Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
PH
En la definición de Bronsted-Lowry, ambos los ácidos y las bases
están relacionados con la concentración del ión de hidrógeno
presente. Los ácidos aumentan la concentración de iones de
hidrógeno, mientras que las bases disminuyen en la concentración
de iones de hidrógeno (al aceptarlos). Por consiguiente, la acidez
o la alcalinidad se puede medir por su concentración de iones de
hidrógeno.
Escala de PH
La escala pH va de 0 a 14. Las sustancias con un pH entre 0 ó
menor de 7 son ácidos (pH y [H+ ] están inversamente
relacionados (menor pH significa mayor [H+ ]). Las sustancias con
un pH mayor a 7 y hasta 14 son bases (mayor pH significa menor
[H+ ]).
indicador acido-base:
Acido o bases orgánicos débiles cuya forma sin disociar difiere del
correspondiente acido o bases conjugados. El cambio de color se
debe a un cambio estructural inducido por la protonación o
deprotonación de la especie. Los indicadores ácido base tienen
un intervalo de viraje de unas dos unidades de pH, en la que
cambian la disolución en la que se encuentran de un color a otro,
o de una disolución incolora, a una coloreada.
Una solución amortiguadora
llamada solución reguladora, tampón o buffer, es aquélla que
limita los cambios de pH cuando se le agregan ácidos o bases o
cuando se efectúan diluciones y está constituida por una mezcla
de un ácido y su base conjugada, que por lo general son de
carácter débil.