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bioeconomía y el
cambio climático
Red CYTED, Red de Bioeconomía y Cambio Climático (REBICAMCLI) Estado del arte de la
bioeconomía y el cambio climático / Red de Bioeconomía y Cambio Climático (REBICAMCLI);
Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua-León, Coordinador. -- León, Nicaragua : Editorial
Universitaria, 2014
I. Zúniga González, Carlos, Coord. II. Dios Palomares, Rafaela, Coord. III. Duran Zarabozo,
Odil, Coord. IV. Sol Sánchez, Ángel, Coord.
Prefacio.......................................................................................................................... IV
Reconocimientos......................................................................................................... VIII
Resumen ejecutivo.........................................................................................................XI
I. Introducción y antecedentes
1.1 Antecedentes del estudio ......................................................................................XIII
1.2 Red de Bioeconomía y Cambio Climático............................................................. XIV
1.3 Importancia de la Bioeconomía y el Cambio Climático.......................................... XV
1.4 ¿Por qué una compilación?................................................................................... XVI
Parte I
La Bioeconomía y los senderos productivos
5.1 Estado del arte de las políticas sectoriales y normas regulatorias de la Bioeconomía
y Cambio Climático en Latinoamérica.........................................................................240
Apéndice .....................................................................................................................330
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Prefacio
¿Porque este libro?
En América Latina y el Caribe el concepto de la Bioeconomía ha sido
sintetizado como “la aplicación del conocimiento en la ciencia de la
vida, en nuevo, sostenible, amigable con el medio ambiente y productos
competitivos” EC, (2005), o como agregación del conjunto de operaciones
económicas en una sociedad que usa el valor latente incubado en los
productos biológicos y procesos para capturar nuevo crecimiento y
beneficios de bienestar para los ciudadanos y naciones” OECD, (2010).
Más recientemente, en 2010, el Consejo Alemán de Bioeconomía,
siguiendo la misma línea como la OECD, (2009), definió la Bioeconomía
como “………. encompas a todos los sectores y su servicios relacionados lo
cuales producen, procesan o usan recursos biológicos en cualquier forma”
(Trigo, 2011).
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socioeconomic research agenda, Symposium Concept Note (2da versión), LAC regional
IAAE Inter-conference Symposium on the Bio-economy, 19-20 September 2011, CIAT,
Cali-Colombia.
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Reconocimientos
La Red de Bioeconomía y Cambio Climático (REBICAMCLI) desea
reconocer la principal contribución hecha por todos los expertos de la Red
RECICAMCLI por sus conocimientos y producción para la compilación de
este libro. No podemos dejar de mencionar a las instituciones a la que
pertenecen los investigadores quienes han facilitado en todo momento su
valioso apoyo para que los investigadores concreten esta importante meta.
Estos son listados en el Apéndice 1.
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Universidad de Colombia
Gerardo de Jesús Montoya Gaviria
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Resumen ejecutivo
El estudio del arte de la Bioeconomía y El Cambio Climático es una
compilación de los científicos miembros de la red CYTED de Bioeconomía
y Cambio Climático. El objetivo es identificar el estado del arte de la
Bioeconomía en los países iberoamericanos. Es estudiar los senderos
productivos de la bioeconomía y sus alcances de cara a fortalecer una
agenda país que permita acciones a una economía de futuro donde los
recursos renovables se utilicen con optimización.
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1. Energías Renovables
2. TICs
3. Bioeconomía
4. Biodiversidad y Cambio Climático
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Parte I
La Bioeconomía y los senderos productivos
2.- Nota conceptual de Bioeconomía
UNAN-LEÓN
Carlos Alberto Zúniga González, Ph.D.*; Rafaela Dios Palomares†; Raúl A. Rangel Cura, M.Sc.‡; Ariel Aguilar§; Noel Ernesto
Blanco Roa, Ph.D. **; Doctorando Pedro José Toruño ††; Wilber Salazar Antón, Ph.D.‡‡; Doctorando Álvaro José Caballero
Hernández§§
Abstract
The present study was a Bioeconomy approach review in its applicability to
production systems. This research literature was reviewed for bioeconomy
evolution, classification in the production sectors of the economy, and
instruments to measure efficiency and productivity. Unlike other studies,
this review was focused on production systems and production processes
impact on climate change
The study concluded the need to strengthen a political agenda to integrate
this new epistemology in the process of improving the productivity of
sectors productive to face challenges future such as the growing demand
for food, changes of climate change, so fossil fuels end, restrictions on the
availability and quality of water, soil and biodiversity resources.
* Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada. Email:
czuniga@ct.unanleon.edu.ni Teléfono: 00 (505) 84976448.
† Universidad de Córdoba. Grupo de eficiencia y productividad de la universidad de córdoba. Email: ma1dipar@uco.es, Teléfono: +
34 957 21 84 79.
‡ Instituto de Geografía Tropical. Email: rauir@geotech.cu, Teléfono: 00 (537) 8321108
§ Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada. Laboratorio
de Fisiología Animal. Teléfono: 00 (505) 86238835. Email: ajagui2002@yahoo.com.
** Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada. Facultad de
Medicina Veterinaria. Teléfono: 00 (505) 87363091 Email: nblanco@mv.unanleon.edu.ni
†† Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada. Email:
pjoseto@gmail.com
†† Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada. Laboratorio
de Fitopatología. Teléfono: 85152627 Email: wsalazar_a@yahoo.com
§§ Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada. Teléfono:
84232404 Email: alvro_caballero@yahoo.es
UNAN-LEÓN
Carlos Alberto Zúniga González, Ph.D*; Rafaela Dios Palomares †; Raúl A. Rangel Cura, M.Sc.‡ ; Ariel Aguilar §; Noel Ernesto
Blanco Roa, Ph.D. **; Doctorando Pedro José Toruño††; Wilber Salazar Antón, Ph.D.‡ ‡; Doctorando Álvaro José Caballero
Hernández§ §
Resumen
El presente estudio es una revisión de los enfoques de Bioeconomía
en su aplicabilidad a los sistemas de producción. En la investigación se
revisó la literatura sobre bioeconomía su evolución, su clasificación en los
sectores de producción de la economía, y los instrumentos para medir su
productividad y eficiencia. A diferencia de otros estudios la revisión se
centra en los sistemas de producción y el impacto del cambio climático en
los procesos de producción.
La investigación concluye la necesidad de fortalecer una agenda política
para integrar a esta nueva epistemología en los procesos de mejorar la
productividad de los senderos productivos de cara a los desafíos del futuro
como es la demanda creciente de alimentos, las variaciones del cambio
climático, fin de los combustibles fósiles, las restricciones de disponibilidad
y calidad de los recursos agua, suelo y biodiversidad.
* Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada. Email:
czuniga@ct.unanleon.edu.ni Teléfono: 00 (505) 84976448.
† Universidad de Córdoba. Grupo de eficiencia y productividad de la universidad de córdoba. Email: ma1dipar@uco.es, Teléfono: +
34 957 21 84 79.
‡ Instituto de Geografía Tropical. Email: rauir@geotech.cu, Teléfono: 00 (537) 8321108
§ Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada. Laboratorio
de Fisiología Animal. Teléfono: 00 (505) 86238835. Email: ajagui2002@yahoo.com.
** Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada. Facultad
de Medicina Veterinaria. Teléfono: 00 (505) 87363091 Email: nblanco@mv.unanleon.edu.ni
†† Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada. Email:
pjoseto@gmail.com
‡ ‡ Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada. Laboratorio
de Fitopatología. Teléfono: 85152627 Email: wsalazar_a@yahoo.com
§ § Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada. Teléfono:
84232404 Email: alvro_caballero@yahoo.es
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I. Introducción
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1. Salud
Comprende productos de cuido de la salud y asistencia social, es decir
Actividades sociales y de salud de no mercado.
2. Producción de cultivos
Son las actividades de la manufactura de granos y aceites de semilla.
De mercado: beneficio de café, cultivo de caña de azúcar, cultivo de maíz,
cultivo de frijol, cultivo de arroz en granza, cultivo de sorgo, cultivo de soya,
cultivo de maní, cultivo de ajonjolí, cultivo de tabaco sin elaborar, nuevas
plantaciones de pasto.
1 Es un proyecto fundado hace 4 años y medio por el 7mo Programa Marco de la Unión Europea, el cual inicio en Diciembre 2012.
El consorcio está compuesto de 19 instituciones, ocho de la Unión Europea y once de América Latina y el Caribe, representando
a inversionista de los gobiernos y la investigación. Su principal meta es fortalecer un dialogo sostenible birregional de Ciencia y
Tecnología entre europeos y latinoamericanos.
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Un ejemplo puede ser el Caso de Cuba con las experiencias del proyecto
BASAL3 quien realiza intervenciones para el incremento de la eficiencia
energética y el uso de fuentes renovables de energía. En estas acciones se
identificaron las acciones en que se trabajara el próximo año, unas para ser
implementadas y otras para ser fundamentadas. Existen inversiones para
el uso de la cascara de arroz como combustible, la instalación de sistemas
2 Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico, 1982.
3 Proyecto Bases Ambientales para la Sostenibilidad Alimentaria Local, es un proyecto de adaptación al cambio climático en el sector
agropecuario implementado en Cuba.
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energética desde 1990 fue solo del 0.2% anual. Lo anterior ocurre, por un
lado porque son pocos los países que mantienen programas de eficiencia
de largo plazo, y por el otro, por la baja incorporación de tecnologías
eficientes por modernización de electrodomésticos y vehículos. Asimismo,
de acuerdo a estimaciones conservadoras realizadas por OLADE, la región
en el período 2003 –2018, podría acumular un ahorro de 156 mil millones
de dólares en combustibles si emprendiera programas nacionales sólidos
y de largo plazo en eficiencia energética. Las inversiones requeridas para
los programas de eficiencia son muy rentables, como en el ejemplo de
México, donde la inversión que realiza el Estado en el presupuesto de la
institución responsable de la eficiencia fue de US $ 5.5 millones de dólares
anuales, para lograr ahorros por US $ 398 millones en el año 2005.
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UNAN-LEÓN
Carlos Alberto Zúniga González, Ph.D.* , Orestes Sardiñas Gómez, M.Sc.† , Olman Quirós, Ph.D.‡ , Ángel Sol Sánchez, Ph.D.§ Noel
Ernesto Blanco Roa, Ph.D.** , Wilber Salazar Antón, Ph.D.† † , Adelfa Patricia Colón García, M.Sc‡‡ , Raúl A. Rangel Cura,M.Sc.§§
Abstract
At the present works was an effort to identify the Ibero-american
countries experiences who have applied Bioeconomy in the productive
Path. This review considered all production systems as ecosystem approach
where the climate change variations had your incidents in the productions
levels affecting the productivity and efficiency of this. Productive path that
they were studied are:
* Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada, CICAEA,
Nicaragua. Email: czuniga@ct.unanleon.edu.ni Teléfono: (505) 8497648
† Instituto de Geografía Tropical, IGT, CUBA. Email: orestess@geotech.cu Teléfono: 00 (537) 8334529
‡ Universidad de Costa Rica, Centro de Investigación de Economía Agrícola y Desarrollo Empresarial, CIEDA, Costa Rica. Email: olman.
quiros@ucr.ac.cr Teléfono:
§ Colegio de Postgraduado, Campus Tabasco, México, Línea de Investigación Priorizada 8: Impacto y Mitigación del Cambio Climático.
Email: sol@colpos.mx Teléfono: 00 (52) 1 9371390216
** Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada, CICAEA,
Nicaragua. Email: nblanco@mv.unanleon.edu.ni Teléfono: (505) 87363091 :
†† Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada, CICAEA,
Nicaragua. Email: wilber.salazar@ct.unanleon.edu.ni Teléfono: (505) 8497648 :
‡‡ Universidad Nacional Autónoma de Honduras. CURLA. Emaíl: pttycolon@gmail.com Phone:
§§ Instituto de Geografía Tropical, IGT Cuba. Email: rauir@geotech.cu , Teléfono: 00 (537) 8321108
UNAN-LEÓN
Carlos Alberto Zúniga González, Ph.D.* , Orestes Sardiñas Gómez, M.Sc.† , Olman Quirós, Ph.D.‡ , Ángel Sol Sánchez, Ph.D.§ Noel
Ernesto Blanco Roa, Ph.D.** , Wilber Salazar Antón, Ph.D.† † , Adelfa Patricia Colón García, M.Sc.‡‡ , Raúl A. Rangel Cura,M.Sc.§§
Resumen
El presente trabajo es un esfuerzo por identificar las experiencias de los
países Iberoamericanos que han aplicado la Bioeconomía en los senderos
productivos. Esta revisión considera a los sistemas de producción con
un enfoque eco sistémico donde las variaciones del cambio climático
tienen su incidencia en los niveles de producción afectando la eficiencia
y productividad de estos ecosistemas. Los senderos productivos que
se estudian son: Explotación de los recursos de la biodiversidad, Eco
intensificación, Aplicaciones de Biotecnología, Biorefinerias y Bioproductos,
Mejorando la eficiencia en la cadena de valor y Ecosistemas de servicios,
(Trigo, 2013).
* Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada, CICAEA,
Nicaragua. Email: czuniga@ct.unanleon.edu.ni Teléfono: (505) 8497648
† Instituto de Geografía Tropical, IGT, CUBA. Email: orestess@geotech.cu Teléfono: 00 (537) 8334529
‡ Universidad de Costa Rica, Centro de Investigación de Economía Agrícola y Desarrollo Empresarial, CIEDA, Costa Rica. Email: olman.
quiros@ucr.ac.cr Teléfono:
§ Colegio de Postgraduado, Campus Tabasco, México, Línea de Investigación Priorizada 8: Impacto y Mitigación del Cambio Climático.
Email: sol@colpos.mx Teléfono: 00 (52) 1 9371390216
** Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada, CICAEA,
Nicaragua. Email: nblanco@mv.unanleon.edu.ni Teléfono: (505) 87363091 :
†† Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada, CICAEA,
Nicaragua. Email: wilber.salazar@ct.unanleon.edu.ni Teléfono: (505) 8497648 :
‡‡ Universidad Nacional Autónoma de Honduras. CURLA. Emaíl: pttycolon@gmail.com Phone:
§§ Instituto de Geografía Tropical, IGT Cuba. Email: rauir@geotech.cu , Teléfono: 00 (537) 8321108
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Introducción
El presente trabajo tiene como objetivo presentar una nueva perspectiva
del desarrollo en los sistemas de producción agrarios. Para ello, es
importante hacer una revisión de las experiencias en América Latina de las
actividades del sector agrario y sus variaciones del cambio climático con un
enfoque de bioeconomía. En este sentido, cabe mencionar que el grupo de
ALCUENET1 ha logrado identificar los siguiente senderos productivos: a)
Explotación de los recursos de la biodiversidad, Eco intensificación,
Aplicaciones de Biotecnología, Biorefinerias y Bioproductos, Mejorando la
eficiencia en la cadena de valor y Ecosistemas de servicios, (Trigo, 2013).
Explotación de
los recursos de la
biodiversidad
Biorefinerias y Eco
Bioproductos Intensificación
Sector es
productivo
BIOECONOMÍA
Eficiencia en la Aplicaciones
cadena de de
valor Biotecnología
Ecosistemas
de Servicios
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2 Las especies endémicas son las que pertenecen a un solo habitat determinado y o se han propagado a otras áreas a causa de
barreras naturales, geográficas o de comportamiento
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b) Eco intensificación
Este sector productivo está relacionado al uso de microorganismo para
mejorar la producción con buenas prácticas agrícolas, bio-inoculantes,
biorremediación, sistemas agrosilvopastoriles. La mayoría de los
presidentes de la región han delegado a sus respectivos ministerios de
agricultura y ganadería para aunar esfuerzos con las asociaciones de
productores y exportadores de productos agrícolas y promover iniciativas
de buenas prácticas agrícolas aplicables a diversos sectores.
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c) Aplicaciones de Biotecnología
Este sector productivo tiene su incidencia de aplicación en el sector
sanidad, en suministros industriales, en el sector de la agricultura y la
seguridad alimentaria y nutricional, y en la producción animal, producción
de energía y protección del medio ambiente. En Estados Unidos, según
datos de 1997, hay unas 1,300 compañias dedicadas a la biotecnología,
principalmente pequeñas y medianas (PYMES), que emplean a 140,000
personas (Martinez, 1999).
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d) Biorefinerias y bioproductos
La producción y desarrollo de estos nuevos productos (Biocombustibles)
están basados en el concepto de biorefinería. Existen diversos sectores
industriales en los cuales se adopta el concepto de biorefinerías, entre
varios están: biomoléculas y productos químicos naturales, biomateriales
y biocombustibles.
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f) Ecosistemas de servicios
Este sector productivo está relacionado al ecoturismo, créditos de
carbón, manejo del agua. Los servicios ecosistémicos son los beneficios
que las sociedades obtienen de los ecosistemas. Balnera (2012) explica
que este concepto permite hacer más explícita la interdependencia del
bienestar humano y el mantenimiento del adecuado funcionamiento de
los ecosistemas. Los bosques tropicales del mundo, debido a su amplia
distribución, elevada diversidad y contribución a funciones clave del
planeta como la regulación climática e hidrológica proveen una serie
de servicios ecosistémicos críticos. En este artículo se hace una revisión
acerca de los servicios ecosistémicos que estos bosques ofrecen. Se
analizan los principales servicios de suministro, regulación y culturales. Se
discuten: i) la relación entre los componentes y procesos del ecosistema
y su capacidad de proveer servicios, ii) los efectos del manejo sobre la
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mas-del-2-de-cuba-quedara-sumergida-en-2050-por-cambio-climatico/)
indican claramente la pertinencia de actuar anticipada y proactivamente
en la adaptación al cambio climático.
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Conclusiones y discusión
En la presente investigación nos propusimos identificar las experiencias
de los países iberoamericanos que han aplicado la Bioeconomía en
los senderos productivos. Encontramos que los países de América
Latina presentan un alto potencial en la disponibilidad de recursos
renovables y biodiversidad. En el sendero Explotación de los recursos de
la biodiversidad los países de Brasil, Colombia, Ecuador, México, Perú y
Venezuela son considerados como mega diversos. En el sendero Eco
Intensificación las experiencias más significativas fueron encontrados en
México, Chile, aunque estamos conscientes que en la mayoría de los países
de están aplicando este tipo de actividad económica, pero no han sido
documentadas científicamente como para compartir su diseminación. Las
Aplicaciones de Biotecnología es uno de los senderos más desarrollados
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2.2 LO S S E N D E R O S P R O D U C T I V O S D E L A B I O E CO N O M Í A: U N A R E V I S I Ó N E N A LC
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Parte II
La Bioeconomía y el Cambio Climático
3.- La adaptación y mitigación
al cambio climático
UNAN-LEÓN
Ángel Sol Sánchez Ph.D.*, Gloria Isela Hernández Melchor, Ph.D. †, Juan Manuel Zaldívar Cruz, Ph.D.‡, Odil Durán Zarabozo, Ph.D.§,
Orestes Sardiñas Gómez, M.Sc**.
Abstract
The article makes emphasis in methodologies for climate change
variations study.
* Colegio de Postgraduados Campus Tabasco. Área de ciencia Vegetal. Líder de la Línea Prioritaria de Investigación “8” Impacto y
Mitigación del Cambio Climático. Km 3.5 periférico Carlos Molina. Carretera Cárdenas-Huimanguillo. Cárdenas Tabasco. México. C.
Postal 86500. sol@colpos.mx.
† Colegio de Postgraduados Campus Tabasco. Periférico Carlos Molina. Carretera Cárdenas-Huimanguillo. Cárdenas Tabasco. México.
C. Postal 86500.
‡ Colegio de Postgraduados Campus Tabasco. Periférico Carlos Molina. Carretera Cárdenas-Huimanguillo. Cárdenas Tabasco. México.
C. Postal 86500.
§ Instituto de Geografía Tropical, CITMA, CUBA. Email: odill@geotech.cu oduran@ceniai.inf.cu
** Instituto de Geografía Tropical, IGT, CUBA. Email: orestess@geotech.cu Phone: 00 (537) 8334529.
UNAN-LEÓN
Ángel Sol Sánchez, Ph.D.*, Gloria Isela Hernández Melchor, Ph.D.†, Juan Manuel Zaldívar Cruz, Ph.D.‡, Odil Durán Zarabozo Ph.D.§,
Orestes Sardiñas Gómez, M.Sc**.
Resumen
El artículo hace énfasis en las metodologías para estudiar las variaciones
del cambio climático.
* Colegio de Postgraduados Campus Tabasco. Área de ciencia Vegetal. Líder de la Línea Prioritaria de Investigación “8” Impacto y
Mitigación del Cambio Climático. Km 3.5 periférico Carlos Molina. Carretera Cárdenas-Huimanguillo. Cárdenas Tabasco. México. C.
Postal 86500. sol@colpos.mx.
† Colegio de Postgraduados Campus Tabasco. Periférico Carlos Molina. Carretera Cárdenas-Huimanguillo. Cárdenas Tabasco. México.
C. Postal 86500.
‡ Colegio de Postgraduados Campus Tabasco. Periférico Carlos Molina. Carretera Cárdenas-Huimanguillo. Cárdenas Tabasco. México.
C. Postal 86500.
§ Instituto de Geografía Tropical, CITMA, CUBA. Email: odill@geotech.cu oduran@ceniai.inf.cu
** Instituto de Geografía Tropical, IGT, CUBA. Email: orestess@geotech.cu Phone: 00 (537) 8334529.
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Generalidades
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Grafica 1. Porcentaje de cambio en la producción agrícola por efecto del Cambio Climático
Global hacia el año 2080 (Modificado de Sachs, 2010)
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Figura 1. Especie con potencial del sur de México. Salacia ellptica (Mart.) G. Don (Gogo),
Persea schieddeana Nees (Chinin), Alibertia edulis A. Rich, (Castarrica), (Annona diversifolia
Saff), biribá (Rollinia mucosa (Jacq) Bail ), melocoton (Sicana odorifera Vell), jobo cimarron
(Spondias radlkoferi J. D. Smith (jobo cimarron), (Pouteria campechiana (HBK.) Baehni (Kanisté).
Por otra parte, el efecto general estimado del cambio climático provocado
por el hombre muestra que el hábitat de muchas especies se desplazará
hacia los polos, o hacia altitudes mayores respecto a sus emplazamientos
actuales Lorente et al., (2004); Sachs, (2010).
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Época Actividad
Hace 12 000 años Se inicia la agricultura en China y Mesopotamia. Periodo
Paleolítico
Hace 8 000 años Durante la última etapa de la Edad de Piedra, los europeos
queman los bosques para transformarlos en suelos agrícolas.
La tendencia observada hacia una disminución en la
producción de Gases Efecto Invernadero, se revierte.
Hace 5 000 años Los campesinos del Sur de China comienzan con el cultivo del
arroz bajo sistema de inundación.
La producción de metano que iba a la baja durante los 6000
años anteriores revierte esta tendencia.
Hace 2 000 años En Europa, India y el sureste asiático ya se han deforestado
grandes extensiones para dedicarlas al cultivo de trigo.
Los campesinos del sureste asiático comienzan a construir
terrazas para el cultivo del arroz.
Hace 200 años Se inicia el uso de combustibles fósiles y se acentúa la
deforestación acelerada. Ambos factores, producen Gases
Efecto Invernadero sin precedente.
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Donde:
Ecg,f = emisiones de gas de efecto invernadero “g” por la combustión del
energético “f”(kg de GEI)
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FEg, f, r = emisiones del gas “g” por la combustión del energético “f” (kg de GEI)
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serian las especies más resistentes a este cambio debido a su alto poder
de recobrar vida después de mucho tiempo en estado inerte; pero no
puede decirse lo mismo de otras especies vasculares que requieren de
un equilibrio hídrico en sus sistema y ambiente y que un alto porcentaje
de su estructura está compuesto por tejidos suculentos como el género
Peperomia en el caso de especies de zonas con alta humedad relativa, o los
helechos arborescentes como Cyathea que alberga más de 470 especies
pero que al romperse el equilibrio en el patrón hídrico cualquiera de ellas
desaparecería del lugar.
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6. Conclusiones
La variación en los patrones climáticos impactara de manera significativa
en todos los sectores de la sociedad desde los ecosistemas hasta la
producción de alimentos, con impactos locales dependiendo del lugar que
se trate.
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CASO CUBA
Introducción
El cambio climático se fundamenta, según expertos, por los aumentos
observados del promedio mundial de la temperatura del aire y del océano,
el deshielo generalizado de nieves y hielos y el aumento del promedio
mundial del nivel del mar, y plantea como muy probable que la mayoría
del incremento en las temperaturas globales del planeta observadas desde
mediados del siglo XX, se deban mayormente al incremento observado
en las concentraciones en la atmósfera de gases de efecto invernadero a
causa de la utilización de combustibles fósiles por parte del hombre y de
las actividades agrícolas que éste realiza.
Todo ello provoca efectos entre los cuales cabe citar el incremento
en la intensidad de los huracanes en el Atlántico Norte desde la década
de los años 70, cambios en la salinidad y niveles de oxígeno de las aguas
oceánicas, los incrementos en la inestabilidad del suelo en regiones de
permafrost y de avalanchas de rocas en regiones montañosas, más grandes
lagos de glaciares, eventos extremos de sequías o intensas precipitaciones,
un aumento de la erosión costera, y retrocesos de la línea de costa en
determinadas regiones, por citar algunos.
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Tanto el ascenso del nivel medio del mar como el incremento del
número e intensidad de eventos meteorológicos extremos impactarán de
manera inobjetable sobre la agricultura, en Cuba. Hay que considerar que
la consideración insular del país, su configuración estrecha, la reducida
disponibilidad de recursos, la concentración de población, asentamientos,
infraestructura y de actividades económicas a lo largo de la costa son
aspectos a considerar en la valoración de los impactos esperados (Editorial
Academia, 2008). El hecho de que el grueso de la agricultura en Cuba se
desarrolle hacia el interior del país, donde abundan los mejores suelos,
es en cierta medida una fortaleza para enfrentar los impactos esperados
sobre esa actividad, pero no por ello puede considerarse exenta de sufrir
sus consecuencias.
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Variables de decisión
(medidas de gestión Indicadores de
Gráficos de salida
o cambios en las salida
condiciones del sistema)
-Ampliación del área de -Demanda de -Series temporales de los in-
un cultivo agua mensual dicadores de salida (siempre
acompañadas de los intervalos
-Sustitución de un cultivo -Recursos hídri- de confianza de acuerdo a la
por otro cos disponibles incertidumbre de los datos de
entrada)
-Modernización de una -Porcentaje de
determinada practica de demanda riego -Diagramas de dispersión (scat-
manejo agrícola cubierta terplot), para la determinación
de las relaciones entre indicado-
-Inversión en el manteni- -Producción del res (por ejemplo, rendimiento
miento de la red de riego cultivo por hec- agrícola de un cultivo frente a
tárea volumen de riego aplicado)
-Cambios en las condi-
ciones climáticas -Gráficos radar, para la visua-
lización simultanea de varios
indicadores
- Mapas dinámicos
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UNAN-LEÓN
Odil Durán Zarabozo, Ph.D.*, Marcio Baca, Ing. †, Gerardo de Jesus Montoya Gaviria, Ph.D.‡, Tatiana Geler Roffe, Ph.D§,
Orestes Sardiñas Gómez, M.Sc. **, Ransés Vázquez Montenegro, M.Sc. ††
Abstract
At the present works the climate change thematic was studied and the
modelling tools that Latina American and Caribbean countries applied
for perdition the possible climatic scenarios. It makes an analysis of vary
organizations and institutions that work to bring the meteorology services
and in particular it show some of agricultural experiences applied in the
region.
Odil Durán Zarabozo, Ph.D.*, Marcio Baca, Ing. †, Gerardo de Jesus Montoya Gaviria, Ph.D.‡, Tatiana Geler Roffe, Ph.D§,
Orestes Sardiñas Gómez, M.Sc. **, Ransés Vázquez Montenegro, M.Sc. ††
Resumen
En el presente trabajo se trata la temática del cambio climático y las
herramientas de modelación que se aplican en los países de la región de
América Latina y el Caribe para predecir los posibles escenarios climáticos.
Se hace un análisis de las diferentes organizaciones e instituciones que se
dedican a brindar los servicios meteorológicos y en particular se exponen
algunas experiencias de su aplicación en la agricultura en la región.
1. Introducción
Como cambio climático se reconoce actualmente a todo cambio
producido en el clima a lo largo del tiempo, ya sea debido a la variabilidad
natural o como resultado de la actividad humana. En la Convención Marco
sobre el Cambio Climático se hace especial énfasis en el cambio de clima
atribuido directa o indirectamente a la actividad humana que altera
la composición de la atmósfera mundial y que se suma a la variabilidad
natural del clima observada durante períodos de tiempo comparables
(IPCC, 2007).
90
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3.2 M O D E LO S D E P R E D I CC I Ó N Y LO S C E N T R O S D E M E T E O R O LO G Í A E N A LC
• Los datos son cada vez más precisos y al mismo tiempo más caros
para obtenerlos. Un modelo a veces puede hacer uso de los datos de
manera más eficiente (por ejemplo, la altitud se puede utilizar para
calcular el gradiente de la pendiente, la exposición de las vertientes,
curvatura, patrón de drenaje, y las cuencas hidrográficas).
Parcela/
USLE Empírico Anual Erosión Wischmeier y Smith, 1978
Ladera
Producción de
MUSLE Empírico Cuenca Evento Williams, J.R, 1975
sedimentos
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3.2 M O D E LO S D E P R E D I CC I Ó N Y LO S C E N T R O S D E M E T E O R O LO G Í A E N A LC
Escala Escala
Modelo Tipo Resultados Referencia (año)
espacial temporal
Escorrentía, pico
máximo, erosión,
Pequeñas Evento/
ANSWERS Físico sedimentos Beasley et. al., 1980
cuencas continuo
producción de
sedimentos
Escorrentía, tasa
de escorrentía,
HSPF Conceptual Cuenca Continuo Johansen et. al., 1984
carga de
sedimentos
Escorrentía, pico
Pequeñas Evento/ máximo, erosión,
AGNPS Conceptual Young et. al., 1986
cuencas continuo producción de
sedimentos
Parcela/ Elwell y Stocking, 1982;
SLEMSA Empírico Anual Erosión
Ladera Stocking et al., 1988
Carga puntual
Pequeñas Williams et al, 1985, Arnold
SWRRB Físico Continuo de sedimentos,
cuencas et al, 1990
calidad de agua
Evento/ Erosión,
CREAMS Físico Parcela Knisel, 1980; Knisel, 1995
continuo deposición
Escorrentía,
erosión,
producción de
Evento/ Leonard et al, 1987; Knisel,
GLEAMS Físico Parcela sedimentos,
Continuo 1993
transporte de
nutrientes y
pesticidas
Escorrentía, pico
KINEROS/ Ladera/ Pequeño máximo, erosión, Woolhiser et. al., 1990;
Físico
KINEROS2 Cuenca Evento producción de Smith et. al., 1995
sedimentos
Erosión y efectos
Ladera/ Pequeño. Williams et al, 1984;
EPIC Físico en la producción
Cuenca Continuo Sharpley e Williams, 1990
de cosechas
Empírico/ Ladera/ Pequeño. Escorrentía, Morgan et. al., 1984;
MMF
conceptual Cuenca Anual erosión Morgan, 2001
Escorrentía,
Ladera/
PESERA Físico Continuo erosión, Kirkby et. al., 1987, 2000
Regional
sedimentos
Jakeman et. al., 1990;
IHACRES- Empírico/ Escorrentía, carga
Cuenca Continuo Jakeman y Hornberger,
WQ conceptual de sedimentos
1993
Conceptual/ Ladera/ Pequeño Escorrentía,
THORNES Thornes, 1985, 1990
empírico Cuenca Anual erosión
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3.2 M O D E LO S D E P R E D I CC I Ó N Y LO S C E N T R O S D E M E T E O R O LO G Í A E N A LC
Escala Escala
Modelo Tipo Resultados Referencia (año)
espacial temporal
Riesgo de erosión,
escorrentía, pico
CSIRO Land and Water,
TOPOG Físico Ladera Continuo máximo solutos,
TOPOG Homepage
producción de
sedimentos
Escorrentía,
Foster et. al., 1985; Lane et
Ladera/ Pequeño producción de
WEPP Físico al, 1987; Laflen et. al., 1989;
Cuenca Continuo sedientos, pérdida
Flanagan et al,1999
de suelo
Escorrentía,
PERFECT Físico Parcela Continuo Littleboy et. al., 1989, 1992
erosión
Escorrentía,
pico máximo,
Abbott et al., 1986; Ewen
SHETRAN Físico Cuenca Evento sedimentos,
et al., 2000
producción de
sedimentos
Escorrentía,
LASCAM Conceptual Cuenca Continuo Sivapalan, et al., 1996
sedimentos
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3.2 M O D E LO S D E P R E D I CC I Ó N Y LO S C E N T R O S D E M E T E O R O LO G Í A E N A LC
Escala Escala
Modelo Tipo Resultados Referencia (año)
espacial temporal
Escorrentía,
GUEST Físico Parcela Continuo concentración de Rose et. al., 1997
sedimentos
Producción de
MIKE-11 Físico Cuenca Continuo sedimentos, DHI, 1998
escorrentía
Escorrentía,
Pequeñas
EUROSEM Físico Evento erosión, Morgan et. al., 1998
cuencas
sedimentos
Escorrentía,
Cuenca/ nutrientes y ciclo
SWIM Físico Continuo Krysanova et al, 1998
regional del carbono,
descarga, erosión
Stock e Montgomery,
Empírico/ Erosión fluvial,
SPL Cuenca Anual 1999; Whipple y Tucker,
conceptual incisión en ríos
1999
Erosión,
Empírico/
SEAGIS Cuenca Anual producción de DHI, 1999
conceptual
sedimentos
WATEM Conceptual Cuenca Anual Erosión Van Oost et. al., 2000
Sedimentos en
suspensión,
Conceptual/ Anual/ contribución del Prosser, et al 2001;
SEDNET Cuenca
empírico continuo flujo superficial, Wilkinson et. al., 2005
procesos de rills y
gullies
Escorrentía y
STREAM Conceptual Cuenca Evento Cerdan et. al., 2001
erosión
Escorrentía, pico
máximo, erosión
CASC2D- Pequeñas Evento/ y sedimentación Julien e Saghafian, 1991;
Físico
SED cuencas continuo separando las Rojas e Julien, 2002
partículas por
tamaños
Escorrentía, pico
Conceptual/ máximo, erosión,
AGWA Cuenca Continuo Burns et. al., 2004, 2007
físico producción de
sedimentos
Fuente: (Geler, 2012).
97
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La concentración de CO2 aumentó de 280 a 350 ppmv (partes por millón
por volumen) durante la era industrial.
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1. Atmósfera
2. Tiempo
3. Clima
4. Aplicaciones Meteorológicas
5. Cambio Climático
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la lucha contra las plagas que amenazan los cultivos como la langosta que
con la humedad se reproduce más y con el aprovechamiento del viento
se desplazan los enjambres, por lo que la meteorología desempaña una
función importante en la lucha contra esta plaga.
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INSMET
INSTITUTO DE METEOROLOGIA
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–– Estudios de suelos
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3.2 M O D E LO S D E P R E D I CC I Ó N Y LO S C E N T R O S D E M E T E O R O LO G Í A E N A LC
–– El CROPWAT (IIRD)
–– El SWAT (grupo de Agrofísica, UNAH)
–– El Agroclim-Map (InSTEC, Dpto. Meteorología)
–– El Stella (InSTEC, Dpto. Meteorología) software para hacer simulaciones
de sistemas.
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3.2 M O D E LO S D E P R E D I CC I Ó N Y LO S C E N T R O S D E M E T E O R O LO G Í A E N A LC
Desde inicio del año 2013 dentro del proyecto Bases Ambientales para
la Sostenibilidad Alimentaria Local (BASAL) se trabaja en la asimilación
de la plataforma BioMA, que pone a disposición del proyecto el Centro
de Investigación Común de la Unión Europea, más desarrollada que las
disponibles hasta el momento en el sistema agrometeorológico, en ella
se integra el pronóstico meteorológico y las imágenes satelitales con los
modelos biofísicos y otras aplicaciones como las mencionadas.
5. Consideraciones finales
Para la adaptación al cambio climático es necesario conocer el
comportamiento de las principales variables meteorológicas como el
aumento de la temperatura, la elevación del nivel medio del mar, los
cambios en los ritmos o cantidad de precipitaciones y el aumento en la
frecuencia e intensidad de eventos climáticos extremos ya que cualquier
acción preventiva o de adaptación en ese sentido, significará a la postre
menos costos destinados a la recuperación y menores pérdidas en sentido
general.
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121
UNAN-LEÓN
3.3 Solar Activity Solar, Agricultural Activity and Climate. Possible links.
Abstract
In brief resume we show some background and the actual estate of the
knowledge about the cosmic influence and particular the solar activity
(SA) with the land climate. It shows a panoramic and complex for this
controverted theme, we analyses some characteristic of major impact,
so we make a selection of national and international results published or
presented in events.
Resumen
En apretada síntesis presentamos algunos antecedentes y el estado
actual del conocimiento en cuanto a la influencia cósmica y en particular la
Actividad Solar (AS) en el clima terrestre. Mostramos una panorámica de
este controvertido y complejo tema, analizando algunos de los aspectos
que consideramos de mayor impacto, así como una selección de resultados
nacionales y foráneos publicados y/o presentados en eventos.
124
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3.3 AC T I V I DA D S O L A R, C L I M A Y P R O D U C T I V I DA D AG R Í CO L A. P O S I B L E S V Í N C U LO S
Fig. 4.Ciclicidad de la Actividad Solar: Gráfico superior. Serie histórica del Número de
Manchas solares. Gráfico medio: Gráfico de “Mariposa”, muestra el comportamiento de la
abundancia de manchas por su distribución en la latitud solar y en el tiempo.Gráfico inferior:
Promedio diario del área total de manchas en el disco visible del Sol desde 1870.
Otro factor físico del medio ambiente en que navega nuestro planeta
es el electromagnético en todo su espectro, incluyendo la radiación X y
Gamma, todos ellos provenientes principalmente del Sol, pero también
127
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3.3 AC T I V I DA D S O L A R, C L I M A Y P R O D U C T I V I DA D AG R Í CO L A. P O S I B L E S V Í N C U LO S
Fig. 5 Diagrama propuesto por Avakyan y otros para explicar la hipótesis sobre intercambio
energético Sol-Tierra.
129
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3.3 AC T I V I DA D S O L A R, C L I M A Y P R O D U C T I V I DA D AG R Í CO L A. P O S I B L E S V Í N C U LO S
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3.3 AC T I V I DA D S O L A R, C L I M A Y P R O D U C T I V I DA D AG R Í CO L A. P O S I B L E S V Í N C U LO S
90
CABEZAS DE GANADO (MILLONES)
80
70
60
50
POBLACIÓN GANADERA
40 DE LOS ESTADOS UNIDOS
(1870 - 1960)
30
1870 1880 1890 1900 1910 1920 1930 1940 1950 1960
Años
Linces
Liebres
(Miles)
180
140
120
100
80
60
40
20
0
1850 1860 1870 1880 1890 1900 1910 1920 1930 1940
Tiempo (años)
135
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3.3 AC T I V I DA D S O L A R, C L I M A Y P R O D U C T I V I DA D AG R Í CO L A. P O S I B L E S V Í N C U LO S
4 HD
Ap
3
0 Año
76 86 95
Fig.11 Comportamiento de la producción melífera en Cuba para el período mostrado, en
relación con el comportamiento geomagnético.
Fig. 12 Hipótesis de las posibles vías o mecanismos mediante los cuales se relacionan los
parámetros estudiados.
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Fig. 13 Asociación entre el número de Wolf y los casos de Tifus reportados en Moscú
durante 40 años.
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3.3 AC T I V I DA D S O L A R, C L I M A Y P R O D U C T I V I DA D AG R Í CO L A. P O S I B L E S V Í N C U LO S
WOLF DESTELLOS Ap
ESTABLECIMIENTO 1 0.79 0.82 0.53
ESTABLECIMIENTO 2 0.70 0.64 0.57
1 Wolf
Atún
0,8
0,6
0,4
0,2
0
64 68 72 76 80 84
Fig. 15 Comportamiento en el volumen de captura del Atún en Cuba para el período
mostrado, en relación con el número de Wolf.
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3.3 AC T I V I DA D S O L A R, C L I M A Y P R O D U C T I V I DA D AG R Í CO L A. P O S I B L E S V Í N C U LO S
Wolf Machuelo
0,8
0,6
0,4
0,2
0 Año
65 70 75 80 85
Fig. 16 Comportamiento en el volumen de captura del Machuelo en Cuba para el período
mostrado, en relación con el número de Wolf.
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ACTIVIDAD
SOLAR
PERTURBACION
GEOMAGNETICA
DISTURBIOS
CLIMATICOS
VOLUMEN DE
CAPTURAS
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Conclusiones y Recomendaciones.
En apretada síntesis hemos tratado de exponer algunos antecedentes
y actualidad de esta controvertida temática, que dada su complejidad y
carácter multidisciplinario se hace difícil abarcar y mostrar todas sus facetas
y alcance en cada una de ellas. Consideramos que es responsabilidad
científica, política y administrativa dar apoyo y continuidad a los trabajos
ya realizados y que han mostrado importantes asociaciones de variables
que sin dudas repercuten en la vida económica y social a todos los niveles.
Siempre hemos sugerido que se continúen estos trabajos y que a modo
de comprobación se realicen pilotajes a pequeña y mediana escala
que permitan corroborar las relaciones encontradas, lo cual ya hemos
mencionado más arriba, planificando los esfuerzos productivos en los
rubros en que esto sea posible (pesca, agricultura, apicultura por ejemplo),
ya que de lo contrario seguiremos mostrando resultados, recopilando
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148
UNAN-LEÓN
3.4 The simulation models as efficient tool for the optimum water
manage and fertilization in agricultural crops for different systems in
Habana South.
Teresa, López Seijas, Ph.D.*; Felicita, González Robaina, Ph.D. †; Yoíma, Chaterlan Durruty, Ph.D. ‡; Greco, Cid Lazo, Ph.D. §;
Graciela, Dueñas, Ph.D.** ; Antonio, Casanova, Ph.D††.
Abstract
At the present works the experiences were resume with the simulation
models used for climatic pedology conditions in the Cuba region, with
the general objective to define strategies of optimal water manage and
nitrogenous fertilization in economic importance crops.
* Instituto de Investigaciones de Riego y Drenaje. Ave. Camilo Cienfuegos y 27. Arroyo Naranjo. Apdo. Postal 6090. C. Habana. Cuba.
e-mail: teresa@iird.cu
† Instituto de Investigaciones de Riego y Drenaje. Ave. Camilo Cienfuegos y 27. Arroyo Naranjo. Apdo. Postal 6090. C. Habana. Cuba..
Email: felicita@iagric.cu
‡ Instituto de Investigaciones de Riego y Drenaje. Ave. Camilo Cienfuegos y 27. Arroyo Naranjo. Apdo. Postal 6090. C. Habana. Cuba.
§ Instituto de Investigaciones de Riego y Drenaje. Ave. Camilo Cienfuegos y 27. Arroyo Naranjo. Apdo. Postal 6090. C. Habana. Cuba.
** Instituto de Investigaciones de Suelos. C. Habana. Cuba.
†† Instituto de Investigaciones Hortícolas “Liliana Dimitrova”. C. Habana. Cuba.
UNAN-LEÓN
Teresa, López Seijas, Ph.D.*; Felicita, González Robaina, Ph.D. †; Yoíma, Chaterlan Durruty, Ph.D. ‡; Greco, Cid Lazo, Ph.D. §;
Graciela, Dueñas, Ph.D.** ; Antonio, Casanova, Ph.D††.
Resumen
En el presente trabajo se resumen las experiencias realizadas con la
utilización de modelos de simulación para las condiciones edafoclimáticas
de esta región de Cuba, con el objetivo general de definir estrategias
de manejo óptimo del agua y la fertilización nitrogenada en cultivos de
importancia económica.
* Instituto de Investigaciones de Riego y Drenaje. Ave. Camilo Cienfuegos y 27. Arroyo Naranjo. Apdo. Postal 6090. C. Habana. Cuba.
e-mail: teresa@iird.cu
† Instituto de Investigaciones de Riego y Drenaje. Ave. Camilo Cienfuegos y 27. Arroyo Naranjo. Apdo. Postal 6090. C. Habana. Cuba..
Email: felicita@iagric.cu
‡ Instituto de Investigaciones de Riego y Drenaje. Ave. Camilo Cienfuegos y 27. Arroyo Naranjo. Apdo. Postal 6090. C. Habana. Cuba.
§ Instituto de Investigaciones de Riego y Drenaje. Ave. Camilo Cienfuegos y 27. Arroyo Naranjo. Apdo. Postal 6090. C. Habana. Cuba.
** Instituto de Investigaciones de Suelos. C. Habana. Cuba.
†† Instituto de Investigaciones Hortícolas “Liliana Dimitrova”. C. Habana. Cuba.
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3.4 LO S M O D E LO S D E S I M U L AC I Ó N CO M O H E R R A M I E N TA E F I C A Z E N LO S E S T U D I O S D E L M A N E J O Ó P T I M O D E L AG UA
Y L A F E R T I L I Z AC I Ó N E N D I F E R E N T E S S I S T E M A S D E C U LT I V O S AG R Í CO L A S E N E L S U R D E L A H A B A N A.
Introducción.
La utilización de modelos matemáticos para la simulación y predicción
del movimiento del agua y los solutos en sistemas agrícolas, ha resultado
en la actualidad una herramienta útil e indispensable para desarrollar
soluciones de diferentes problemas de manejo agrícola y medioambiental.
No obstante, la precisión de sus resultados puede estar afectada en gran
medida por la simplificación que se asume en las representaciones de los
balances de agua en el suelo dentro de los modelos (Antonopoulos, 2001,
Barrales et al, 2004, De Paz y Ramos, 2000, Dust et al, 2000, Kumar y Singh,
2003, Singh y Datta. 2006).
151
E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
3.4 LO S M O D E LO S D E S I M U L AC I Ó N CO M O H E R R A M I E N TA E F I C A Z E N LO S E S T U D I O S D E L M A N E J O Ó P T I M O D E L AG UA
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Materiales y Métodos.
Resumen de las características de los modelos utilizados y las
evaluaciones de los mismos para las condiciones de suelo y clima del sur
de La Habana.
152
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Temperatura máxima de
tcmax 42 35
crecimiento
Temperatura óptima de
tcopt 25 15
crecimiento
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Prof.
Parámetro Unidad Significado Valor
(cm)
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Prof.
Parámetro Unidad Significado Valor
(cm)
20;40;60 20
ep cm cm Espesor de la capa de suelo.
80 60
20 31,3
Humedad a capacidad de campo en % de 40 36,5
hcc %p. % peso peso de suelo seco ponderada hasta cada
profundidad 60 37,3
80 37,5
20 26,9
Humedad al límite de marchitez 40 28,7
h min %p. % peso permanente en % de peso de suelo seco
60 26,9
ponderada hasta cada profundidad.
80 27,4
20 1,18
40 1,20
da g/cm3 Densidad aparente de cada capa del suelo.
60 1,20
80 1,20
Identificador
- Identificación del suelo. - havane
du sol
Resumen de las características del trabajo de simulación con el modelo STICS en el cultivo
del tomate en condiciones protegidas (casas de cultivo).
Experiencia de campo.
Los experimentos de campo se ejecutaron en la Unidad de cultivo
protegido del Instituto de Investigaciones Hortícolas “Liliana Dimitrova,
en La Habana, sobre un suelo Ferralsol, con los siguientes tratamientos:
A1- Instalación protegida modelo Tropical A-12 con efecto “sombrilla”
(casa abierta) y A2- Instalación protegida modelo Tropical A-12 con efecto
159
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Trabajo de simulación.
Este trabajo comprendió la definición de los siguientes ficheros de
entrada del modelo STICS:
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Resultados y Discusión.
Resultados de los trabajos de simulación en los cultivos de Maíz y Frijol.
161
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R/ET (Kg/ha/mm)
13
11
7
100 150 200 250 300 350
BET (mm)
Figura 1. Funciones Eficiencia uso del agua – Agua total consumida obtenidas con el trabajo
de simulación para los cultivos de: A- Maiz y B- Frijol en las condiciones de suelo y clima del
sur de La Habana.
Tabla 5. Resumen de los parámetros de los modelos encontrados para las funciones
eficiencia uso del agua – agua total consumida para los cultivos de Maíz y Frijol en las
condiciones de suelo y clima del sur de La Habana.
% Var.
Cultivo Modelo Parám. Valor R
Expl.
a -2.9926
R/ Et = a + b*Et + c*Et2
Frijol Et max = 254 mm b 0.1199 0.979 98.06
R= 3.04 t/ha
c -0.00024
163
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% Var.
Cultivo Modelo Parám. Valor R
Expl.
Maíz Efic.= a + b*Et+ c*NTotal Efic. < Pr 0.978 95.8
a 0.0031
Efic. = d + e*Et+ f*NTotal Efic. > Pr
b 0.00096
c -0.00033
Pr 0.309
d 0.0414
e 0.0025
f -0.0024
Frijol Efic. = a + b*Et+ c*NTotal Efic. < Pr 0.993 98.7
a 0.606
Efic. = d + e*Et+ f*NTotal Efic. > Pr
b -0.0002
c -0.0006
Pr 0.406
d 1.355
e -0.007
f -0.0025
164
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Para el caso del Maíz los valores más altos (130-145 Kg/ha) se observan
para consumos de agua entre los 400-540 mm, coincidiendo con el rango
de agua consumida donde se encuentran los rendimientos máximos y para
estos valores aumenta significativamente con el aumento de AZ_M por
encima de los 120 Kg/ha.
1100 950
950 850
750
800
650
QLES
QLES
500
550
500
450
350
350
700 700
350.021 313.636
600
400 50 418.806 50 377.273
487.591 500 440.909
40 40
400 556.376 400 504.545
NT
NT
30 30
OT
250 S
OT
S 625.161 568.182
250 20 GO 20 GO
AL
AL
IE 693.946 IE 631.818
10 NR 762.732
200 10 NR 695.455
100 100 0
0 831.517 759.091
900.302 822.727
969.087 886.364
Figura 2. Relación entre las pérdidas de nitratos lixiviados en el fondo del perfil (Qles) en
función de las cantidades de agua y nitrógeno total aplicadas para los cultivos de: A- Maíz y
B- Frijol en las condiciones de estudio.
165
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1 3
2
0,5
1
0 0
0 20 40 60 80 100 0 20 40 60 80 100
A B
Figura 3. Comportamiento de los valores simulados y observados de las variables: A- LAI y
B- materia seca aérea y del fruto para el ciclo del cultivo del tomate en el tipo de casa abierta.
166
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Tabla 7. Parámetros del modelo STICS optimizados con los datos observados en la casa del
tipo abierta para el cultivo del tomate que definen el fichero de planta (tomateP.plt).
Reducción Criterio
optimización
Parámetro definición valor
(error cuadrado medio)
antes después
Duración estados de desarrollo
stlevamf Fase de establecimiento 171
Final de establecimiento
stamflax 90
hasta índice foliar máximo.
Máximo crecimiento
stlaxdrp foliar hasta inicio de 0,01
fructificación.
0,8602 0,4259
Fase de llenado de vainas
stdrpsen hasta comienzo de 0,01
senescencia.
stsenfir Maduración 493
stfirmat Cosecha final 304
Parámetros función LAI y materia seca
adens Parámetro función LAI -1,03
Velocidad máxima de
vlaimax 1,504 0,6863 0,3389
crecimiento foliar.
pgrainmaxi Paso máximo del grano. 400
167
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1 3
2
0,5
1
0 0
0 20 40 60 80 100 0 20 40 60 80 100
Consideraciones finales.
• Los resultados de los trabajos de investigación que aquí se resumen,
en primer lugar, definen la factibilidad del modelo de simulación
de crecimiento STICS, para ser utilizado en la predicción del
comportamiento de los cultivos de Maíz y Frijol, ante manejos de
riego y fertilización y en condiciones edafoclimáticas similares a los
del estudio. Para ello deben ser utilizados los ficheros de cultivo
creados a partir de los parámetros optimizados, así como la corrección
a partir de la relación definida utilizando el modelo MACRO para la
cuantificación tanto de las pérdidas por drenaje en función de la
humedad precedente y los ingresos diarios como de las pérdidas de
nitratos lixiviados en el fondo del perfil en función de la cantidad total
de agua y nitrógeno aplicadas.
168
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171
Parte III
Instrumentos de la medición de la
Bioeconomía
UNAN-LEÓN
Carlos Alberto Zúniga González, Ph.D.* , Raúl A. Rangel Cura, M.Sc. † , Noel Blanco Roa, Ph.D.‡, Ariel José Aguilar§, Ph.D ,
Wilber Salazar Antón, Ph.D ** , Adelfa Patricia Colón García, M.Sc. † † , Doctorando Álvaro José Caballero Hernández ‡‡.
Abstract
The article was focused in a methodology review used for measuring
the climate change impact on the production system economic. On the
study was considered the scientific and economic models used on climate
change variations for production system productivity. Forwards, models,
methods, and techniques were analyzed to evaluate the economic climate
change. Finally, the Cuba case was presented where we were making an
economic evaluation with mitigation and politic save and rational use of
the energy have a relationship.
* Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada. Email:
czuniga@ct.unanleon.edu.ni Phone: 505 84976448
† Instituto de Geografía Tropical, CITMA, CUBA. Email: raulr@geotech.cu
‡ Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada. Unidad de
investigación Producción Animal. Email: nblanco@mv.unanleon.edu.ni Phone: 505 87363091
§ Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada. Unidad de
investigación Acuícola y Responsable del Laboratorio de Fisiología Animal. Email: ajagui2002@yahoo.com Phone: 505 86238835
** Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada. Unidad de
investigación Agricola y Responsable del Laboratorio de Fitopatoloía. Email: wsalazar_a@yahoo.com Phone: 85152627
† † Universidad Nacional Autónoma de Honduras. CURLA. Emaíl: pttycolon@gmail.com Phone:
‡‡ Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada. Unidad de
Investigación Agrícola. Phone: Email: alvro_caballero@yahoo.es
UNAN-LEÓN
Carlos Alberto Zúniga González, Ph.D* , Raúl A. Rangel Cura, M.Sc.† , Noel Blanco Roa, Ph.D.‡, Ariel José Aguilar, Ph.D§ ,
Wilber Salazar Antón, Ph.D ** , Adelfa Patricia Colón García, M.Sc. † † , Doctorando Álvaro José Caballero Hernández ‡‡.
Resumen
El artículo se focalizó en revisar las metodologías utilizadas para medir
el impacto del cambio climático en la economía de los sistemas de
producción. En el estudio se consideraron el análisis de modelos científicos
y económicos utilizados en la medición de los impactos de las variaciones
del cambio climático en la productividad de los sistemas de producción.
En tal sentido, se analizó los modelos, métodos y técnicas empleadas en
la evaluación económica del cambio climático. Finalmente, se presentó el
Caso de Cuba donde se hace una evaluación económica con opciones de
mitigación y su vinculación con la política de ahorro y uso racional de la
energía.
* Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada. Email:
czuniga@ct.unanleon.edu.ni Phone: 505 84976448
† Instituto de Geografía Tropical, CITMA, CUBA. Email: raulr@geotech.cu
‡ Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada. Unidad de
investigación Producción Animal. Email: nblanco@mv.unanleon.edu.ni Phone: 505 87363091
§ Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada. Unidad de
investigación Acuícola y Responsable del Laboratorio de Fisiología Animal. Email: ajagui2002@yahoo.com Phone: 505 86238835
** Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada. Unidad de
investigación Agricola y Responsable del Laboratorio de Fitopatoloía. Email: wsalazar_a@yahoo.com Phone: 85152627
† † Universidad Nacional Autónoma de Honduras. CURLA. Emaíl: pttycolon@gmail.com Phone:
‡‡ Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada. Unidad de
Investigación Agrícola. Phone: Email: alvro_caballero@yahoo.es
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Introducción
Los impactos esperados del cambio climático sobre una economía
pueden ser significativos, sobre todo si se tiene en cuenta que éste
constituye un proceso irreversible, donde los efectos acumulativos de
las emisiones pasadas juegan un rol protagónico en el presente y hacía
futuro, y donde un grupo de países presentan una mayor vulnerabilidad
para lograr adaptarse; de ahí que de continuar las actuales tendencias de
emisiones de gases de efecto invernadero, dichos impactos se acentúen
aún más.
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Frente a este reto, es útil contar con estimados de los costos de las
consecuencias del cambio climático en un escenario de inacción frente
a los costos de reducir emisiones. Stern (2007) estima que los costos de
la inacción implican perder entre el 5% y el 20% del PIB mundial contra
costos de mitigación de entre el -2% y el 5% del PIB y un promedio de 1%.
Según este informe, los procesos de estabilización de las concentraciones
de GEI son factibles con las tecnologías disponibles. Debe considerarse,
sin embargo, que estas estimaciones dependen de decisiones y acciones
de gobiernos y agentes económicos, donde un acuerdo internacional para
reducir las emisiones de GEI sería clave.
Así, por ejemplo, en el área del caribe sobresalen los estudios de Bueno
et al (2008) donde incluso se abordan elementos novedosos como son los
costos de inacción, incluyendo resultados para Cuba; o en el propio caso
cubano, donde se logró concluir en el 2012, la Segunda Comunicación a la
Convención Marco de Naciones Unidas sobre Cambio Climático (INSMET,
2012), liderada por el Instituto de Meteorología con la colaboración de
varias instituciones científicas, y que tuvo entre otros antecedentes una
Primera Comunicación Nacional. De esta manera, debe señalarse que
desde hace ya alrededor de 20 años, que se vienen realizando estudios del
clima y su variabilidad, en lo cual el INSMET y los centros meteorológicos
provinciales han jugado un papel fundamental.
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Según John y Thornton (2003) predicen una reducción general del 10%
en la producción del maíz para el año 2055 en África y América Latina,
con una pérdida equivalente $ 2 billones de dólares al año, afectando
directamente a 40 millones de personas en estos continentes. Pero los
mismos autores enfatizan que estas pérdidas se intensificaran con al
aumento de temperatura y reducción de la precipitaciones. Pero la situación
se podría agravar en el bienestar de los agricultores de subsistencia, ya que
solo la reducción de media a una tonelada de producción puede significar
la diferencia entre la vida y la muerte (Rosenzweing y Hillel 2008; Altieri
2013).
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Por su parte, en Galindo (2010) se plantea que los impactos del cambio
climático en el sector agropecuario pueden simularse a través de diversos
tipos de modelos tanto econométricos o de equilibrio general computable,
mecánicos o experimentales.
Yt = F ( Xt , Kt , At ) (1)
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• Costo de Enfermedad
• Costo de Reposición
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• Costo de Relocalización
• Costo de Viaje
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• Análisis Costo-Efectividad
• Análisis económico de impacto ambiental
• Análisis Costo / Beneficio
• Análisis Multicriterio
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188
UNAN-LEÓN
Rafaela Dios-Palomares, Ph.D.*, David Alcaide, Ph.D. †, José Diz Pérrez, Ph.D. ‡, Manuel Jurado Bello, Ph.D. §, Angel Prieto
Guijarro, Ph.D. **, Carlos Alberto Zúniga G, Ph.D.††
Abstract
At this works we make a bibliography review over the environmental
efficiency measure, although parametric work has been developing they
are restricted, so we were limited to the no parametric methods using as
a specific DEA. We consider In the first place the necessity to value the
environmental efficiency, by one side as necessary require for getting the
sustainable system, threated by negative effects of the technologic progress,
and the other hands, by your link with the productivity. Subsequently,
different approach were showing that they were used for measuring de
efficiency through the frontier methods depending of the variable used
as input, output o environment. Finally, we show some work where the
methodologies mentioned were used in Latin America and Caribbean, so
as others that compare with other countries in the word level.
Rafaela Dios-Palomares, Ph.D. *, David Alcaide, Ph.D. †, José Diz Pérrez, Ph.D. ‡, Manuel Jurado Bello, Ph.D. §, Angel Prieto
Guijarro, Ph.D. **, Carlos Alberto Zúniga G, Ph.D.††
Resumen
En este trabajo se realiza una revisión bibliográfica sobre la medida de
la eficiencia medioambiental y, aunque se han desarrollado trabajos en el
ámbito paramétrico, son muy escasos, por lo que nos limitaremos al uso
de métodos no paramétricos, concretamente a DEA. Se plantea en primer
lugar la necesidad de valorar la eficiencia medioambiental, por un lado,
como requisito necesario para conseguir la sostenibilidad del sistema,
amenazada por los efectos negativos del progreso tecnológico y, por otro
lado, por su relación con la productividad. Posteriormente, se exponen los
distintos enfoques que se utilizan para la medida de la eficiencia mediante
métodos frontera dependiendo de qué variables se incluyen como inputs,
outputs o variables de entorno. Finalmente se presentan algunos trabajos
en los que se han aplicado las metodologías descritas en el ámbito exclusivo
de América Latina y Caribe, así como otros en los que se han comparado
con otros países a nivel mundial.
Así, sería interesante cambiar los hábitos para reducir la presión sobre
los ecosistemas. Habría que incidir sobre el desarrollo tecnológico con el
fin de conseguir un ahorro de los recursos naturales sumado a la utilización
de tecnologías menos contaminantes, de modo que se consiga mitigar
el impacto que provoca la actividad productiva sobre el medioambiente
(Beltrán-Esteve, 2012).
191
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4.2 L A E F I C I E N C I A A M B I E N TA L M E D I A N T E A N Á L I S I S E N V O LV E N T E D E DATO S: M É TO D O S Y E V I D E N C I A S E M P Í R I C A S.
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4.2 L A E F I C I E N C I A A M B I E N TA L M E D I A N T E A N Á L I S I S E N V O LV E N T E D E DATO S: M É TO D O S Y E V I D E N C I A S E M P Í R I C A S.
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4.2 L A E F I C I E N C I A A M B I E N TA L M E D I A N T E A N Á L I S I S E N V O LV E N T E D E DATO S: M É TO D O S Y E V I D E N C I A S E M P Í R I C A S.
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Cabe señalar que solo 4 de los trabajos recogidos en dicha tabla se refieren
a países de ALC. Así, los trabajos de Zúniga et al. (2012) y Zúniga y Toruño
(2012) realizan un enfoque de cálculo de incrementos de productividad y
su descomposición, considerando impactos medioambientales definidos
por variables que son las emisiones de metano procedente de la
fermentación entérica en el primero y el carbono, la extracción de madera
y el combustible leña (m3) en el segundo.
196
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(1)
(2)
donde para cada vector de inputs x, el conjunto es el conjunto de todos
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; ó, de otra forma:
(3)
si (4)
si (5)
donde con la notación hemos de entender que es posible
producir los outputs buenos p con los inputs x.
si ; (6)
Isoq (7)
198
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Eficiente (8)
1 Para medir el grado de eficiencia, Farrel (1957) utiliza la propiedad algebraica de que las distancias a una recta desde cualquier
punto situado en el semiplano que no contiene el origen de coordenadas son positivas.
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(9)
(10)
(11)
Sujeto a2†:
2 (11) no es lineal debido al segundo conjunto de restricciones, pero es fácilmente computable en programación no lineal –PNL-
mediante un proceso iterativo de búsqueda de un óptimo global del conjunto convexo. Para el proceso iterativo, hemos utilizado el
método de gradiente reducido generalizado –GRG- del módulo solver en hoja de cálculo Excel, ver Eppen et al. (2000).
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Hay estudios que asignan los mismos pesos. También hay otros estudios
que establecen pesos distintos, usando técnicas de recogida exógena
de información para cuantificar dichos pesos, a través de opiniones de
expertos (Mauchline et al., 2012).
sujeto a:
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Por último se estima la eco-eficiencia del programa (EEP) que viene dada
por el segmento A’A’’.
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añadido junto con los outputs. Es frecuente, además, que las presiones
ambientales, como por ejemplo la inversa de la biodiversidad, haya que
medirlas por unidad de superficie y, por tanto, también el valor añadido.
Esta circunstancia obliga a realizar un enfoque de rendimientos constantes
de escala y da lugar a que no sea posible analizar la incidencia del tamaño
de las empresas (Picazo-Tadeo et al, 2011).
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=S {( y, a, x) : y ∈ � s
+ ; a ∈ � L+ ; x ∈ � m+ ; ( y, a, x) verificando :
n
yr ≤ ∑ λ j yrj , j =
1, 2,..., n ;
j =1
n
al ≤ ∑ λ j alj , l =
1, 2,..., L ;
j =1
n
∑λ x
j =1
j i
j
≤ xi , i =
1, 2,..., m ;
λj ≥ 0 , j =
1, 2,..., n ;
n
∑λ j ≤1
j =1
La última restricción del modelo anterior impone rendimientos no
crecientes. Esta restricción es oportuna en el caso de que los atributos
se midan mediante índices acotados por la parte superior ya que no es
posible imponer retornos constantes. Si los atributos no estuvieran
acotados, la restricción se eliminaría para considerar retornos constantes
o se sustituiría por la de igualdad para retornos variables.
1
= max θ
D( y , a j ' , x j ' )
j'
λ ,θ
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Sujeto a:
n
θ yrj ' ≤ ∑ λ j yrj , r =
1, 2,..., s ;
j =1
n
(3)
θ alj ' ≤ ∑ λ j alj , l =
1,..., L ;
j =1
n
∑λ x
j =1
j i
j
≤ xij ' , i =
1, 2,..., m ;
λj ≥ 0 , j =
1, 2,..., n ;
n
∑λ j ≤1
j =1
(4)
Así:
(5)
(6)
210
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(7)
(8)
211
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Por este motivo, Coelli et al. (2007) proponen una metodología donde
denominan superávit a la variable z como resultado de la ecuación de
balance de materiales. Estos autores plantean un modelo DEA que minimiza
dicha ecuación de forma similar a como se hace convencionalmente con la
minimización del coste.
212
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Eficiencia Técnica: ,y
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4.2 L A E F I C I E N C I A A M B I E N TA L M E D I A N T E A N Á L I S I S E N V O LV E N T E D E DATO S: M É TO D O S Y E V I D E N C I A S E M P Í R I C A S.
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Por otro lado estos autores encontraron que Costa Rica, Paraguay,
Uruguay, Colombia y Guatemala se destacaron con un 7 y 5 % en sus ritmos
de crecimiento para alcanzar una economía verde pecuaria.
El estudio incluye 8 países de Centro América que son: Belice, Costa Rica,
El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá y Cuba. Estos países
tienen sistemas forestales en sus diferentes subsistemas: silvopastoril,
plantaciones puras, agroforestería, y con una buena representación de
especies arbóreas que en sus incrementos interanuales producen carbono
almacenado en las variaciones de biomasa.
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Las variables que se incluyen en el modelo DEA son las siguientes: Como
output se considera el PIB, expresado en dólares constantes de 2000.
Los inputs están representados por el total de la fuerza laboral y por la
formación bruta de capital (expresada en dólares constantes de 2000). El
impacto medioambiental se recoge a través de las emisiones de CO2 (kt).
218
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Las medias de toda la muestra nos dejan concluir que la variable externa
que más incide en la gestión de la biodiversidad es la población, seguida
del PIB, y el CO2. En cambio, es el índice de desigualdad el que menos
influye en dicha gestión.
222
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Se observa que Cuba y Trinidad y Tobago son los dos países de ALC
totalmente eficientes desde el punto de vista ambiental. A ellas se suman
Eritrea, Islandia, Luxemburgo, Malta, Noruega, Sudán, Suiza y Reino Unido.
Destaca también el hecho de que las medias de los países pertenecientes
a ALC son todas superiores a las de la muestra completa. Por otro lado,
se produce una gran disminución en la eficiencia medioambiental cuando
se condiciona a los años que han pasado desde la firma del acuerdo. Este
decremento indica que se han ido relajando las medidas medioambientales
a lo largo del tiempo y concretamente en los países no pertenecientes a
ALC, es mayor la falta de atención a estos aspectos que en los países de
ALC.
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4. CONCLUSIONES
Se han descrito los distintos procedimientos existentes para la medida
de la eficiencia medioambiental en el ámbito no paramétrico, más
concretamente los relacionados con el Análisis Envolvente de Datos (DEA).
Se pone de manifiesto en la revisión bibliográfica la escasez de trabajos
sobre el tema en el sector agropecuario, especialmente en América Latina
y Caribe. Entre ellos, hay algunos restringidos a dicha zona, mientras que
otros son de ámbito mundial incluyendo países de América Latina. Las
variables relacionadas con el impacto ambiental utilizadas en estos trabajos
han sido: las emisiones de metano procedentes de fermentación entérica,
las emisiones de CO2, el nivel de carbono en la biomasa y un índice que
recoge la biodiversidad construido como un ratio de riqueza de especies.
Agradecimientos
Los autores agradecen la colaboración científica de Martiña Morantes,
cuya labor de revisión bibliográfica ha sido de gran ayuda para la realización
de la investigación.
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pers serie # 6. National Autonomous University of Nicaragua, León. 24 p.
Zúniga González, C. A.; Blanco, N. E.; Berrios, R.; Martínez Avendaño, J. (2012). Green Econo-
mies Impact with Methane Reduction in livestock production systems on Latin America.
Working papers series # 7. National Autonomous University of Nicaragua, León. 24 p.
231
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ANEXO 1
Sistema de
Fuente Variables ambientales País
Producción
Aldanondo-Ochoa Excedente de N (kg), Índice de Explotaciones España
et al., 2014 impacto de herbicidas (divide el Vinícolas
impacto de las materias activas
presentes en los pesticidas en tres
componentes: trabajadores en
la explotación, consumidores e
impacto ecológico)
Aranda-Miura y Excedente de N en el suelo (kg), Explotaciones España
Aldanondo-Ochoa, Índice de impacto de herbicidas Vinícolas
2007 (divide el impacto de las
materias activas presentes en los
pesticidas en tres componentes:
trabajadores en la explotación,
consumidores e impacto
ecológico)
Barnes et al., 2009 Cereales: N aplicado (kg/ha), P Cereales y Inglaterra
aplicado (kg/ha), K aplicado (kg/ vacunos de y Gales
ha). Vacunos de leche: N del leche
alimento (kg), P del alimento (kg),
K del alimento (kg), N del estiércol
(kg), P del estiércol (kg), K del
estiércol (kg).
Beltrán-Esteve, Biodiversidad (%), balance de N Olivar España
2012 (kg N/ha/año), balance de P (kg/
ha), riesgo de pesticidas (g rat/ha
y año, Ratio de energía (%)
Beltrán-Esteve et Presión a la Biodiversidad Cereales España
al., 2012 (adimensional), balance de N (kg/
ha/año), balance de P (kg/ha/
año), riesgos de pesticidas (kg de
rat/ha/año), ratio de energía (%)
Beltrán-Esteve et Erosión (t/ha/año), energía Olivar España
al., 2013 (días/Gj/ha), biodiversidad (no
dimensional), riesgos de pesticidas
(kg de rat/ha/año)
Cabrini et al., 2013 Costo ambiental (en u$S es el Maíz, soja, Argentina
costo asociado a tres indicadores trigo-soja
ambientales: balance de
nutrientes, balance de materia
orgánica, erosión hídrica)
232
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Sistema de
Fuente Variables ambientales País
Producción
Coelli et al., 2007 Excedente P (kg/kg de carne) (kg/ Cerdos Bélgica
kg de alimento)
De Koeijer et al., Excedente de N (kg/ha), EIP3/ha Remolacha Holanda
2012 (puntos de impacto ambiental de azucarera
herbicida)
Dios-Palomares y Índice medioambiental: Almazara España
Martínez-Paz, 2011 Eliminación de residuos de un
modo respetuoso con el medio
ambiente, aplicación del sistema
de extracción de dos fases, balsas
impermeabilizadas para aguas
residuales contaminantes, uso de
combustible poco contamínate,
localización fuera del área urbana.
Falavigna et al., Cantidades emitidas de NHO3 Agrícola Italia
2013 (miles de quintales)
Gómez-Limón et al., Erosión (t/ha), Biodiversidad Olivar España
2012 (adimensional), riesgo de pesticida
(kg rat/ha), agua usada (m3/ha),
ratio de N (adimensional), ratio de
energía (adimensional)
Hoang y Prasada- Inputs: energía acumulada en: Agricultura y Holanda
Rao, 2010 la tierra (Gj/1000 ha), mano de ganadería
obra (Gj/1000 horas trabajadas),
materiales (Gj/tons de nutrientes
activos), maquinarias (Gj/
maquinarias en uso), agua (Gj/
millones de m3), alimentos
y semillas (índice de Fisher).
Outputs: energía de los productos
comercializados de los cultivos y
ganadería agregados en un índice
Iribarren et al., 2011 CH4 (kg/año), NH3 (kg/año), N2O Vacunos de España
(kg/año), aguas residuales (m3/ leche
año)
Kapfer et al., 2012 Productos protección-planta (€/ Ganadería y Alemania
ha), N excedente (kg/ha), N usado cultivos
(kg/ha), rendimiento del pastizal
(dt/ha)
Kiatpathomchai, Emisión de N (kg), N de escorrentía Cultivo de arroz Tailandia
2008 (N)
233
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Sistema de
Fuente Variables ambientales País
Producción
Kuosmanen y Energía (€/ha), excedente de N Vacunos de Finlandia
Kuosmanen, 2009 (kg/ha) leche
Lozano et al., 2009 Impacto del Ciclo de vida: Mejillones España
Potencial de depleción abiótica (kg
Sb eq), potencial de calentamiento
global (kg CO2 eq), potencial de
depleción de la capa de ozono
(kg CFC-11 eq), potencial de
toxicidad humano (kg 1,4-DB eq),
potencial de ecotoxicidad del agua
fresca (kg 1,4-DB eq), potencial
de ecotoxicidad acuático marino
(kg 1,4-DB eq), potencial de
ecotoxicidad terrestre (kg 1,4-DB
eq), potencial de formación de
oxidantes fotoquómicos (Kg C2H2
eq), acidificación potencial (kg SO2
eq), eutroficación potencial (kg
PO43- eq)
Mahadevan, 2008 Inputs: Cantidad de herbicidas (L), Caña de azúcar Fiji
fertilizante (kg), erosión del suelo
(bajo, medio, severo), tasa de
drenaje (Fijian $)
Marchand y Guo, Inputs: Índice de disponibilidad de Arroz orgánico China
2012 agua (1-3) y N puro (kg/mu)1 y convencional
Picazo-Tadeo et al., Especialización (%), balance de Cereales España
2011 N (kg/ha), balance de P (kg/ha),
balance de energía (%), Riesgo
pesticida (kg rat/ha)
Picazo-Tadeo et al., Erosión (tons/ha), riesgo de Olivar España
2012 pesticidas (kg rat/ha), energía
(días/Gigajoules/ha), fijación de
CO2 (tons/año/ha)
Ramilan et al., 2011 Descarga de N (kg) Vacunos de Nueva
leche Zelanda
Reinhard et al., Excedente de N (kg N) Vacunos de Holanda
1999 leche
Reinhard et al., Excedente de N (kg), excedente de Vacunos de Holanda
2000 P (kg), energía (Gigajoules) leche
234
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Sistema de
Fuente Variables ambientales País
Producción
Shortall y Barnes, En Tons CO2-equiv.: Emisión Vacunos de Escocia
2013 total de greenhouse gas (GHG), leche
GHG fermentación entérica, GHG
manejo del estiércol, GHG manejo
del suelo, GHG combustible, GHG
producción de fertilizante, GHG
producción de concentrado, GHG
uso de electricidad
Skevas et al., 2012 Indicador de impacto ambiental Agricultura Holanda
sobre organismos acuáticos
(Impact points), Indicador
de impacto ambiental sobre
controladores biológicos (kg)
Sneessens, 2011 Energía indirecta (equivalentes Vacunos de Costa Rica
fuel): insumos que han consumido leche
en energía no renovable tales
como alimentos, fertilizantes,
herbicidas, mano de obra
contratada, gastos ganaderos
y otros gastos. Energía directa
(equivalentes fuel): insumos
fuente de energía primaria como
combustibles y electricidad
Tamini y Larue, 2009 Escorrentía de N (kg), escorrentía Ganadería Canadá
de P (kg), escorrentía de vacuna y
sedimentos (kg) cultivos
(cereales y
legumbres)
Van Passel et al., Capital ambiental: N-excedente Vacunos de Bélgica
2007 (kg), Energía utilizada (MJ) leche
Van Passel et al., N-excedente (kg), Energía utilizada Vacunos de Bélgica
2009 (MJ) leche
Wossink et al., 2006 Efecto detrimental del ambiente Algodón Estados
por control de plagas: insecticidas, Unidos
herbicidas, fungicidas, reguladores
de crecimiento, defoliantes (PLP/
ha)
235
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Sistema de
Fuente Variables ambientales País
Producción
Vázquez-Rowe et Impacto del Ciclo de vida: Pesca España
al., 2010 Potencial de depleción abiótica
(kg Sb eq), potencial de
calentamiento global (kg CO2
eq), potencial de depleción de
la capa de ozono (kg CFC-11
eq), potencial de formación de
oxidantes fotoquímicos (Kg C2H2
eq), acidificación potencial (kg SO2
eq), eutroficación potencial (kg
PO43- eq)
Zúniga et al., 2012 Emisiones de metano procedente Ganadería ALC
de la fermentación entérica.
Extracción de madera:
representada por las pérdidas de
carbono anuales por volumen de
extracciones anuales de madera
expresada en m3.
236
Parte IV
Perspectiva de una agenda de Bioeconomía
en Iberoamérica
UNAN-LEÓN
Gusman Catari Yujra, Ph.D.*, Marco Antonio Guzmán Moreno, Ph.D.†, Maribel Reyes Osornio‡ , Orestes F. Sardiñas Gómez§ ,
Odil Durán Zarobozo, Ph.D.** , Doctorando Pedro José Toruño.† †
Abstract
The concept of bioeconomy is relatively new for many Latin-American
countries; therefore their policies and norms are at initial stages. The
aim of this paper is to illustrate the diverse level of development of the
policies and regulations related to agricultural biotechnology, biofuel,
biodiversity and water for most of the countries in the region. Review of
existing legal frameworks and policies related to bioeconomy pathways
shows that the level of development varies greatly among countries. In
most of the countries there are no policies and regulations specifically
designed to deal with a bioeconomy. Exceptions are Brazil, Argentina
and Chile, which have been involved in policy development for at least
two decades. Brazil, one of the main biofuel producers in the world,
has done so to reduce its dependency on foreign oil, driven particularly
by the energy crisis of the 1970s. Recently, Brazil has developed policies
to promote agricultural biotechnology development. Argentina and
Chile have done so mainly due to their openness to foreign markets,
economic efficiency and existing comparative advantages. On the other
hand, recently a number of countries (e.g. Andean Region) have changed
their vision about the management of their natural resources, giving
more emphasis to the Precautionary Principle approach. The policies
and strategies addressing the emerging bioeconomy, seem to be driven
* Universidad Nacional Autónoma de Honduras, CURLA. Email: gusman2012@gmail.com
† Universidad Nacional Autónoma de Honduras, CURLA. Email: guz978@hotmail.com
‡ Universidad Nacional Autónoma de Honduras, CURLA. Email:Maribel_osornio@yahoo.com.mx
§ Instituto de Geografía Tropical, IGT, CUBA. Email: orestess@geotech.cu Phone: 00 (537) 8334529
** Instituto de Geografía Tropical, CITMA, CUBA. Email: odill@geotech.cu, oduran@ceniai.inf.cu
†† Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada, CICAEA,
Nicaragua. Email: pjoseto@gmail.com Phone: (505) 88935369
PA R T E I V P E R S P E C T I VA D E U N A AG E N DA D E B I O E CO N O M Í A E N I B E R OA M É R I C A
239
UNAN-LEÓN
Gusman Catari Yujra, Ph.D.*, Marco Antonio Guzmán Moreno, Ph.D.†, Maribel Reyes Osornio‡ , Orestes F. Sardiñas Gómez§ ,
Odil Durán Zarobozo, Ph.D.** , Doctorando Pedro José Toruño.† †
Resumen
El concepto bioeconomía es relativamente nuevo para muchos países de
Latinoamérica y consiguientemente, las políticas y normativas existentes
en relación a él están en etapa inicial de desarrollo. El objetivo de este
trabajo es ilustrar los diversos estadios de desarrollo de políticas y
normativas relacionadas a la biotecnología agropecuaria, biocombustibles,
biodiversidad y agua. Se encontró que hay diversos niveles de avance en el
desarrollo de políticas y normativas en relación a los sectores que involucra
dicho concepto. Es así, que en la mayoría, no existen políticas y marcos
regulatorios diseñadas específicamente para la bioeconomía. Excepciones
son Brasil, Argentina y Chile, que empezaron a desarrollar políticas y
regulaciones hace por lo menos dos décadas. Brasil, uno de los principales
productores de biocombustibles, lo hizo fundamentalmente para reducir su
dependencia del petróleo, cuya determinante fueron las crisis energéticas
de la década de los 70s del siglo anterior, más recientemente, el país
ha desarrollado políticas para fomentar el desarrollo de biotecnología
agropecuaria. Argentina y Chile, lo han hecho principalmente atendiendo a
mercados externos, búsqueda de eficiencia económica y aprovechamiento
de las ventajas comparativas. Por otro lado, algunos países (e.g. Región
Andina) están cambiando su visión sobre la gestión de recursos naturales,
hacia un tipo basado en el Principio de Precaución. En el desarrollo de
* Universidad Nacional Autónoma de Honduras, CURLA. Email: gusman2012@gmail.com
† Universidad Nacional Autónoma de Honduras, CURLA. Email: guz978@hotmail.com
‡ Universidad Nacional Autónoma de Honduras, CURLA. Email:Maribel_osornio@yahoo.com.mx
§ Instituto de Geografía Tropical, IGT, CUBA. Email: orestess@geotech.cu Phone: 00 (537) 8334529
** Instituto de Geografía Tropical, CITMA, CUBA. Email: odill@geotech.cu oduran@ceniai.inf.cu
†† Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía Aplicada, CICAEA,
Nicaragua. Email: pjoseto@gmail.com Phone: (505) 88935369
PA R T E I V P E R S P E C T I VA D E U N A AG E N DA D E B I O E CO N O M Í A E N I B E R OA M É R I C A
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
5.1 E S TA D O D E L A R T E D E L A S P O L Í T I C A S S E C TO R I A L E S Y N O R M A S R E G U L ATO R I A S D E L A B I O E CO N O M Í A
Y C A M B I O C L I M ÁT I CO E N L AT I N OA M É R I C A
1. Introducción
Para atender los problemas globales apremiantes de la sociedad
contemporánea, como son el cambio climático global, seguridad
alimentaria, pérdida de biodiversidad, seguridad energética, inequidad
social y pobreza persistente, muchos actores a nivel internacional tales
como las Naciones Unidas (ONU), Organización para la Cooperación
Económica y Desarrollo (OECD) y la Unión Europea (UE) han venido
promoviendo enfoques que están teniendo variados niveles de recepción.
La bioeconomia es uno de dichos enfoques y se presenta bajo diversas
narrativas que compiten entre sí (Jones y MacBeth, 2010) y que ha logrado
atraer considerable atención política, económica, y científica.
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
Por otro lado, tenemos a los países de la región andina que en los últimos
años están experimentando un cambio de enfoque de gestión de recursos
naturales y producción agrícola -al menos al nivel teórico-. En este grupo
destaca Bolivia con planteamientos alternativos como el enfoque del Vivir
Bien y que ha logrado un posicionamiento en los foros internacionales
sobre los recursos naturales y el ambiente.
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Sin embargo, en los años 1990s, se inicia una serie de desafios impulsados
por la globalización, ajuste de economias, dentro del cual se ha dado
los cambios de políticas de desarrollo. El estudio de la política sectorial
agropecuaria latinoamericana, debe darse en esta nueva dimensión, en la
mayoría de los casos se pasa de una agricultura protegida a una dirigida
a mercados externos. En la década de los 90s, la mayoría de los países de
la región emprendieron importantes reformas a su política agropecuaria
y redefinieron los instrumentos e instituciones, para responder de forma
adecuada a los desafíos planteados por la globalización y apertura de
mercados. En este sentido, queda claro que en la región, se inicia un
proceso de transición donde se ha redefinido el rol central y tradicional
del Estado, hacia la búsqueda de instrumentos que garanticen “eficiencia
económica” y creciente incursión de empresas multinacionales.
3. Biotecnología agropecuaria
La introducción de productos derivados de la biotecnología en LAC
ha generado preocupación en diversos sectores al interior de los países,
haciendo que el marco legislativo y regulatorio en este tema, tengan que
ser consultados con los sectores involucrados, generalmente, a través de
canales democráticos. Esto implica que la experiencia regulatoria en la
región en relación a dichos productos no sea estática y continúa siendo un
tema en debate.
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3.1 Sudamérica
Brasil
Brasil cuenta con una política de bioeconomia “Bioeconomia: Uma
Agenda Para o Brasil” elaborada por la Confederación Nacional de Industrias
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Argentina
Actualmente Argentina está en proceso de elaboración de su estrategia
de bioeconomia y es promovida por el Ministerio de Ciencia, Tecnología
e Innovación Productiva. El país tiene una política favorable para la
explotación de recursos biológicos con alta participación del sector privado.
Por ejemplo, Argentina es el país donde primero se aceptó el cultivo de
transgénicos (1996) en Latinoamérica y lo ha hecho a una tasa que no
ha sido igualada por ningún otro país en el continente (van Zwanenber
y Arza, 2013), llegando a ser el tercer país productor de transgénicos a
nivel mundial (James, 2010). En 2013, el gobierno presentó el nuevo marco
regulatorio biotecnológico para el sector agropecuario, que compila todas
las normas existentes sobre el tema. Actualmente, el gobierno busca que
los agricultores no puedan guardar semilla, misma que, aún es permitida
bajo la actual legislación, con el fin de favorecer mayor inversión privada
para el desarrollo de estas tecnologías.
Bolivia
Bolivia está entrando en una etapa de reconocimiento y promoción de
la naturaleza, el medio ambiente, la agricultura ecológica y el bienestar
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
Chile
Existe la Política Nacional para el Desarrollo de la Biotecnología que está
en vigencia desde el 2003, ésta busca fomentar el desarrollo y aplicación
de la biotecnología en el país. Chile busca crear nuevas oportunidades para
expandir y dar valor agregado a los productos de exportación.
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
Colombia
Colombia está en proceso de elaborar una política para el desarrollo de
su bioeconomia con ayuda del Proyecto ALCUE-KBBE.
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Ecuador
En septiembre de 2008 se aprobó la nueva Constitución del Estado, la
cuál en su Art. 401 declara, que el Estado regulará bajo estrictas normas de
bioseguridad, el uso y desarrollo de biotecnología moderna y sus derivados,
así como los experimentos y comercialización. Según este mismo Artículo
se declara al Ecuador, como libre de cultivos y semillas transgénicas, sólo
en casos excepcionales y aprobados por la Asamblea Nacional se podrán
introducir semillas y cultivos transgénicos. Asimismo, mediante la Ley de
Seguridad Alimentaria del 2006 se prohíbe los alimentos genéticamente
modificados en la ayuda alimentaria.
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
Paraguay
En el 2012, se aprobó el Proyecto de Ley de Bioseguridad que tiene
como objetivo “amparar al medio ambiente con la utilización de
productos transgénicos en la agricultura”. A través del Decreto 9699 del
19 de septiembre de 2012, se creó la Comisión Nacional de Bioseguridad
Agropecuaria y Forestal (CONBIO). El país es el cuarto exportador a nivel
mundial de soya RR, la cual ha sido producida en el país incluso antes de
que las variedades de soya resistentes a herbicida fuesen aprobados en
el 2004. Otros cultivos transgénicos cultivados en el país son el maíz Bt
y resistente a herbicidas, y el algodón Bt y resistente a herbicida (ISAAA,
2013).
Perú
En 2011, entró en vigor la Ley 29811 sobre la moratoria a los transgénicos,
esta Ley establece la moratoria al ingreso y producción de organismos
modificados genéticamente al territorio peruano por un periodo de 10
años. Esta moratoria incluye semillas, ganado y pescado. El propósito
de la misma es proteger la biodiversidad del Perú, así como las prácticas
tradicionales. La reglamentación de esta Ley está a cargo del Ministerio del
Ambiente. Entre las excepciones a esta Ley se incluye, el uso de productos
modificados genéticamente para fines de investigación en ambientes
cerrados y bajo monitoreo estricto. Los productos excluidos de la moratoria
están sujetos a análisis de riesgo, previo a la autorización de uso, en
concordancia con otras normativas como la Ley 27104 sobre Prevención
de Riesgos Derivados del Uso de la Biotecnología, su Reglamento y demás
reglamentos sectoriales relacionados.
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
Uruguay
La aprobación oficial del uso de productos de biotecnología ocurrió
en 1995. En el 2000, el Decreto 249/00 creó la Comisión de Evaluación
de Plantas Modificadas Genéticamente (CERV) e introdujo un marco
regulatorio. En 2007, por decreto se suspendió temporalmente la
evaluación de nuevas solicitudes de autorización y se fortaleció la política
actual. Esta moratoria se suspendió con la derogación del Decreto 249/00,
y se oficializó el nuevo marco regulatorio a través del Decreto 353/08. El
procedimiento regulatorio incluye evaluación, gestión y comunicación de
riesgo. La decisión final es dada por la Comisión Nacional de Bioseguridad
(GNBio) integrada por un equipo inter-ministerial.
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
Venezuela
Venezuela firmó el Protocolo de Cartagena en 1993. La administración y
regulación de recursos genéticos y bioseguridad está a cargo de la Dirección
de Bioseguridad y Biocomercio, dependiente del Ministerio de Ambiente y
Recursos Naturales (MARN). El desarrollo y venta de cultivos transgénicos
no está permitido en el país. Está en desarrollo la Ley de Semillas como un
elemento importante del Plan de la Patria 2013-2019, está Ley sustituirá a
la Ley de Semillas, Productos para Producción Animal e Insumos Biológicos
que está vigente desde 2002.
Costa Rica
Costa Rica firmó el Protocolo de Cartagena en el 2000 y lo ratificó en 2006.
Actualmente, está en curso el marco regulatorio para la implementación
de dicho Protocolo. Se ha creado la Comisión Nacional Técnico en
Bioseguridad (CNTB), cuya función es regular la importación, exportación,
investigación, propagación, venta y uso de transgénicos para uso agrícola.
La CNTB, a partir del año 2004 está integrada por representantes de
diversos ministerios. No existe una legislación específica que requiera
aprobación de productos de biotecnología para consumo humano,
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
Guatemala
El Congreso Nacional aprobó el Protocolo de Cartagena en 2003 por
Decreto Ley 44/2003 y entró en vigor en 2005. El Acuerdo Ministerial
386/2006 permite la producción comercial de transgénicos para
exportación. Se creó el Comité Nacional de Coordinación de Bioseguridad
(CNCB) mediante resolución No. ALC/14/2003 de la Secretaría Ejecutiva
del Consejo Nacional de Áreas Protegidas (CONAP). A fines de 2003, la
Oficina Técnica para la Biodiversidad (OTECBIO) desarrolló el proyecto
para elaborar el marco de bioseguridad con apoyo de PNUD, pero no tuvo
apoyo.
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
Honduras
El Protocolo de Cartagena fue ratificado en 2008. En el país, actualmente
se permiten ensayos de campo y comercialización de cultivos transgénicos.
La apertura a la biotecnología empezó en 1996, cuando no habían
regulaciones, entonces la Unidad de Certificación de Semillas de la
Secretaria de Agricultura (SAG) inició la regulación de bioseguridad con
énfasis en plantas transgénicas. La regulación fue aprobada en 1998 a través
de la Resolución 1570/98, que tiene su base en la Ley Fitosanitaria de 1994
y modificada en 2005. En 2012, fue aprobada la Ley para la Protección de
Nuevas Variedades de Plantas, es decir existe protección para las semillas
patentadas. Actualmente, se produce maíz Bt y maíz resistente a herbicida.
El Salvador
El país ratificó el Protocolo de Cartagena en 2003, el cual entró en vigor
a fines del mismo año. Actualmente, la entidad que parcialmente cumple
con lo establecido en el Protocolo es el Ministerio de Medio Ambiente.
El desarrollo del marco regulatorio para la biotecnología agrícola está
en curso con el apoyo del Fondo Ambiental Global (GEF por sus siglas
en inglés). Actualmente, no existen restricciones para la importación de
productos de biotecnología. La Ley de Semillas Art. 30 del 2001, prohibía la
investigación, producción, comercialización de semillas transgénicas, pero
debido a la oposición del sector privado dicho Artículo fue abolido.
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
México
México ratificó el Protocolo de Cartagena en 2002, tres años más tarde,
fue aprobada la Ley de Bioseguridad. Esta Ley regula la investigación,
producción, venta de productos derivados de biotecnología a través de
reglamentos con el fin de prevenir y controlar posibles riesgos asociados a la
salud humana, animal, vegetal y ambiental. Los reglamentos relacionados
a la biotecnología son diversos y son diseñados para áreas temáticas
concretas, éstos han venido a ayudar a armonizar las políticas del sector.
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
Panamá
El país adoptó el Protocolo de Cartagena por Ley 72/2001. La Autoridad
Nacional Ambiental (ANAM) es el punto focal del Protocolo de Cartagena.
La Ley 48/2002 creó la Comisión Nacional de Bioseguridad para organismos
modificados genéticamente. Esta Ley está en proceso de ser amendada
para facilitar el trabajo de los entes competentes, para la autorización
de ingreso de dichos productos al país. Esta Comisión está conformada
por cinco ministerios, la Autoridad de Seguridad Alimentaria de Panamá
(AUPSA), y la Autoridad de Recursos Acuáticos de Panamá (ARAP). Además,
de la Ley 72/2001, el marco regulatorio para organismos modificados
está conformada por la Ley 48/2002, que crea la Comisión Nacional de
Bioseguridad de Organismos Modificados Genéticamente, la Ley 47/1996,
la Ley 23/1997, Ley 41/1998 y Ley 48/2002. El Protocolo de Cartagena está
en proceso de implementación.
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
Nicaragua
El país suscribió el Protocolo de Cartagena en 2003, desde entonces
se requiere permiso para la importación de organismos modificados
genéticamente. En 2004, se formó la Comisión Nicaragüense de
Biotecnología (CONARGEM) que tiene funciones de regulación y
asesoramiento. El CONARGEM está formado por representantes del
Ministerio de Agricultura y Forestales (MAGFOR), el Ministerio de Recursos
Naturales (MARENA), el Ministerio de Industria y Comercio (MIFIC),
Ministerio de Salud (MINSA), el Instituto de Tecnología Agrícola (INTA),
universidades, sector privado y sociedad civil.
Cuba
La legislación sobre bioseguridad data desde 1982, con las primeras
valoraciones. En 1984 se crea la Comisión de Seguridad Biológica y en 1994
se crea el Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente (CITMA).
En 1996, por la Resolución 67 del CITMA se crea el Centro Nacional de
Seguridad Biológica como órgano regulador en este tema. Adicionalmente,
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
República Dominicana
El país empezó acciones relacionadas a bioseguridad en el 2003, con
el apoyo del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente
(PNUMA). Los objetivos de dichas acciones fueron implementar el
Protocolo de Cartagena y dotar al país de un marco legal para regular los
organismos modificados genéticamente y que sirvan para la conservación
de la biodiversidad, salud humana y ambiental.
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
4. Biodiversidad
Latinoamérica es la región con mayor biodiversidad en el mundo, incluye
países megadiversos como Brasil, Colombia, Bolivia, Ecuador, Perú, México,
Venezuela y Costa Rica (MINAM, 2009). Asimismo, la región es centro de
origen de muchos cultivos de importancia global como la papa, maíz,
tomate y yuca (Trigo, et al. 2002). Estas características son un atractivo
principalmente para los paises del Norte para la explotación del valor
latente de los recursos biológicos.
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
4.1 Sudamérica
Argentina
Argentina ratificó la Convención de Biodiversidad en 1994, pero no es
parte del Protocolo de Cartagena, ni del Protocolo de Nagoya. El Ministerio
de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, a través de la Comisión
Asesora sobre la Biodiversidad y Sustentabilidad, formula y recomienda
estrategias y programas con el fin de mejorar el desempeño del sistema
científico tecnológico nacional en las actividades relacionadas con la
conservación y la biodiversidad. Se han establecido Leyes de protección a
la diversidad biológica, en el marco de las políticas y normativas del país.
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
Bolivia
Bolivia ratificó la Convención para la Biodiversidad y el Protocolo de
Cartagena (2003), pero no es parte del Protocolo de Nagoya. Es uno de los
pocos países que se oponen a tratar la biodiversidad como un bien y su
rol ha sido destacado en diversos foros a nivel global. En 2012, se aprobó
la Ley de la Madre Tierra y Desarrollo Integral para Vivir Bien, que está
orientado a crear un nuevo paradigma para encontrar un balance entre la
conservación de la biodiversidad, erradicación de la pobreza y desarrollo
sostenible. El país ha indicado que sólo ratificará el Protocolo de Nagoya, si
éste cambia hacia su enfoque actual, hacia uno no comercial.
Brasil
Brazil tiene el mayor número de especies de vertebrados e invertebrados
en el mundo (Lambertini, 2007). El desarrollo de la política ambiental
empezó en 1981 llegando a ser una de las más desarrolladas a nivel
mundial, aunque su implementación presenta obstáculos. Existe un amplio
marco regulatorio en relación a los bosques y la biodiversidad, entre éstos
destacan el Decreto 2972 de 1999 sobre la creación de la Secretaria de
Biodiversidad y Bosques, y el Decreto 4703 que dispone sobre el Programa
Nacional de Diversidad Biológica (PRONABIO), y la Comisión Nacional de
Biodiversidad.
Colombia
Aunque Colombia es uno de los países a nivel Latinoamerica catalogado
como megadiverso, por albergar alrededor del 10% de las diferentes
formas de vida conocidas en la actualidad (Cháves y Santamaría, 2006),
actualmente no cuenta con el conocimiento de la biodiversidad del país a
nivel genético.
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
Chile
Chile ratificó la Convención para la Biodiversidad, pero no el Protocolo de
Cartagena ni el Protocolo de Nagoya. Existe una Política Nacional de Areas
Protegidas, que apunta a la creación e implementación de un Sistema
Integral de Areas Protegidas; asimismo, existe una Política Nacional
para la Protección de Especies Amenazadas; adicionalmente, existe una
Estrategia Nacional para la Conservación y Uso Racional de los Humedales,
y estrategias regionales.
Ecuador
La Constitución del Estado del 2008, en su Art. 400 indica que El Estado
“ejercerá la soberanía sobre la biodiversidad, cuya administración y gestión
se realizará con responsabilidad intergeneracional”, asimismo, el Art. 73
indica que el “Estado aplicará medidas de precaución y restricción para las
actividades que puedan conducir a la extinción de especies, la destrucción
de ecosistemas o la alteración permanente de los ciclos naturales”.
Adicionalmente, los Articulos 405 y 407 se refieren a la conservación de
la biodiversidad y la prohibición de la actividad extractiva de recursos no
renovables en áreas protegidas respectivamente.
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
Perú
Perú ratificó la Convención para la Diversidad Biológica en 1993, la misma
entró en vigor diciembre de ese año. Las consideraciones importantes
especificadas en la Convención fueron incorporadas en la Constitución
Política de 1993. La Constitución en su Art. 68, indica que el Estado debe
promover la conservación de la biodiversidad y las áreas protegidas.
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
Por otro lado, está la Organización del Sector Pesquero y Acuícola del
Istmo Centroamericano (OSPESCA) que está promoviendo actividades
conjuntas en toda la región. Su propósito es impulsar el desarrollo, gestión
coordinada de la pesquería y acuacultura, y fortalecer la integración
regional. En los últimos años, a través de OSPESCA se han aprobado
regulaciones para el uso de recursos marinos, como son la Regulación OSP
03/10 que creó un sistema de satélite regional para el monitoreo y control
de barcos pesqueros, OSP 01/09, el cual establece el sistema de registro
de pesca en la región, y OSP 02/09 que regula la pesca de langosta en el
Caribe.
Costa Rica
La entidad encargada de administrar la biodiversidad en el país es el
Ministerio de Ambiente y Energía (MINAE), específicamente el Sistema
Nacional de Conservación de Areas (SINAC). El SINAC tiene 11 áreas de
conservación. Costa Rica tiene un marco legal para la conservación y uso
sostenible de la biodiversidad, esto fue fortalecido con la aprobación
de la Ley de Biodiversidad en 1998, y la formulación de la Estrategia
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
El Salvador
Existe un Sistema Nacional de Areas Protegidas, administrado por el
Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales (MARN). Con el apoyo del
Banco Mundial, las capacidades de administración de dicho Sistema fueron
fortalecidas a través de procesos de participación de actores locales.
Guatemala
Guatemala ratificó el Convenio de la Diversidad Biológica en 1995. Existe
una Estrategia Nacional de Diversidad Biológica y su Plan de Acción 2012-
2022. En la Décima Conferencia de las Partes, celebrada en Nagoya (2010),
Guatemala fue incluida en el grupo de países megadiversos. Actualmente,
se está impulsando la recuperación de especies nativas de alto valor
nutritivo, dentro del marco del Pacto Hambre Cero. En relación a las leyes,
se puede mencionar la Ley de Áreas Protegidas creado por el Decreto 4-89.
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
Honduras
El Estado ratificó la Convención de la Diversidad Biológica en 1995. La
Estrategia Nacional de Biodiversidad y Plan de Acción (ENBPA) que era
válida para el período 2001-2011, y que fue elaborada en cumplimiento al
Art. 6 del Convenio de Diversidad Biológica ratificado por Honduras en el
año 1995, está en proceso de actualización. Este proceso de actualización
es coordinada por la Secretaria de Recursos Naturales y Ambiente (SERNA)
y el Instituto Nacional de Conservación y Desarrollo Forestal, Áreas
Protegidas y Vida Silvestre (ICF), con el apoyo financiero de GIZ.
Nicaragua
Existe una Estrategia Nacional de Biodiversidad y su Plan de Acción
aprobado en el 2002. Dicha Estrategia está basada en la Política
Ambiental, y brinda lineamientos para la conservación y uso sostenible de
la biodiversidad. Entre las instituciones destaca el Ministerio de Recursos
Naturales y Medio Ambiente (MARENA).
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
Panamá
Existe una Estrategia Nacional de Biodiversidad y un Plan de Acción. La
Estrategia tiene siete componentes y varios ejes para la conservación, usos
sostenibles, y distribución equitativa de los beneficios. Entre estos ejes se
incluye la investigación científica y tecnológica, educación y concienciación,
cooperación técnica y financiera. Existe un Sistema Nacional de Areas
Protegidas (SINAP) que es un instrumento importante para la conservación
de la biodiversidad del país. Existen 65 áreas protegidas oficialmente
reconocidas.
México
Mexico es considerado como uno de los 17 países de mayor diversidad
biológica, al albergar entre el 10% y 12% de la biodiversidad del planeta,
cuenta con más de 200,000 especies diferentes, ocupando el primer lugar
en biodiversidad de reptiles, segundo en mamíferos, cuarto en anfibios y
cuarto en plantas vasculares (OCDE, 2013). Existen 159 reservas federales.
Existe un Plan de Acción Estratégico Nacional de Biodiversidad, oficializada
en el 2000.
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5. Bioenergia
En Latinoamérica existen 17 países que han adoptado políticas de
biocombustibles, la mayoría en etanol y biodiesel (Dufey, 2010) con
diversas metas en términos de cantidad y tiempo. Según Fischler et
al. (2011) en la región, actualmente existen alrededor de 320 millones
de hectáreas de tierra que no son cultivadas y que son adecuados para
cultivación de cultivos energéticos como cereales, y que la mayoría de esta
tierra está ubicada en Sudamérica. Ya anteriormente, la FAO/CEPAL (2007)
hacia referencia que Latinoamérica tenía potencial para satisfacer una
parte importante de la demanda global de etanol y biodiesel.
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
Además de Brasil, otros países han fijado metas ambiciosas, entre estos
destacan Argentina, Colombia, Bolivia, Nicaragua, Guatemala, Costa Rica y
Honduras. Por ejemplo, Nicaragua apuesta por llegar a ser independiente
del petróleo importado, el país está fomentando el desarrollo de proyectos
de biomasa a nivel de muicipalidades y tiene una política atractiva para la
inversión privada en el sector energético.
Bolivia por su parte a través de la Ley No. 3207 (Art. 2) buscar aumentar
gradualmente el uso de combustible de origen vegetal.
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
6. Bioinvasiones
Pengue (2009) describe que una invasión biológica ocurre cuando
los organismos, transportados por el medio que fuere, llegan a nuevos
territorios. Este proceso de transporte puede ser indeseado o promovido,
como a veces sucede con “nuevos cultivos” o materiales genéticos
considerados productivos en un lugar y potencialmente útiles para otros
espacios y destinos, sin un análisis completo de todos los procesos
involucrados. Allí estos individuos logran persistir, proliferan y se dispersan.
A continuación se describen algunos casos de bioinvasiones en algunos
países de la región.
Argentina
El problema con el Sorgo de Alepo (Sorghum halepense (L.)) en Argentina,
ha sido una de las más desafortunadas, debido al gran desajuste económico
en el sistema agropecuario de las áreas afectadas. La aparición en 2003, de
un biotipo resistente a glifosato, ha venido desplazando grandes áreas de
tierra dedicadas a la agricultura, ganadería y apicultura. Estos son efectos
colaterales causados por uno de los cultivos de mayor relevancia en el país
como la soya y el maíz, este último por el auge de los biocombustibles, los
cuales han desplazado a otros cultivos además de contribuir al desmonte
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
Colombia
En el estudio realizado por Gutiérrez (2006), en el país se han identificado
117 diferentes especies biológicas invasoras, de los cuales 20 son peces,
2 anfibios, 7 invertebrados, 9 aves, 9 mamíferos y 70 plantas. Se han
establecido regulaciones para el control de introducción, el trasplante,
la repoblación y el control de cualquier clase de organismo (fauna, flora,
recursos hidrobiológicos y recursos pesqueros) como las que se establecen
en diversos Articulos del Decreto-Ley 2811 de 1974 (Código de los Recursos
Naturales y de Protección al Medio Ambiente), específicamente el Art. 290
(de la Protección Sanitaria de la Flora y de la Fauna) de dicho Decreto,
que en su Parte IV establece que “la introducción o importación al país de
especies animales o vegetales sólo podrá efectuarse previa autorización
del gobierno nacional”.
Ecuador
Algunos casos son la invasión de tilapia en rios de la costa, la expansión
de la guayaba y mora en las Islas Galápagos, y la expansión de ganado
vacuno en la Amazonía. Esta situación, con excepción de las islas Galápagos
no ha cambiado significativamente, aunque en la legislación y normativas
se reconoce la importancia de prevenir y mitigar los efectos debido a las
especies invasoras.
276
E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
Honduras
En Honduras, el área destinada al cultivo de la palma africana casi se
ha cuatruplicado, pasando de alrededor de 40,000 ha en los años 1990s
a 150,689 ha en el 2008 (IICA, 2010b; Carrasco y Flores, 2012). Además,
de los beneficios económicos, el monocultivo ha tenido impactos
socioeconómicos directos e indirectos asociados con el desplazamiento y
pérdida de tenencia de tierra, disminución en el área destinada para la
producción de alimentos a nivel industrial, a escala local y de subsistencia.
277
E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
7. Seguridad Hídrica
La disponibilidad de agua es un elemento importante para la producción
de biomasa, en cuya explotación estará basado el despliegue de la
bioeconomia. El escenario de disponibilidad de agua para las diversas
regiones para las próximas décadas en variada. Así, Centroamerica podria
experimentar reducción de hasta alrededor de 30% de precipitación para
finales del presente siglo (CEPAL, 2010).
Ecuador
El Art. 318 de la Constitución aprobada en el 2008, establece que el agua
es patrimonio nacional estratégico de uso público, dominio inalienable
e imprescriptible del Estado, y que constituye un elemento vital para la
naturaleza y para la existencia de los seres humanos. Se prohíbe toda
forma de privatización del agua.
Bolivia
Bolivia es un ejemplo de que el sendero de dependencia puede ser
descontinuado (Phumpiu, 2008). Antes del 2006, la forma predominante
de gestión de agua era sectorial con un fuerte enfoque comercial. En el
2006, se inicia un proceso de cambios en la gestión del agua caracterizado
278
E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
por discurso del enfoque holítisco para armonizar usos actuales y futuros,
con activa participación de la sociedad, municipalidades, comunidades
rurales, grupos indígenas y mujeres (Ruiz y Gentes, 2008).
La Ley Forestal (No. 1700) está pasando por una serie de modificaciones
que ha debilitado su implementación y la deforestación continúa. Se
aguarda que el gobierno apruebe un nuevo instrumento legal que
sustituya dicha Ley (Vargas et. al., 2013). La deforestación tiene efectos en
los recursos hídricos.
Colombia
Cuenta con la Política Nacional para la Gestión Integral del Recurso Hídrico, que
tiene como objetivo garantizar la sostenibilidad del recurso hídrico, mediante la
gestión y uso eficiente y eficaz, articulados al ordenamiento y uso del territorio, y
a la conservación de los ecosistemas que regulan la oferta hídrica. Dicha Política,
considera el agua como factor de desarrollo económico y de bienestar social, e
implementando procesos de participación equitativa e incluyente.
279
E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
Cuba
El Instituto Nacional de Recursos Hidraúlicos (INRH) fue creado en 1989
y es la responsible de planificar, ejecutar y controlar la gestión de recursos
hídricos, asi como definir normas y controlar actividades en relación al
agua potable y saneamiento. El INRH opera 241 represas y 175 plantas
hidroeléctricas pequeñas (PAHO, 2000). El INRH propone políticas de agua
y saneamiento al Gabinete de Ministros.
Honduras
En la última década se han hecho modificaciones a las políticas de agua.
Actualmente, existe una Ley General de Aguas (Decreto 181 de 2009) y la
Ley Marco del Agua (2003) que tienen un enfoque de Gestión Integrada
280
E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
México
México presenta graves problemas de agua, 97 de los 654 acuíferos del
país están sobreexplotados; ellos suministran cerca del 50% del consumo
total de agua en el país (Banco Mundial, 2003). Además, 17 mantos
acuíferos presentan intrusión salina en diversos grados (Banco Mundial,
2003). El norte del país, que concentra la mayor actividad económica,
presenta características de una región semiárida, con problemas de
escasez de agua. Aunque se han creado diversas normas juridicas para el
uso y manejo de aguas, éstas no han sido eficientes (Banco Mundial, 2003).
281
E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
amplia reforma que modificó 114 de sus artículos y adicionó 66, a la vez
que transformó varios de sus títulos y capítulos. Esta Ley abrió el proceso
para integrar la participación privada al sector.
Nicaragua
La primera Política de Recursos Hídricos fue creada en 2001, con el
propósito de coordinar la gestión del agua a todos los niveles basado en
la gestión integral de cuencas hidrográficas. En 2007, se promulgó la Ley
Nacional de Agua que incluye aspectos del enfoque de gestión integrada
de recursos hídricos.
282
E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
Perú
La Autoridad Nacional del Agua (ANA) es la institución gubernamental
encargada de liderar las acciones necesarias para asegurar el uso
sostenible del agua por todos los sectores, dentro de un marco de manejo
integrado de los recursos naturales. La ANA (2009) recientemente publicó
el Libro “Política y Estrategia Nacional de los Recursos Hídricos del Perú”
que proporciona un análisis general de la situación de los recursos hídricos
y propone cursos de acción para resolver los problemas generados de la
distribución desigual de los recursos hídricos, su escasez y usos múltiples.
283
E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
8. Consideraciones finales
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E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
Las tensiones también suceden a nivel global, ya que existe una tensión
entre el activismo que se opone a la mercantilización (commodification)
de los recursos biológicos, por ejemplo a través de derechos de propiedad
intelectual, y los que promueven la biotecnología. La tensión surgió, según
Kloppenburg (1988), cuando por ejemplo las semillas salieron de los países
286
E S TA D O D E L A R T E D E L A B I O E CO N O M Í A Y E L C A M B I O C L I M ÁT I CO
9. Agradecimientos
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10. Referencias
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Climático y Desarrollo en Bolivia. Oak, AVINA y Fundación Futuro
Latinoamericano. 79 p.
293
Apéndice
Apendice 1: Listado de Miembros de la Red de Bioeconomía y Cambio
Climático
RED IBEROAMERICANA DE BIO ECONOMIA Y CAMBIO CLIMATICO
Colombia
Universidad Nacional de Colombia (UNAL)
Grupo de Investigación en Meteorología.
Dr. Gerardo de Jesús Montoya Gaviria, Lider Grupo País
E-mail: gdmontoyag@unal.edu.co
Web site: http://unal.edu.co
Costa Rica
Universidad de Costa Rica
Centro de Investigación en Economía Agrícola y Desarrollo
agroempresarial (CIEDA)/Universidad de Costa Rica (CIEDA).
Luis Fernando Morales Abarca
E-mail: luis.morales@ucr.ac.cr / fermoralcr@yahoo.com)
Cuba
Ministerio de Ciencia Tecnología
y Medio Ambiente de Cuba
Instituto de Geografía Tropical (IGT).
Dra. Odil Durán Zarabozo, Lider Grupo País
E-mail: odill@geotech.cu / oduran@ceniai.inf.cu
Web site: www.geotech.cu
España
Universidad de Córdoba
Grupo de Eficiencia y Productividad (EFIUCO).
Dra. Rafaela Dios Palomares, Lider Grupo País
E-mail: rdios@uco.es / ma1dipar@uco.es
Web site: http://www.uco.es/grupos/efiuco/inicio/index.php
Honduras
Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH).
Centro Universitario Regional del Litoral Atlántico (CURLA)
Dr. Marco Antonio Gusmán Moreno, Lider Grupo País
E-mail: guzmanm@colpos.mx
Web site: https://www.unah.edu.hn/
México
Colegio de Posgraduados
Grupo de Investigación Línea de Investigación Priorizada 8
Dr. Ángel Sol Sánchez, Lider Grupo País
E-mail: sol@colpos.mx / linea8@colpos.mx
Web site: http://www.colpos.mx/web11/index.php/campus-tabasco
COORDINACIÓN
Nicaragua
UNAN-LEÓN
Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León
Centro de Investigación en Ciencias Agrarias y Economía
Aplicada (CICAEA)
Facultad de Ciencias y Tecnología.
Departamento de Agroecología
Dr. Carlos Zúniga González, Coordinador
Teléfonos: 505 84976448
Email: czuniga@ct.unanleon.edu.ni / cicaea@ct.unanleon.edu.ni
Web site: http://cicaea.unanleon.edu.ni
PA R T E I V P E R S P E C T I VA D E U N A AG E N DA D E B I O E CO N O M Í A E N I B E R OA M É R I C A
UNAN-LEÓN
El estudio del arte de la Bioeconomía y El Cambio Climático es una compilación de los científicos
miembros de la red CYTED de Bioeconomía y Cambio Climático. El objetivo es identificar el estado del arte
de la Bioeconomía en los países iberoamericanos. Es estudiar los senderos productivos de la bioeconomía
y sus alcances de cara a fortalecer una agenda país que permita acciones a una economía de futuro donde
los recursos renovables se utilicen con optimización.
Como segunda parte, en nuestra compilación hacemos un esfuerzo por enfocar la epistemología de la
Bioeconomía a los sistemas de producción agrarios y como se interaccionan con las variaciones del
cambio climático. En tal sentido, nuestra hipótesis empírica se fundamenta en que la Bioeconomía es una
de las alternativas de futuro para que los sistemas de producción utilicen los recursos basados en los
residuos (Biomasa) generando un valor agregado amigable con el medio ambiente, contribuyendo de
esta forma a una resiliencia a las variaciones del cambio climático desde la perspectiva de la Bioeconomía.
La compilación la hemos dividido en cuatro grandes partes. En la primera se aborda la Bioeconomía y los
senderos productivos, donde explicamos la nota conceptual de bioeconomía y exponemos algunas
aplicaciones de los senderos productivos en ALC.
La segunda parte relaciona la Bioeconomía y el Cambio Climático. Se incluyen cuatro capítulos. El primero
hace una valoración de impactos del cambio climático en la producción agraria, en el segundo capítulo se
analizan las metodologías para estudiar el cambio climático, en el tercer capítulo se hace un inventario de
los modelos de predicción y los centros de meteorología en ALC , en el cuarto capítulo se hace una
referencia de la actividad solar, clima y la productividad agraria, y finalmente, el quinto capítulo de hace un
estudio de caso de los modelos de simulación como herramienta eficaz en los estudios del manejo óptimo
del agua y la fertilización en diferentes sistemas de producción.
Finalmente, la cuarta parte es un esfuerzo para construir una agenda política de Bioeconomía en
Iberoamérica. En tal sentido, se hace un estudio del estado del arte de las políticas sectoriales y normas
regulatorias de la bioeconomía y el cambio climático en Latinoamérica.
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