INDICE

I. INTRODUCCION..........................................................................................................

II. DESCRIPCIÓN Y ANÁLISIS DEL FENÓMENO ESTUDIADO.....................................

III. PROPUESTA DE SOLUCION................................................................................

IV. CONCLUSIONES....................................................................................................

REFERENCIAS..................................................................................................................

ANEXOS............................................................................................................................

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I.INTRODUCCION

En la actualidad, la contaminación ambiental es uno de los problemas que

más afecta al medio ambiente, puesto que, como seres humanos no nos
damos cuenta del gran problema que estamos causando en nuestro planeta,
ya que, solo priorizamos nuestro bienestar sin darnos cuenta de que la
contaminación está acabando con nuestros recursos naturales. Es preciso
señalar que, somos nosotros los principales causantes de que nuestro medio
ambiente este contaminado, dado que, somos incapaces de cuidar nuestro
planeta. A causa de esta contaminación ambiental, cada año siguen
apareciendo más enfermedades e infecciones, esta realidad problemática
afecta nuestra salud física y psíquica, además de generar la extinción de la
flora y fauna de nuestra naturaleza.

En los últimos años sufrimos las consecuencias de nuestra ingratitud,

actualmente respiramos un aire contaminado, consumimos productos
procesados y con preservantes que causan enfermedades graves en la salud
de las personas y, además, generan residuos solidos que llegan a acumularse
en las vías públicas y mercados, siendo esto es una grave amenaza para la
salud pública y el pleno desarrollo de la sociedad.

La mala disposición de residuos genera deterioro al ambiente; uno de los

impactos directos es la falta de limpieza de áreas públicas, existencia de
botaderos, que conlleva a la reproducción de vectores transmisores de
enfermedades, generación de malos olores y el deterioro paisajístico
afectando el entorno ambiental.

Nuestra tema de investigación es enforcarnos en la acumulación de residuos

sólidos en el mercado Mayorista en Trujillo, ya que años tras años vamos
combatiendo con el exceso de basura y la mala desinformación de los
ciudadanos, al no cuidar el medio ambiente y generar mas basura en los
alrededores del mercado mayorista lo cual atrae graves enfermedades e
infecciones y exceso de mal olor de la basura por la descomposición de los
desechos que pueden producir la liberación de gases y causar daños en la
población.

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Por lo tanto, la justificación del presente trabajo abarca tres aspectos: el
primero de un valor teórico, el cual busca conocer, analizar, respecto a la
acumulación de residuos sólidos que se da en el mercado Mayorista, al valor
metodológico generar estrategias para un conocimiento valido y confiable y
por último, en lo que concierne al valor práctico, se sustenta en el análisis
que realizaremos sobre la acumulación de residuos sólidos, con el objetivo de
buscar soluciones para evitar el deterioro del medio ambiente.

El presente estudio de caso tiene como diseño de la investigación

descriptivo-cualitativa, investigar los fenómenos sociales, persiguiendo
determinados objetivos para así, dar respuesta concreta a nuestra
problemática.

Bajo esta realidad problemática, nos planteamos la siguiente interrogante:

¿Qué efectos causa la acumulación de residuos sólidos en el mercado
Mayorista en Trujillo en el año 2022?

Asimismo, nos hemos planteado como objetivo general establecer una

propuesta de solución ante los efectos que produce la acumulación de
residuos sólidos en el mercado Mayorista en Trujillo, y como objetivos
específicos, analizar las causas de la acumulación de residuos sólidos en el
mercado Mayorista en Trujillo en el año 2022 y determinar las consecuencias
que se producen a raíz de la acumulación de residuos sólidos en el mercado
Mayorista en Trujillo.

Para la recolección de datos utilizaremos como técnica la entrevista y para

lograrlo emplearemos como instrumento el cuestionario, en el cual incluimos
preguntas en torno a la problemática, para lograr conocer la postura de las
personas que habitan cerca del mayorista.

Otra técnica que usaremos es el análisis documentario, para lograrlo

emplearemos como instrumento una guía de análisis documentario, la cual
nos permitirá lograr tener la información adecuada para el estudio de caso.

Para lograr un mejor entendimiento del tema y asimismo obtener respuestas a

los objetos planteados, nuestro trabajo lo realizaremos a través de la

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recopilación de información obtenida de diferentes libros, revistas, tesis, entre
otros.

Según el Minan (2018) los aspectos más contaminantes en los mercados

peruanos, son los residuos sólidos orgánicos e inorgánicos, y mucha razón
tienen, pues en ninguno de los mercados de Trujillo como el Mayorista o la
Hermelinda, los cuales son los más grandes de la ciudad, podemos ver orden
y limpieza, y por lo tanto, ocasiona que los mercados más pequeños sigan su
ejemplo de desorganización y contaminación, debido a que nadie sanciona ni
se preocupa en realizar capacitación que prevengan esta situación.

De La Torre R., Massa L., De La Torre R. y Massa D. (2021) señala que en

nuestro país se generan alrededor de 23 toneladas de residuos cada 24
horas, y solo el 50% de ella acaba en los respectivos rellenos sanitarios, y lo
demás se va a ríos, botaderos, o el mar (p.28), y esta situación solo se va a
poder revertir con el trabajo conjunto del estado y la población, ya que pueden
existir normas que prohíban y sancionen la contaminación, pero si las
personas no se educan ni tienen conciencia, ahogaremos tanto a nuestro
planeta como a nosotros mismos, más rápido de lo que pensamos.

Galvan W. (2019) señala que la contaminación ambiental es un fenómeno que

afecta directa e indirectamente la salud de las poblaciones, no sólo de seres
humanos, pues también altera el equilibrio de los ecosistemas. En general, las
personas y los animales de vida silvestre están expuestos a mezclas de más
de dos sustancias tóxicas. Este contacto con contaminantes tóxicos puede
darse durante procesos de producción, distribución o utilización de productos
como medicamentos, alimentos, productos de limpieza, insecticidas,
pesticidas, formulaciones industriales y artículos para el hogar, o bien cuando
éstos son desechados al ambiente. 

Ortega (2014) menciona que la contaminación ambiental es provocada por la

falta de información o conocimiento por parte de los comerciantes, los cuales
venden sus productos en mercados o al aire libre (p.01), de manera que, si no
cuentan con una correcta formación ambiental, todo lugar que ocupen será
dañado, pero esto también aplica para los compradores, ya que no serviría de

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nada que los comerciantes se mantengan limpios si los clientes ensucian
todos los lugares a los que van.

Cabe resaltar que con el paso de los años en nuestro país se han ido
formando más mercados debido al mismo aumento de la población,
entendiéndose que, al no existir una correcta educación ambiental, cada uno
de los que se formó e ira formando conllevará al aumento de la
contaminación, originando que las personas que consumen los alimentos que
se venden en los mercados, contraigan enfermedades, o en el peor de los
casos, mueran debido a estas. El INEI (2017) reporto que en 1996 en nuestro
país existían 1097 mercados, y que en 2016 este número incremento a 2612,
entendiéndose que a la actualidad existen muchos más, por lo tanto, las
normas que regulan el medio ambiente deben ser más seberas.

García (2017) menciona que los trabajadores de los mercados son los más
expuestos a contraer enfermedades debido al desorden y mala praxis, y que
son las políticas públicas ambientales las que influyen positivamente en estos
problemas (p.49) entendiéndose que el Estado debe ser el primer interesado
en proteger este ambiente, consignando normas que regulen, sancionen y
establezcan requisitos para la implementación de nuevos mercados.

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II. DESCRIPCIÓN Y ANÁLISIS DEL FENÓMENO ESTUDIADO

El fenómeno estudiado se encuentra ubicado entre la intersección de la calle

Sinchi Roca y la Avenida Eguren, a diez cuadras de la Plaza de Armas de
Trujillo y es conocido como el “Mercado Mayorista”, pero su nombre actual es
“Mercado Zonal Palermo”. (Anexo 1)

Actualmente, la desorganización en el lugar ha ocasionado que exista

acumulación de residuos sólidos, lo cual afecta el paisaje urbano de esta
parte de la ciudad. Asimismo, la falta de limpieza en este lugar, a provocado
que estos residuos se descompongan y emanen olores fétidos, afectando de
esta forma la salud de las personas que laboran y van a realizar sus compras.
(Anexo 2)

Además, sabemos que, en este lugar llegan cientos de vehículos de todas las
partes de Perú con productos alimenticios perecibles y no perecibles, así
como ropa, útiles de aseo, escolares, entre otros; lo cual ocasiona tráfico
vehicular y también emisión de gases por el uso de combustible fósiles,
generando la propagación de gases tóxicos que afectan la salud tanto de
compradores como vendedores; además, la recepción de estos camiones
genera ruidos fuertes, lo cual trae como consecuencia afectación de la calidad
del aire y de la salud humana como dolores de cabeza, estrés, ansiedad,
entre otras enfermedades.

Por lo que, hemos podido evidenciar en nuestro lugar de estudio, existe

acumulación de residuos orgánicos e inorgánicos, y esto se debe a la falta de
limpieza que se vive en este lugar.

Muchos vecinos que viven en zonas aledañas al mercado mayorista han

venido realizando quejas respecto al mal olor, la falta de limpieza y
organización de esta zona de Trujillo.

Este problema es recurrente a través de los años, lo vemos evidenciado en la

noticia de RPP Noticias, en el 2020 que, “se reportó un ciudadano explicando
que desde hace varios meses la Municipalidad de Trujillo no se está haciendo
cargo de recoger el evidente acopio de basura en los exteriores del Mercado

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Mayorista de Palermo. En pleno estado de emergencia por los caos del
coronavirus en el país, esto se dio a causas de los cambios de horario de
recojo de basura por la inmovilidad social obligatoria”.

Un año posterior a esta queja, en el año 2021, Radio La Exitosa, señalo que,
“desde las primeras horas de la mañana, se trasladó hasta dicho lugar para
confirmar cual es la razón del aspecto tan antihigiénico e insalubre en los
alrededores del mercado mayorista, fueran los mismos comerciantes quienes
se pusieran al descubierto, arrojando sus bolsas ante la vista de todos los
peatones y conductores que pasaban por el lugar”. Como nos podemos dar
cuenta los mismos comerciantes que trabajan alrededor del mercado
mayorista son quienes producen el caos por la contaminación ambiental, no
se dan cuenta del grave errores que están ocasionando ya que esto puede
atraer infecciones y mal olores para la población que reside en los
alrededores del mercado mayorista.

La acumulación de residuos sólidos en el mercado mayorista se da con mayor

frecuencia día tras día, esto se debe a que gran parte de las autoridades de la
municipalidad no dan una solución a la acumulación de basura que existe en
el mercado mayorista.

En nuestro país, la población en general no presenta una cultura de interés en

el destino de los residuos, la mayor preocupación es la necesidad de contar
con un servicio de recolección de estos. No hay mucho interés en efectuar
una reducción importante en la generación, como base para un manejo
sustentable, para lograr la preservación de los recursos naturales y tampoco
interés en los mecanismos de disposición final, salvo que ellos representen
una amenaza para la salud en los casos de poblaciones circundantes.

La contaminación ambiental de residuos sólidos esta afecta de manera

negativa a la situación económica de los comerciantes del mercado de la
Mayorista, Trujillo, dado que debido a los residuos sólidos el mayor nivel es el
“alto” con un 83% de comerciantes quienes manifestaron su desagrado en la
situación que se encuentran, porque no existe ninguna clase de actividad
tratar estos residuos, asimismo no se aprovechan puesto que, no cuentan con

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información pertinente acerca de cómo almacenar sus residuos sólidos o
realizar actividades con el objetivo de reducirlos, la poca organización y
planeación para tareas reciclaje y reutilización de residuos y lo primordial es
carecer de una cultura ambientalista. (Enco C. y Jibaja E., 2019).

Las causas ocasionadas por los residuos sólidos en el “Mercado Mayorista”

son las siguientes: Almacenamiento incorrecto de productos o residuos,
deposición de contaminantes atmosféricos, accidentes en el transporte de
mercancías, escombros industriales, vertidos incontrolados de aguas
residuales, falta de información sobre como almacenar los residuos sólidos.

Esto a su vez origina que exista contaminación visual, incremento de nuevos

negocios informales, congestión de puestos, acumulación de basura y por
ende esta situación hace que los comerciantes se vean afectados
económicamente en sus ingresos.

Los problemas que también se pueden observar, son la contaminación

del aire interior de viviendas, utilización de agua contaminada para
el abastecimiento, contaminación de las aguas subterráneas, afecta a la salud
a todas las personas que transitan por el lugar, producen infecciones
respiratorias e irritaciones nasales y de los ojos, además de las molestias que
dan los olores pestilentes, También, la degradación de la materia orgánica
presente en los residuos produce una mezcla de gases conocida como
biogás, compuesta fundamentalmente por metano y dióxido de carbono (CH4
y CO2), los cuales son reconocidos gases de efecto invernadero (GEI) que
contribuyen al proceso de cambio climático.

La contaminación del aire, los residuos sólidos abandonados en los

basurales a cielo abierto deterioran la calidad del aire que respiramos, tanto
localmente como en los alrededores, a causa de las quemas y los humos, que
reducen la visibilidad, y del polvo que levanta el viento en los periodos secos,
ya que puede transportar a otros lugares microorganismos nocivos. (Pérez A.
2017)

La contaminación del suelo, la presencia de aceites, grasas, metales

pesados y ácidos, entre otros residuos contaminantes, altera las propiedades

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físicas, químicas y de fertilidad de los suelos que afecta a todas las personas
que transitan en el lugar a través del mal olor que emanan. (Pérez A. 2017)

Canchucaja A. (2017), en su proyecto de investigación “Efectos urbano-

ambientales producidos por la gestión de residuos sólidos del mercado de
abastos “La Hermelinda” en el distrito de Trujillo, 2017”, concluye que la
variable efectos urbano-ambientales el mayor nivel es el alto con un 52.7%,
donde existe una gran concentraciones de residuos sólidos y existe una
gestión negativa o mal manejo de los mismos, generando asi contaminación
de aire, suelo y agua, influyendo de manera directa en la salud de la
población. Una gestión de residuos sólidos ineficaz termina por causar graves
riesgos en el medio ambiente que pueden llegar a ser irreparables.

Mantilla M. (2020), en su proyecto de investigación “Evaluación del manejo de

residuos sólidos en el mercado mayorista Conzac, Los Olivos – 2020”,
menciona que el resultado obtenido como puntaje promedio en la encuesta
realizada en base a la lista de verificación sobre los procesos de manejo de
residuos sólidos dirigida a 15 trabajadores entre el personal de limpieza y
vendedores, fue de 10.43 sobre 20 puntos, siendo MALA la calificación del
manejo de residuos sólidos; por ello se concluye que es necesario la toma de
medidas correctivas por parte de la Administración en fin de mejorar la
Gestión de residuos sólidos.

Ordoño F. (2021), en su proyecto de investigación “Revisión Sistemática:

Mecanismos eficaces del manejo de Residuos Sólidos Urbanos Como
disyuntivas sobre la no contaminación del suelo”, se concluyó que, como
elemento fundamental del manejo adecuado de los residuos sólidos urbanos
en la dirección de abordar la contaminación del suelo, se ha reconocido el
almacenamiento, la cual es la atapa más efectiva, ya que permite secuestrar
residuos en contacto con el medio ambiente previniendo la contaminación, y
tiene una eficiencia de 67,27%.

Asimismo, Hans Aguilar fue entrevistado y nos comentó que solo existe un
lugar de acopio, asimismo, los diferentes residuos que se recolectan van a un
mismo lugar, por lo que, no se realiza el proceso adecuado. (Anexo 3)

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III.PROPUESTA DE SOLUCION

Como hemos ido evaluando a lo largo de nuestro trabajo, conocemos la

situación poco sanitaria que se vive en el mercado “Mayorista” por lo que,
nuestra primera propuesta de solución es que, La Municipalidad Provincial de
Trujillo (MPT), a través de la Subgerencia de Salud, realice frecuentemente
una inspección sanitaria para poder conocer a cabalidad los déficits que el
mercado presenta, y de esta forma, poder sancionar con multas a los
trabajadores que incumplen con los mínimos de salubridad.

Como tenemos en conocimiento, a través de la Ordenanza Municipal N° 017-

2021-MPT se dispone una multa del 25% de UIT para personas que arrojen
basura en vía pública, lo cual, se vive en los alrededores del mercado.

Orientándonos a la Ordenanza Municipal N° 017-2021-MPT con relación al

arrojo de basura lo que tendría que primar vendría a ser el incremento de la
multa dentro de la antes mencionada ley para que de ese modo sea más
efectiva el cumplimiento de esta ley y de una u otra manera se estaría
sometiendo a una mejor conciencia ambiental por parte de la población,
además de incrementar aquellas sanciones administrativas que correspondan
aplicar con relación al artículo 130 - Ley N° 2861.

Con relación a lo antes mencionado es menester contar con mecanismos

para tutelar el cumplimiento de las normas ambientales es por ello que en el
artículo 130 de la Ley General del Ambiente - Ley N° 28611 orientado a la
fiscalización y sanción ambiental comprendiendo aquellas acciones de
vigilancia, control, seguimiento, verificación y otras similares, que realiza la
Autoridad Ambiental Nacional y las demás autoridades competentes a fin de
asegurar el cumplimiento de las normas y obligaciones de la presente ley.

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IV. CONCLUSIONES

 Concluimos que, como propuesta de solución debe existir una frecuente

inspección sanitaria, asimismo, una fiscalización de todas las actividades
que se realizan en el mercado “Mayorista”. De esta forma, velar por el
cumplimiento de las multas y que están sean proporcionales con el daño
que ocasionan al ambiente.

 Asimismo, las causas de la contaminación ambiental en el marcado zonal

Palermo son su falta de limpieza, la acumulación de vehículos de todo
tipo, la falta de interés de los comerciantes por conservar o mantener su
lugar de trabajo en buenas condiciones salubres, y la falta de acción por
parte de la municipalidad para reducir el exceso de acumulación de
residuos.

 Por último, las consecuencias más notables de la acumulación de

residuos son la emisión de olores fétidos debido a la descomposición de
residuos, el aumento de enfermedades a las personas que laboran o
circulan por ahí, la emisión de gases tóxicos debido al uso de
combustibles fósiles, y la sobrecarga de quejas por parte de los vecinos
aledaños a la zona ya que es insoportable la mala gestión que existe en
este mercado.

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REFERENCIAS

Aguilar, H. (2022). Las Estadísticas de las Cantidades de Residuos Sólidos que

se recolecta en el Mercado Mayorista. (S. M. Calderon, Entrevistador)

Canchucaja, A. (2017). Efectos urbano-ambientales producidos por la gestión

de residuos sólidos del mercado de abastos “La Hermelinda” en el
distrito de Trujillo [Grado de maestría de arquitectura]. Universidad César
Vallejo

De La Torre R., Massa L., De La Torre R. y Massa D. (2021). Aspectos

ambientales del mercado Arenales. Revista de Investigación Científica
Ñawparisun. 3(2). http://repositorio.unaj.edu.pe:8080/handle/UNAJ/146.

Enco C. y Jibaja E. (2019). Contaminación ambiental de residuos sólidos que

afecta a la situación económica de los comerciantes del Mercado La
Hermelinda, Trujillo – 2019. [Grado de bachiller]. Universidad César
Vallejo

Galvan W. (2019). Los efectos de la contaminación ambiental sobre nuestra

salud. Concyt. 58(1).
https://www.amc.edu.mx/revistaciencia/index.php/edicionesanteriores/
ediciones-anteriores/35-vol-58-num-1-enero-marzo-2007/ambiente-y-
salud/73-la-contaminacion-ambiental-y-nuestra-salud.

INEI. Censos Nacionales XII de Población y VII de Vivienda, 22 de octubre del

2016, Perú: Resultados Definitivos. Lima, octubre de 2017.

Mantilla M. (2020) Evaluación del manejo de residuos sólidos en el mercado

mayorista Conzac, Los Olivos – 2020. [Grado de bachiller]. Universidad
César Vallejo

Ordoño F. (2021). Revisión Sistemática: Mecanismos eficaces del manejo de

Residuos Sólidos Urbanos Como disyuntivas sobre la no contaminación
del suelo. [Grado de bachiller]. Universidad César Vallejo

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Pérez A. (14 de abril 2017). La basura: consecuencias ambientales y desafíos.
Universidad Nacional de la plata.
https://eco.mdp.edu.ar/institucional/eco-enlaces/1611-la-basura-
consecuencias-ambientales-y-desafios#:~:text=La%20contaminaci
%C3%B3n%20del%20aire%2C%20los,periodos%20secos%2C%20ya
%20que%20puede

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ANEXOS
ANEXO 1: Ubicación

ANEXO 2: Fotografías

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16
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Fuente: Diario La Industria

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 ANEXO 3: ENTREVISTA

Las cantidades que se recogen en Residuos Sólidos dentro y fuera del

mercado Palermo ex Mayorista son las siguientes:
CUADRO 1
RESIDUOS SOLIDOS ACOPIADOS POR DIA MERCADO MAYORISTA
TIEMPO RESIDUOS CENTRO DE NEGOCIOS, TOTAL
SOLIDOS ACOPIO INSTITICIONES, TONELADAS
DOMICILIARIOS DENTRO DEL COMERCIO
EN TONELADAS MERCADO EN INFORMAL:
TONELADAS

DIARIO (ABRIL CALLES: 04 ALBARRACIN,

a NOVIEMBRE) GALVEZ, CONTENEDORES AMBULANTES Y 26
EGUREN PUBLICO EN GENRAL.
SINCHI ROCA Y 08 TN 06 TN
VALLEJO.
12 TN
DIARIO 16 TN 10 TN 08
(DICIEMBRE a 34
MARZO

¿Porque, hay días en que la basura se acumula en el mercado mayorista?

La basura se acumula por:
-Tienen un solo centro de acopio de RRSS
- En total son 1115 puestos de venta
- sin contar con algunos vendedores que ocupan algunos espacios
dentro de sus 11 pasadizos.
-de lunes a jueves la visita de público consumidor es de manera regular
- viernes, sábado y domingo la demanda de consumidores aumenta un
30 por ciento, produciendo más residuos sólidos.
¿Qué tipo de residuos se recolecta?

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. residuos Orgánicos: frutas, verduras, hortalizas y flores.
. Inorgánicos: cartones, papeles, bolsas, botellas plásticas, madera y
alambres.
. Peligrosos: vidrios, punzo cortantes (tijeras, cuchillos y navajas).
. metálicos: cables, cobre, restos de televisores, computadoras y juguetes.

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