Apuntes Teóricos

Unidad 7: Soluciones y Propiedades

Coligativas

Parte I

Dra. Rosana Alarcón

Solución es un sistema homogéneo formado por dos
o más sustancias puras, de composición variable,
fraccionable por métodos físicos.
Componentes de una solución

Soluto Solvente

es la sustancia que se es la sustancia que desagrega al

desagrega hasta el tamaño soluto. Generalmente es el
de átomos, iones o componente que se encuentra
moléculas. Generalmente en mayor proporción y
es el componente que se determina el estado de
encuentra en menor agregación de la solución.
proporción.
En una solución pueden existir uno o más solutos,
pero un solo solvente.

Soluciones binarias: son soluciones formadas por

dos componentes
Unidades de concentración: son propiedades
intensivas que indican la cantidad de soluto disuelto
en una determinada cantidad de solvente o solución.
Unidades de concentración
Se clasifican en

Físicas Químicas
%m/m Molaridad (M)
%m/v o Formalidad (F)
ppm Molalidad (m)
%v/v Fracción molar (xi)
Unidades de concentración Físicas
a) Porcentaje de masa en masa (%m/m)
Son las partes en masa de soluto disuelto cada 100
partes en masa de solución
Ejemplo: 8 %m/m
Sn = sto + svte
100 g = 8g + -.-.-
100 kg = 8 kg + -.-.-
100 mg = 8 mg + -.-.-
b) Porcentaje de masa en volumen (%m/v)
Son los gramos de soluto disueltos en 100 mL
de solución
Ejemplo: 5 %m/v
Sn = sto + svte
100 mL = 5 g + -.-.-
c) Porcentaje de volumen en volumen (%v/v)
Son las partes en volumen de soluto cada 100
partes en volumen de solución
Ejemplo: 1 %v/v
Sn = sto + svte
100 mL = 1 mL
100 L = 1L
d) Partes por millón (ppm)
• Son las partes en masa de soluto disuelto cada
un millón de partes en masa de solución.
A temperatura ambiente, algunas soluciones acuosas
δ ≅ 1,0 g/mL
Sto + svte = sn
= 10 6 gramos
gramos
gramos X 1000 mg = 106 mL X 1,0 L
1 gramo 103 mL
3 = 10 3L
10 mg
mg = 1,0 L
• Son los miligramos de soluto disueltos en 1 L de
solución acuosa
Unidades de concentración Químicas
a) Molaridad (M) o Formalidad (F)
Es el número de moles de soluto que se disuelven en
1 L de solución
Ejemplo: 0,01 F (0,01 M)
Sn = sto + svte
1000 mL = 0,01 moles + -.-.-
b) Molalidad (m)
Es el número de moles de soluto disueltos en 1 kg
de solvente
Ejemplo: 0,2 m
Sn = sto + svte
Sn = 0,2moles + 1000 g
c) Fracción molar (xi)
Es el número de moles de cada componente en
1 mol de solución
Fracción molar de soluto: x sto= x2

Fracción molar del solvente: x svte= x1

σ 𝑥𝑖 = 1
500 mL de una solución acuosa de nitrito de calcio
contienen 10,0 g de soluto. A 20°C, la densidad de la
solución es 1,09 g/mL. Calcule: a) %m/m, b) x2, c) M, d) m
Estrategia de resolución
1°) Escribir las relaciones entre soluto, solvente y
solución
Ca(NO2)2 H 2O
Sn = sto + svte
500 mL = 10,0 g
2°) Relacionar masa de solución con volumen de
solución utilizando densidad (δ)

1 mL de sn 1,09 g de sn
500 mL de sn X= 545 g de sn
Entonces podemos escribir lo siguiente:
Ca(NO2)2 H 2O
Sn = sto + svte
500 mL = 10,0 g
545 g = 10,0 g + 535 g

3°) Calcular los moles de soluto y solvente

Cálculo de moles de agua

M (H2O)= 16,00 g/mol + 2∙ 1,008 𝑔/𝑚𝑜𝑙

= 18,016 g/mol

18,02 g H2O 1 mol de moléculas de H2O

535 g H2O X= 29,7 mol de moléculas de H2O
Cálculo de moles de soluto
M (Ca (NO2)2= 40,08 g/mol + 2 ·14,00g /mol + 4 · 16,00 g/mol
M (Ca (NO2)2)= 132,08 g/mol

132,08 g 1 mol de unidades fórmula de Ca (NO2)2

10,0 g X= 0,0757 mol de u.f de Ca (NO2)2

A partir de estos cálculos se establecen diferentes

relaciones entre soluto, solvente y solución.
 Relaciones entre soluto, solvente y solución

Ca(NO2)2 H 2O
Sn = sto + svte
500 mL = 10,0 g
545 g = 10,0 g + 535 g
29,8 mol = 0,0757 mol + 29,7 mol

Luego de establecer estas relaciones es posible

calcular las diferentes unidades de concentración
 ¿Cómo se calcula el %m/m?
Para obtener esta concentración se debe considerar
la relación entre masas de sto, svte y solución
545 g sn 10,0 g de soluto
%m/m= 1,83
100 g sn X= 1,83 g de soluto

¿Cómo se calcula la x2?

Para obtener esta concentración se debe considerar
la relación entre moles de sto, svte y solución
29,8 moles sn 0,0757 moles de soluto
1 mol sn X= 2,54·10‾³ moles de soluto
x2 = 2,54·10‾³
¿Cómo se calcula la M?
Para obtener esta concentración se debe considerar
la relación entre moles de sto y volumen de solución
Si recordamos la relaciones establecidas:

Ca(NO2)2 H 2O
Sn = sto + svte
500 mL = 10,0 g
545 g = 10,0 g + 535 g
29,8 mol = 0,0757 mol + 29,7 mol

500 mL sn 0,0757 moles de soluto 0,151 M

1000 mL sn X= 0,151 moles de soluto
¿Cómo se calcula la m?
Para obtener esta concentración se debe considerar
la relación entre moles de sto y masa de solvente
Si recordamos la relaciones establecidas:

Ca(NO2)2 H 2O
Sn = sto + svte
500 mL = 10,0 g
545 g = 10,0 g + 535 g
29,8 mol = 0,0757 mol + 29,7 mol

535 g svte 0,0757 moles de soluto 0,141 m

1000 g svte X= 0, moles de soluto
 Preparación de soluciones acuosas

Disolución de un soluto Dilución

sólido en agua

• Calcular la masa de sto Es la preparación de

una solución a partir de
• Pesar la masa de sto otra de mayor
• Mezclar sto y svte, concentración mediante
utilizando materiales el agregado de solvente
apropiados
 Estado inicial Estado final
Solución preparada Solución a preparar

soluto

Cantidad de soluto = Cantidad de soluto

(moles, masa) (moles, masa)
Volumen inicial < Volumen final
Concentración inicial > Concentración final
Solución concentrada Solución diluída
¿Qué volumen de solución acuosa 0,50 M de Na2SO4 , se necesitan
para preparar 200 mL de otra solución al 2,0 %m/v del mismo soluto?
Estrategia de resolución M Na2SO4= 142 g/mol
Solución preparada Solución a preparar
Na2SO4 Na2SO4
Sn = sto + svte
Sn = sto + svte
100 mL = 2,0 g
1000 mL = 0,50 mol
71 g 100 mL 2,0 g Na2SO4
1 mol de Na2SO4 142 g 200 mL x= 4,0 g Na2SO4
0,50 mol Na2SO4 x= 71 g Para preparar 200 mL de solución
al 2%m/v se necesitan 4,0 g de sto

71 g Na2SO4 1000 mL sn Esta cantidad de sto se debe

4,0 g Na2SO4 x= 56 mL sn obtener de la solución preparada
Rta: Para preparar 200 mL de solución al 2%m/v se necesitan
56 mL de solución 0,50 F

H2O

56 mL de 200 mL de
sn concentrada sn diluída
0,50 F 0,2 % m/v
 Estado de agregación de las soluciones
Soluto Solvente Solución Ejemplos
Gas Gas Gas Aire
Gas Líquido Líquido Bebidas carbonatadas
Líquido Líquido Líquido Vino (etanol en agua),
Vinagre (ácido acético
en agua)
Líquido Sólido Sólido Amalgama dental (Hg
líquido en Ag sólida)
Sólido Líquido Líquido Salmuera (NaCl enH2O)
Sólido Sólido Sólido Oro de14 kilates (Ag en
Au); acero (carbono en
Fe)
¿Cómo ocurre el proceso de disolución desde el punto
de vista microscópico?

Las partículas de soluto se distribuyen entre las

partículas de solvente.
La facilidad con la que una partícula de soluto ocupe
la posición de una partícula de solvente depende de
la fuerza relativa de tres tipos de interacciones:

a) Interacciones solvente-solvente
b) Interacciones soluto-soluto
c) Interacciones solvente-soluto
Etapas en el proceso de disolución
Etapa 1: Separación de las partículas de solvente
Etapa 2: Separación de las partículas de soluto
Etapa 3: Mezcla de las partículas de soluto y solvente
 El calor de disolución ΔH solución está dado por:

ΔH solución = ΔH1 + ΔH2 + ΔH3

Si las atracciones soluto-solvente son:

• Mayores que atracciones sto-sto y svte-svte,
ΔH solución < 0 (Libera calor) → Proceso exotérmico
• Menores que atracciones sto-sto y svte-svte,
ΔH solución > 0 (Absorbe calor) → Proceso
endotérmico
¿ Por qué se disuelve un soluto en un solvente si
la atracción entre sus partículas es más fuerte
que la que se da entre sus partículas y las de
solvente?

El proceso de disolución aumenta el desorden

del sistema
Formación de soluciones iónicas
Desagregación Hidratación
 Clasificación de las soluciones

Soluciones
Se clasifican según

la cantidad la naturaleza del soluto

de soluto disuelto disuelto

• Soluc. Saturadas • Soluc. electrolíticas

• Soluc. Insaturadas • Soluc. no electrolíticas
• Soluc. Sobresaturadas
 Clasificación de las soluciones de acuerdo a la
cantidad de soluto disuelto
Soluciones saturadas, son aquellas cuya concentración
es igual a la solubilidad.
Solubilidad (s): es la máxima cantidad de soluto que
se puede disolver en una determinada cantidad de
solvente, a una dada temperatura.
Ejemplo: A 25°C, la solubilidad del PbI2 en agua es
0,55 g/L.
Solución = sto (PbI2 ) + svte (H2O)
1L = 0,55 g + svte

Lo máximo que se disuelve en 1L de solución

Soluciones insaturadas, son aquellas cuya
concentración es menor a la solubilidad.
Estas soluciones se clasifican en diluídas y
concentradas
Soluciones sobresaturadas, son aquellas cuya
concentración es mayor a la solubilidad.
Estas soluciones son inestables, el soluto en exceso
precipita ante una perturbación.
Efecto de la temperatura en la solubilidad
Proceso endotérmico , ΔH solución > 0 (Absorbe calor)
La solubilidad aumenta con la temperatura
Sol. saturadas

Sol. insaturadas
Proceso exotérmico , ΔH solución < 0 (libera calor)
La solubilidad disminuye con la temperatura
 Curvas de solubilidad

Proceso atérmico , ΔH solución≅ 0 (Ej. NaCl)

La solubilidad no se modifica con la temperatura
Efecto de la presión en la solubilidad

En general, los cambios de presión tienen efecto casi

nulo en la solubilidad de líquidos o sólidos en agua.
Todos los gases se vuelven más solubles en un líquido
a una temperatura determinada, cuando la presión
parcial del gas aumenta

S= KH x P Ley de Henry
S: solubilidad del gas
KH : Constante de Henry p/cada gas
P: presión parcial del gas
Clasificación de las soluciones de acuerdo a la
naturaleza de soluto disuelto
Soluciones no electrolíticas
Son aquellas soluciones que no conducen la corriente
Eléctrica. El soluto disuelto es no electrolito
No electrolito es toda sustancia que al
disolverse en agua no se separa en iones.
Ejemplos: urea (NH2)2CO,
Etanol (CH3CH2OH), sacarosa (C12H22O11), glucosa
(C6H12O6).
Ejemplo: solución de etanol (CH3CH2OH) en agua

Las partículas de soluto se distribuyen al azar

entre las partículas de solvente
 Soluciones electrolíticas
Son aquellas soluciones que conducen la corriente
eléctrica. El soluto disuelto es un electrolito
Electrolito es toda sustancia que al disolverse en
agua se separa en iones. Ej: sales, hidróxidos, ácidos.

Electrolitos
Se clasifican

Fuertes Débiles
Ejemplo: solución de cloruro de sodio (NaCl)en agua

Las partículas de soluto se separan en iones en

presencia del solvente
 Electrolitos Fuertes
Son aquellas sustancias que se disocian totalmente
en iones en solución acuosa
Ejemplo: Nitrato de aluminio disuelto en agua
Al(NO3)3 (ac) 1 Al3+ (ac) + 3 NO3 – (ac)
Inicial 1 mol 0 mol 0 mol

Se disuelve 0 mol 1 mol 3 mol

---------------------------------------------------------------------------------------------

Final 0 mol 1 mol 3 mol

 Electrolitos Débiles
Son aquellas sustancias que se disocian parcialmente
en iones en solución acuosa
Ejemplo: amoníaco disuelto en agua (NH4OH)
NH3 + H2O 1 NH4+(ac) + 1 OH – (ac)
Inicial 1 mol 0 mol 0 mol

Se disuelve α mol α mol α mol

-----------------------------------------------------------------------------------------------
Final (1-α) mol α mol α mol

α:Grado de disociación
Grado de disociación (α): es el número de moles de
soluto que se disocian en iones por cada mol de
electrolito disuelto

Ejemplo: Si α= 0,6
¿Qué significa?
Si colocamos 1 mol de electrolito:
0,6 moles de electrolito se disocian
0,4 moles de electrolito permanecen sin disociar
BIBLIOGRAFÍA
- Angelini M., Baumagartner E., Benítez C., Bulwik M., Crubellati R., Landau L.,
Bulwik M., Crubellati R., Landau L., Lastres Flores L., Pouchan M., Servant R.,
Sileo M. 1995. Temas de Química General. Eudeba. Buenos Aires.
- Brown L., Le May H.E., Bursten B.E., Murphy C.J. 1999. Química la Ciencia
Central. Ed. Prentice Hall Hispanoamericana.
- Chang R. 1999. Química. Mc Graw Hill. México.
- Whitten- Davis.1998. Química General. - McGraw-Hill 5ta Ed.