UNIVERSIDAD AUTONOMA TOMAS FRIAS

FACULTAD DE INGENIERÍA TECNOLÓGICA CARRERA

DE INGENIERÍA ELÉCTRICA

AUTOMATIZACIÓN Y CONTROL DE UN
INVERNADERO PARA CULTIVO HORTÍCOLA EN EL
MUNICIPIO DE BETANZOS
UNIVERSITARIOS: Damián Alex Flores Montoya ELT

MATERIA: Preparación y evaluación de proyectos IND-216

DOCENTE: Ing.
 ESTUDIO DEL MERCADO
Objetivos del estudio de mercado para el presente proyecto:
Definir y establecer las características del servicio a ofrecer.
Ubicar el segmento de mercado que se pretende cubrir.
Incluir características y análisis de la demanda.
Pronosticar la demanda futura.
Llevar a cabo el análisis de la competencia.
Se estudiará si existe demanda insatisfecha que justifique la creación del proyecto.
El presente estudio está sustentado en la recopilación de información que se basa
principalmente en dos técnicas y fuentes de información que se describen a
continuación:
a) Técnica de estudio informal: Es el estudio y análisis que se realiza mediante fuentes
de información primaria como es la investigación de campo mediante la realización y
aplicación de encuestas a través del contacto directo con los consumidores y
referentes del servicio a ofrecer. Para el estudio de mercado se llevó a cabo la
aplicación de encuestas a la población que reside en la zona donde se ubicará el
servicio a ofrecer.
Esta técnica aporta datos sumamente valiosos para el desarrollo del proyecto ya que
proporciona un enfoque más real al estudio en consideración.
b) Técnica de estudio formal: Este estudio que, a diferencia del anterior, se realiza en
base a información existente sobre el tema a desarrollar, al cual se le conoce como
fuente de información secundaria puesto que incluye información previamente
obtenida, analizada y clasificada. Las fuentes de información secundaria que se utilizan
en la realización de los capítulos del presente estudio se encuentran en la parte final
del mismo.

DEFINICIÓN DEL SERVICIO.

La automatización control y monitoreo de un invernadero para cultivo hortícola
mediante una app se define como el mejoramiento de la producción de cultivo
hortícola mediante procesos automáticos de riesgo, ventilación y control de la
temperatura en el interior del invernadero, lo cual se utiliza para la producción de
cultivos de forma controlada, su funcionamiento parte de sensores para medir nivel de
 agua, temperatura, humedad relativa y humedad del suelo. Y con ello tomar acciones
de riego y climatización.
La finalidad de este proyecto es ofrecer un servicio para mejorar la productividad y
calidad de los diferentes cultivos hortícolas también reducir el tiempo de mano de
obra y recursos hídricos esto se realizará mediante la automatización control y
monitoreo del invernadero.
CARACTERÍSTICAS DEL SERVICIO A OFRECER.
La importancia que tiene el definir las características particulares del servicio a ofrecer,
radica en poner a disposición una mejor alternativa de consumo a los demandantes de
modo que sean precisamente estas características las que lo hagan distinguirse de los
demás oferentes que se encuentran en el mercado.
Este proyecto tiene las características de ser un sistema automático versátil ya que
podrá adecuarse a los parámetros necesarios de los diferentes productos
También tiene las características de ofrecer una mejor calidad de los productos
hortícolas
El servicio a ofrecer consta de un sistema automatizado con la implementación de
equipos apropiados en cuanto a la calidad, costo y vida útil de los equipos se refiere,
donde se implementará sensores para medir nivel de agua, temperatura, humedad
relativa y humedad del suelo dando así un mejor control y monitoreo de la
temperatura del interior del invernadero. Se ubicará en la provincia de Cornelio
Saavedra del departamento de Potosí -Bolivia, particularmente en el municipio de
Betanzos, beneficiando a la población de la zona con productos alimenticios de mayor
calidad.
También tiene las características de ser un sistema automático versátil ya que podrá
adecuarse a los parámetros necesarios de los diferentes productos hortícolas que se
producen en los invernaderos, ya que los sensores utilizados tienen una gran precisión
al tratarse de medir la temperatura dando lugar a que a una determinada temperatura
se obtenga un producto en especifico
Tendrá las características de ofrecer una mejor calidad de los productos hortícolas, y
de que las plantas no están expuestas al desgaste físico producido por elementos
ambientales como lluvias y vientos fuertes, granizadas o alta radiación solar, por lo
cual la calidad de los productos hortícolas obtenidos es mayor, demostrada tanto en
su presentación estética al consumidor. Como en la composición del alimento.
El proyecto Constará de Un sensor y un sistema de Humedad del Aire y temperatura,
Sensor nivel de agua, sensor humedad suelo, etapa de interfaz de salida digitales y de
potencia, Electroválvula, Bomba de agua, resistencias, transistores, termo ventilador,
capacitores, Diac, Triac etc.
 El presente proyecto para su ejecución tendrá las características de:
Automatización:
• “Realización de actividades específicas sin intervención directa del ser humano.”
• “Consiste de un sistema de control automático, por el cual el sistema verifica su
propio funcionamiento, efectuando mediciones y correcciones sin la interferencia del
ser humano.”
Control:
• “Análisis, síntesis y acciones necesarias para modificar un proceso o mantenerlo
dentro de un estado predeterminado.”
• “Acción ejercida con el fin de poder mantener una variable dentro de un rango de
valores predeterminados.”
Monitoreo mediante una app:
• “Inspección o vigilancia de un sistema para conocer su estado.”
• “Es el proceso de lectura de valores de las diversas variables del proceso, con el
objetivo de identificar el estado en el que se viene desarrollando el proceso en un
tiempo actual.”
SEGMENTO DE MERCADO.
Este estudio tiene por objeto señalar las características de los posibles consumidores a
quienes está dirigido el proyecto. El conocimiento y delimitación del segmento del
mercado por su parte, permitirá determinar la estrategia comercial más conveniente
para el proyecto en consideración. Para este proyecto se han tomado en consideración
tres importantes aspectos que delimitan el segmento de mercado a cubrir, los cuales
se muestran a continuación:
a) Geográficos.
Ubicación. - La automatización del invernadero se ubicará en el Municipio de
Betanzos, provincia Cornelio Saavedra del departamento de Potosí, dirigido
principalmente a los invernaderos existentes del municipio de Betanzos.
 b) Demográficos.
Este proyecto está dirigido a las unidades familiares que son dueñas de los
invernaderos del municipio de Betanzos. Pero este proyecto también puede llegar a ser
útil en el mercado boliviano aplicándose el sistema automatizado a viveros como: Vivero
GAMLP (ubicado en el departamento de La Paz), Vivero precordillera (Ubicado en el
departamento de Cochabamba) o en el Invernadero (Municipal de la Ciudad de Sucre).
c) ECONÓMICOS.
Respecto al aspecto económico el proyecto tendrá un costo de 4500Bs y es un precio
que los dueños de los viveros están dispuestos a invertir (este análisis se realizo
mediante encuestas que se mostrarán posteriormente)
ANÁLISIS DE LA DEMANDA.
Para el análisis de la demanda de este proyecto se vieron los siguientes factores más
importantes que intervienen en la demanda del proyecto:
Nivel de ingreso de las familias dueñas de los invernaderos.
Precio al que se venderá la automatización de los invernaderos.
Gastos y preferencias de las familias dueñas del invernadero.
Necesidad real de establecer un sistema automático para invernaderos.
A través del desarrollo del análisis de la demanda se llevarán a cabo los siguientes
objetivos:
En este apartado se conocerá las características que identifican a la población
demandante del proyecto.
También se demostrará que existe demanda insatisfecha que confirme la necesidad de
crear un invernadero automatizado.
Y finalmente se determinará y pronosticará la demanda futura.
ANÁLISIS DE LA DEMANDA ACTUAL.
Para el estudio y análisis de este apartado se emplearon herramientas de investigación
de mercado, basadas en una investigación de campo que se fundamentó en la
aplicación de encuestas tanto dirigido a la población que reside en la zona de
influencia Betanzos como a las familias dueñas de los invernaderos cual se tomó como
muestra para la determinación de la posible demanda del servicio a ofrecer. La
demanda de este proyecto es de tipo local, ya que se concentra principalmente en la
Comunidad de Betanzos de la Ciudad de Potosí, por ser esta la zona donde se ubicará
el proyecto.
El Censo 2012 empadronó a 31.455 personas en este municipio, y según
proyecciones para 2017 esta región tiene alrededor de 33.538 habitantes, situándolo
como uno de los municipios más poblados de Potosí. Se estima que para el 2022
tendrá cerca de 34.088 habitantes.
Si consideramos que una familia promedio en el municipio de Betanzos tiene 5
miembros entonces se tendrá un total de 68 familias. Con este valor podemos calcular
la magnitud del Mercado para los productos cultivan en los invernaderos. Para el
objetivo de ser claros y realistas, utilizaremos el consumo de tomate en un día.
Si la unidad familiar consume un tomate que tenga un peso de 150 gr al día (algo así
un tomate del tamaño de una manzana pequeña), para la preparación de comida
Como resultado, se tendría que al día la población requiere de (150gr x 3600 unidades
familiares) 540000 gr. O sea, 540Kg. o 0.54 ton/día que vendría a ser la magnitud de la
necesidad diaria de tomate en el municipio de Betanzos. Suponiendo que solo un
cuarto de la población utiliza el tomate entonces se tendría 0.125 ton/día valor que se
puede considerar realista. Calculando el costo de 1 kg a Bs. 10.00, se tendría un
mercado de 1250Bs/día.
Entonces, si calculamos la producción de un invernadero de 97.5m2 es 2.9 ton/año se
tendría que al día se produce 0.008 ton cantidad que no es suficiente para cubrir las
necesidades de la población, pero si, permite visualizar que, si existe un Mercado
potencial y muy probable, con el correr del tiempo, se tendría un Mercado cautivo
debido a que el producto será fresco (del día o dentro las 24 horas), de calidad de
exportación. Demostrada tanto en su presentación estética al consumidor. Como en la
composición del alimento.
Por lo que gracias a la automatización del invernadero la calidad de los productos
mejorará bastante y será un mercado en el que existirá una constante demanda.
 Se realizó la siguiente encuesta a las familias dueñas de los invernaderos:

1.- ¿Qué edad tiene?

a) 18< b) 18-27 c) 28-37 d) 38-47 e) 48-57 f) >57

2.- ¿Genero?

a) Hombre b) Mujer

3.- ¿Qué nivel de educación posee?

a) Ninguno b) primaria c) secundaria d) superior e) profesional
4.- ¿Sabes que es una automatización eléctrica?
a) si b) no
5.- ¿Le gustaría aumentar la calidad de hortalizas producidas?

a) Si b) No c) Tal vez

a) 10- 15 quintales b) 15 a 20 quintales c) 20 a 30 quintales d) + de 30 quintales

7.- ¿Se encuentra satisfecho con su producción?

a) Si b) No c) Le gustaría mejorar

8.- ¿Tiene algún conocimiento de prácticas agrícolas que mejorarían su producción?

a) Si b) No

9.- ¿Usted ve viable un sistema atomizado para los invernaderos de Betanzos?

a) Si b) No c) Talvez

10.- ¿Estaría dispuesto a pagar Bs 6900 para la automatización del invernadero?

a) Si b) No c) Tal vez
Mediante esta encuesta se supieron los siguientes datos
Personas encuestadas = 53 = 100%
 Aspectos básicos

Aspectos generales

Nivel de educación que tienen los pobladores

 Personas que sabían que es un automatismo

Personas que les gustaría mejorar la calidad de las hortalizas producidas

Cantidad de hortalizas que se produce al año

 Personas que se encuentran satisfechas con su producción

Personas que Conocen Alguna practica para la mejorar la calidad de sus productos

Personas interesadas en invertir 7000bs en un sistema automatizado del invernadero

PERSONAS QUE ACEPTARON EL PROYECTO DE UN SISTEMA AUTOMATIZADO PARA LOS
INVERNADEROS DE BETANZOS.
Este inciso se determinó la importancia es del proyecto porque permite conocer el interés
que representa para los habitantes y trabajadores que viven en Betanzos la idea de llevar
a cabo un sistema automatizado de invernaderos en Betanzos.

Como podemos ver el 53.8% de los encuestados ven viable un sistema atomizado para los
invernaderos de Betanzos, 13.5% de la población no la ve viable y 32.7% no está segura ya
que no se tiene mucho conocimiento respecto al tema y solo es un tal vez

COMPORTAMIENTO HISTÓRICO DE LA DEMANDA

Numero de invernaderos funcionales por año

18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
2008 2012 2014 2016 2018 2022
Este análisis se llevó a cabo desde el año 2008 hasta el año 2022 siendo el inicio como se
ve en la gráfica el año 2008 con una oferta de 3 invernaderos funcionales teniendo un leve
pico en el año 2012 con 7 invernaderos aumentándose en 1 el año 2014 posteriormente
aumentando a 12 el año 2016 15 invernaderos el año en el 2018 y 17 invernadero en el
2022 este crecimiento casi lineal se puede deber al crecimiento de la población de
Betanzos aumentando así la demanda.
PROYECCION DE LA DEMANDA. -

Proyeccion de la demanda futura a 10 años

30
27
24
22
20
17

2022 2024 2026 2028 2030 2032

Esta proyección se basa en el aumento de la población de Betanzos por lo que se

aumentara una mayor cantidad de invernaderos en el municipio

MUNICIPIO BETANZOS: PROYECCIONES DE POBLACIÓN POR SEXO, 2017 – 2020

ANALISIS DE LA OFERTA
Los principales factores que influyen en la oferta de este proyecto serán:
 Costos de producción.
 Precio de los factores que intervienen en la automatización del invernadero.
 Tecnología empleada.
 Precio de los materiales utilizados en la automatización.
Se tiene a continuación una tabla con los costos aproximados de los equipos utilizados en
este proyecto:

1. Aspectos financieros
 Servicios básicos

Nro. Descripción costo

1 SEPSSA 180
2 AAPOS 350
TOTAL 530

 Etapa de actuadores

Nro Detalles Cantidad Precio Bs

unitario
1 actuador 1 200 250
2 Electroválvula 2 300 600
3 Bomba centrifuga 1 500 500
4 Servomotor 2 60 120
Total 1470

 En la etapa de interfaz de salida digital y de potencia

Nro. Detalles cantidad Precio bs

unitario
1 Transistores BC548 4 6 12
2 Resistencia R220 (1/4)w 4 4 8
3 Relay 4 10 20
4 Motor 1 1500 1500
5 Diodo LED-BIGY 2 10
Total 1550
  Etapa de temperatura

Nro. Detalle CANTIDAD Precio BS

unitario
1 LM 35 2 12 24
TOTAL 24

 Interfaz del sistema de humedad y riego

Nro Detalle Cantidad BS

1 Electrodo (sensor) 2 30
2 Transistores BC548 3 4
3 Resistencia 1K(1/4)W 6 10
4 Optoacoplador diodo/diac 2 10
5 Resistencia R470(1/4)w 2 3
6 Diac 2 5
7 Triac 2 10
8 Capacitor 1000nf 400v 2 6
9 Fusible 2 10
10 Display de 2 lineas 2 120
11 PIC 16f877A 2 80
12 Placa 2 100
Total 388

 Control en tiempo real mediante una app

Nro Detalle Cantidad Precio Bs

unitario
1 MikroBasic PRO For 1 130 130
PIC
Total 130

 Costos de materiales

No Detalle Cantidad Precio unitario BS

 1 Tanque 1 500 500

2 Termo Ventilador 2 100 200

3 Tubos 10 30 300

Total 1000

 Costo Total

No detalle Bs

1 En la etapa de interfaz de salida digitales y de potencia 1550

2 Etapa de temperatura 24

3 Interfaz del sistema de humedad y riego 388

4 Costo de materiales 1000

5 Etapa de actuadores 1470

6 Control en tiempo real mediante una app 130

7 Servicios Básicos 530

Costo total 5092

El sistema automatizado da un total estimado de 5092 Bs

 Componentes de Instalación

Nro Descripción Cantidad Precio Precio

unitario

1 Tubería de ½¨, 6m de 6 45 270

longitud

2 Codos y extensiones 12 6 72

3 Cables AWG 1 230 230

 #10,#12,#14

Total 572

 Mano de obra

Nro Personal Descripción Precio Tiempo Precio

Bs/dia trabajado unitario
(dias) Bs

1 Electrónico Instalación del 240 5 1200

programa y de la app
y el cableado del
sistema automático

2 ayudante Segunda mano del 120 5 600

electrónico

3 mecánico Realizara la 240 4 960

instalación de las
tuberías del
invernadero

4 ayudante Segunda mano del 120 4 480

mecánico

Total 3240

NOTA. Tablas corregida previa corrección del ingeniero

Dándonos de mano de obra de 3240 bs

Los costos materiales dan un aproximado de 572 Bs
El sistema automatizado da un total estimado de 5092 Bs
Impuesto al valor agregado IVA = 13% (3240Bs) = 421.2 Bs
Gastos y/o beneficios sociales: = 50%(3240Bs) = 1620 Bs
Total mano de obra = 3240+ 421.2 + 1620 = 5281.2 Bs
Herramientas menores =5%(572Bs) = 28.6 Bs
Total, herramientas y equipos = 572 + 28.6 = 600.6 Bs
Subtotal = 5092 bs + 5281.2 Bs + 600.6 Bs = 10973.8 Bs
Utilidad = 10%(10973.8bs) = 1097.38 Bs
Costo Parcial = 10973.8 Bs + 1097.38 Bs = 12071.18 Bs
Impuesto a las transferencias IT. =3% (12071.18 Bs) = 362.1354 Bs
PRESUPUESTO TOTAL = 362.1354 Bs + 12071.18 Bs = 12433.3154 Bs

Es costo Total, aproximado del proyecto sin impuestos fue de 8904 Bs ahora
implementando los impuestos y seguros sociales el proyecto llega a tomar un valor de:
12433.3151 Bs
Cuadro de flujo de efectivo.
Los resultados de un flujo de efectivo permiten tener una visión de los recursos en efectivo
en el corto, largo plazo. Esta información es esencial cuando queremos afrontar una
oportunidad de inversión o no tener problemas para pagar una obligación que se ha
contraído.
Realizaremos el cuadro de flujo de efectividad del invernadero de 11x10 y la producción de
la papa en un invernadero automatizado su desarrollo será de 30 días y producirá 6
arrobas de papa en general cada arroba de papa cuesta alrededor de 65 bs

Detalle 0 1 2 3 4 5
ingresos 4680 4773.6 4869.1 4966.45 5065.78
Costos variables 530 540.6 551.41 562.44 573.68
Inversión inicial -12433.3151
Costo de mantenimiento 120 122.4 124.85 127.34 129.88
Flujo de efectividad neto -12433.3151 5330 5436.6 5545.36 5656.23 5769.34

VAN (valor actual neto) tasa de descuento del 20%

VAN=−12433.3151+ [ 5330
1
+
5436.6
2
+
5545.36 5656.23 5769.34
+ +
( 1+ 0.20 ) ( 1+0.20 ) ( 1+0.20 )3 ( 1+0.20 )4 ( 1+0.20 )5 ]
VAN= - 12433.3151+ (16472.50)
VAN= 4039.19
TIR (tasa de interés de retorno)
I 1=115 %

VAN =165.83
I 1=120 %

VAN=-54.47

115−120 115 (TIR)

=
165.83−(−54.47) 165.83−0

TIR= 118.76% = 119% 1.19%

ESTRUCTURA DEL MERCADO.

Al reconocer el tipo de estructura de mercado al que se enfrentará el proyecto, podrá
servir de apoyo a la toma de decisiones más convenientes sin ser afectados por el tipo de
competencia dentro del cual se encontrará el servicio a ofrecer.
La automatización de invernaderos del municipio de Betanzos será un tipo de servicio
estructura de mercado corresponde a empresas que realicen la automatización control
y/o monitoreo de los invernaderos, puesto que no existen empresas pequeñas que
producen un servicio similar a la automatización de los invernaderos, lo que implica que la
competencia aún no está definida en el municipio de Betanzos de tal modo que al haber
definido el tipo de mercado al que estará sujeto este proyecto, no se tendrá una
preocupación ya que como único servicio de automatización se ofrecerá la máxima calidad
de equipos para la implementación a los invernaderos haciendo que el producto final
mejore y se tenga un mejor margen de ganancia al consumidor.

CONCLUSIONES

Podemos llegar a la conclusión de que el proyecto de automatización control y monitoreo

de un invernadero para el cultivo hortícola en la comunidad de Betanzos es rentable ya
que la automatización del sistema no es demasiado caro y puede llegar a traer grandes
beneficios tanto económicos como productos de mejor calidad y mejor estética de los
mismos.
La obtención de información sobre automatización, control y monitoreo de invernaderos
generara un sistema con tecnología actual y de fácil acceso para los productores hortícolas
en el municipio de Betanzos. Los requerimientos en la producción; climatización y riego;
ayudaran al desarrollo de un sistema de automatización, control y monitoreo, en un
invernadero ubicado en el municipio de Betanzos, La optimización de las condiciones
edafoclimáticas generara una mayor productividad y calidad en el producto,
disminuyendo las pérdidas de cultivo y/o crecimiento irregular.
El uso más sencillo y de fácil acceso, ayuda a cualquier tipo de usuario a establecer los
parámetros de automatización y control. Adecuando al sistema para los productores del
municipio de Betanzos, dentro el marco de la Agricultura Urbana y Periurbana. Los
sensores de humedad relativa, temperatura, humedad del suelo y nivel brindan una alta
eficiencia, debido a su precisión, sensibilidad, capacidad y precio. Dentro de las funciones
de operación (Climatización y Riego), se observaron los siguientes resultados:
• En la climatización: Para combatir altas temperatura y humedad se utilizó acciones
diferentes durante el día y la noche. Durante el día se realizará acciones de
apertura/cierre de ventanas, habilitación/Des habilitación del riego, generando un clima
adecuado. Durante la noche se realizará acciones de apertura/cierre de ventanas,
encendido/apagado de termo ventiladores. Como resultado se obtendrá condiciones
adecuadas. Estas acciones serán muy óptimas por las variaciones en la humedad relativa.
• En el riego: Para llenar el tanque se cuenta un sensor de nivel y una varilla para el pozo,
activando/desactivando la bomba para el llenado, manteniendo un nivel alto de reserva.
Para mantener una humedad óptima en las áreas de cultivos se tienen sensores de
humedad de suelo, tomando acciones de apertura/cierre de electroválvulas. Estas
acciones mantienen una reserva de agua y un cultivo hidratado. El control ayudó a
satisfacer los requerimientos de control de temperatura, humedad relativa, nivel de agua
y humedad del suelo.

Finalmente se replanteo el costo inicial del proyecto ya que no se realizó los impuestos o
gastos de seguros médicos por lo que el proyecto llega a tener un costo distinto llegando a
cambiar el costo total del proyecto de: 6994 bs a 9627 bs

Lo que es una diferencia aproximada de 2623 Bs lo que es una cantidad muy considerable
por eso es importante realizar este estudio de costos unitarios. Pero esto no llega a
afectar a la encueta que se realizó a los comunarios ya que los que, si estaban dispuestos a
implementar el invernadero, se veían muy interesados no solo por el costo del proyecto si
no por lo interesante y atractivo que este es una automatización de este tipo, ya que en el
municipio de Betanzos no existe una automatización así.