EXAMEN FINAL DE COMPRAS Y ALMACEN

Nombres y apellidos:…………………………………………………………………………………………………………………………

Fecha: …………………………………

Chef: Aimée Valenzuela.

1. ¿LA PALABRA LOGISTICA PROVIENE DEL GRIEGO LOGÍSTIKA QUE SIGNIFICA?

A) SABER CALCULAR
B) SABER COMPRAR
C) SABER ALMACENAR
D) N/A

2. QUE ENTIENDE O DEFINA POR LOGISTICA

3. ADQUIRIR UN PRODUCTO O UN SERVICIO PARA SATISFACER UNA NECESIDAD UTILIZANDO DE LA MEJOR

MANERA LOS RECURSOS EXISTENTES, ES DEFINICIÓN DE:

A) LOGISTICA
B) COMPRAS
C) ALMACEN
D) N/A

4. LUGAR O ESPACIO FÍSICO EN QUE SE DEPOSITAN LAS MATERIAS PRIMAS, EL PRODUCTO SEMITERMINADO
O EL PRODUCTO TERMINADO A LA ESPERA DE SER TRANSFERIDO AL SIGUIENTE ESLABÓN DE LA CADENA
DE SUMINISTRO, ES DEFINICIÓN DE:

A) LOGISTICA
B) COMPRAS
C) ALMACEN
D) N/A

5. RELACIONAR: LA MISION DE COMPRAS

COSTOS DE PRODUCCIÓN: RÁPIDA

ENTREGA Y DISTRIBUCIÓN: CALIDAD

PRODUCTO Y SERVICIO: BAJOS

 6. ¿NO ES UN OBJETIVO, NI ES IMPORTATE DE LAS COMPRAS?

A) CONTINUIDAD DEL SUMINISTRO

B) MINIMIZAR LOS GASTOS
C) COMPRAS POR UNIDAD
D) N/A

7. COMPLETE Y RELACIONE EN LA GESTION DE LAS COMPRAS:

PRECIO O PROVEEDOR - CALIDAD – NECESIDAD – CANTIDAD

QUE COMPRAR ……………………..

CUANTO COMPRAR ……………………..
CUANDO COMPRAR ……………………..
A QUIEN COMPRAR ……………………..

8. NO ES UN PRINCIPIO DE LA COMPRA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

A) ESTABLECER PERIODICIDAD DE COMPRA POR TIPO PRODUCTO

B) TENER MÍNIMO 1 PROVEEDOR POR PRODUCTO
C) REALIZAR SONDEOS DEL MERCADO
D) N/A

9. SON AQUELLOS LUGARES DONDE SE GUARDAN LOS DIFERENTES TIPOS DE MERCANCÍA, CONTROLANDO
FÍSICAMENTE TODOS LOS ARTÍCULOS INVENTARIADOS…

A) LOGISTICA
B) COMPRAS
C) ALMACEN
D) N/A

10. MARQUE LO CORRECTO: TIPO DE ALMACEN DE ACUERDO AL FLUJO DE PRODUCCION?

A) DE PRODUCTOS TERMINADOS
B) ALMACENAJE INTERIOR
C) ALMACENAJE AL AIRE LIBRE
D) N/A