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1.

Semana Santa
La Semana Santa es una de las más reconocidas tradiciones guatemaltecas a
nivel nacional e internacional. Durante toda una semana, miles de
guatemaltecos se reúnen para visitar altares religiosos, hacer alfombras con
aserrín de diferentes colores y a ver las procesiones que se hacen a través de
todo el país. Aquí se respira un ambiente familiar y de mucha devoción en
donde los colores, olores y sabores típicos de la semana enamoran a todos. En
la Ciudad de Guatemala, específicamente en el centro histórico, encontrarás
todas estas tradiciones durante la Semana Santa que no puedes perderte.
2. Quema del torito
La quema del torito es parte de las tradiciones de la cultura de la Ciudad de
Guatemala y es celebrada varias veces durante todo el año. Este torito es
hecho a mano con papel de colores, alambre y se envuelve en juegos
pirotécnicos. La quema del torito se hace usualmente enfrente de las iglesias, y
dentro del torito se coloca a una persona que baila mientras los juegos
pirotécnicos están encendidos. Esta tradición se originó después de la época
de la conquista española como celebración de la llegada de este tipo de
pirotecnia al país, y hasta el día de hoy no se ha dejado de celebrar. Si buscas
una tarde llena de emoción, color y cultura guatemalteca, ¡no busques
más que la quema del torito!
3. Danza de los Moros
Continuamos nuestra lista de costumbres y tradiciones de Guatemala con una
de las más alegres actividades guatemaltecas: la danza de los moros. Esta
alegre tradición se realiza en diferentes departamentos del país incluyendo la
Ciudad de Guatemala en zona 1 durante diferentes fechas. La danza de
moros y cristianos cuenta la historia de la batalla entre los moros y
cristianos en España. Lo llamativo de la danza está en las prendas que
utilizan los bailarines para representar a los personajes. Reconocerás a los
cristianos españoles por sus máscaras con barba y ropa llamativa. En cambio,
los moros tienen mascaras oscuras, turbantes y telas que les cubren el rostro.
4. Festival de Santiago de barriletes gigantes
El Día de los Muertos no sólo involucra visitas al cementerio y el famoso
fiambre en Guatemala. Otra de las tradiciones más populares del país el 1 de
noviembre es ir al Festival de Santiago para ver sus impresionantes
barriletes gigantes. La tradición se basa en que estos enormes barriletes de
hasta 16 metros de diámetro ahuyentan a los malos espíritus y, cuando el
evento termina por la tarde, los queman para que el humo guíe a las almas
perdidas. Es tanta la importancia de este festival de barriletes gigantes que hay
competencias y cada año el tema de sus diseños es diferente. El festival
empieza desde las 4 de la mañana por lo que puedes aprovechar la opción
de programar tu viaje con Uber para llegar a tiempo y no perderte ni un
segundo del evento.
5. Las posadas
Nuestra última tradición forma parte importante de las costumbres de
Guatemala en diciembre. Antes de navidad, si estás en Guatemala, podrás
presenciar diferentes procesiones acompañadas por familias y grupos de
amigos mientras cantan villancicos y canciones locales. El propósito de las
posadas es que, las procesiones puedan pedir posada en diferentes casas
donde los reciben con tamales y atol de elote hasta la media noche. Las
posadas son un evento especial que puedes encontrar en tantas partes del
centro histórico, al igual que en sectores residenciales de la ciudad.

Como ves, la cultura de la Ciudad de Guatemala es tan importante y variada


que podrás encontrar un sinfín de actividades típicas llenas de cultura que te
encantarán. Cada una tiene una historia y propósito detrás que los
guatemaltecos se esfuerzan año tras año para mantener vivo. Ahora que ya
conoces cinco costumbres y tradiciones de Guatemala, solo te toca decidir cuál
quieres vivir por ti mismo. ¿Lo mejor de todo? Es que con sólo descargar la app
de Uber y dar unos cuantos clics, podrás empezar tu nueva aventura.
La cultura guatemalteca maya
No hay dudas de la cultura maya es la más influyente en Guatemala; basta con ver sitios
arqueológicos como Tikal y Copán para dimensionar la importancia de esta sociedad que
dominaba gran parte de Mesoamérica, extendiéndose también por los territorios que actualmente
forman México, Honduras, El Salvador y Belice.
Si bien se habla de cultura maya como un todo, en realidad al igual que los otros grupos está
compuesta por varios pueblos, como los K'iche', Q'eqchi', Kaqchikel y Mam, cada uno con sus
propias tradiciones, y que en conjunto forman casi la mitad de la población guatemalteca.
Además de visitar las fantásticas ruinas, para el viajero es muy fácil experimentar parte de esta
cultura a través de la gastronomía, ya que gran parte de los platos típicos de Guatemala provienen
de ella o de la fusión maya – española. Un ejemplo de esto, que te recomiendo probar tanto por
sabor como por importancia cultural, es el Kak 'ik, una preparación íntegramente maya que fue
reconocida como uno de los cuatro platos Patrimonio Cultural Intangible de la Nación.
Para los mayas el cultivo y la cosecha del maíz es considerado sagrado, de hecho uno de sus mitos
dice que los humanos fuimos creados a partir de masa de maíz. En la actualidad esto se sigue
respetando, considerando que el hombre debe cuidar del maíz porque este será el alimento de su
familia. Verás que es el ingrediente central en la gastronomía de Guatemala, consumido en
muchas formas diversas, desde varios tipos de tamales hasta pupusas.
Varias ceremonias ancestrales son practicadas por los mayas y es una experiencia inolvidable
poder presenciarlas. Una de ellas es el Chá Chaak (Dios de la lluvia), llevada a cabo por los
agricultores para augurar una buena cosecha del maíz. El rito central de esta celebración es la
preparación de una bebida hecha con maíz hervido (Sac Ha o Saká).
En los tejidos también verás otro de los pilares de la cultura maya, con prendas realizadas a mano
y con bordados de su simbología. Las prendas de las mujeres son particularmente llamativas,
siendo típica la falda llamada corte, el huipil (túnica holgada con decoraciones) y las fajas.
Tradicionalmente, estas vestimentas son usadas en ocasiones especiales y son hechas con telares
de cintura (foto de abajo), que podrás ver a mujeres utilizándolos en mercados locales y sitios
turísticos donde venden sus artesanías.
Las costumbres de la cultura xinca
Distribuidos principalmente en los departamentos de Santa Rosa y Jutiapa, y en menor medida
en Escuintla y Jalapa, los xincas son otra de las cuatro grandes culturas de Guatemala.
Actualmente es en esta limitada zona del sur del país con costa al Océano Pacífico donde habitan
los xinca, pero se sabe que antes de la llegada de los españoles se extendían también por la costa
de El Salvador y Honduras.
A partir de una batalla con los conquistadores europeos en 1524, muchos xincas fueron tomados
como esclavos y obligados a participar en la conquista del actual El Salvador, algo que es
recordado con el nombre de un pueblo y un río en el municipio de Cuilapa, Santa Rosa (Los
Esclavos).
Algo que identifica fuertemente al pueblo xinca es su idioma, que a diferencia de casi la totalidad
de las otras lenguas nativas habladas en el país, no pertenece a la familia maya.
Desde la llegada de los españoles esta familia de cuatro lenguas relacionadas entró en declive ante
la asimilación y disminución de la población. Todas sus variantes son habladas en Guatemala, de
las cuales tres aún se hablan, aunque solo por un número reducido de personas mayores, y otra se
encuentra extinta (Yupiltepeque).
En los últimos años comenzó un movimiento liderado por organizaciones políticas xincas para
mantener viva su cultura e identidad, lo que hizo que mucha más gente se identificara como tal en
el último censo nacional. Esto hizo que los xincas reconocidos pasaran de poco más de 16.000 en
2002 a más de 260.000 en 2018.
En cuanto a la vestimenta tradicional, las blusas blancas y las anchas faldas negras son muy usadas
por las mujeres. Los hombres también visten de blanco, generalmente con camisas, algo que
representa la pureza de acciones.
Si querés probar comida típica xinca, el caldo de chipilín es uno de sus platos más representativos.
El chipil es una planta silvestre de propiedades medicinales, que sus hojas son hervidas con
verduras para hacer una sopa.
La cultura garífuna de Guatemala
La cultura garífuna de Guatemala, también presente en Nicaragua, Honduras y Belice, es una de
las más distintivas del país, teniendo un origen y tradiciones muy distintas a las otras.
Las raíces de los garífuna se remontan al encuentro entre grupos nativos de la isla de San Vicente
en el Caribe con esclavos africanos fugados de barcos europeos, y de ahí que su nombre signifique
“caribes negros”. Fueron los ingleses al tomar San Vicente quienes los expulsaron de las isla hacia
las costas de Centroamérica, donde pudieron permanecer a cambio de ser utilizados como
soldados por los españoles.
La música y sus bailes enérgicos son la característica más llamativa y celebrada de los garífuna, con
la presencia infaltable de tambores. Verlos bailar los ritmos chumba y hunguhungu, a puro
movimiento de cadera, es sumamente contagioso. La actriz, cantante y modelo Déborah David es
la personalidad garífuna más famosa de Guatemala, habiendo participado de un videoclip de Celia
Cruz y siendo elegida como embajadora de Turismo de Guatemala.
La comida también es única, con mucha presencia de plátano verde, leche de coco, pescados y
mariscos. El pan o galleta de yuca (ereba) es el acompañamiento base de todas sus comidas.
La lengua, la danza y la música de los garífunas fueron reconocidas como Patrimonio Cultural
Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
La cultura guatemalteca ladina
La cultura ladina está representada por la población descendiente de la relación entre mujeres
nativas con los españoles llegados al continente.
La palabra ladino viene de “latino”, y fue una distinción que hicieron los colonizadores para
denominar a quienes hablaban español pero no eran españoles, ni criollos (descendientes de
españoles nacidos en sus colonias), ni nativos, lo que también llamaron “mestizos”.
En términos generales, en Guatemala se los considera ladinos a los guatemaltecos que no
pertenecen a grupos nativos, o que a pesar de tener ascendencia nativa no se identifican con esta
y hablan solo español, siendo así uno de los más grandes del país.

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