Termometría y Calorimetría

1. Temperatura
Es la magnitud física que mide el estado de agitación de las partículas de un cuerpo,
caracterizando su estado térmico.

2. Equilibrio Térmico
Dos cuerpos o sistemas están en equilibrio térmico cuando no existe intercambio
neto de energía (calor) porque habrán alcanzado igual temperatura.

3. Calor
Es la energía en tránsito entre dos cuerpos o sistemas que se origina debido a la
diferencia de temperatura de los mismos.

4. Puntos fijos
Para calibrar los termómetros se necesitan PUNTOS FIJOS que son dos puntos
característicos en que la experiencia muestra que algunos fenómenos se reproducen
siempre en las mismas condiciones.
 1er Punto fijo: es el punto de fusión del hielo y es el estado térmico en que
aparecen en equilibrio los estados sólido y líquido del agua pura.
 2do Punto fijo: es el punto de ebullición del agua y es el estado térmico del
vapor de agua en ebullición.

5. Relación entre las escalas termométricas

6. Dilatación. Tipos
6.1. Dilatación lineal (∆ L)

6.2. Dilatación Superficial (∆ S)

β = 2α
6.3 Dilatación Volumétrica (∆ V)

γ = 3α

7. Calor
Energía en tránsito entre dos sistemas proveniente de una diferencia de
temperatura entre ellos. Es la forma de energía más útil e indispensable para la vida.
1 cal = 4,186 J

8. Capacidad térmica o calorífica de un cuerpo

Es el cociente entre la cantidad de calor recibida o cedida por un cuerpo y la
correspondiente variación de temperatura.

Q
C=
∆t

9. Calor especifico de una sustancia

Es la capacidad térmica por unidad de masa de una sustancia. Representa la cantidad
de calor que requiere la unidad de masa de una sustancia para variar su temperatura
en un grado.

10. Ecuación fundamental de la Calorimetría

Principios de la calorimetría
Cuando dos o más cuerpos a temperaturas diferentes, se colocan en contacto, estos
intercambian calor hasta alcanzar el equilibrio térmico. Si el sistema está
térmicamente aislado(es decir no existe intercambio de calor con el medio externo),
la cantidad de calor recibida por unos es igual a la cantidad de calor cedida por otros.