10 ENFERMEDADES DE LA DESNUTRICIÓN

Es una afección que se presenta cuando el cuerpo no recibe los nutrientes

suficientes. Causada principalmente por la mala alimentación, trastornos
alimentarios, etc. Provocando ciertas enfermedades como las que veremos
ahora.

ENFERMEDADES
1. Malabsorción
Involucra problemas con la habilidad del cuerpo para asimilar (absorber) los
nutrientes provenientes de los alimentos, ciertos azúcares, grasas, proteínas o
vitaminas de los alimentos.

2. Trastorno del apetito desenfrenado

La persona ingiere, de manera regular, cantidades de comida inusualmente
grandes. Durante el apetito desenfrenado, la persona también experimenta una
sensación de pérdida de control y no es capaz de parar de comer.
3. Deficiencia de vitamina A
La vitamina A es una vitamina liposoluble que se almacena en el hígado, si se
llega a carecer de esta, causa que La piel se vuelve seca y escamosa, y el
revestimiento de los pulmones, del intestino y de las vías urinarias se hace más
grueso y se endurece.

4. Deficiencia de vitamina B1 (tiamina)

La tiamina ayuda a las células del organismo a convertir carbohidratos en
energía. Si se llega a carecer de estas causa una enfermedad llamada
“beriberi” que, además, produce síntomas adicionales como el hormigueo y
entumecimiento en las manos y los pies, la pérdida muscular y la falla en los
reflejos.

5. Trastornos alimentarios (bulimia – anorexia)

La bulimia es un trastorno alimentario por el cual una persona tiene
episodios regulares de comer una gran cantidad de alimento (atracones)
durante los cuales siente una pérdida de control sobre su alimentación. La
persona utiliza luego diversas formas, tales como vomitar o consumir
laxantes (purgarse), para evitar el aumento de peso.

La anorexia caracterizada por un temor intenso de aumentar de peso, un

rechazo a mantener un peso normal y una imagen del cuerpo
distorsionada. Las personas con anorexia tienen una pérdida anormal del
apetito por los alimentos, tratan de evitar comer y comen lo menos posible.
6. Kwashiorkor
Es una enfermedad nutricional caracterizada por retardo marcado del
crecimiento, anemia, hipoproteinemia frecuentemente acompañada de edemas,
infiltración de grasa del hígado, seguida de fibrosis. Ocurre cuando no hay
suficiente proteína en la dieta.

7. Anemia megaloblástica
Causada comúnmente por tener muy poco ácido fólico o vitamina B-12, es un
tipo de anemia en el que la médula ósea produce menos glóbulos rojos de
forma ovalada, anormalmente grandes con contenido interno poco desarrollado
(hemoglobina).

8. Pelagra
Es una enfermedad que se presenta cuando una persona no obtiene suficiente
niacina (una de las vitaminas del complejo B) o triptófano (un aminoácido).

9. Raquitismo
Es un trastorno causado por una falta de vitamina D, calcio o fósforo. Este
trastorno lleva a que se presente reblandecimiento y debilitamiento de los
huesos.

10. Escorbuto
Es una enfermedad que ocurre cuando usted tiene una carencia grave de
vitamina C (ácido ascórbico) en la alimentación. El escorbuto causa debilidad
general, anemia, gingivitis y hemorragias cutáneas.