Departamento Académico de Cursos Básicos

Contenidos

1. Respiración celular
a. Definición
b. Moléculas que intervienen
c. ¿En qué consiste?
2. Glucólisis
3. Respiración aeróbica:
Etapas
4. Respiración anaeróbica
Tipos de respiración anaeróbica: láctica y alcohólica
5. Fotosíntesis
a. Fases de la fotosíntesis: Fase dependiente de la luz y Fase
independiente de luz
b. Importancia de la fotosíntesis.
LA RESPIRACIÓN CELULAR Y LA
FOTOSÍNTESIS

SEMANA 11
SESIÓN 21
 Resultado de aprendizaje de la sesión

Al finalizar la sesión, el estudiante identifica las diferentes etapas de la respiración

celular, así como el proceso de fotosíntesis y sus fases, a través de ejemplos y
resolución problemas.

https://acortar.link/q6Tkkr
 Reflexión desde la experiencia

Responde en el padlet las

siguientes preguntas:
¿Puede el ser humano vivir
sin plantas? ¿Por qué?

https://bit.ly/3zPY sRP
 Respiración celular: definición

Proceso catabólico donde la degradación ¿Dónde ocurre?

de moléculas da lugar a la liberación de • En células eucariotas ocurre
energía (ATP) necesaria para que el en el citosol y mitocondrias
organismo pueda cumplir con sus • En células procariotas
funciones vitales. ocurre en los mesosomas

https://bit.ly/3HFtZb4
 Respiración celular: moléculas que intervienen

Adenosín trifosfato Nicotinamida adenina Flavina adenina

dinucleótido dinucleótido

https://bit.ly/3OexEPl
 Respiración celular: ¿En qué consiste?

Ausencia de O2
en la célula Respiración anaeróbica

Presencia de O2
Respiración aeróbica
en la célula

2 piruvatos
Glucólisis
(ácidos pirúvicos)
 Respiración celular:
Glucólisis

Conjunto de reacciones químicas que

degradan la glucosa hasta piruvato (ácido
pirúvico). Es el punto de inicio de la Proceso catabólico
La glucosa se
respiración. independiente del
degrada parcialmente
oxígeno que se en 2 piruvatos
realiza en el citosol.

Características

Se realiza en 10
Permite la obtención
pasos y en dos fases:
de energía:
Preparatoria y
2 ATP y 2 NADH
Beneficiosa

https://bit.ly/3OyasLK
 Respiración celular: Respiración aeróbica

Proceso catabólico en el cual el Oxígeno se usa para producir

energía a partir de los carbohidratos
Necesita Oxígeno

Se realiza en la mitocondria

¿Cuáles son sus etapas?

https://bit.ly/3OzP2hd

Se inicia Descarboxilación
luego de oxidativa u Ciclo de Cadena Fosforilación
transportadora
la oxidación del Krebs de electrones
oxidativa
glucólisis piruvato

Mitocondria Mitocondria
Mitosol Crestas
 Respiración celular aeróbica
Ciclo de Krebs
Descarboxilación del piruvato
El acetil se une al oxalacetato y atraviesa
El piruvato se convierte en una molécula
un ciclo de reacciones para finalmente
de dos carbonos unida a coenzima A,
convertirse en CO2 y regenerar la
conocida como acetil-CoA.
molécula inicial.

Productos:
Productos: 2 x 2CO2
2 x Acetil-CoA
6 x NADH
2 x FADH2
2 x NADH 2 x ATP
2 x CO2
https://bit.ly/3n3MmwS
 Respiración celular aeróbica
El NADH y FADH2
¿Qué hacemos con los NADH y FADH2? producidos en pasos
anteriores depositan sus
Cadena transportadora de electrones electrones en la cadena
de transporte de
electrones.

El movimiento de los
electrones por la cadena
libera energía que se
utiliza para bombear
protones y formar un
gradiente.

Al final de la cadena de
transporte de electrones,
el Oxígeno recibe los
electrones y recoge
protones del medio para
https://bit.ly/3tRxnKj
formar agua.
 Respiración celular aeróbica

Fosforilación oxidativa:
Los protones fluyen de regreso hacia
el mitosol, a través de una enzima llamada
ATP sintasa, para generar ATP.

Equivalencia para la síntesis de

ATP

1 NADH = 3 ATP
1 FADH2 = 2 ATP

https://bit.ly/3y90F9C
 Balance energético: Fosforilación oxidativa

Por molécula de Glucosa, sumamos:

• Lugar: crestas mitocondriales RECUENTO DE NADH o FADH2 RECUENTO DE
• Función: generar ATP ATP
• ¿De dónde se genera 2 NADH (vienen de la Glucólisis por lo tanto su 4-6 ATP (*)
valor varía)
energía?: del paso de la
gradiente de H+ por la 2 NADH (vienen de la oxidación del piruvato) 6 ATP
ATP sintasa
6 NADH (vienen del ciclo de Krebs) 18 ATP
2 FADH2 (vienen del ciclo de Krebs) 4 ATP
(*) Dependerá de las SUBTOTAL 32 o 34 ATP
lanzaderas utilizadas: Glicerol 3 Glucólisis 2 ATP
Fosfato/Malato Aspartato (36/3 Ciclo de Krebs 2 ATP
8 ATP). TOTAL 36 o 38 ATP
 Respiración celular anaeróbica:
fermentación

¿Qué es?: Proceso catabólico que degrada

moléculas complejas para convertirlas en
simples.

Condiciones: anaeróbicas (ausencia de oxígeno).

Producto final: Depende del tipo de célula.

¿Dónde se realiza? En el citosol.

https://bit.ly/3OALED3
 Respiración celular anaeróbica: tipos
FERMENTACIÓN LÁCTICA FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA

etanol

Forma lactato (ácido láctico) a partir de piruvato.

Ejemplo: En células musculares esqueléticas. Se Forma etanol a partir de azúcares.
da cuando hay alta demanda energética y poco
o nulo O2, las células obtienen energía a través de Ejemplo: en ausencia de O2 el jugo
la ruta anaeróbica del piruvato, formando lactato. de uvas se fermenta y forma etanol.

https://bit.ly/3yaPhu3
 Alimentos obtenidos a través de la fermentación

https://bit.ly/3yaefcZ https://bit.ly/3OxWB8o https://bit.ly/3ycrfyU

 Fotosíntesis

Durante la fotosíntesis una

célula utiliza energía luminosa,
capturada por la clorofila, para
realizar la síntesis de
carbohidratos.

2 Se
1 Llegan CO capta
¿Dónde sucede? 2
energía
y agua

3 Se
4 Se fabrican
genera
hidratos de O2
carbono como
desecho
Cloroplasto
https://www.funcion.info/cloroplast os/
 Fotosíntesis: estructura del cloroplasto

Los cloroplastos presentan su propio ADN, ribosomas y dos membranas: la membrana

externa y la membrana interna, en su interior alberga a los tilacoides (vesículas aplanadas).

https://www.significados.com/cloroplas tos/
 Fases de la fotosíntesis

Lugar: TILACOIDE
Fase
• Se inicia cuando la Clorofila capta energía luminosa.
dependiente
de luz • La energía capturada hace que se rompa la molécula de agua (H2O) y
forma O2.
• La energía luminosa se convierte en energía química y se usa para
formación de ATP.
Moléculas que se forman en la fase: Oxígeno y ATP
Lugar: ESTROMA
Fase
Serie de reacciones que dependen de la fase dependiente de la
independiente luz. Fijación de carbono se da en el estroma gracias a la energía (ATP)
de luz formada en la fase dependiente de la luz. Se forma la molécula de
Glucosa.
Moléculas que se forman en la fase: Glucosa
https://www.significados.com/cloroplas tos/
 Importancia de la fotosíntesis

• La síntesis de materia orgánica a partir de la inorgánica, la cual irá pasando

de unos seres vivos a otros mediante las cadenas tróficas, para ser
transformada en materia por los diferentes seres vivos.
• Transformación de la energía luminosa en energía química.
• Liberación de Oxígeno.
• De la fotosíntesis depende también la energía almacenada en combustibles
fósiles como carbón, petróleo y gas natural.

“Debemos cuidar nuestros océanos”

https://bit.ly/3NaD7FJ
Apliquemos lo aprendido
 Apliquemos lo aprendido

Organizados en equipos, desarrollan las siguientes actividades.

1 2 3
 Apliquemos lo aprendido

El piruvato es un metabolito clave en el proceso glucolítico y su oxidación ocurre en el

mitosol (en eucariotas). Por lo tanto, antes de que se inicien las reacciones químicas,
el piruvato debe ingresar a la mitocondria atravesando su membrana para llegar
al mitosol y es aquí donde se modifica en una serie de pasos.
Indique el producto obtenido de este proceso y la ruta que sigue a la oxidación del
piruvato.
 Apliquemos lo aprendido

2
¿Qué relación tienen las funciones de la mitocondria y del cloroplasto?
Responde a la pregunta usando los conceptos aprendidos en clase.

https://cloroplastos.org/cloroplastos-y-mitocondrias/
 Apliquemos lo aprendido

¿Por qué es importante la

fotosíntesis?

https://bit.ly/3xGSDU9
Integremos lo aprendido
 Integramos lo aprendido
1. Respiración celular aeróbica 2. Respiración celular anaeróbica

Sin Oxígeno
4. CADENA TRANSPORTADORA DE
ELECTRONES 5. FOSFORILACIÓN OXIDATIVA Poco ATP
*Fermentación: ácido
Mitocondria

láctico, etanol, etc.

Oxígeno
Mucho ATP

Mitosol
https://bit.ly/3xKC0H5
 Integramos lo aprendido

¿Qué es lo que más te ha llamado la atención en esta sesión?

¿Cómo crees que lo aprendido hoy te servirá en tu vida

profesional?

https://bit.ly/3HHAnhP
Actividades asincrónicas
 Actividad asincrónica

Actividad 3:
• Realizar de manera grupal el Cuestionario de teoría disponible en el aula
virtual.

Lectura 3:
Novel Non-Cerevisiae Saccharomyces Yeast Species Used in Beer and Alcoholic
Beverage Fermentations

https://www.researchgate.net/publication/346205309_Novel_Non-
Cerevisiae_Saccharomyces_Yeast_Species_Used_in_Beer_and_Alcoholic_Beverag
e_Fermentations
Referencias bibliográficas
 Referencias bibliográficas

Chandar, N. y Viselli, S. (2010). LIR. Biología molecular y celular.

https://elibro.net.cientifica.remotexs.co/es/lc/ucsur/titulos/125301

Lauría Baca, L. (2016). Biología 1.

http://elibro.net.cientifica.remotexs.co/es/lc/ucsur/titulos/40436

Sánchez González, D. J. (2006). Biología celular y molecular.

https://elibro.net.cientifica.remotexs.co/es/lc/ucsur/titulos/72726

Vázquez Conde, R. (2016). Biología 1.

http://elibro.net.cientifica.remotexs.co/es/lc/ucsur/titulos/40456

Vázquez Conde, R. (2017). Temas de biología contemporánea

para bachilleratos tecnológicos.
http://elibro.net.cientifica.remotexs.co/es/lc/ucsur/titulos/40526