Actividad 4 Articulo

UNIVERSIDAD METROPOLITANA DE EDUCACIÓN
CIENCIA Y TECNOLOGÍA “UMECIT”

Aprobada para su funcionamiento en la República de Panamá
Mediante Decreto Ejecutivo N° 575 de 21 de julio de 2004.
Acreditada mediante Resolución No. 15 del 31 de octubre de 2012
Los Pesticidas, Efectos Sobre El Medio Ambiente Y La Salud

Humana
Valexis Campos1*, Tania Rivera1*, Amael Cortes1*, Laura Segovia 1*, Karla Polo1*.
Sede Panamá, Facultad de Humanidades, Lic. En Trabajo Social y Desarrollo Humano, Gestión Pública y Constitucional
aaviter@gmail.com * laurasegoviam01@gmail.com * vicg_pa@hotmail.com * Chanoanel@hotmail.com *
karlapolo02@gmail.com.
Resumen: [La presente investigación se centró en el tema “Los Pesticidas, Efectos Sobre El Medio Ambiente
Y La Salud Humana”, donde se Investigó la información existente referente a los plaguicidas, su creación y
desarrollo, además de sus efectos sobre la fauna, la flora y el ser humano. Para su elaboración se realizaron
investigaciones en diferentes páginas web y bibliotecas virtuales, las cuales contribuyeron con la ampliación
del contenido de esta investigación. Por lo que se logró identificar que los pesticidas fueron creados por el
hombre como una alternativa para controlar las diferentes plagas que afectan los cultivos y mejorar la
producción. Dando como resultado el desequilibrio de la naturaleza extinguido especies y provocando
afectaciones en la salud de ser humano. Igualmente se presentan las alternativas creadas para mantener la
biodiversidad, evitando hacer más afectaciones a la naturaleza.]
Palabras clave: [Pesticidas, contaminación, medio ambiente, plagas]
Abstract: [This research focused on the topic "Pesticides, Effects on the Environment and Human Health",
where the existing information regarding pesticides, their creation and development, as well as their effects on
fauna, flora and human beings were analyzed human. For its elaboration, different investigations were carried
out on web pages and virtual libraries, which contributed to the expansion of the content of this investigation.
Therefore, it was possible to identify what pesticides were, created by man as an alternative to control the
different pests that affect crops and improve production. Resulting in the imbalance of nature, extinct species
and effects on the health of human beings. Likewise, the alternatives created to maintain biodiversity are
presented, avoiding further damage to nature.]
Keywords: [Pesticides, pollution, environment, pests]

1. Introducción
1.1. Naturaleza y alcance del tema tratado
1.2. Objetivos
1.2.1. Objetivo General
Reducir los riesgos de contaminación por pesticidas, para mejorar el daño causado al medio
ambiente y terminar con cualquier daño futuro.
Para cumplir con el objetivo, se promueve un cambio de conocimientos, actitudes y percepciones,
que conduzcan a conductas preventivas al usar pesticidas y otros productos químicos y se
aumente el uso de productos alternativos y naturales.
1.2.2. Objetivos específicos

 Capacitar sobre los riesgos con pesticidas a promotoras de salud y personal de instituciones educativas
o de salud para que a su vez, informen a las personas de las comunidades.
 Conocer percepciones, actitudes y conocimientos de las familias, en relación a plagas, uso de pesticidas
y productos químicos en el hogar y en el ambiente.
 Informar a las personas principalmente agricultores sobre cómo utilizar estos productos correctamente
o como hacer productos con ingredientes naturales para cuidar el medio ambiente.
1.3. Justificación
En Panamá, los pesticidas son utilizados ampliamente en diferentes campos, principalmente en la agricultura
para mejorar la calidad y la cantidad de los alimentos, a nivel doméstico para eliminar insectos y a nivel de la
salud pública, para el control de vectores transmisores de enfermedades, entre los efectos adversos que se
pueden citar están la contaminación ambiental y la toxicidad para los humanos.
El uso de productos químicos en la agricultura ha supuesto un rendimiento de las cosechas como un gran
beneficio, sin embargo ha traído como consecuencia la llegada de estos residuos a las fuentes de agua lo que
ha desequilibrado el ecosistema. Es necesario el establecimiento de nuevas tecnologías y nuevos métodos que
deben ser acompañados por un cambio cultural, educación a los productores y apoyo gremial creando una
conciencia.
Es por lo anterior la importancia de disminuir los impactos negativos, que produce la utilización de pesticidas
debido a la intensificación de la agricultura, motivada por la necesidad de proveer productos agrícolas a una
población cada día creciente, lo que trae como consecuencia la proliferación de plagas y enfermedades.
La alta presión de los diferentes problemas fitosanitarios y su manejo inadecuado, conducen a que éstos ejerzan
un impacto negativo no sólo en las cosechas, sino en el suelo, el agua y en la calidad del agro ecosistema. Por
ello, día a día, es fundamental que los productores realicen un manejo integrado de plagas, partiendo del
diagnóstico adecuado e incorporando prácticas como el uso de estrategias de control biológico, control
botánico y prácticas de manejo cultural, entre otras.
1.4. El Estado del Arte
Conceptos:
 Agroquímicos: Se refiere a las sustancias o mezclas de sustancias destinadas a controlar o evitar la

acción de plagas agrícolas, regular el crecimiento de las plantas, defoliar y desecar o proteger del
deterioro, el producto o subproducto cosechado. (Lazovski J., 2011)
 Bioconcentración: Es el movimiento que tiene un determinado producto químico desde el medio que
le rodea hasta el interior del organismo. Uno de los principales “sumideros” de muchos plaguicidas es
el tejido graso (“lípidos”), como es el caso del DDT, el cual es lipofílico, por lo que es soluble y se
acumula en los tejidos grasos. Ello provoca que se acumulen en algunos tejidos comestibles de muchas
especies de peces o en el mismo tejido graso de los humanos. En cambio, otros tipos de plaguicidas
como el glifosato, se metabolizan en los organismos vivos y son eliminados por los excrementos.
(Gavidia, 2020)
 Bioamplificación: Se define como la concentración creciente de un producto químico al transformarse

la energía alimentaria dentro de la cadena trófica. Es decir, conforme los organismos más pequeños son
devorados por otros de mayores dimensiones, aumenta y se amplía de forma considerable la
concentración de los plaguicidas y otros productos de origen químico en los tejidos y en otros órganos.
Por lo tanto, se llegan a observar concentraciones muy importantes y elevadas en los depredadores que
se encuentran en los eslabones más altos de la cadena trófica, incluidos los seres humanos. (Lema,
2017)
 Biodiversidad: La biodiversidad o diversidad biológica es la cantidad y variedad de formas de vida en

el planeta y de los ecosistemas de los que forman parte. La biodiversidad está en constante cambio, ya
que los genes, organismos y ecosistemas pueden ir evolucionando para adaptarse al ambiente. Un
ejemplo es el hecho de que hay razas de perros que ya no existen o que se han adaptado para convertirse
en animales domésticos. La biodiversidad es responsable de generar el equilibrio de los ecosistemas de
todo el planeta. Esto es importante, ya que la especie humana depende de este delicado equilibrio para
sobrevivir. (Osorio, 2022)
 Contaminación: Podemos hablar de contaminación cuando en un entorno ingresan elementos o

sustancias que normalmente no deberían estar en él y que afectan el equilibrio del ecosistema. Los
agentes contaminantes pueden ser físicos, químicos o biológicos y perjudican medios como el agua, el
suelo o el aire cuando se presentan en concentraciones muy elevadas. Estos compuestos alternan las
condiciones de los organismos que habitan en ellos, generando problemas de salud o de seguridad,
malestar e incluso la muerte. (Santiago Ortega Arango, 2019)
 Especies invasivas: A lo largo de la historia, los seres humanos que han viajado por el mundo han
llevado consigo plantas y animales, a menudo de forma intencionada y a veces sin saberlo. Cuando
estas especies no autóctonas echan raíces en nuevos ecosistemas y empiezan a causar problemas, se las
conoce como especies invasoras. Sólo cuando una especie exótica daña el ecosistema circundante
desplazando a otros organismos y alterando su hábitat, se convierte en invasora. (Nuñez, 2022)
 Nitratos: Los nitratos son compuestos que están presentes en el medio ambiente en forma natural como
consecuencia del ciclo del nitrógeno. La distribución de estos iones es muy variada, encontrándose en
suelos, alimentos y aguas. Por este motivo, cualquier modificación antropogénica del ciclo natural
del nitrógeno cambiará las concentraciones normales de nitrato y nitrito en el ambiente. (MORENO C
& SOTO O, 2015)
 Persistencia: Se mide en términos de vida-mitad, siendo el tiempo necesario para que la concentración
ambiental de un determinado producto disminuya un 50%. Los procesos bióticos y abióticos de
degradación determinan dicha duración. Por lo general, los plaguicidas más modernos suelen tener una
vida-mitad más breve, ya que delimitan de forma más precisa el periodo de tiempo para controlar una
determinada plaga. (Gavidia, 2020)
 Pesticidas o plaguicida: Pesticida es un adjetivo que se utiliza para nombrar a aquello que permite
batallar contra una plaga. El término también se emplea como sustantivo para denominar al compuesto
químico que se aplica sobre una superficie con la intención de ahuyentar o eliminar a los organismos
dañinos o indeseados. (Merino, 2015)
Generalidades
El desarrollo de pesticidas o plaguicidas fue esencial para el crecimiento de la agricultura. Gracias a su

efectividad y su bajo costo, permitieron a partir de la década de 1980 proteger los cultivos de casi cualquier
amenaza de tipo biótica. Sin embargo, en el largo plazo, se demostró que el uso indiscriminado de plaguicidas
afecta al medioambiente e incluso modifica a las plagas, haciéndolas más resistentes, lo que conlleva a otra
problemática mayor; ya que el efecto resistencia, al igual que los antibióticos, provoca la aparición de especies
resistentes a ellos que resultan difíciles de controlar.
Los plaguicidas químicos se pueden encontrar en forma líquida, sólida o gaseosa y según su acción concreta
se dividen en: insecticidas, herbicidas, fungicidas, acaricidas, bactericidas, rodenticidas y fitorreguladores,
junto a otras variantes más específicas.
Dentro de los herbicidas, el más utilizado es el polémico glifosato. Producto que fue sintetizado en los años
setenta y tradicionalmente considerado como un producto efectivo e inocuo, no fue hasta la década de los
noventa cuando se escuchan las primeras voces denunciando sus efectos perjudiciales. Entre ellos, se ha podido
demostrar una relación directa con la mortandad de las abejas. Un ejemplo está en las abejas que visitan flores
expuestas al glifosato se vuelven más vulnerables a las infecciones y presentan alteraciones en la memoria o
en el olfato.
De acuerdo con las previsiones de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la
Agricultura (FAO, 2019), el 80% del aumento de la producción de alimentos necesario para hacer frente a este
crecimiento demográfico en los países en desarrollo se obtendrá gracias al mayor rendimiento de los cultivos
y al aumento de las cosechas anuales en el mismo suelo. Por tanto, solo el 20% del crecimiento de la producción
de alimentos provendrá de la expansión de las tierras de cultivo. Los plaguicidas se continuarán utilizando
porque permiten evitar pérdidas importantes de las cosechas. Sin embargo, sus efectos sobre las personas y el
medio ambiente son una preocupación permanente.
Como Se Provoca La Contaminación Al Medio Ambiente Por Los Plaguicidas

De acuerdo a: (Del Puerto Rodriguez, Suárez Tamayo, & Palacio Estrada, 2014), La contaminación de los
plaguicidas en el medio ambiente está provocada por los siguientes factores:
 Aplicación directa en los cultivos agrícolas.
 Derrames accidentales.
 Uno inadecuado de los envases y de los propios productos.
 Filtraciones en depósitos de almacenamiento.
 Limpieza o lavado inadecuado de maquinaria de aplicación y tanques contenedores.
 Residuos descargados o vertidos en el suelo.
La combinación de todos los factores, provoca la dispersión de los restos de estos productos en el ambiente,
convirtiéndose en potenciales contaminantes bióticos (animales y plantas) y abióticos (aire, agua y suelo)
amenazando su estabilidad y amenazando o poniendo en peligro la salud pública. Diferentes factores como las
propiedades físicas y químicas de los productos utilizados, las condiciones geomorfológicas de los suelos o la
climatología y las condiciones meteorológicas e hidrogeológicas de las zonas afectadas, influyen en el grado
de afectación y en la propagación.
Efectos de los plaguicidas sobre los seres vivos

Los daños ecológicos de los plaguicidas dependen de sus componentes y de las distintas categorías. Aunque
los efectos sobre la superficie terrestre son más visibles y directos, los principales daños se producen a causa
del agua contaminada por la escorrentía de dichos productos, siendo los dos mecanismos más importantes
la bioconcentración y la bioampliación.
En los seres vivos intoxicados, los daños provocados por estos productos, pueden ir desde la propia muerte
directa hasta multitud de daños celulares, fallos del sistema inmunitario, aparición de todo tipo de tumores,
deformidades físicas o efectos fisiológicos (disminución de grosor de las cáscaras de los huevos).
Cuando el surgimiento de especies resistentes y las alteraciones ecológicas y, por ende, agronómicas, causan
cambios en el uso del suelo, surgen problemas adicionales. Uno de los más importantes por sus repercusiones
a largo plazo es la exposición indirecta de la población a los plaguicidas, por la ingestión continua de alimentos
contaminados con residuos. Esto puede suceder, por ejemplo, cuando sin considerar los efectos a largo plazo,
se establecen cuencas lecheras o productoras de alimentos para animales, en regiones que previamente han
sido contaminadas con residuos de sustancias permanentes y persistentes.
Conviene anotar que no es fácil determinar lo que significan estos cambios de uso del suelo en términos de la
transferencia acelerada de residuos a los eslabones superiores de la cadena trófica, ni mucho menos predecir
los efectos tóxicos que pueden presentarse a largo plazo en la población que consume los productos
alimenticios así contaminados. Conviene recordar que en general las legislaciones sólo exigen que la
persistencia y otros parámetros como toxicidad se establezcan para el ingrediente activo de los plaguicidas;
pero en la práctica, los productos de transformación ambiental o biológica pueden resultar más tóxicos o más
persistentes que el plaguicida en sí. También sus someros y sus impurezas de fabricación pueden ser más
persistentes o tóxicos que el ingrediente activo, como ocurre con la TCDD.
Efectos de los plaguicidas Sobre El Ambiente Abiótico
Aire: El aire es una ruta importante para el transporte y la distribución de plaguicidas a sitios muy diversos y
distantes de aquél donde se aplicaron originalmente. Los residuos de plaguicidas pueden encontrarse en el aire
en forma de vapor, como aerosoles/o bien, asociados con partículas sólidas. Una vez en el aire, están sujetos a
transformaciones químicas y fotoquímicas debido a la presencia de agentes oxidantes y catalíticos, a la luz
solar y a la de otros reactivos. Así, los plaguicidas y sus productos de transformación se suman al elevado
número de sustancias que contaminan el aire.
Agua: Muchos plaguicidas organoclorados o sus productos de transformación que se encuentran en el aire y
el suelo, llegan eventualmente a los ecosistemas acuáticos. Una vez en ellos, pueden ser degradados parcial o
totalmente, permanecer sin cambios, regresar a la atmósfera por volatilización, o bioconcentrarse en los
organismos de dichos ecosistemas. Los efectos adversos de los plaguicidas en los ecosistemas acuáticos
dependen no sólo de las características del tóxico y de su concentración, sino también de la naturaleza del
ecosistema. Los principales efectos ocurren sobre el agua, el sedimento y la biota del sistema.
Suelo: Los factores que influyen en el comportamiento y destino de los plaguicidas en el suelo se clasifican
en: a) dependientes, del suelo (tipo de suelo, humedad, pH, temperatura, capacidad de adsorción, etc.) y b)
dependientes del plaguicida (naturaleza química y estabilidad ante la degradación química, microbiológica y
fotoquímica).
En los últimos años ha surgido una gran preocupación en torno a los efectos de los plaguicidas sobre la
fertilidad del Suelo. Esta fertilidad está en función directa de los organismos vivos (bacterias, hongos y gusanos
del suelo) y de su interacción en los suelos con los materiales orgánicos e inorgánicos que forman parte de
ellos. Se ha demostrado que muchos plaguicidas pueden destruir la fauna y la flora del suelo o impedir los
procesos biológicos necesarios para mantener la fertilidad. El carácter de los daños al suelo por los plaguicidas
depende mucho de las variaciones en el tipo de suelo, de las condiciones ecológicas prevalecientes y de las
técnicas agrícolas en uso.
Uso De Plaguicidas En Panamá

En Panamá se comercializan actualmente 64 plaguicidas altamente peligrosos que cuentan con su respectivo
registro sanitario vigente, a pesar de que están prohibidos en otras naciones. Por si fuera poco, hasta el 2020
el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) Autorizó, según sus registros de insumos fitosanitarios, el
uso en el país de 75 ingredientes activos de plaguicidas dañinos para la salud.
Los datos, recopilados en un detallado estudio realizado en noviembre de 2020 por Raúl Carranza y Ana María
Jiménez, biólogo entomólogo y bióloga-ornitóloga, respectivamente, recuerdan que esto es un problema de
salud pública, por lo que instan a las autoridades a aplicar el Decreto 305 de 2002, que en su artículo 5 indica
que todo plaguicida que esté prohibido en cuatros países inmediatamente debe ser vetado localmente.
De los plaguicidas altamente peligrosos que están prohibidos en otros países y autorizados en Panamá, los
también catedráticos universitarios citan el endosulfan, vedado en unos 115 países, el monocrotofos (112
naciones), el aldicarb (103), alaclor (94), metamidofos (83), azinfosmetil (80), carbofuran (63), el paraquat
(46), carbosulfan (41), triazofos (40), metamidofos (49), alaclor (48), el carbosulfan y el triazofos, ambos en
40 países.
Igualmente, ponen en la lista a la atrazina y el fipronil, prohibidos en 37 países, el carbaril (35), terbufos (34),
benomilo (33), el acefato y el diazinon (32), el butacloro y el linuron en 31, y por lo menos 20 a 30 naciones
prohíben el brodicofauna, carbendazin, dinotefuran, diquat, glufosinato de amonio, oxadiazon, permetrina, y
profenofos, entre otros.
El paraquat, comúnmente utilizado en las áreas rurales para el suicidio, se consigue en los comercios a un
precio promedio que va desde 4.95 dólares el litro, hasta 14.75 dólares el galón, mientras que el litro
de atrazina cuesta 6.25 dólares y el galón 7.50 dólares, según una encuesta de marzo de este año de la Autoridad
de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia, en donde también se consigna el precio al por
menor de otros plaguicidas.
Estos ingredientes activos están presentes en más de 2 mil 64 productos, entre ellos insecticidas, herbicidas,
fungicidas y fumigantes, aunque irónicamente desde 1997 hasta el 2011 en el país se han firmado leyes,
decretos y convenios para regular el uso de plaguicidas altamente peligrosos.
De los registros por tipos de plaguicidas en Panamá, el estudio de Carranza y Jiménez señala que el 41.8% son
herbicidas, el 28.9% son fungicidas, el 26.6% son insecticidas, el 1.1% son nematicidas, el 1.1% grupos
variados por grupo que controla, rodenticidas, molusquicidas, bactericidas, virucida y por último un 0.2% de
acaricidas.
Desde el 2004 el MIDA mantiene un Laboratorio de Control y Aseguramiento de la Calidad de Plaguicidas,

en donde supuestamente se evalúa la calidad física y química de los plaguicidas importados o fabricados en el
país. Un dato que llama la atención de los investigadores es que en el país se utilizan plaguicidas clasificados
como “muy tóxicos” para las abejas, insectos de suma importancia para mediante la polinización mantener el
equilibrio de los sistemas.
Alternativas No Contaminantes
El reemplazo de plaguicidas peligrosos por alternativas más seguras puede realizarse mediante prácticas
sostenibles y lograrse de manera rentable.
Ejemplos de enfoques para la reducción del riesgo de plaguicidas incluyen:
 Manejo integrado de plagas: consiste en la cuidadosa consideración de todas las técnicas disponibles
para combatir las plagas y la posterior integración de medidas apropiadas que disminuyen el desarrollo
de poblaciones de plagas.
 Agricultura de conservación: es un sistema de cultivo que fomenta la alteración mecánica mínima del
suelo (por ejemplo cultivo sin laboreo), el mantenimiento de una cobertura permanente de los suelos y
la diversificación de los cultivos. Realza la biodiversidad y los procesos biológicos naturales por encima
y por debajo de la superficie del suelo, lo que contribuye a un mayor aprovechamiento del agua y una
mayor eficiencia en el uso de nutrientes, así como a la mejora y sostenibilidad de la producción de
cultivos.
 Agricultura orgánica: son aquellos cuya producción emplea un sistema sostenible que respeta el medio
ambiente y el bienestar animal, por ejemplo, evitando el uso de antibióticos o productos químicos como
los indicados anteriormente.
 Agroecología: La agroecología es un enfoque holístico e integrado que aplica simultáneamente
conceptos y principios ecológicos y sociales al diseño y la gestión de sistemas agrícolas y alimentarios
sostenibles. Trata de optimizar las interacciones entre las plantas, los animales, los seres humanos y el
medio ambiente, al mismo tiempo que aborda la necesidad de sistemas alimentarios socialmente
equitativos en los que las personas puedan elegir lo que comen, cómo y dónde se produce.
 Plaguicidas biológicos: Los plaguicidas biológicos son productos fitosanitarios desarrollados a partir
de compuestos naturales. Como tales, están libres de sustancias que puedan provocar daños a los
agricultores o a los consumidores finales.
 Control biológico de plagas: El control biológico supone la producción y suelta en masa de enemigos
naturales, como parasitoides y depredadores, para combatir a los insectos causantes de plagas de manera
respetuosa con el medio ambiente. La radiación se utiliza para aumentar la aplicabilidad, rentabilidad
y seguridad de la cría, el envío y el despliegue de esos enemigos naturales.
El control biológico aumentativo, que consiste en la liberación suplementaria de enemigos naturales de
los insectos causantes de plagas, puede complementar la técnica de los insectos estériles (TIE) en los
programas de gestión integrada zonal de plagas.
 TURBA: Las turbas son uno de los sustratos para plantas más utilizados y es que, pese a que son muy
pobres en nutrientes como el nitrógeno, sus propiedades resultan ideales para el desarrollo y
crecimiento de la gran mayoría de especies vegetales.
 Plantix: Es una aplicación orientada a la identificación de plagas y enfermedades en cultivos con el fin
de reducir la pérdida de alimentos a consecuencia de estos problemas. Además de reconocer diferentes
tipos de plagas agrícolas, ofrece información sobre las condiciones que desencadenan las infestaciones
y enfermedades, así como recomendaciones sobre el tratamiento biológico o químico más adecuado.
De momento y según apuntan los desarrolladores de la app, entre los que también se cuentan expertos
en fitopatología, se pueden identificar 120 afecciones en las 30 variedades de cultivo más extendidas
en el mundo.
2. Materiales y Métodos
2.1. Procedimiento
 Aspecto I: Introducción al tema Los Pesticidas, Efectos Sobre El Medio Ambiente Y La Salud Humana.
 Aspecto II: Objetivo (General y Específicos)
 Aspecto III: Estado del Arte (investigación de los siguientes temas):
 Conceptos
 Generalidades
 Como Se Provoca La Contaminación Al Medio Ambiente Por Los Plaguicidas
 Efectos de los plaguicidas sobre los seres vivos.
 Efectos de los plaguicidas Sobre El Ambiente Abiótico
 Uso de plaguicidas en Panamá
 Alternativas No Contaminantes
 Aspecto II: Metodología de Investigación

Esta es una investigación documental, en la cual se analizó el tema de las personas mayores y las nuevas tecnologías,
por lo que se partió de una bibliografía sobre los pesticidas, efectos sobre el medio ambiente y la salud humana, al igual
que las alternativas que se ofrecen para reducir la contaminación; seleccionando aquellas investigaciones más recientes.
Durante el desarrollo de esta investigación hemos empleado los métodos deductivo, histórico, comparativo y se ha
complementado con los aportes propios, además de la bibliografía nacional disponible.
 Aspecto III:
 Resultados
 Conclusiones
3. Resultados
De acuerdo a la (OMS, 2018), Las personas que corren más riesgo son las que están directamente expuestas a
los plaguicidas, como los trabajadores agrícolas que aplican estos productos y las personas que se encuentran
en zonas próximas en el momento en que se propagan o poco después.
La población general que no se encuentra en la zona donde se utilizan los plaguicidas también está expuesta a
estos productos, si bien a cantidades muy inferiores, porque pueden estar presentes de forma residual en los
alimentos y el agua que ingieren.
Hoy en día son muy variadas las estructuras químicas a las que pertenecen los diferentes pesticidas o
agroquímicos, y su utilización es muy alta debido a la gran cantidad de plagas que afectan la agricultura, por
lo que los productores recurren a estos sin poner atención al daño que pueden ocasionar a sí mismos o al
ambiente, por su mal uso o irresponsabilidad, y en algunos casos negligencia.
El control químico se refiere al control de plagas por medio de productos químicos, entre ellos se encuentran
los herbicidas, nematicidas, insecticidas, acaricidas, funguicidas, antibióticos, entre otros.
Las Ventajas que ofrecen estos productos:

 Acción o efecto rápido.
 Alta eficacia.
 Acción independiente.
 Fácil aplicación.
 Amplia disponibilidad.
 Buena rentabilidad.
Entre las desventajas podemos mencionar:

 Desequilibrio biológico. -Resurgencia.
 Desarrollo de nuevas plagas. Desarrollo de resistencia.
 Contaminación.
 Riesgo de intoxicaciones.
 Presencia de residuos tóxicos.
Figura 1. Clasificación de los agroquímicos según la plaga que controla.
La exposición a plaguicidas se puede presentar tanto por el uso en las labores agrícolas e industriales,
como por su uso doméstico.
De acuerdo a (Pacheco & Barbona, 2017). La persistencia de un pesticida es característica que mide la
estabilidad química de una sustancia en el medio ambiente abiótico y biótico. Según su persistencia los
plaguicidas pueden ser:
 Poco estables o poco persistentes.
 Medianamente estables o medianamente persistentes.
 Muy estables o persistentes.
El Modo de acción de los insecticidas es la característica que define el mecanismo por el cual el producto
tóxico afecta un proceso vital en el organismo. Por su modo de acción los insecticidas pueden ser:
 Metabólicos.
 Neurotóxicos.
 Hormonales o inhibidores de desarrollo
 Protoplasmáticos
 Físicos Fumigantes.
La OMS, en colaboración con la FAO, se encarga de evaluar los riesgos de los plaguicidas para el ser
humano, ya sea por exposición directa o a través de los residuos presentes en los alimentos, y de recomendar
medidas de protección adecuadas.
El órgano responsable de la evaluación de los residuos de plaguicidas en los alimentos es el Comité Mixto
FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA), un grupo internacional e independiente de expertos
científicos. En las evaluaciones se tiene en cuenta todos los datos presentados para solicitar el registro de
plaguicidas en todos los países, así como todos los estudios científicos publicados en revistas arbitradas. Tras
evaluar el nivel de riesgo, el JECFA establece límites para la ingesta sin riesgos de residuos de plaguicidas en
los alimentos de modo que una persona pueda ingerirlos en el transcurso de su vida sin que su salud se vea
perjudicada.
Los gobiernos y los organismos internacionales encargados de gestionar los riesgos, como la Comisión del
Codex Alimentarius (un organismo internacional de normalización en la esfera de los alimentos) se basan en
la ingesta diaria admisible para establecer los límites máximos de residuos de plaguicidas en los alimentos. Las
normas del Codex son la referencia para el comercio internacional de productos alimenticios, de modo que los
consumidores de todo el mundo tengan la seguridad de que los alimentos que ingieren cumplen los criterios
convenidos de inocuidad y calidad, con independencia de su lugar de fabricación. El Codex ha establecido
normas para más de 100 plaguicidas distintos.
El Sector Agropecuario de Panamá, en particular, emplea una cantidad elevada de plaguicidas y moderada de
fertilizantes, según el (INEC, 2018) entre los años 2015-2017 se importaron en promedio 23.9 millones de
kilogramos de pesticidas de uso agrícola.
Figura 3. Tipos de plaguicidas utilizados por provincia de Panamá en el año 2010.

Chiriquí, al ser el mayor productor de los rubros de mayor importancia en el país, utiliza la mayor cantidad
de herbicida importada, seguido de Veraguas, Coclé y Los Santos, respectivamente. Bocas del Toro, utiliza la
mayor cantidad de fungicida, debido a que es el único productor de banano, y este es comúnmente afectado
por el hongo Mycosphaerella fijiensis, causante de la enfermedad Singatoka negra [10].
Fuente: Adaptado de datos de Contraloría de la República de Panamá. INEC. 2010.
Figura 4. Resultados del programa de monitoreo de residuos de plaguicidas en Panamá, 2015.
Fuente: MIDA. (2015). Pesticide Residue Monitoring Program in Panama.

4. Conclusiones
Como hemos observado durante la revisión de este artículo los efectos de los plaguicidas sobre el medio natural
y los seres humanos, pueden llegar a ser devastadores. Es por ello la importancia de seguir una serie de pautas
y tener la máxima precaución, al momento de utilizar estos productos, para intentar minimizar tales daños. Se
hace necesario, la ejecución y puesta en marcha de las legislaciones y convenios vigentes para el control y la
erradicación del uso descontrolado de plaguicidas que han sido identificados como un peligro a largo plazo
para el medio ambiente y están prohibidos o rigurosamente restringidos a nivel internacional, situación que, en
nuestro país no se cumple y controla debidamente; pues el uso indiscriminado e irracional, provoca gran daño
a la salud y preservación de nuestros recursos.
Debemos ser responsables y mucho más comprometidos con el cuidado de nuestro planeta y todos los seres
que en él habitan, ya que la vida y conservación de nuestro ecosistema depende grandemente de nosotros como
seres racionales. Po lo que se debe tener en cuenta el uso de los pesticidas, plaguicidas o agroquímicos solo
cuando sea realmente necesario; por lo que debemos considerar las alternativas para evitar el uso de estos
productos.
Los esfuerzos actuales y futuros para reducir los riesgos y efectos de la exposición a plaguicidas, deberán
centrarse en la disminución de la dependencia de estos compuestos y que todos desde diferentes esferas,
dependencias y grupos organizados aportemos a la protección y bienestar de nuestro ambiente y quienes en él
habitamos. Si la sociedad toma conciencia y colabora activamente, podremos mejorar claramente la salud de
nuestro entorno, así como la de nosotros mismos.
Agradecimiento
Es del interés de todos agradecer primeramente a esta casa de estudio Universidad Metropolitana de Educación
Ciencia y Tecnología; principalmente a la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Licenciatura
en Trabajo Social y Desarrollo Humano.
Por otro lado, agradecer al personal docente y muy especialmente a la facilitadora de la asignatura de Educación
Ambiental, Rosemary Castillero; quien en este periodo de tiempo nos ha brindado conocimientos
significativos, que nos ayudarán a crecer personal y profesionalmente.
En la realización y ejecución de este proyecto participan los estudiantes de nuestro grupo, Valexis Campos,
Tania Rivera, Amael Cortes, Laura Segovia y Karla Polo; quienes directamente han aportado sus
conocimientos y esfuerzos en la redacción de cada texto del documento presentado. Es nuestro deber agradecer
a cada uno por su dedicación y empeño.
BIBLIOGRAFÍA
Del Puerto Rodriguez, A. M., Suárez Tamayo, S., & Palacio Estrada, D. E. (2014). Efectos de los plaguicidas sobre el
ambiente y la salud. Revista Cubana de Higiene y epidemiologìa, 52(3),. Obtenido de
http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=s1561-30032014000300010
FAO. (2019). Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Obtenido de
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UNIVERSIDAD METROPOLITANA DE EDUCACIÓN

CIENCIA Y TECNOLOGÍA “UMECIT”

Los Pesticidas, Efectos Sobre El Medio Ambiente Y La Salud

Keywords: [Pesticides, pollution, environment, pests]

1.1. Naturaleza y alcance del tema tratado

1.2.1. Objetivo General

1.2.2. Objetivos específicos

1.4. El Estado del Arte

 Agroquímicos: Se refiere a las sustancias o mezclas de sustancias destinadas a controlar o evitar la

 Bioamplificación: Se define como la concentración creciente de un producto químico al transformarse

 Biodiversidad: La biodiversidad o diversidad biológica es la cantidad y variedad de formas de vida en

 Contaminación: Podemos hablar de contaminación cuando en un entorno ingresan elementos o

El desarrollo de pesticidas o plaguicidas fue esencial para el crecimiento de la agricultura. Gracias a su

Como Se Provoca La Contaminación Al Medio Ambiente Por Los Plaguicidas

Efectos de los plaguicidas sobre los seres vivos

Efectos de los plaguicidas Sobre El Ambiente Abiótico

Uso De Plaguicidas En Panamá

Desde el 2004 el MIDA mantiene un Laboratorio de Control y Aseguramiento de la Calidad de Plaguicidas,

 Aspecto II: Metodología de Investigación

Las Ventajas que ofrecen estos productos:

Entre las desventajas podemos mencionar:

Figura 1. Clasificación de los agroquímicos según la plaga que controla.

Figura 3. Tipos de plaguicidas utilizados por provincia de Panamá en el año 2010.

Fuente: Adaptado de datos de Contraloría de la República de Panamá. INEC. 2010.

Figura 4. Resultados del programa de monitoreo de residuos de plaguicidas en Panamá, 2015.

Fuente: MIDA. (2015). Pesticide Residue Monitoring Program in Panama.

INEC. (2018). Instituto Nacional de Estadística y Censo - Panamá. Obtenido de https://inec.gob.pa/

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