro del público
objetivo.
Plan de ventas. Documento en el cual se especifican los objetivos y procedimientos
que desarrollará la empresa en el campo de las ventas.
Portal. Sitio web que otorga acceso a otros sitios en internet. Es una colección de
vínculos, contenido y servicios diseñados para proporcionar a los usuarios in-
formación que pueda ser de su interés.
Presupuesto. Cálculo de los costos de las distintas acciones que intervienen en el pro-
grama de promoción. Constituye la concreción financiera del programa.
Producto turístico. Conjunto de prestaciones, materiales e inmateriales, que se ofre-
cen al mercado, con el propósito de satisfacer los deseos o las expectativas de
los turistas.
Programa turístico. Descripción pormenorizada presentada en un folleto promocio
nal, el cual contiene el itinerario, las excursiones, las tarifas y todo lo concer-
niente a las actividades del viaje.
Programación. Proceso destinado a fijar en el tiempo las distintas acciones previstas
en un plan, en un plazo determinado.
Promoción. Actividad del proceso de marketing, cuya función principal es la comu-
nicación persuasiva.
Promoción de productos. Actividades destinadas a impulsar la venta de los produc-
tos individuales.
Promoción de ventas. Actividades comerciales (que no incluyen a las ventas perso-
nales ni a la publicidad, ya sea ésta onerosa o gratuita) tendientes a estimular las
compras del consumidor y la efectividad de los intermediarios. Incentivos de
corto plazo para estimular la compra o venta de un producto o servicio.
Promoción institucional. Actividades destinadas a formar imágenes o conceptos so-
bre un país o un destino turístico, o bien, brindar cobertura a las operaciones
de venta de los prestadores de servicios turísticos.
Promoción turística. Dentro del contexto del marketing turístico, es el conjunto
de acciones, públicas o privadas, llevadas a cabo con el fin de incrementar el
número de visitantes a un país, una región o un determinado destino turístico.
Propaganda. El intento deliberado de un individuo o grupo para formar, contro-
lar o alterar las actitudes de otros grupos mediante el uso de instrumentos de
comunicación, con la intención de que, en cualquier situación, la reacción de
1 1 8 Glosario de términos
Ratio. Relación entre dos magnitudes por cuyo medio se establece cuántas veces una
contiene a la otra.
Relaciones públicas. Actividades desarrolladas por la empresa para producir una
buena imagen propia, ante los distintos públicos y en los ambientes en donde
desarrolla sus actividades.
Reservaciones. Sistema a través del cual se controla y se garantiza el uso de los servi-
cios ofrecidos por un prestador al usuario.
Servicio. Cualquier actividad o beneficio que una parte puede ofrecer a otra y que es
esencialmente intangible y no da como resultado la propiedad de algo. Su pro-
ducción puede o no estar ligada a un producto físico (P. Kotler, Mercadotecnia,
Prentice-Hall, Bogotá, 1981, p. 668).
Servicio turístico. Actividad o serie de actividades esencialmente intangibles, que
pueden o no estar ligadas a un soporte físico, y que se ofrecen para satisfacer
los requerimientos de viaje de los turistas.
Glosario de términos 119
Sitio web. Conjunto de páginas web en internet. La mayor parte de los sitios web tie-
nen una página principal como punto de inicio, que frecuentemente funciona
como tabla de contenidos del sitio.
Soporte publicitario. Instrumento de comunicación capaz de trasmitir un mensaje.
Stand. Mostrador o puesto de venta en una feria. Puede tener distintas característi-
cas, dependiendo del tipo de feria de que se trate y de los recursos con que se
cuente para su presentación.
T
Territorio de ventas. Área geográfica en la cual se llevan a cabo las operaciones de
ventas de la empresa.
Tie-in. Una forma de publicidad cooperativa realizada de forma conjunta entre los
productores y sus representantes y/o distribuidores (en el caso del turismo,
entre el organismo oficial de turismo de un país, y los mayoristas y tour opera-
dores de los mercados emisores).
Tour operador. Empresa que crea y/o comercializa viajes todo incluido, y/o presta
servicios turísticos y/o subcontrata su prestación. Casi todos los tours operado-
res venden a través de agencias de viajes detallistas, y directamente al consumi-
dor en sus propios locales de venta al público.
Trade show. Actividad organizada con el fin de facilitar el encuentro entre vendedo-
res y compradores del medio turístico internacional. Puede adoptar distintas
denominaciones, dependiendo del criterio empleado por la entidad organizado-
ra, a fin de diferenciarlo de eventos similares.
Turismo. Desde el punto de vista descriptivo, es el conjunto de las relaciones y fenó-
menos producidos por el desplazamiento y permanencia de personas fuera de
su lugar de domicilio, en tanto que dichos desplazamientos y permanencia no
estén motivados por una actividad lucrativa.
Desde el punto de vista técnico, existen varias definiciones para el término
turismo, cada una de ellas apropiadas a diferentes propósitos. La industria de
viajes lo ha definido como el negocio de proveer y comercializar servicios y fa-
cilidades para el placer de los viajeros.
121
Indice
analítico
123
124 Índice analítico
Compre"- 1--
CEDOC-SECTUR
1. TEO
2. ADN
TUR 1E11111 111111111
000053
3. PLAI
Económica, geográfica, ecológica
4. PROMOCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN
DEL TURISMO
5. HOTELERÍA
6. RESTAURANTERÍA
7. AGENCIAS DE VIAJES Y
TRANSPORTACIÓN
8. INGLÉS
9. TURISMO CULTURAL
La segmentación del
Comercialización y venta vuia pracrlca para su planeación y ejecución
Alicia Richero
Mercadotecnia y productividad turística
Aplicación de la estadística y del muestreo
para su diseño
PROMOCIÓN TURÍSTICA
Un enfoque metodológico
Miguel Ángel Acerenza
Contiene
ISBN-968-24-5842-0
II 11 1 1 1 11111
9 789682 458422
www.trillas.com.mx