MINISTERIO DE AGRICULTURA,

GANADERIA Y ALIMENTACION
ESCUELA DE FORMACION
AGRICOLA
SAN MARCOS, ALDEA CAXAQUE

NOMBRE ESTUDIANTE:
ESTRELLITA DE ABRIL LOPEZ TABIC

CLAVE:
47

GRADO:
CUARTO CUATRIMESTRE

CUATRIMESTRE:
SEGUNDO

NOMBRE DEL TRABAJO:

IMPORTANCIA DEL AQUIMICA EN LA

ESCUELA DE FORMACION AGRICOLA

CATEDRATICO:
ING. SAULO JOROMOCOJ

¨APRENDER HACIENDO¨
PECUARIA
La química es importante en el mundo pecuario, ya que todos los procesos y funciones
biológicas implican reacciones químicas complejas. La química ayuda en la digestión de los
alimentos, la transformación de la energía en el cuerpo, la eliminación de toxinas y la
comunicación entre células.
Ejemplo de la importancia de la química en modulo pecuario
La proteína
Las proteínas son una parte esencial de la estructura corporal, incluyendo el cabello, la piel y los
músculos. Son también necesarias para procesos corporales como la digestión y el transporte de
nutrientes a través del cuerpo. Las proteínas están compuestas de aminoácidos, que son
moléculas orgánicas que contienen carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y, en algunos casos,
azufre.
Glucosa
La glucosa es un azúcar simple que se encuentra en la mayoría de los alimentos y es la principal
fuente de energía para los organismos vivos. Los animales convierten la glucosa en una forma
química llamada ATP (adenosina trifosfato), que es la principal fuente de energía utilizada en
las células.
Además, los neurotransmisores son sustancias químicas importantes que permiten la
comunicación entre las células nerviosas en el cerebro y el sistema nervioso. Son responsables
de regular el estado de ánimo, el sueño, la atención y otras funciones cognitivas.
La química también juega un papel importante en la eliminación de toxinas del cuerpo. Los
animales tienen enzimas que ayudan a descomponer las toxinas y convertirlas en formas menos
peligrosas y más fáciles de eliminar.
La química es crítica para la vida animal. Los procesos químicos en el cuerpo son responsables
de todo, desde la digestión y el metabolismo hasta la comunicación celular y la eliminación de
toxinas. La comprensión de la química en los animales es fundamental para poder comprender
y tratar enfermedades, así como para desarrollar nuevas formas de nutrición y medicina.
FORESTAL
La química también es fundamental para el estudio y la gestión de los bosques y ecosistemas
forestales. La comprensión de la química del suelo, la fisiología de las plantas, el ciclo de
nutrientes y el papel de la química en la fotosíntesis son fundamentales para el manejo y la
conservación de los bosques.

También es importante para entender cómo los nutrientes y minerales son absorbidos por las
plantas por ejemplo los árboles, las plantas forestales necesitan una amplia variedad de
nutrientes para crecer y prosperar. Mediante el uso de análisis químicos de suelos, los estudios
forestales pueden identificar las deficiencias nutricionales y desarrollar estrategias para mejorar
el crecimiento de las plantas.
APICULTURA
La química en la apicultura es muy importante, ya que la producción de miel y otros productos
de la colmena depende en gran medida de los procesos químicos que ocurren dentro de la
colmena y en el entorno.
Uno de los aspectos más importantes de la química en la apicultura es la química de las flores y
los néctares que las abejas cosechan para producir miel. Las abejas transforman el néctar en
miel mediante un proceso de evaporación y fermentación, en el que se producen numerosos
cambios químicos y físicos. La producción de miel también depende de las enzimas y otros
compuestos químicos que se encuentran en el estómago y en la saliva de las abejas.
La química también es importante en la salud y el bienestar de las abejas. La salud de las abejas
se puede ver afectada por la exposición a pesticidas, herbicidas y otros productos químicos
utilizados en la agricultura y otros entornos. La química también juega un papel importante en
la prevención y el tratamiento de enfermedades en las colmenas, ya que muchos productos
utilizados en la apicultura, como los tratamientos contra varroa y otros parásitos, son productos
químicos.
HORTALIZAS
La química es fundamental en la producción y calidad de las hortalizas, ya que influye en su crecimiento,
nutrición, sabor, textura y valor nutricional.

Una de las aplicaciones más importantes de la química en la agricultura es la fertilización de las plantas.
Los fertilizantes proporcionan los nutrientes necesarios para que las plantas crezcan y se desarrollen.
Estos nutrientes incluyen nitrógeno, fósforo, potasio y otros elementos esenciales para la vida de las
plantas. Los fertilizantes químicos se utilizan comúnmente en la agricultura para aumentar la producción
y mejorar la calidad de las hortalizas.

La química también es importante en la lucha contra las plagas y las enfermedades en las plantas.
Muchos productos químicos, como insecticidas y fungicidas, se usan para proteger las hortalizas de los
ataques de insectos y hongos. La selección y aplicación adecuadas de estos productos químicos pueden
mejorar la calidad de la cosecha y reducir las pérdidas económicas.

Por otro lado, la química también es importante en la conservación de las hortalizas después de ser
cosechadas. La aplicación de compuestos químicos, como pesticidas y fungicidas, antes y después de la
cosecha puede prolongar la vida útil de las hortalizas y reducir la incidencia de enfermedades y
deterioro.
FRUTALES
La química es esencial en la producción y calidad de las frutas, ya que influye en su crecimiento,
nutrición, sabor y aroma, textura, color y valor nutricional.

La fertilización es uno de los aspectos más importantes en el cultivo de frutales. Los fertilizantes
proporcionan los nutrientes necesarios para el crecimiento de los árboles, la formación de flores
y frutas. Es importante aplicar los fertilizantes adecuados en la cantidad correcta y en el
momento oportuno, para asegurar un crecimiento y producción óptimos.

La química también es importante en la protección de los frutales contra plagas y

enfermedades. Muchos productos químicos, como insecticidas y fungicidas, se usan para
proteger los árboles de los ataques de insectos y hongos. La selección y aplicación adecuadas de
estos productos químicos pueden mejorar la calidad de la cosecha y reducir las pérdidas
económicas.

Por otro lado, la química también juega un papel importante en la maduración y conservación
de las frutas. Muchos compuestos químicos, como el etileno, se utilizan para acelerar la
maduración de las frutas después de la cosecha. Además, los tratamientos químicos antes y
después de la cosecha pueden prolongar la vida útil de las frutas y reducir la incidencia de
enfermedades y deterioro.
FLORICULTURA
La floricultura es una industria que se dedica al cultivo y venta de flores y plantas ornamentales,
y la química tiene un papel importante en esta actividad. Razones por las cuales la química es
importante en la floricultura.

1. Nutrición de las plantas: La química juega un papel importante en la nutrición de las plantas.
Los fertilizantes y abonos químicos proporcionan los nutrientes necesarios para el crecimiento y
desarrollo saludable de las plantas en el cultivo. Además, los productos químicos como los
quelatos, que son compuestos orgánicos que se utilizan en la fertilización de plantas, facilitan la
absorción de nutrientes por las plantas.

2. Protección de las plantas: Los pesticidas y fungicidas químicos se usan en la protección de las
plantas contra enfermedades y plagas. Estas sustancias químicas son eficaces en la eliminación
de insectos y ácaros, y los hongos que dañan las plantas. Además, los herbicidas también se
utilizan para controlar las malezas.

3. Tratamiento de las semillas: La química se utiliza para tratar las semillas de las plantas, con
el fin de mejorar la germinación y la resistencia a las enfermedades. Las semillas pueden ser
tratadas con fungicidas y pesticidas, o materiales que mejoren la germinación, como las
enmiendas del suelo y los hormonas de crecimiento.

4. Conservación de las flores: Los conservantes químicos se utilizan para prolongar la vida de las
flores cortadas. Los conservantes contienen compuestos químicos que reducen el crecimiento
bacteriano en el agua y en el tallo, lo que ayuda a mantener las flores frescas y vibrantes por
más tiempo.

5. Control climático: En la floricultura, el clima es un factor importante que impacta el

crecimiento y desarrollo de las plantas. La química juega un papel importante en el control
climático, ya que se utilizan productos químicos como los invernaderos y sistemas de riego, para
controlar la temperatura, la humedad, la luz solar y la calidad del agua.
ORGANICOS
Los compuestos orgánicos son una parte fundamental de la química, ya que forman la base de
la vida y están presentes en una amplia variedad de sustancias que utilizamos a diario. Razones
por las que los compuestos orgánicos son importantes en la química.

1. Química de la vida: Los compuestos orgánicos son fundamentales para la vida, ya que son la
base de todas las moléculas orgánicas que componen células, tejidos y organismos. La mayoría
de los organismos vivos están compuestos por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, y todos
estos elementos son comunes en los compuestos orgánicos.
2. Industria química y farmacéutica: Los compuestos orgánicos son ampliamente utilizados en la
industria química y farmacéutica. Estos compuestos se utilizan en la síntesis de polímeros,
plásticos, solventes y productos farmacéuticos, como medicamentos y vitaminas.
3. Combustibles: Los compuestos orgánicos también son una fuente importante de
combustibles, como el petróleo, el gas natural, el carbón y la biomasa. Estos combustibles son
una fuente vital de energía para la industria y la sociedad en general.
4. Alimentos y agricultura: Los compuestos orgánicos también son importantes en la producción
y procesamiento de alimentos. Los carbohidratos, lípidos y proteínas son compuestos orgánicos
esenciales en la nutrición humana, y se utilizan productos químicos orgánicos en la agricultura
para prevenir las enfermedades de los cultivos, así como para mejorar el rendimiento y la
calidad de los alimentos.
5. Energías renovables: En la actualidad, los compuestos orgánicos están también siendo
utilizados en la producción de energía renovable, como los biocombustibles y las energías
solares y eólicas. Estos compuestos ofrecen una alternativa más sostenible y amigable con el
medio ambiente a los combustibles fósiles.
AGROINDUSTRIAS
La química juega un papel importante en la agroindustria, ya que se utiliza en múltiples procesos para
mejorar la producción y calidad de los alimentos y productos agrícolas. Razones por las que la química es
importante en la agroindustria:

Conservación de alimentos: La química también se utiliza para la conservación de alimentos. Los

conservantes químicos se utilizan para prevenir la descomposición de los alimentos y para aumentar su
vida útil. Además, los aditivos alimentarios, como los colorantes y saborizantes, también se utilizan para
mejorar la calidad y apariencia de los alimentos.

Transformación de alimentos: La química se utiliza en la transformación de alimentos para mejorar su

sabor, textura y apariencia. Se utilizan procesos químicos para la pasteurización, la fermentación, la
hidrogenación y otros procesos de transformación alimentaria.

Biocombustibles: La química también se utiliza en la producción de biocombustibles a partir de cultivos

agrícolas, como la caña de azúcar, el maíz y la soya. Estos biocombustibles se utilizan para reemplazar
los combustibles fósiles y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.