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CARTA
Sandwich del Chef
TODOS VIENEN CON PAPAS FRITAS

HAMBURGUESA QUIJOTE $14.990

Jamón, huevo, queso, tomate, palta,mayonesa, cebolla frita.

HAMBURGUESA QUIJOTE DOBLE $15.990

Jamón, huevo, queso, tomate, palta,mayonesa, cebolla frita.

HAMBURGUESA NEW YORK $14.990

Queso fundido, tocino, pepinillo, lechuga, mayonesa.

HAMBURGUESA NEW YORK DOBLE $15.990

Queso fundido, tocino, pepinillo, lechuga, mayonesa.

HAMBURGUESA AMERICANA $13.200

Queso cheddar, tomate, lechuga, cebolla morada, mayonesa.

HAMBURGUESA AMERICANA DOBLE $15.990

Queso cheddar, tomate, lechuga, cebolla morada, mayonesa.

PLATEADA CHILENA $12.750

Plateada deshilachada, tomate, palta, mayonesa.

CHURRASCO MARINO NUEVO $11.540

Congrio frito, tomate, lechuga, cebolla morada, mayonesa

HAMBURGUESA BARROS ARANA $12.750

Churrasco, queso, choclo, palta y mayonesa.

HAMBURGUESA ITALIANA $11.990

HAMBURGUESA CHACARERO $11.990
 AGREGADOS
PALTA $2.090
TOMATE $2.090
QUESO $2.090
MAYONESA $2.090
JAMÓN $2.090
HUEVO $2.090
GUACAMOLE $2.090
AJÍ VERDE $1.210
MAYONESA $1.260

CHURRASCOS
DESDE LAS 17:00 HRS

A LO POBRE $8.100
TOMATE MAYO $8.100
PALTA MAYO $9.230
ITALIANO $9.820
SANCHO $9.100
BARROS LUCO $8.100
CHACARERO $9.820
CHURRASCO DON QUIJOTE $12.750
Churrasco, jamón, huevo, queso, tomate, palta,
mayonesa, cebolla frita.

CHURRASCO NOBLE $10.490

Churrasco, queso, tomate, choclo, mayonesa.

CHURRASCO BARROS ARANA $11.550

Churrasco, queso, choclo, palta y mayonesa.

EMPERADOR $11.550
Carne, queso y champiñones.

CHURRASCO COMPLETO NUEVO $11.550

Palta, tomate, mayo y chucrut.
 para picar
6 EMPANADAS DE QUESO $6.800
PORCIÓN PAPAS FRITAS $5.770
PAPAS FRITAS ROCINANTE $5.770
PAPAS FRITAS AMERICANAS $5.770
PAPAS SUREÑAS $5.770
POLLO TERIYAKI CON PAPAS FRITAS $7.760

17 horas
en adelante
TABLA PERUANA $19.790
PICHANGA PENQUISTA $19.790
TABLA CHORILLANA $19.790
TABLA QUESADILLAS $13.640
(Rellena con pollo, carne, verduras, queso, champiñones
acompañadas de crema ácida y guacamole)
 pizzas
DESDE LAS 17:00 HRS

ÁRABE $13.640
Queso, carne marinada en limón, cebolla.

TRAVIESA $13.640
Queso, pollo, crema, champiñones.

VEGETARIANA $13.640
Choclo, espárragos, champiñones, pimientos,
queso, aceitunas.

DE LA CASA $13.640
Queso, pollo, cebolla frita, albahaca, salsa blanca,
tocino, toque de merquén.

CAMARONES $13.640
Queso philadelphia, queso, cebolla, camarones.

PERUANA $13.640
Queso, lomo saltado.

NAPOLITANA $13.640

TODA LAS CARNES $13.640

Queso, jamón, tocino, carne, chorizo.

DON QUIJOTE TRILOGÍA $28.590

1/3 Traviesa, 1/3 Napolitana, 1/3 Árabe.

DULCINEA TRILOGÍA $28.590

1/3 queso, champiñón, jamón, pesto, 1/3 queso,
aceituna, choclo, tomate, 1/3 queso, esparragos, pollo.

agregados
CHAMPIÑONES $4.410
EXTRA QUESO $4.410
CHOCLO $1.470
PESTO $1.470
PALMITO $5.240
CAMARONES $4.300
 entradas
PASTEL DE JAIBA $16.160

PASTEL DE JAIBA DE CAMARONES $17.320

CEVICHE AL ESTILO QUIJOTE $12.710

CEVICHE CON SALMÓN Y CAMARONES $13.850

CEVICHE MIXTO NUEVO $16.990

Con machas, salmón y camaron

CEVICHE DE MACHA NUEVO $11.990

TIRADITO DE SALMÓN Y CAMARÓN NUEVO $10.500

MACHAS A LA PARMESANA NUEVO $11.990

darse un
gusto light
ENSALADA CÉSAR DE POLLO $8.390

ENSALADA CÉSAR CAMARÓN $11.030

PALTA REINA CLÁSICA $9.230

FAJITA DE POLLO $9.230
FAJITA VEGETARIANA $9.230

ENSALADA DE SALMÓN ENCOSTRADO NUEVO $14.350

Trozos de salmón sellado con costra de sesamo,
tomate cherry y queso philadelphia
 especialidades
PLATEADA SUREÑA $11.540

PLATEADA TRADICIONAL $11.540

PLATEADA ITALIANA CON FETUCCINI AL PESTO $12.700

PLATEADA A LO POBRE $12.500

PLATEADA CRIOLLA CON $12.700

PASTELERA DE CHOCLO

PLATEADA LIGHT $13.300

FAJITA ROCINANTE $12.500

MECHADA CON ARROZ O PAPAS $9.890

ASADO DEL TATA $5.990

ASADO DEL TATA A LO POBRE $6.500

ASADO DEL TATA XL $9.990

MECHADA CASERA $10.990

Mechada en salsa Quijote acompañada de arroz.

MECHADA LIGHT $11.540

Tomate, lechuga, palta y choclo.

PLATO ESTRELLA $9.200

Pechuga de pollo en salsa de champiñones con puré Quijote.

PECHUGA EN SALSA QUIJOTE $7.690

CON ACOMPAÑAMIENTO

ASADO DE LA MANCHA $8.500

Pechuga de pollo en salsa de champiñones,
acompañada de papas fritas y arroz.

PASTEL DE CHOCLO $11.500

MECHADA EN SALSA DE HONGOS NUEVO $9.990

Y RISOTTO PIAMONTES

DUO DE CARNES NUEVO $8.990

Carne a la olla y pollo con salsa de hongos y verduras salteadas,
acompañado con arroz o papas fritas o puré

BEOUF BOURGUIGNON NUEVO $9.990

Tiernos trozos de carne de res estofada en reduccion de vino
tinto con champiñones y tocino

POLLO FRITO CON SALSA GOLF NUEVO $7.990

Acompañada de papas fritas y arroz.
 menú de niños
HASTA LOS 12 AÑOS

NIÑO POLLO $5.990

Pollo a la plancha con papas fritas o puré o arroz
y huevo frito más bebida promo.

NIÑO PASTAS $5.990

Fetuccini con salsa alfredo o boloñesa
más bebida promo.

HAMBURGUESAS $5.990
Dos mini hamburguesas más bebida promo.

NIÑO VIENESA $5.990

con papas fritas o puré o arroz y huevo frito más bebida promo.

pastas
FETUCCINI DOS COLORES $ 9.230
FETUCCINI SALSA ALFREDO $9.230

FETUCCINI SALSA JAIBA CAMARON $14.480

FETUCCINI BOLOÑESA $9.800

GNOCHIS DOS COLORES $9.230

GNOCHIS SALSA ALFREEDO $9.230

GNOCHIS SALSA JAIBA Y CAMARONES $14.480

GNOCHIS SALSA BOLOGÑESA $9.800

 pescados
y mariscos
SALMÓN FIN DEL MUNDO $17.000
Salmón a la plancha en salsa de pesto acompañado
de pastelera de choclo, verduras sateadas y choclo peruano.

MIXTO SALMÓN CAMARONES $15.000

Cortes de salmón y camarones estilo saltado con cebolla,
tomate, soya y crema acompañados de arroz o papas fritas o puré.

SALMÓN SALSA DE JAIBA Y CAMARONES $18.890

SALMÓN LIGHT $17.500

SALMÓN A LO POBRE $18.500

CONGRIO A LO POBRE $18.690

SALMON GRATINADO NUEVO $10.700

con aceitunas sobre risotto de espinacas

pescados
SALMÓN A LA PLANCHA 300 GRS $14.990

CONGRIO FRITO 300 GRS $14.990

 carnes
premium
LOMO LISO A LA PLANCHA $13.640

LOMO VETADO A LA PLANCHA $13.640

LOMO LISO A LO POBRE $14.500

LOMO VETADO A LO POBRE $14.500

MINI LOMO LISO A LO POBRE $9.240

LOMO LISO LIGHT $16.990

LOMO VETADO LIGHT $16.990

LOMO QUIJOTE $16.160

FILETE A LA PLANCHA $15.000

FILETE A LO POBRE $16.750

FILETE QUIJOTE $17.590

FILETE LIGHT $19.990

LOMO SALTADO $13.990

 aves
PECHUGA DESHUESADA $10.490
CON ACOMPAÑAMIENTO

PECHUGA DESHUESADA LIGHT $12.700

PECHUGA DESHUESADA A LO POBRE $12.700

POLLO SALTADO $11.330

vegetariano
FETUCCINI VEGETARIANO $9.230
Con choclo a la crema, cebolla, tomate,
soya, verdura saleteadas.

GNOCHI VEGETARIANO $9.230

Con choclo a la crema, cebolla, tomate,
soya, verduras salteadas.

FETUCCINI SALSA CHAMPIÑONES $10.710

GNOCHI SALSA CHAMPIÑONES $10.710

CHAMPIÑONES A LA PERUANA $11.540

Champiñones estilos peruano con arroz y papas fritas.

agregados
PAPAS FRITAS $3.200

PURE $3.200

PURE AL MERQUEN $3.200

PURE RUSTICO $3.200

ARROZ GRANEADO $3.200

PANACHE DE VERDURAS $3.200

CHOCLO A LA CREMA $3.200

PAPAS QUIJOTE $3.200

PASTELERA DE CHOCLO $4.190

 ensaladas
tradicionales
TOMATE $3.140
TOMATE CHILENA $3.360
TOMATE PALTA $5.240
CHOCLO MAYONESA $4.750
LECHUGA PALTA $5.240
POROTOS VERDES $2.650
PALTA $5.000
PALMITOS $6.500
PALMITO PALTA $6.850
SURTIDA $4.300
LECHUGA $2.650
LECHUGA PALTA PALMITO $7.340
TOMATE PALTA PALMITO $6.800

salsas
especiales
SALSA QUIJOTE $2.200
SALSA ROCINANTE $2.200
SALSA CHAMPIÑONES $4.500
SALSA JAIBA CAMARONES $8.990
 postres
SUSPIRO LIMEÑO $5.500
CREME BRULLE $5.500
MOUSSE DE CHOCOLATE $5.500
LECHE ASADA $5.500
PANQUEQUE CELESTINO CON HELADO $5.500

pastelería
TORTA AMOR $4.700
QUIJOTE $4.700
MERENGUE FRAMBUESA $4.700
TORTA DON QUIJOTE PARA 20 PERSONAS $39.990
TORTA DE LA ABUELA PARA 20 PERSONAS $29.990
 café
CAFÉ EXPRESS $2.540
GOTEADO CHICO $2.540
GOTEADO GRANDE $2.720
CAFÉ EXPRESS GRANDE $3.000
CAFÉ CORTADO $2.890
CAFÉ CORTADO GRANDE $3.450
CAFÉ CON LECHE $2.300
CAFÉ CAPUCCINO CHICO $3.800
CAFÉ CAPUCCIINO GRANDE $4.610
CAFÉ PURO $2.090
CAFÉ DESCAFEINADO $2.200
CAFÉ CORTADO NUTELLA $4.150
CAFÉ CORTADO MANJAR $4.150
CHOCOLATE CALIENTE QUIJOTE $4.610
CHOCOLATE CALIENTE MANJAR $4.610
CHOCOLATE CALIENTE NUTELLA $4.610
MOCACCINO $3.460
2 CHOCOLATES CALIENTES $7.590

té
TÉ PURO $1.990
TÉ CON LECHE $2.200
TÉ CORTADO $2.890
TÉ CORTADO GRANDE $2.830
TÉ DE HIERBAS $2.090
TÉ VERDE O SABORES $2.300
 gelatería
COPA DON QUIJOTE $5.770
3 sabores de helado con salsa de chocolate,
crema chantilly, rollos de barquillo, marrasquino y nueces.

CAFÉ HELADO $5.240

CHOCOLATE HELADO $5.770

COPA GOLOSA $5.770
Helado de vainilla, chocolate, salsa de chocolate, salsa
frambuesa, crema chantilly y rollos de barquillo.

COPA HELADO SIMPLE $3.670

COPA SUPER 8 $5.770
2 sabores de helado, super 8, crema chantilly,
salsa de chocolate y rollos de barquillo.

bebidas
BEBIDA LATA $2.600

BEBIDA MAQUINA $2.200

COPA DE VINO $3.450

AGUA MINERAL CON O SIN GAS $2.690

jugos
JUGOS NATURALES $4.610

VITAMINA NARANJA O FRAMBUESA $4.610

LIMONADA TRADICIONAL / MENTA / JENGIBRE $4.610

 cerveza
TOROBAYO $3.990
MILLER $3.290
CORONA $3.290
HEINEKEN $3.290
SHOP CALAFATE $4.990
SIN ALCOHOL $3.290

agregado
MICHELADA $1.150

aperitivos
y algo más
PISCO SOUR 35 $2.990
PISCO SOUR SABORES $3.450
PISCO SOUR PICA 35 $4.050
PISCO SOUR PERUANO $5.200
AMARETTO SOUR $3.590
CAIPIRINHA $3.590
CAIPIROSKA $3.590
PIÑA COLADA $4.050
VAINA $3.690
VAINA AL JEREZ $3.850
COPA CHAMPAGNE $4.050
TOM COLLINS $3.490
RAMAZZOTTI $6.500
 vodka
ABSOLUT BLUE $5.500

RUSO NEGRO $3.300

RUSO BLANCO $3.300

VODKA NARANJA $3.290

pisco
MISTRAL 35 $3.890

MISTRAL 40 $4.390

whisky
JACK DANIELS $6.590

BALLANTINES 6 AÑOS $4.390

JOHNNIE WALKER 6 AÑOS $4.390

ron
HAVANA ESPECIAL $3.850

HAVANA RESERVA $4.790

DAIQUIRI $3.190

tequila
FRUTAL $4.950

SUNRISE $4.950

MARGARITA $4.950
 mojitos
RON MOJITO $4.190

RON MOJITO FRAMBUESA $4.190

RON MOJITO ALBAHACA $4.190

tragos
sin alcohol
PIÑA COLADA $3.990

MOJITO TRADICIONAL $3.990

MOJITO ALBAHACA $3.990

MOJITO FRAMBUESA $3.990

 after office
DESDE LAS 17.00 HRS

BLANCA $16.160
(2 ESPUMANTES + TABLA QUESADILLA MIXTA)

AMARILLA $13.850
(2 CAIPIRINHA + 6 EMPANADAS DE QUESO)

ROJA $12.150
(2 PISCO SOUR + PAPAS FRITAS AMERICANAS)

CELESTE $12.150
(2 MOJITO CON O SIN ALCOHOL + PAPAS ROCINANTES)

promociones
DESDE LAS 17.00 HRS

CHACARERO + CERVEZA CORONA $10.490

6 EMPANADAS DE QUESO $9.990
+ 2 PISCOS SOUR

TORTA AMOR + CORTADO CHICO $5.780

PAPAS FRITAS C/ SALSA $8.100
+ CERVEZA MILLER
 LOMITOS
DESDE LAS 17:00 HRS

TOMATE MAYO $6.920

PALTA MAYO $6.920
ITALIANO $7.890
SANCHO $6.920
GRAN LOMO DON QUIJOTE $12.750
Lomo, jamón, huevo, queso, tomate, palta, mayonesa, cebolla frita.

LOMO ALEMÁN $10.490

Lomo de cerdo, chucrut, pepinillos dill, tomate y mayonesa casera.

Light & AVES

DESDE LAS 17:00 HRS

AVE PIMIENTO MAYO $8.100

AVE PALTA MAYO $8.100
AVE ITALIANA $9.890
AVE CHACARERO $9.890
EMPERATRIZ $11.550
Pollo, queso y champiñones.
SANDWICH DE POLLO FRITO NUEVO $11.540
Suprema de ave en panko con queso cheddar, tocino,
lechuga, mayonesa y pepinillos