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Boletin Maiz 2014 2018
Boletin Maiz 2014 2018
Hasta la década de los años sesenta del siglo anterior, la producción nacional de este grano
era suficiente para atender la demanda interna y se daban excedentes que se
comercializaban a otros países, especialmente del área centroamericana. Después de esta
década las producciones han sido deficitarias y el requerimiento interno se ha
complementado vía importación.
De acuerdo con los datos del año agrícola 2013-2014 en relación con la producción
nacional, el INE estimó que la oferta interna alcanzaba los 22.0 millones de quintales, por
su parte, para el año agrícola 2017-2018 se estima una oferta interna de 25.2 millones de
quintales, producto de una producción de 11.05 millones de quintales, con una importación
de 14.2 millones.
Gráfica 1.
Importaciones de Maíz
Año 2014 - 2018
11.4
9.3
10.0
5.0
-
2014 2015 2016 2017 2018
AÑO
Las causas de este comportamiento están relacionadas con diferentes factores, entre los
que se reconocen, el precio del grano tanto en el mercado nacional como internacional.
También influye el nivel de producción alcanzado en el territorio nacional. Es importante
mencionar que en los últimos años la producción del país ha sido afectada por fenómenos
naturales (sequías) que han limitado el abastecimiento interno de este grano, obligando a
la adquisición de este grano en el mercado externo (Ver gráfica 1).
Gráfica 2.
Valor de las Importaciones de Maíz
2014 - 2018
140.0
114.7 110.6
120.0
100.0
80.0
60.0
40.0
20.0
-
2014 2015 2016 2017 2018
AÑO
métrica), mientras que el precio al productor nacional fue 360 lempiras (Datos según la
SAG), por lo tanto, el precio internacional representa un 64.1% del precio nacional.
Los precios en el mercado internacional presentan una clara tendencia a la baja, razón que
motiva el incremento de las importaciones del grano, lo cual, se manifiesta como un
comportamiento contraproducente para la comercialización de la producción nacional en el
mercado interno y en los mercados de los países vecinos (Ver gráfica 3).
Gráfica 3
Precio del Maíz en el Mercado Internacional
2014 - 2018
300.0 271.6
DOLARES / TONELADAS
150.0
100.0
50.0
0.0
2014 2015 2016 2017 2018
AÑO
Además se importa maíz blanco para este mismo año (2018), alcanzando un 20.9% del
total de las importaciones. El maíz blanco está destinado a la industria de harina o para el
consumo familiar. De igual manera, se importa harina de maíz, logrando un 1.3% del total
de las importaciones. (Ver gráfica 4).
Gráfica 4
Importaciones de Maíz por Color y Condición del Grano
Año 2018
90.0
77.7
80.0
70.0
60.0
PORCENTAJE
50.0
40.0
30.0 20.9
20.0
10.0 0.1 0.0 1.3
0.0
PARA MAIZ MAIZ BLANCO OTROS HARINA DE
SIEMBRA AMARILLO MAIZ
Gráfica 5
Países de Origen de las Importaciones de Maíz
(Porcentajes)
Año 2018
100.0 93.7
80.0
60.0
40.0
20.0 6.0
0.3
0.0
Estados Unidos El Salvador Resto de Países
INEHonduras