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METODOLOGÍA Y MÓDULOS DE CAPACITACIÓN

INTRODUCCIÓN
El proyecto de fortalecimiento de las unidades productivas, busca capacitar a 42
emprendedores seleccionados en la comuna 7,13 y 19 dándoles herramientas y
bases técnicas para fortalecer sus negocios a través de procesos de formación,
innovación y conocimiento, avanzando hacia una economía circular como parte
de los retos de la conservación de los recursos disponibles en el país y de la
oportunidad de aprovecharlos en varios ciclos productivos que generen mayor
valor agregado, mejorando la productividad y generando nuevos mercados de
exportación con productos diferenciados, iniciando la transformación productiva
lineal de extraer, transformar, consumir y desechar, hacia un modelo circular de
reúso, aumento de eficiencia, y cierre de ciclo de materiales.
El cambio climático, la contaminación atmosférica, la sobreexplotación de los
recursos naturales, la extinción de especies y pérdida de biodiversidad, los altos
índices de generación de residuos y desechos, entre otras problemáticas
ambientales, llevaron a la Organización de las Naciones Unidas (ONU) a plantear,
en el 2015, los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), con el fin de proteger el
planeta, erradicar la pobreza y asegurar que todas las personas puedan gozar de
paz y prosperidad para el 2030. Aunque estos objetivos son diversos y abarcan
temáticas sociales, culturales, de prosperidad, educación e igualdad, su principal
foco es la sostenibilidad del medio ambiente.
La Estrategia nacional de economía circular del Gobierno Nacional propende por
un nuevo modelo de desarrollo económico que incluya la creación de nuevos
modelos de negocio, la promoción de la simbiosis industrial y la consolidación de
ciudades sostenibles, con el fin, entre otros, de optimizar la eficiencia en la
producción y consumo de materiales, y reducir la huella hídrica y de carbono.

Por eso este proyecto es uno de los pilares hacia el logro de esta estrategia,
formando a los emprendimientos que puedan apuntar a este modelo económico,
trabajando desde sus bases no solo para su beneficio económico, sino para el de
toda la región, impulsándolos a la sostenibilidad, conservación y la generación de
empleo, ganando mayor participación en el mercado nacional y reconocimiento a
nivel internacional.
Se busca principalmente que toda la información dada, sea clara y entendible
teniendo en cuenta su experiencia desde el inicio de su negocio, su forma de
pensar frente a cada tema y su sentir desde los valores y entornos en los que se
desenvuelve en sus actividades diarias.
Este proyecto busca ser altamente acogido, como fuente de anhelo para que
puedan crear un crecimiento continúo de sus negocios, siendo una oportunidad
única para retarse a ser mejores emprendedores y lideres en su actividad.
Quedará explicita dentro de esta metodología todas las actividades técnicas,
administrativas y comerciales que deben desarrollar para hacer practico todos los
conceptos recibidos y evaluar la puesta en marcha en cada uno de los
emprendimientos, en el momento de la revisión y visita técnica que se realizara.

OBJETIVO GENERAL

AUNAR ESFUERZOS TÉCNICOS, FINANCIEROS Y ADMINISTRATIVOS para el


fortalecimiento de empresas y emprendimientos del tejido empresarial de las
comunas 7, 13 y 19 del Distrito de Santiago de Cali, en los modelos de economía
circular, a través de procesos de formación, la innovación, el conocimiento, la
generación de Cadenas de Valor Circulares y el suministro de apoyo económico
en insumos no reembolsables.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1) Desarrollar procesos de innovación que permita transitar del paradigma de


la economía lineal al modelo de economía circular en la comuna 7, 13 y 19.

2) Impulsar la investigación y fortalecer las capacidades de los


emprendimientos de las comunas 7,13 y 19, en innovación para la
transformación productiva basada en modelos de economía circular.
3) Fomentar la creación de un ecosistema que permita la conectividad de
empresas y emprendimientos basados en Economía Circular.

4) Promover la creación de estrategias que incentiven a las empresas y


emprendimientos en el tránsito a la circularidad.

JUSTIFICACIÓN

La ejecución del objeto de este convenio deberá comprender como mínimo, las
actividades y obligaciones señaladas en este documento en el acápite
correspondiente a las obligaciones específicas, así como las que se establezcan
en otros documentos relacionados al presente proceso encaminado a capacidades
competitivas bajo los proyectos de inversión denominado:
• Fortalecimiento a empresas y emprendimientos en capacidades para el
fomento de la economía circular en la comuna 7 de Santiago de Cali.

• Fortalecimiento a empresas y emprendimientos en capacidades para el


fomento de la economía circular en la comuna 13 de Santiago de Cali.

• Fortalecimiento a empresas y emprendimientos en capacidades para el


fomento de la economía circular en la comuna 19 de Santiago de Cali.

METODOLOGÍA
Se desarrollaran las siguientes etapas para garantizar que el proyecto se lleve a
cabo de manera eficiente y cumpliendo con su propósito inicial:
Empatizar: la primera etapa del proceso consiste en lograr una gran comprensión
del contexto, del espacio y de las necesidades de los emprendedores que se
intentará atender con una propuesta de solución generada por el proyecto. Por
ello, el llamado es a ponerse en el lugar de las personas, pues de esta manera la
empatía generada permite diseñar soluciones que mejor se ajusten a sus reales
necesidades. Primero se realizará la estrategia de convocatoria y selección
buscando captar los emprendimientos que apliquen al proyecto con ayuda de la
campaña comunicativa Cali Circular y de las juntas de acción comunal y líderes
del sector.
Definir: en esta etapa, se discrimina la información recopilada en el paso anterior
para quedarse con lo esencial que permita hacerse una idea concreta de cuáles
son las problemáticas principales que están afectando a las unidades productivas.
Es la etapa que acota el campo de acción para focalizar el trabajo de los próximos
pasos. Se realizará una caracterización de los 42 emprendimientos en cada una
de las comunas a fortalecer de acuerdo con los criterios definidos en el comité
técnico de seguimiento donde se establecieron los siguientes parámetros.
✓ Aspiración a formalización.
✓ Que el emprendimiento/unidad productiva cuya actividad económica sea
parte de las cadenas productivas asociadas a agricultura, ganadería, caza,
silvicultura y pesca; explotación de minas y canteras, industrias
manufactureras, suministro de electricidad, gas, vapor y aire acondicionado;
distribución de agua; evacuación y tratamiento de aguas residuales, gestión
de desechos y actividades de saneamiento; construcción, comercio,
transporte, alojamiento y servicios de comida, actividades financieras y de
seguros, actividades de atención a la salud, entre otras.
✓ Tiempo de funcionamiento del emprendimiento (mínimo 12 meses).
Idear. Esta etapa está centrada en asesorar y acompañar a Los 42
emprendimientos seleccionados en cada uno de las comunas 7,13 y 19 de
acuerdo con los requerimientos técnicos, innovadores y de apalancamiento hacia
el modelo económico circular, como resultado de la caracterización discriminada
de la siguiente manera:
BP- 26004037 Santiago de Cali – Comuna 7 Se atenderán 15 empresas y
emprendimientos (informales y/o formales) de las cuales se estima impactar a 10
colaboradores por empresa y/o emprendimientos. 150
BP- 26004026 Santiago de Cali – Comuna 13 Se atenderán 20 empresas y
emprendimientos (informales y/o formales) de las cuales se estima impactar a 10
colaboradores por empresa y/o emprendimientos. 200
BP- 26004101 Santiago de Cali – Comuna 19 Se atenderán 7 empresas y
emprendimientos (informales y/o formales) de las cuales se estima impactar a 10
colaboradores por empresa y/o emprendimientos. 70
EN TOTAL: 420 EMPRENDIMIENTOS

Prototipar: El objetivo de esta etapa es definir los temas pertinentes en cada


comuna y en el corregimiento, donde se organizarán capacitaciones cumpliendo
cada uno de los requerimientos desarrollando los siguientes temas.
PLAN DE FORTALECIMIENTO UNIDADES PRODUCTIVAS COMUNA 7,13 y 19
Y EL CORREGIMIENTO DE LOS ANDES.
Este plan permitirá fortalecer todos los emprendimientos que apuntan a ofertar
productos y servicios que apuntan a la implementación del modelo económico
circular, Capacitándolos en habilidades, conocimientos y creación de estrategias
innovadoras.
Descripción.
Desarrollaremos fases que fortalezcan el principal objetivó enfocado en la
innovación y desarrollo sostenible con la transición de la economía lineal a la
economía circular, incluyendo habilidades que le brinde herramientas al
emprendedor para que logre crear estrategias innovadoras que fortalezcan su
negocio y generen una propuesta de valor diferencial.
Objetivos.
• Orientación: del Programa Fortalecimiento Empresarial
• Diagnóstico: mediante la aplicación de una herramienta se evalúa la situación
actual de su organización en cada una de sus áreas funcionales.
• Formulación del plan de acción: se identifican las áreas de la empresa que
requieren intervención, planteando acciones para lograr escalabilidad,
crecimiento y transición al modelo económico.
• Plan de acción: se hace un acompañamiento para su implementación y
mejora continua.

PLAN DE FORTALECIMIENTO ECONOMIA CIRCULAR UNIDADES


PRODUCTIVAS.
M
Ó
D
U TEMA IMPORTANC LINEAMIENTO ACCIÓN
L IA
O
S
MODELO DE Modelo que Evaluar los aspectos Concepto de
ECONOMIA busca que el de atención y control a economía circular.
CIRCULAR valor de los partir de indicadores.
E productos, los Validar el modelo de Salto de la economía
T materiales y negocio en el lineal a la economía
A los recursos mercado. Desarrollar circular.
P se estrategias para
A mantengan comunicar el modelo Vehículos de la
S en la de negocio. Definir economía circular
economía objetivos y acciones
durante el para implementar Beneficios de la
D mayor tiempo modelo de economía economía circular.
E posible, y que circular.
se reduzca la Promoción de un
generación consumo
A de residuos responsable y
C sostenible
E
L Índices de producción
E mejorada en la
R implementación del
A modelo económico
C circular.
I ESTRUCTURA Identificar las Creación de canvas Desarrollo de:
O IDEOLÓGICA Y característica detallando análisis Misión y visión,
N DEL ENTORNO s del negocio comercial. Consumidor,
(PROCESO DE descubriendo Definir claramente qué competencia,
PROTOTIPADO) su potencial, es el negocio y cómo propuesta de valor,
creando genera valor al comercialización
nuevas cliente/a o inclusiva, actividades
oportunidade consumidor/a. claves, marca,
s de negocio Evaluar la viabilidad alianzas claves,
en base al del negocio a partir de recursos claves,
sector en el factores determinantes proyección financiera.
que se en el mercado.
desarrolla. Garantizar productos o
servicios con nuevas
capacidades
productivas con
impacto económico,
social y ambiental.
ESTRUCTURA Brindar la ¿Qué es la Presentación tema.
MECÁNICA capacidad de innovación? ¿Por Actividades grupales,
(INNOVACIÓN innovar por qué innovar? reconocimiento de
EN LA medio de una Tipos de innovación innovación Y
ECONOMÍA propuesta de en la economía estrategias de
CIRCULAR) valor que circular ¿Cómo implementación
impulse el innovar en su sector modelo circular,
cambio hacia económico en un
un modelo de modelo económico Empresas bio-
economía circular? innovadoras por
circular con La importancia de las sector en Colombia.
sostenibilidad nuevas tecnologías en
y crecimiento la Innovación Definiciones, ámbitos
continuo. Empresarial. para innovar y casos
Beneficios y riesgos de éxito
de la Innovación
Empresarial
Innovación y
Competitividad

MARKETING Es el Planificación de las Definición y


EMPRESARIAL responsable estrategias de conceptos básicos de
Y PUBLICIDAD de generar un Marketing para un Mercadeo.
mayor período determinado, Mercadeo Digital y
número de incluyendo objetivos, publicidad.
ventas. Un indicadores, análisis, Estrategias de
buen plan de entre otra información Mercadeo Digital
marketing y importante para para pequeñas
publicidad orientar a la empresa empresas y
impulsa (creación del plan de emprendimientos.
cualquier mercadeo). Estrategias de
negocio a Mercadeo y Ventas
crecer y ser Ejercicio: Realizar el
reconocido Plan de Mercadeo de
en el actual y su Emprendimiento
nuevos
mercados.
ACELERACIÓN Adquirir Identificación del Metabolismo de
EN ECONOMÍA nuevas propósito, materiales agua y
CIRCULAR capacidades potencialidades y energía.
técnicas y reconocimiento de
sociales para futuras necesidades y Flujo de materiales
emprender problemas reales del prioritarios como
colaboracione territorio. líneas de acción.
s con nuevos
actores o Transformación del
emprender sector productivo
nuevos hacia la economía
modelos de circular.
negocio, así
como realizar Capacidades
ajustes a las productivas
políticas e potenciales en cada
instrumentos sector en base a la
normativos economía circular.
que permitan
promover la
eficiencia en
el uso de
recursos, y la
reutilización y
el reciclaje de
materiales,
agua y
energía.

DESARROLLO.
PROTOCOLOS DE PROTECCIÓN, CONTENCIÓN Y AUTOCUIDADO CONTRA
EL COVID 19.
✓ Formato de control de síntomas de covid 19.
✓ Higienización de manos y pies al ingreso del Aula.
✓ Distanciamiento entre cada puesto de trabajo.
✓ Uso de tapabocas durante toda la capacitación.
✓ Limpieza y desinfección salón de capacitación.

LUGAR Y ELEMENTOS DE TRABAJO.

✓ Alquiler del espacio completamente equipado para la ejecución del


programa de asistencia técnica.
✓ Refrigerios, para 3 sesiones teóricas del programa de asistencia técnica.
(Compuesto de una harina, una proteína y una bebida)
✓ Estación de Café con pasa bocas para 3 sesiones teóricas del programa
de asistencia técnica.
✓ Kit de agendas con logos de (Economía circular, la Secretaría de
Desarrollo Económico y la marca de Gobierno) para cada emprendedor.
✓ Camisetas tipo polo estampada con los logos de (Economía circular, la
Secretaría de Desarrollo Económico y la marca de Gobierno), para cada
emprendedor.

SESIONES DE TRABAJO

✓ 3 sesiones de 4 horas cada una para un total de 12 horas


✓ Experto en Económica circular
✓ Entrega de Certificado de Asistencia Técnica

RUTA DE INCUBACIÓN INTELIGENTE:

✓ Un plan de trabajo de incubación, para cada uno de los emprendimientos


beneficiarios asociados al proyecto, Fortalecimiento a empresas y
emprendimientos en capacidades para el fomento de la Economía Circular.
✓ proceso de prototipado para la incubación ejecutado al 100%, con
acompañamiento personalizado a cada empresa o emprendimiento
recomendaciones, plan de trabajo y análisis de mercado para la
incubación.
✓ (4) talleres generales de bootcamps de innovación en comunas 7 y 13.
✓ (8) mentorías especializadas en la etapa de innovación, para las empresas
y emprendimientos beneficiados en temas como: Fortalecimiento de
capacidades productivas, en redes de mercadeo o en marketing
empresarial y publicidad.
✓ sesiones de pitching y presentaciones empresariales con las ideas
innovadoras de circularidad para las empresas y emprendimientos
beneficiados de la comuna 7 y 13, en la etapa de innovación.
RUTA DE ACELERACIÓN ECONOMÍA CIRCULAR.
✓ perfilación en la etapa de aceleración de cada empresa y emprendimiento
de las comunas 7,13 y 19 con recomendaciones y posibles rutas de
innovación para cada empresa y emprendimiento el cual se socializará en
una reunión.
✓ Informe para cada comuna (7,13 y 19) donde se relacione la metodología y
actividades de los nueve (9) talleres generales de aceleración en Economía
Circular, cada uno con duración de 4 horas.
✓ seis (6) talleres especializados de aceleración en Economía Circular.
✓ ocho (8) mentorías especializadas en la etapa de aceleración, para las
empresas y emprendimientos beneficiados en temas como: Fortalecimiento
de capacidades productivas, en redes de mercadeo o en marketing
empresarial y publicidad

TALENTO HUMANO

En cuanto al talento humano que bridaremos es personal idóneo según lo


requerido y cumpliendo con los perfiles como se envía a la Alcaldía de Santiago
de Cali, en el anexo de RECURSOS HUMANOS, Para Aunar esfuerzos y
desarrollar del tejido empresarial de las comunas 7, 13 y 19 en los modelos de
economía circular, a través de procesos de formación, la innovación, el
conocimiento y la generación de cadenas de valor circulares en la ciudad, el
asociado deberá garantizar y mantener durante la ejecución del convenio un
equipo de trabajo idóneo, acorde con las diferentes actividades y etapas de los
proyectos, y el cual deberá ser presentado al supervisor con sus respectivas
acreditaciones para su validación, una vez iniciada la etapa de ejecución del
convenio:

Comunas (7, 13 y 19): (1) Coordinador Técnico, (Capacitación y/o asesoría para
el desarrollo de iniciativas de emprendimiento y/o Ejecución de Proyectos
Sociales, todas estas con la financiación de recursos públicos).
Comuna 7: (1) profesional en economía, Economía, administración, contaduría y
afines y/o Ingeniería agroindustrial, alimentos y afines, (Procesos de desarrollo
empresarial y/o innovación, todas estas con la financiación de recursos públicos).

Comuna 13: (1) profesional en economía, Economía, administración, contaduría y


afines y/o Ingeniería agroindustrial, alimentos y afines, (Procesos de desarrollo
empresarial y/o innovación, todas estas con la financiación de recursos públicos).

Comuna 19: (1) profesional en economía, Economía, administración, contaduría y


afines y/o Ingeniería agroindustrial, alimentos y afines, (procesos de desarrollo
empresarial y/o innovación, todas estas con la financiación de recursos públicos).

TIEMPOS DE EJECUCIÓN

Los tiempos de ejecución se implementar teniendo en cuenta cumpliendo lo


solicitado para la formación que se debe dar a la población se realizara esfuerzos
Técnicos, humanos, administrativos, del tejido empresarial de las comunas 7, 13 y
19 en los modelos de economía circular, a través de procesos, la cual se dará
Inicio a partir del cumplimiento de los requisitos y la cual finalizaría el 30 de
octubre 2022. Terminar contratación conforme a lo requerido y generando los
informes del proceso al finalizar el programa. No obstante, dadas las
características de los diferentes momentos del proceso y de los documentos en
que se plasman, hay momentos especialmente indicados para recoger información
que sirve de base para la evaluación.

Testear: durante esta etapa, se realizaran visitas técnicas que permitan evaluar el
desarrollo económico de cada unidad productiva, sus necesidades y la aplicación
del conocimiento adquirido. Adicional definir en las comunas 7,13 Y 19, los 42
emprendimientos beneficiarios de los recursos económicos. Teniendo en cuenta
cada uno de los requerimientos aplicados, los parámetros de elección y los
criterios de evaluación establecidos para su selección.
Principalmente se busca que cada emprendimiento tenga claro cada uno de los
conceptos y apliquen todas las estrategias con planes de acción e implementación
inmediata.
✓ Perfilación en la etapa de innovación de cada empresa y/o emprendimiento,
donde se evidencie la ejecución al 100% de las entrevistas especializadas
entre el equipo asesor y los beneficiarios de las comunas 7, 13 y 19.
✓ Proceso de entrega y recibo a satisfacción de los insumos en especie a las
empresas y/o emprendimientos de la comuna 19.
✓ proceso de entrega y recibo a satisfacción de los insumos en especie a las
empresas y/o emprendimientos de la comuna 7 y 13.

✓ proceso de entrega y recibo a satisfacción de los insumos en especie a las


empresas y/o Este documento es propiedad de la Administración Central
del Municipio de Santiago de Cali.
✓ visitas presenciales a cada una de las empresas y/o emprendimientos, con
la relación de valoración del estado de aceleración.
✓ Evento para la comuna 13, que dé cuenta del desarrollo satisfactorio de
una rueda de negocios para la generación de conexiones de valor entre
empresas y/o emprendimientos con grandes plataformas de ventas para la
comercialización de productos.

Fecha de ACTIVIDAD DETALLADA


Fecha de ACTIVIDAD
finalización
inicio

Aporte en especie a cada empresa y/o emprendimiento


BP- BP-26004037 que permita hacer el tránsito a la Economía Circular.
Desarrollar programas de ALCANCE DEL APORTE:
asistencia teórica y Incrementar el rubro de aporte en especie en un monto
Desde acta
30/10/2022 práctica en Economía mínimo de QUINIENTOS MIL PESOS MCTE ($500.000)
de inicio
Circular con expertos a para cada una de las 15 empresas o emprendimientos
nivel nacional e beneficiarios, de la comuna 7 que permita fortalecerlos y
internacional. dinamizar el tránsito a la economía Circular.

Aporte en especie y/o insumos y/o capital de trabajo a


BP- BP-26004026 cada empresa y/o emprendimiento que permita hacer el
Desarrollar programas tránsito a la Economía Circular.
de asistencia técnica en ALCANCE DEL APORTE:
Desde acta Economía Circular con Incrementar el rubro de aporte en especie en un monto
30/10/2022
de inicio expertos a nivel nacional mínimo de QUINIENTOS MIL PESOS MCTE ($500.000)
e internacional para cada una de las 20 empresas o emprendimientos
desarrollados. beneficiarios, de la comuna 13 que permita fortalecerlos y
dinamizar el tránsito a la economía Circular.
Aporte en especie a cada empresa y/o emprendimiento
BP- BP-26004101
que permita hacer el tránsito a la Economía Circular.
Desarrollar programas
ALCANCE DEL APORTE:
de asistencia teórica y
Desde acta Incrementar el rubro de aporte en especie en un monto
30/10/2022 práctica en Economía
de inicio mínimo de QUINIENTOS MIL PESOS MCTE ($500.000)
Circular con expertos a
para cada una de las 7 empresas o emprendimientos
nivel nacional e
beneficiarios, de la Comunas 19 que permita fortalecerlos
internacional.
y dinamizar el tránsito a la economía Circular.

MOTIVOS
Los motivos que nos llevan a realizar el fortalecimiento de las unidades
productivas e implementar el modelo de negocios circular son los siguientes:

• Aplicación de los conocimientos teóricos mediante la práctica que muy


amablemente los emprendedores aceptan recibir en sus distintas unidades
de negocio.
• La realización como profesionales de poder brindar una colaboración a
personas emprendedoras de las comunas y poder potenciar sus negocios a
este nuevo modelo sostenible.
• Enseñar, guiar y aprender de la experiencia de los empresarios, ya que de
manera empírica y la experiencia han logrado varios logros con sus
distintas unidades de negocio.
• Cumplir con las expectativas de las capacitaciones que es lograr trasmitir
información clara para que sea aplicado parte del conocimiento, y ver el
desarrollo y la transición de este nuevo modelo de negocio, durante la
entrega de recursos y las visitas técnicas.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

http://www.andi.com.co/Uploads/Estrategia%20Nacional%20de%20EconA%CC%8
3%C2%B3mia%20Circular-2019%20Final.pdf_637176135049017259.pdf
https://www.gestionar-facil.com/como-hacer-un-mapa-de-procesos/
https://www.revistaespacios.com/a18v39n07/a18v39n07p15.pdf
https://xn--designthinkingespaa-d4b.com/
https://pqs.pe/aprende-mas/como-ser-innovador-dentro-de-una-empresa/
https://rockcontent.com/es/blog/neuromarketing/
https://www.negociosyemprendimiento.org/2013/03/ideas-para-aumentar-las-
ventas-de-un-negocio.html
https://gabrielneuman.com/finanzas-sanas/
https://ciencia.lasalle.edu.co/cgi/viewcontent.cgi?article=1705&context=contaduria
_publica
https://www.ccc.org.co/

Atentamente,

CARLOS ANDRES ASTUDILLO CLAVIJO


C.C. 94.507.827 DE CALI
REPRESENTANTE LEGAL
ASOCIACION PARA EL EMPRENDIMIENTO SOCIAL SOSTENIBLE
NIT. 900246964-6
CARRERA 65 # 10 – 159 B/ Gran Limonar
CEL. 3147118118
Essostenible2019@gmail.com
Cali, Valle

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