Fundamentos de Química

5°año
Prof. Carla E. Favaloro
DIAGNÓSTICO
Para los químicos:

Las soluciones están siempre formadas por dos o más sustancias o componentes.

La sustancia que determina el estado físico final de la solución, y que está en mayor
cantidad o proporción, es el solvente

¿Por qué se dice que el agua es el solvente universal?

Las sustancias que están repartidas en el solvente y que están en menor

proporción son los solutos

• Soluciones líquidas
• Soluciones gaseosas
• Soluciones sólidas
 Luego de agitar, vemos un líquido
de aspecto uniforme.
El modelo de la solución representa
el soluto y el solvente
distribuyéndose uniformemente

Cl - Na +

Lo que vemos aquí es que los

materiales están separados
uno de otro: hay dos fases
Formas de expresar la concentración de una solución

% m/m gst/100 g sc (gramos de soluto cada 100 gramos de solución)

% m/v gst/100 ml sc

% v/v mlst/100 ml sc

Molaridad (M) molst/1L sc

Molalidad (m) molst/1Kg sv

 Cálculo
% m/m % m/v % v/v
a. Si se disuelven 5 g de sal en 200 g de solución ¿ cuál es la concentración de la solución expresada en
%m/m?

b. Se mezclan 2 gramos de NaCl en 500 g de solución: ¿Cuál es la concentración de la sc expresada en %

m/v? Densidad de la solución=0,87g/cm3

c. Calcular como se prepararía una solución de 250 ml de cloruro de sodio en agua con una concentración
2% m/v?

d. La densidad de una solución de alcohol en agua al 12%m/v es de 0,983 g/ml ¿cuál sería la concentración
de esta solución expresada en % m/m?

e. Si la leche tiene en promedio 0,12 %m/v de calcio y la ingesta diaria recomendada de calcio es de 0,8 g
¿qué cantidad de leche deberíamos beber diariamente para cumplir estas recomendaciones?

f. La etiqueta de un desinfectante indica que contiene 200 ml de alcohol etílico, 10 ml de alcohol bencílico y
400 ml de agua destilada. Calculá la concentración en %v/v de cada soluto.
Completar el siguiente cuadro de concentraciones de
soluciones: ST (g) SV (g) SC (g) % m/m

27 150

35.1 156

187.5 220.71

21.06 15.6

83 15.5
Completar el siguiente cuadro:
ST (g) SV (g) SC (ml) % m/v
Densidad SC1 = 1.02 g/ml
3.24 2.4 Densidad SC2= 0.96 g/ml
Densidad SC3= 0.87 g/ml
Densidad SC4= 1,1 g/ml
4.32 405

26 199

200 234.06
 Pensá y si es necesario investigá
¿Cuál es la diferencia entre una solución diluida, saturada,
sobresaturada y concentrada?