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Clear Coffee es una bebida de café muy diferente al resto, gracias a su gran
particularidad ya que aúna el sabor del café, pero siendo incoloro, cosa que ayuda a
que no se manchen los dientes, ni tampoco la ropa cosa que le da una ventaja con
respecto al café tradicional. Otro de sus puntos fuertes es la capacidad que tiene para
poder servirse frio y poderse tomar en cualquier lugar. Si algo esta claro es que el
toque de diferenciación de Clear Coffee es sin duda el ser incoloro, ya que es algo
peculiar y también su portabilidad pudiéndose beber frio.
·Revisión de la competencia
·Distribución logística
Las principales fortalezas de este producto también son las “causantes” de sus
debilidades, ya que a causa del proceso físico que este producto sufre para adquirir su
característica apariencia incolora, hacen que quizás pierda ciertos componentes
nitrogenados que otorgan al café ciertas particularidades, por lo que pierde parte de la
esencia del café, esto sumado a que no tiene ni la espuma tan característica de la
bebida, ni tampoco su olor característico, y también habría que constatar si tiene el
mismo sabor que el café.
En cuanto a las amenazas principales de este producto no son tanto las marcas
blancas ya que este es un producto con un componente diferenciador bastante
peculiar y secreto, (el proceso físico por el cual se vuelve incoloro), si habría que tener
en cuenta a los ya mencionados gigantes del sector como Coca Cola, o Pepsi, y en el
caso de las bebidas con sabor a café deberá competir con grandes empresas como
Nescafé, Saimaza, o Marcilla entre otras. Quizás otra amenaza sea la aparente gran
expectación que a levantado, y la posible demanda que pueda haber a nivel mundial,
al ser una empresa relativamente nueva deberá prepararse para poder abarcar toda la
demanda.
Las principales fortalezas de este producto son las siguientes:
-Su aspecto incoloro: Una manera de llamar la atención de los consumidores, y con
ciertas ventajas como el no manchar los dientes ni la ropa.
-Sus ingredientes: Son de primera calidad
-No contiene conservantes, endulzantes, saborizantes, ni ningún tipo de aditivo: cosa
que favorece la salud y da naturalidad al producto.
-Bajo en calorías: Tan solo 4 calorías y sin porcentaje en el resto de parámetros.
-Contenido en cafeína inferior a una taza de café normal: 50mg de cafeína por cada
100ml es decir 100mg por botella. Esto puede ser un arma de doble filo ya que reduce
los efectos energéticos y por tanto evita un poco menos que te quedes dormido, pero
refuerza aún más la capacidad de este producto para poder ser tomado en cualquier
parte y en cualquier momento.
Las oportunidades de este productos son muchas, ya que su llamativo color cuando lo
pruebas pero indetectable cuando no, la capacidad de poder tomarlo frio lo que le da
muchísima portabilidad, y su posible incorporación al mundo de la coctelería, le dan un
gran potencial.
-Objetivos y posibles contingencias
El objetivo con Clear Coffee esta claro, y este es vender en torno a las 3000
millones de unidades al año.
Los principales problemas que se pueden dar, y que podrían evitar la
consecución de dicho objetivo son:
-El producto al que pretende sustituir o hacer frente: No puedes pretender superar o
convertirte en una alternativa al café en muy poco tiempo por lo que en un principio
habría que tomarlo con calma.
-El reducido número de lugares en los que se oferta: si bien es cierto que Clear Coffee
ha levantado expectación en muchas partes del mundo de momento solo esta
disponible en Estados Unidos y Reino Unido, cosa que no favorece para nada
alcanzar la cifra de ventas objetivo.
-Hacer que el producto sea rentable: Se necesita encontrar una manera de fabricar el
producto utilizando materiales de primera calidad y procesos y tecnologías bastante
refinados, a unos costes lo más bajo posibles para conseguir vender a un buen precio
lo que favorecería la consecución del objetivo.
-Estrategia de marketing