UNIVERSIDAD CIENTÍFICA DEL SUR

CARRERA Medicina Humana

PRÁCTICA DE LABORATORIO

CURSO Química general

PROFESORA María Luz La Torre Aponte

INFORME DE PRÁCTICA

PRÁCTICA N°: 8

TÍTULO Reacciones Químicas en Solución acuosa

INTEGRANTES Palacios Vílchez Fernanda 100122586@cientifica.edu.pe – 100 %

Ordaya Yarlequé Ángela Gabriela 100122806@cientifica.edu.pe - 100 %

Silva Salazar Fátima Soledad 100122574@cientifica.edu.pe – 100 %

Maria Fernanda Hinojosa Rojas 100123362@cientifica.edu.pe – 100 %

HORARIO DE PRÁCTICA

FECHA DE REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA: 18 de mayo de 2023

24 de mayo de 2023
FECHA DE ENTREGA DEL INFORME:

LIMA, PERÚ

2023
1. OBJETIVO
○ Diferenciar reacciones químicas de precipitación, ácido-base, de
óxido- reducción y reacciones de formación de complejos.
○ Escribir y balancear ecuaciones iónicas y moleculares.

2. FUNDAMENTO TEÓRICO
○ Reacción de precipitación (formación de un producto insoluble)
■ Un precipitado es un sólido insoluble que se separa de la
disolución. En las reacciones de precipitación normalmente
participan compuestos iónicos.
■ Dos o más iones en solución acuosa, por atracción
electrostática, superan las fuerzas de solvatación (atracción) y
puentes de hidrógeno de las moléculas de agua,
■ Los iones se juntan y forman moléculas o redes cristalinas
insolubles en el medio acuoso y precipitan formando una nueva
fase, generalmente sólida que se separa del medio.

○ Reacción ácido-base
■ Svante Arrhenius definió a los ácidos como sustancias que se
ionizan en agua para formar iones H+, y a las bases como
sustancias que se ionizan en agua para formar iones OH-, para
clasificar a las sustancias de las que se conocían bien sus
propiedades en disolución acuosa
■ Teoría ácido-base de Bronsted y Lowry; ácido se define como la
sustancia que aporta o cede protones (llamados también iones
hidrógenos o hidrogeniones, H+), y base se define como la
sustancia que acepta o recibe protones. Todo ácido genera su
base conjugada y toda base genera su ácido conjugado
respectivo en un equilibrio ácido-base.

○ Reacción óxido-reducción (transferencia de electrones)

■ La oxidación es un aumento algebraico del estado de oxidación
y corresponde a la pérdida, o aparente pérdida, de electrones.
 ■ La reducción es una disminución algebraica del estado de
oxidación y corresponde a la ganancia, o aparente ganancia, de
electrones.
■ La capacidad de perder o ganar electrones que tiene una
sustancia se mide por su potencial de reducción (puede ser
también por su potencial de oxidación). Un agente oxidante
(que oxida al otro reactivo) gana electrones y cambia su estado
de oxidación mientras que el otro reactivo, el agente reductor
(que reduce al oxidante) pierde electrones y también cambia su
estado de oxidación.

○ Reacción de formación de complejos

■ La disponibilidad de pares de electrones libres en el átomo
central de moléculas o iones permiten generar enlaces
covalentes coordinados con otras moléculas o iones,
formándose iones complejos que generalmente son solubles en
agua.
■ De acuerdo a la teoría de los iones complejos, al receptor del
par electrónico se le llama ion central (que corresponde a un
metal de transición) y al dador del par electrónico que se le
llama ligando (puede ser un ion o una molécula). Un ion central
(metal) y un ligando (ion o molécula) forman un ion complejo
mediante enlaces covalentes de coordinación.

3. MATERIALES
● Materiales en mesa de estudiantes
○ 01 gradilla
○ 12 tubos de ensayo 13x100 mm

● Reactivos en mesa de estudiantes

○ 01 cloruro de sodio ~ NaCl 0,1 M gotero 25 mL
○ 01 nitrato de plata ~ AgNO3 0,1 M gotero 25 mL
○ 01 cloruro de hierro ~ FeCl3 0,1 M gotero 25 mL
○ 01 hidróxido de sodio ~ NaOH 0,1 M gotero 25 mL
 ○ 01 nitrato de plomo ~ Pb(NO3)2 0,1 M gotero 25 mL
○ 01 cromato de potasio ~ K2CrO4 0,1 M gotero 25 mL
○ 01 ácido acético ~ CH3COOH 5 % gotero 25 mL
○ 01 fenolftaleína gotero 25 mL
○ 01 dicromato de potasio ~ K2Cr2O7 0,1 M gotero 25 mL
○ 01 sulfato de hierro ~ FeSO4 0,5 M gotero 25 mL
○ 01 permanganato de potasio ~ KMnO4 0,1 M gotero 25
mL
○ 01 tiocianato de potasio ~ KSCN 0,1 M gotero 25 mL
○ 01 sulfato de cobre ~ CuSO4 0,1 M gotero 25 mL

● Materiales en mesa del profesor

○ 01 amoniaco ~ NH3 6 M gotero 25 mL
○ 01 ácido sulfúrico ~ H2SO4 concentrado gotero 25 mL
○ 01 peróxido de hidrógeno ~ H2O2 30 % gotero 25 mL

4. PROCEDIMIENTO
Usaremos 5 tubos para la parte experimental, sin embargo haremos 7
reacciones químicas, las cuales se encontrarán divididas en 2 partes.

■ Primera parte de la experimentación

● REACCIONES DE PRECIPITACIÓN
○ En el primer tubo añadimos 1 mL (10 gotas) de NaCl, luego 3
gotas de AgNO3. Agitamos y notamos que tomó un color blanco
lechoso.
 ○ En el segundo, agregamos 1 mL (10 gotas) de
Pb(NO3)2, luego añadimos 1 mL (10 gotas) de K2CrO4.
Agitamos, tomó un color mostaza de textura
entrecortada.

● REACCIÓN ÁCIDO BASE

○ En el tercer tubo, añadimos 1 mL (10 gotas) de CH3COOH + 3
gotas de Fenolftaleína, adicional a ello, agregamos 3 gotas de
NaOH. Agitamos y notamos que tomó un color rosado medio
fucsia

● REACCIÓN OXIDO - REDUCCIÓN

○ En el cuarto tubo, añadimos 1 mL (10 gotas) de K2Cr2O7 + 5
gotas de H2SO4, adicional a ello, agregamos 2 mL (20 gotas)
de FeSO4. Agitamos y notamos que no tomó un color pero sí
aumentó su temperatura.
 ○ En el quinto, agregamos 1 mL (10 gotas) de KMnO4, luego
añadimos 5 gotas de H2SO4. Agitamos y notamos que tomó un
color verde jade y aumentó su temperatura.

■ Segunda parte de la experimentación

● REACCIÓN DE FORMACIÓN DE COMPLEJOS
○ En el primer tubo que trabajamos, añadimos 1 mL (10 gotas) de
FeCl3, luego añadimos 3 gotas de KSCN. Agitamos, tomó un
color rojo oscuro y de una textura viscosa.

○ En el segundo tubo trabajado, adicionamos 1 mL (10 gotas) de

CuSO4, luego añadimos 1 mL (10 gotas) de NH3. Agitamos,
tomó un color verde pantanoso.
 Imagen de la diferentes reacciones explicadas anteriormente

4. DATOS Y RESULTADOS
Cuadro 8.1

Reacciones de precipitación

Nº Ecuación Balance de ecuación química Observaciones

1 Ecuación 𝑵𝒂𝑪𝒍(𝒂𝒄) + 𝑨𝒈𝑵𝑶𝟑 (𝒂𝒄) → 𝑨𝒈𝑪𝒍(𝒔) + Se observa la

general 𝑵𝒂𝑵𝑶𝟑 (𝒂𝒄) formación de un
sólido blanco, que
Ecuación iónica Na⁺(ac) + Cl⁻(ac) + Ag⁺(ac) + NO₃⁻(ac) es el cloruro de
total → AgCl(s) + Na⁺(ac) + NO₃⁻(ac) plata (AgCl)
precipitado. Este
Ecuación iónica Cl⁻(ac) + Ag⁺(ac) → AgCl(s) precipitado es
neta insoluble en agua
y se separa de la
Iones espectadores Na⁺(ac) y el NO₃⁻(ac)
solución acuosa.

2 Ecuación 𝑷𝒃(𝑵𝑶𝟑)𝟐 (𝒂𝒄) + 𝑲𝟐𝑪𝒓𝑶𝟒 (𝒂𝒄) → El precipitado de

general 𝑷𝒃𝑪𝒓𝑶𝟒 (𝒔) + 𝑲𝑵𝑶𝟑 (𝒂𝒄) PbCrO₄ tiene una
baja solubilidad
Ecuación iónica Pb²⁺(ac) + 2 NO₃⁻(ac) + 2 K⁺(ac) + en agua, lo que
total CrO₄²⁻(ac) → PbCrO₄(s) + 2 K⁺(ac) + 2 significa que se
NO₃⁻(ac) forma en forma de
un sólido insoluble
Ecuación iónica Pb²⁺(ac) + CrO₄²⁻(ac) → PbCrO₄(s) y se separa de la
neta solución acuosa.
 Iones espectadores K⁺ y el NO₃⁻

Cuadro 8.2

Reacciones ácido base

Nº Ecuación Balance de la ecuación química Observaciones

1 Ecuación 𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑯(𝒂𝒄) + 𝑵𝒂𝑶𝑯 (𝒂𝒄) → Se observa el

general 𝑵𝒂𝑪𝑯𝟑𝑪𝑶𝑶(𝒂𝒄) + 𝑯𝟐𝑶 (𝒍) cambio de
tonalidad a un
Ecuación iónica rosada fuerte.
total CH3COO-(ac) + H+ + Na+(ac) + OH-(ac)
→CH3COO-(ac) + Na+(ac) + H2O(l)

Ecuación iónica H+ (ac) + OH-(ac) → H2O(l)

neta

Iones CH3COO- Na+

espectadores

Cuadro 8.3

Reacciones óxido-reducción

Nº Balance de ecuación química Observaciones

1
(𝑪𝒓𝟐𝑶𝟕)(ac)−𝟐 + 𝑭𝒆+𝟐 (ac)→ 𝑪𝒓+𝟑(ac) + 𝑭𝒆+𝟑(ac)
Se observa una
tonalidad incolora y
a su vez se
Oxidación presencia un
𝑭𝒆+𝟐 (ac)→ 𝑭𝒆+𝟑(ac)+ 𝟏𝒆-
cambio de
temperatura.

Reducción 𝟔𝒆− + 𝟏𝟒 𝑯+𝟏(ac) + (𝑪𝒓𝟐𝑶𝟕)(ac)−𝟐 →

𝑪𝒓(ac)+𝟑 + 𝟕 𝑯𝟐𝑶(l)
 Agente reductor Especie oxidada (Cr₂O₇²⁻)
(Cr₂O₇²⁻)

Agente oxidante Especie reducida (Fe²⁺)

(Fe³⁺)

2 (𝑴𝒏𝑶𝟒)(ac)−𝟏 + 𝑯𝟐𝑶𝟐(ac) →𝐀𝑴𝒏+𝟐(ac)+ 𝑶𝟐(g)

Oxidación
𝟓 𝒆− + 𝟖𝑯+𝟏 + (𝑴𝒏𝑶𝟒)(ac)−𝟏 → Tomó un color
𝑴𝒏+𝟐(ac) + 𝟒 𝑯𝟐𝑶(l) verde janus y de
igual manera su
temperatura
Reducción aumentó.
𝑯𝟐𝑶𝟐 (ac)→ 𝑶𝟐(g) + 𝟐 𝑯+𝟏(ac)

Agente reductor (H₂O₂) Especie oxidada (H₂O₂)

Agente oxidante (MnO₄⁻) Especie reducida (MnO₄⁻)

Cuadro 8.4

Reacciones de formación de complejos

Nº Balance de ecuación química Observaciones

1 Ecuación 𝑭𝒆𝑪𝒍𝟑 (𝒂𝒄) + 𝑲𝑺𝑪𝑵(𝒂𝒄) ⇄ En esta reacción, se

general 𝑲𝟑[𝑭𝒆(𝑺𝑪𝑵)𝟔](𝒂𝒄) + 𝑲𝑪𝒍 (𝒂𝒄) observa un cambio
en el color de la
Ecuación Fe³⁺ (ac) + 3 Cl⁻ (ac) + K⁺ (ac) + solución, que pasa
iónica total SCN⁻ (ac) ⇄ K⁺ (ac) + [Fe(SCN)₆]³⁻ de su color original a
(ac) + 3 Cl⁻ (ac) un tono rojo oscuro.
Además, la textura
Ecuación Fe³⁺ (ac) + SCN⁻ (ac) ⇄ [Fe(SCN)₆]³⁻ de la solución se
iónica neta (ac) vuelve viscosa, lo
que indica un
Iones Cl⁻ y K⁺
cambio en la
espectadore
consistencia del
s
líquido. Estas
observaciones
sugieren la
formación de un
producto de
naturaleza diferente
a los reactivos
iniciales.

2 Ecuación 𝑪𝒖𝑺𝑶𝟒 (𝒂𝒄) + 𝑵𝑯𝟑 (𝒂𝒄) ⇄ En esta reacción, se

general [𝑪𝒖(𝑵𝑯𝟑)𝟒]𝑺𝑶𝟒 (𝒂𝒄) observa que la
solución original
Ecuación Cu²⁺ (ac) + SO₄²⁻ (ac) + NH₃ (ac) ⇄ cambió su color a un
iónica total [Cu(NH₃)₄]²⁺ (ac) + SO₄²⁻ (ac) tono verde
pantanoso. Este
Ecuación Cu²⁺ (ac) + 4 NH₃ (ac) ⇄ [Cu(NH₃)₄]²⁺ cambio de color
iónica neta (ac) indica la formación
de un producto de
Iones SO₄²⁻
naturaleza diferente
espectadore
a los reactivos
s
iniciales.

5. DISCUSIÓN DE RESULTADOS
● ¿Cómo se identificó la presencia de un precipitado? ¿Factores
como la temperatura y volumen de solución influyen en la
detección de un precipitado?
Se identifica que es precipitado porque se separa la solución en dos fases.
En el proceso experimental, se producen principalmente compuestos de
 iones. En la mayoría de los casos, el coeficiente de temperatura afecta la
solubilidad de los sólidos, y la solubilidad aumenta con la temperatura. En los
gases, la solubilidad disminuye al aumentar la temperatura.
Se observó que los sólidos formados caían al fondo de la solución. Esto
depende de la densidad. El precipitado cae porque es más denso que el resto
de la solución, pero su aplicación requiere un reactivo conocido y un sistema
especial para indicar cuando el reactivo añadido coincide con el tiempo del
analito.También son conocidos, finalmente, los instrumentos adecuados para
medidas volumétricas, en el que la temperatura de la solución se controla
mediante la adición de un precipitante u otro disolvente , todo lo que tenga
este efecto se reducirá.
● ¿Cuál es la función del indicador fenolftaleína y cómo cambia su
estructura en un pH neutro y en un pH básico?
La fenolftaleína se usa ampliamente en el análisis químico. Funciona
como un indicador para valoraciones ácido-base y para medir el pH de
las soluciones, pero es un método cualitativo, que cambia de incoloro
a rosa con un punto de inflexión alrededor de un aumento de pH de
8,2-8,3. Pertenece a la clase de tintes de ftaleína y se utiliza para
análisis de laboratorio en el rango de 8.2-10 en investigación y química
fina. La estructura de pH neutro está en o muy cerca de 7 y no está
dominada por iones H + o OH-. Estas soluciones no provoca cambios
en el indicador ácido-base, no son corrosivas, tienen concentraciones
similares de H+ y OH- , en cambio el ph básico su estructura se
forman por un metal, oxígeno e hidrógeno, cuando se disuelven en
agua generan iones OH-.
● ¿Cuáles son los colores que corresponden a cada sustancia
química (reactantes y productos) que participan en la reacción
redox?
➢ Cl⁻(ac) + Ag⁺(ac) → AgCl (cloruro de plata) se observó un color blanco
➢ Pb²⁺(ac) + CrO₄²⁻(ac) → PbCrO₄ se observó un color mostaza entrecortado
➢ H+ (ac) + OH-(ac) → H2O(l) se observó un color rosado fuerte
➢ (𝑪𝒓𝟐𝑶𝟕)(ac)−𝟐 + 𝑭𝒆+𝟐 (ac)→ 𝑪𝒓+𝟑(ac) + 𝑭𝒆+𝟑(ac) se observó un color
incoloro
➢ (𝑴𝒏𝑶𝟒)(ac)−𝟏 + 𝑯𝟐𝑶𝟐(ac) →𝐀𝑴𝒏+𝟐(ac)+ 𝑶𝟐(g) se observó color verde de
Janus
➢ Fe³⁺ (ac) + SCN⁻ (ac) ⇄ [Fe(SCN)₆]³⁻ (ac) se observó un color rojo oscuro
➢ Cu²⁺ (ac) + 4 NH₃ (ac) ⇄ [Cu(NH₃)₄]²⁺ (ac) se observó un color verde
pantanoso

6. CONCLUSIÓN
El informe tuvo como objetivo presenciar los precipitados de cada sustancia
química, realizada en el laboratorio.
Se vio en las diferentes sustancias, que se logró un precipitado, separando la
disolución de esta, mientras que en otras sustancias no se logró observar un
cambio respectivo.
Por otra parte, gracias a esos cambios se pudo observar diferentes colores
en cada sustancia, gracias a los tubos de ensayo que ayudaban en este
proceso, es importante saber que fueron 7 reacciones químicas que pasaron
por este proceso divididos en 2 partes, de cada tubo de ensayo, logrando así
poder realizar diferentes reacciones como:
1. Acido-base
2. Oxido-reducción
3. Formación de complejos

7. EVIDENCIAS

8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICA

North Carolina School of Science and Mathematics [@ncssm]. (2011,

diciembre 7). Double Displacement Reaction of AgNO3 and NaCl.

Youtube. https://www.youtube.com/watch?v=eGG3EI4mwok

Baker, M. K. [@MaryKatherineBaker]. (2012, diciembre 10). Lead nitrate and

potassium chromate. Youtube.

https://www.youtube.com/watch?v=Jt0eGtHHV04

Ciencia y Tecnología., C. [@cienciabit]. (2015, agosto 24). Fenolftaleína.

EXPERIMENTOS. Youtube.

https://www.youtube.com/watch?v=izsJiGfXhZg
MrLundScience [@MrLundScience]. (2018, mayo 24). Iron III Chloride

Reaction With Potassium Thiocyanate (FeCl3 + KSCN). Youtube.

https://www.youtube.com/watch?v=lEraxU3r1ko