UNIDAD 5: Reacciones

químicas
 ÍNDICE
CONCEPTOS PREVIOS: El mol.

CONCEPTOS PREVIOS: Disoluciones.

CONCEPTOS PREVIOS. Gas ideal. Ley de los gases ideales.

1. REACCIONES QUÍMICAS.

2. LA ENERGÍA EN LAS REACCIONES QUÍMICAS.

3. LA VELOCIDAD EN LAS REACCIONES QUÍMICAS.

4. CALCULOS ESTEQUEOMÉTRICOS.

4.1 Ajuste de las ecuaciones químicas de una reacción.

4.2 Cálculos estequiométricos.

 CONCEPTOS PREVIOS: El mol

Todas las sustancias materiales están formadas por partículas (moléculas,

átomos o iones).

DISTINTOS TIPOS DE COMPUESTOS QUÍMICOS Y SUSTANCIAS

ELEMENTALES

Cristales iónicos Sustancias Cristales Cristales

moleculares covalentes metálicos

Formados por Formadas por Formados por Formados por

iones moléculas átomos de átomos de
elementos no elementos
metálicos metálicos
 CONCEPTOS PREVIOS: El mol
Este valor numérico es
La magnitud fundamental cantidad de sustancia se define como el una constante física. Se
número de entidades elementales (átomos, moléculas, iones, etc…) denomina Número de
presentes en una muestra. Avogadro NA.
La unidad en el S.I de la cantidad de sustancia es el mol. Un mol de una NA = 6.02214076 ˑ 1023
sustancia química se define como aquella muestra de la misma que
contiene exactamente 6.02214076 ˑ 1023 entidades elementales
(átomos, moléculas, iones, etc…). Ejemplo 1:
En 55.85 g de hierro (cristal metálico formada por átomos de hierro) hay
exactamente 6.02214076 ˑ 1023 átomos de hierro. Es decir, tenemos un
IMPORTANTE: mol de átomos de hierro.
Cuando establecemos la Ejemplo 2:
cantidad de sustancia de una
muestra debemos indicar que En 18 ml de agua (sustancia molecular formada por moléculas de agua) hay
exactamente 6.02214076 ˑ 1023 moléculas de agua. Es decir, tenemos un
entidades elementales estamos
mol de moléculas de agua.
especificando.
Cada molécula de H2O esta formada por 1 átomo de O y 2 átomos de H. Por
lo tanto, en 1 mol de agua H2O hay 2 moles de átomos de hidrogeno y 1
mol de átomos de oxígeno.
CONCEPTOS PREVIOS: El mol

How big is a mole? (Not the animal, the other one.) - Daniel Dulek
 CONCEPTOS PREVIOS: El mol
Problema 1: ¿Cuál es el número de átomos de oxígeno que hay en una
La cantidad de sustancia (n) y el número de
muestra de 4.5 moles de oxígeno molecular (O2)?
partículas (N) de una muestra se relacionan
Datos
a través del número de Avogadro.
n = 4.5 moles de O2
N
n= NA = Número de Avogadro N = ¿? átomos de O
NA
En 1 mol de O2 hay 6,0221023 moléculas O2
Resolución

𝟔. 𝟎𝟐𝟐 ∙ 𝟏𝟎𝟐𝟑 𝐦𝐨𝐥é𝐜𝐮𝐥𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐎𝟐

4.5 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑂2 ∙ = 2.71 ˑ 1024 𝑚𝑜𝑙é𝑐𝑢𝑙𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑂2
𝟏 𝐦𝐨𝐥 𝐝𝐞 𝐎𝟐

En la muestra tenemos 2.71 ˑ 1024 moléculas de O2. Sin embargo, nos piden por el número de átomos de O. Cada molécula
de O2 contiene dos átomos de oxígeno.

𝟐 á𝐭𝐨𝐦𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐎
2.71 ˑ 1024 moléculas de O2 ˑ = 5.42 ˑ1024 átomos de O
𝟏 𝐦𝐨𝐥é𝐜𝐮𝐥𝐚 𝐝𝐞 𝐎𝟐
Solución
En la muestra de oxígeno molecular hay 5.42 ˑ 1024 átomos de O
 CONCEPTOS PREVIOS: El mol
REPASO
En la unidad 2 vimos que la masa de un átomo se denominaba masa atómica y la
unidad que se empleaba era la unidad de masa atómica (1u = 1.66 ˑ 10-27 Kg) debido a
que el valor de la masa de un átomo es muy pequeño.
Todos lo átomos de un mismo elemento tienen el mismo número de protones. Sin
embargo, pueden tener distinto número de neutrones, es decir, existen distintos
isótopos de cada elemento. Cada isótopo tendrá una masa atómica distinta (recuerda
que la masa del átomo es aproximadamente la suma de la masa de sus protones y
neutrones los cuales tienen una masa de 1u). El valor de la masa atómica que aparece
en la tabla periódica para cada elemento es la media ponderada de la masa atómica
de sus isótopos presentes en la naturaleza.

Por ejemplo: En la naturaleza están presentes los isótopos cloro-37 ( 37

17𝐶𝑙) y cloro-
35 ( 35
17𝐶𝑙). El 76% de los átomos de cloro presente en la Tierra pertenecen al isótopo
cloro-35. El 24% restante son isótopos cloro-37. La masa atómica que figura en la
tabla periódica (35.5 u) se obtiene a partir de estos valores.

𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑎𝑡ó𝑚𝑖𝑐𝑎 = 37 𝑢 ˑ 0.24 + 35 𝑢 ˑ 0.76 = 35.5 𝑢

 CONCEPTOS PREVIOS: El mol
A la hora de estudiar y trabajar con distintas reacciones químicas no
trabajamos con una única partícula (átomos, molécula o ion) sino con un
múltiplo de moles de la misma.

Sin embargo, no podemos medir directamente el número de moles de una

muestra. Para poder calcular dicho número deberemos medir la masa de
nuestra muestra y calcular el número de moles a partir de la masa molar
de dicha sustancia.

Se denomina masa molar (M) a la masa de un mol de una sustancia. Se

expresa en unidades de g/mol.
 CONCEPTOS PREVIOS: El mol
Por ejemplo: Calculemos la masa molar del hierro Fe. La masa de un átomo de hierro es 55.85 u.
𝑢 1.660538921 ∙ 10−24 𝑔 6.02214076 ∙ 1023 á𝑡𝑜𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝐹𝑒 𝑔
𝑀 = 55.85 ∙ ∙ = 55.85
1 á𝑡𝑜𝑚𝑜 𝑑𝑒 𝐹𝑒 1𝑢 1 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐹𝑒 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐹𝑒

IMPORTANTE

La masa atómica (masa de un átomo) y la masa molar (masa de un mol) de

un elemento coinciden en su valor debido a como se han definido el mol y la
unidad de masa atómica (u).

Sin embargo, no son la misma magnitud y tienen distinta unidad.

La masa promedio de un átomo de hierro son 55.85 u.

La masa molar del hierro son 55.85 g/mol. Es decir, cada mol de hierro
tendrá una masa de 55.85 g.
 CONCEPTOS PREVIOS: El mol
Por lo tanto, la masa de un mol (masa molar) de los átomos de un elemento lo
podemos consultar en la tabla periódica.

Solo queda establecer como calcular la masa molar de compuestos formados por
átomos de dos o más elementos distintos (compuestos químicos).

Ejemplo: Calcula la masa molar del agua H2O.

En una molécula de agua H2O tenemos dos átomos de hidrógeno y un átomo de

oxígeno.

Por lo tanto, en un mol de moléculas de agua tenemos dos moles de átomos de

hidrógeno y un mol de átomos de oxígeno.

La masa de un mol de agua será igual a la suma de la masa de dos moles de hidrógeno
y un mol de oxígeno.

M(H2O) = 2 ˑ M(H) + M(O) = 2 ˑ 1 g/mol + 16 g/mol = 18 g/mol de H2O

 CONCEPTOS PREVIOS: El mol
PROBLEMA 2: ¿Cuál es el número de moles en una muestra de 980 g de ácido sulfúrico
(H2SO4)? Masas atómicas: H = 1 u; S = 32 u y O = 16 u.

Datos

m = 980 g de H2SO4

M(H2SO4) = 2 ∙ 1 + 32 + 4 ∙ 16 = 98 g/mol. La masa de un mol de H2SO4 es 98g.

n = ¿? moles de H2SO4

Resolución

La masa molar del H2SO4 es 98g/mol. Es decir, un mol de H2SO4 tiene una masa de 98g.
1 mol de H2 SO4
980 g ∙ = 10 moles de H2 SO4
98 g

Solución

En la muestra suministrada hay 10 moles de H2SO4

 CONCEPTOS PREVIOS: El mol
Problema 3: Tenemos 37 g de sal común NaCl ¿Cuántos moles de NaCl
tenemos? NOTA: M(Na) = 29 g/mol. M (Cl) = 35.5 g/mol.

Datos

m = 37g de NaCl IMPORTANTE

M(NaCl) = M(Na) + M(Cl) = 29 + 35.5 = 64.5 g/mol En este caso estamos ante un compuesto
iónico. No esta formado por moléculas
Resolución
sino por iones de cloro y sodio.
La masa molar del NaCl es 64,5 g/mol. Es decir, un mol de NaCl tiene
Al indicar que tenemos un mol de un
una masa de 64,5 g. compuesto nos referimos que tenemos un
1 mol de NaCl mol de la fórmula unidad.
37 g ∙ = 0,57 moles de NaCl
64,5 g
Por ejemplo: En un mol de CaF2 tenemos
Solución un mol de iones de calcio y dos moles de
iones de flúor.
En 37 g de NaCl hay 0.57 moles de NaCl.
 CONCEPTOS PREVIOS: El mol
Problema 4: ¿Cuántos gramos de sal común necesitamos para que contengan exactamente 3 g de
iones de cloro? NOTA: M(Na) = 29 g/mol, M (Cl) = 35.5 g/mol y M(NaCl) = 64.5 g/mol

Datos

m = 3 g de Cl-
Solución
M(Cl)=35,5 g/mol → 1 mol de Cl tiene una masa de 35,5 g
Necesitamos 5.45 g de sal común
M(NaCl)=64,5 g/mol → 1 mol de NaCl tiene una masa de 64,5 g
(NaCl) para tener 3 g de iones de
Resolución
cloro
𝟏 𝐦𝐨𝐥 𝐝𝐞 𝐂𝐥 −
𝟑 𝐠 𝐝𝐞 𝐂𝐥− = 0.084 moles de Cl−
𝟑𝟓. 𝟓 𝐠
En un mol de NaCl hay un mol de iones de Cl-

𝟏 𝒎𝒐𝒍 𝒅𝒆 𝑵𝒂𝑪𝑳 𝟔𝟒, 𝟓 𝐠

0.084 moles de Cl− ˑ = 0.084 moles de NaCl = 𝟓, 𝟒𝟐 𝐠 𝐝𝐞 𝐍𝐚𝐂𝐥
𝟏 𝒎𝒐𝒍 𝒅𝒆 𝑪𝒍− 𝟏 𝐦𝐨𝐥 𝐝𝐞 𝐍𝐚𝐂𝐥
 CONCEPTOS PREVIOS: Disoluciones

Disolución: Mezcla homogénea de dos o más sustancias.

La sustancia que esta en mayor proporción se denomina disolvente.

La sustancia que esta en menor proporción soluto (Puede haber varios

solutos en una misma disolución).

+ =

Sal común (NaCl) Agua destilada (H2O) DISOLUCIÓN

SOLUTO DISOLVENTE
 CONCEPTOS PREVIOS: Disoluciones

Generalmente se usa el término disolución para mezclas homogéneas en el

que el disolvente esta en estado líquido.

Sin embargo, en las disoluciones el soluto y el disolvente pueden estar en

cualquier estado de agregación.

Un tipo muy importante de

disolución es aquella en la que
el agua actúa como disolvente.

Se denominan disoluciones
acuosas.
 CONCEPTOS PREVIOS: Disoluciones
Una propiedad muy importante de las disoluciones es su concentración.

La concentración de una disolución indica la proporción en la que se

encuentra el soluto en la mezcla.

Podemos tener dos disoluciones en las que tengamos el mismo disolvente y el

mismo soluto. Sin embargo, su concentración puede ser distinta.

Molaridad o concentración molar

Indica los moles de soluto por cada litro de la disolución.

∗
nsoluto mol
𝐌𝐨𝐥𝐚𝐫𝐢𝐝𝐚𝐝 =
𝐕𝐝𝐢𝐬𝐨𝐥𝐮𝐜𝐢ó𝐧 L

*mol/L se suele abreviar como M

 CONCEPTOS PREVIOS: Disoluciones
Problema 5: Se disuelven 4 g de azúcar (C12H22O11) en 100 mL de agua ¿Cuál es la molaridad de la
disolución?
Datos

msoluto = 4 g nsoluto = ¿?

Vdisolvente = 100 mL= 0.1 L

Vdisolución = 0.1 L (En este caso el volumen de la disolución es el mismo que el del disolvente).

M(C12H22O11)=(12 ˑ 12 + 22 ˑ 1+11 ˑ 16)=222 g/mol → 1 mol de azúcar tiene una masa de 222 g.

Resolución

1 mol de 𝑎zúcar
4g ∙ = 0,011 moles de azúcar
222 g

nsoluto 0.011 𝑚𝑜𝑙 𝒎𝒐𝒍

𝐌𝐨𝐥𝐚𝐫𝐢𝐝𝐚𝐝 = = = 𝟎. 𝟏𝟏 = 𝟎. 𝟏𝟏 𝑴
𝐕𝐝𝐢𝐬𝐨𝐥𝐮𝐜𝐢ó𝐧 𝟎, 𝟏 𝑳 𝑳
 CONCEPTOS PREVIOS: Gas ideal. Ley de los gases ideales

El estado de un gas se puede describir a partir de cuatro

magnitudes físicas.

 Presión (P).

 Volumen (V).

 Temperatura (T).

 Cantidad de sustancia (n).

 CONCEPTOS PREVIOS: Gas ideal. Ley de los gases ideales

El estudio del comportamiento de los gases es complejo pero se puede

simplificar aplicando el modelo de gas ideal.

Bajo condiciones similares a las normales de presión y temperatura

(entorno a 1 atm y 0ºC) la mayoría de los gases se comportan como un
gas ideal.
 CONCEPTOS PREVIOS: Gas ideal. Ley de los gases ideales

Los gases ideales obedecen la ley de los gases ideales. Cambio de unidades K a ºC
ºC
Esta ley establece una relación matemática sencilla entre las magnitudes
-273 +273
físicas que definen el estado de un gas (presión, temperatura, volumen y
K
cantidad de sustancia).

IMPORTANTE
PV = nRT
La ley de los gases ideales solo es válida
cuando la unidad de la temperatura es el
T = Temperatura (Siempre en Kelvins K) Kelvin.

n = Cantidad de sustancia (número de moles del gas) IMPORTANTE

Este año a la hora de trabajar con la ley de
los gases ideales emplearemos como unidad
P = Presión de presión la atmosfera y como unidad del
volumen el litro.
V = Volumen Si empleásemos otras unidades variaría el
valor de la constante de los gases ideales
con la que vamos a trabajar. Por ejemplo:
R = Constante de los gases ideales = 0,082 atm∙L/K∙mol Si introdujésemos el volumen en m3 y la
presión en Pa el valor de la constante de
los gases ideales R sería 8,31 J/K∙mol
 CONCEPTOS PREVIOS: Gas ideal. Ley de los gases ideales

Problema 1: ¿Cuál es el volumen de un mol de un gas en condiciones normales? Nota: R = 0,082 atm ∙ L/K ∙ mol

Datos
IMPORTANTE
P = 1 atm
Cuando en un problema nos digan que un gas se encuentra en
V = ¿? condiciones normales significa que la presión es de 1 atm
T = 0ºC +273 = 297 K y la temperatura de 0ºC.

R = 0,082 atm ∙ L/K ∙ mol Un mol de cualquier gas ideal que se encuentra en
condiciones normales ocupa 22,4 L. Podemos emplear
n = 1 mol
este valor como dato para futuros problemas
Resolución

𝑎𝑡𝑚 ∙ 𝐿
nRT 1 𝑚𝑜𝑙 ∙ 0,082 𝐾 ∙ 𝑚𝑜𝑙 ∙ 273 𝐾
PV = nRT → V = = = 22,4 L
P 1 𝑎𝑡𝑚

Solución

Un mol de un gas bajo condiciones normales de presión y temperatura ocupa un volumen de 22,4L
 CONCEPTOS PREVIOS: Gas ideal. Ley de los gases ideales

Problema 2: ¿Cuál es el volumen de cinco moles de un metano (CH4) en condiciones normales? Nota:
Considera que el butano en dichas condiciones se comporta como un gas ideal.

Podemos resolver este problema mediante dos métodos:

1. Aplicando la ecuación de los gases ideales (PV = nRT).

2. Empleando factores de conversión sabiendo que un mol de un gas ideal en condiciones normales
ocupa un volumen de 22.4 L.

Resolvamos el problema empleando el segundo método.

Datos

n = 5 moles CH4

Condiciones normales -> 1 mol CH4 ocupa un volumen de 22,4 L en condiciones normales.

Resolución
Solución
𝟐𝟐, 𝟒 𝐋 El volumen que ocupan 5 moles
5 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐶𝐻4
𝟏 𝐦𝐨𝐥 𝐂𝐇𝟒
= 112 𝐿 de metano en condiciones
normales son 112 L
 CONCEPTOS PREVIOS: Cambios físicos y cambios químicos

En cursos anteriores visteis que existían dos tipos de cambios que Uno de los componentes
puede experimentar la materia. principales del gas natural es el
Cambios físicos: Transformación en la que no varía la naturaleza de la metano CH4.
materia. Antes y después de la transformación estamos ante la misma En la combustión del metano se
sustancia o compuesto que se representa por la misma fórmula química. libera una gran energía.
Ejemplo: Cambios de estado. CH4(g) + 2O2(g) → 2H2O(g) + CO2(g) + Energía

Cambios químicos: Transformación en la que varia la naturaleza y En nuestras casas se emplea la

propiedades de la materia. Antes del cambio, tenemos unas sustancio o energía liberada de la
compuestos distintos a los que tenemos al finalizar el cambio. Tienen combustión de gas natural en
distintas propiedades y fórmula química. Un cambio químico se conoce nuestras calderas para calentar
generalmente con el nombre de reacción química. Ejemplo: Reacción de agua. Esto nos permite tener
combustión (esta es la reacción por la que funcionan la mayoría de calefacción y agua caliente.
vehículos y obtenemos energía eléctrica en las centrales térmicas
convencionales).
 CONCEPTOS PREVIOS: Cambios
NOTA: En algunos
físicos y cambios químicos casos pueden darse
estos cambios también
Generalmente podemos saber que estamos ante un cambio químico por que en un cambio físico.
vienen acompañados de un cambio notorio. Por ejemplo:

Emisión de energía en
forma de calor

Combustión de magnesio Vinagre (disolución acuosa de ácido acético CH3COOH) y

2Mg (s) + O2 (g) → 2MgO (s) bicarbonato sódico NaHCO3
Reacción exotérmica (se NaHCO3 (s) + CH3COOH (aq) → CH3COONa (aq) + H2O (g) + CO2 (g)
libera energía en la reacción)
 1. REACCIONES QUÍMICAS
Una reacción química es un proceso en el que unas sustancias se transforman en
otras diferentes (cambio químico).

Las sustancias iniciales se denominan REACTIVOS. Estas sustancias iniciales

reaccionan para dar lugar a un nuevo tipo de sustancias denominadas
PRODUCTOS.

Ejemplo de reacción química:

CH4 (g) + 2O2 (g) → 2H2O (g) + CO2 (g)

2Mg (s) + O2 (g) → 2MgO (s)

NaHCO3 (s) + CH3COOH (aq) → CH3COONa (aq) + H2O (g) + CO2 (g)

REACTIVOS PRODUCTOS
 1. REACCIONES QUÍMICAS
Este año emplearemos la teoría de las colisiones para explicar las reacciones
químicas.

La teoría de las colisiones establece que la reacción química se produce cuando

las partículas de los reactivos chocan entres si y se rompen los enlaces que
mantienen unidos sus átomos. Estos átomos libres se reorganizan y unen formando
las nuevas sustancias: los productos.
 1. REACCIONES QUÍMICAS
A partir de la teoría de las colisiones podemos observar que para que se produzcan
una reacción debe existir una determinada proporción entre las partículas (átomos
o moléculas) de los reactivos.

En el ejemplo de formación del agua debe haber una molécula de oxígeno (O2) por
cada dos moléculas de hidrógeno (H2).

Reactivos: 2H2 + O2 Productos: 2H2O

2 moléculas de H2
Moléculas 2 moléculas de H2O
1 molécula de O2
4 átomos de H 4 átomos de H
Átomos
2 átomos de O 2 átomos de O
Masa 4  masa átomo H + 2∙ masa átomo 4  masa átomo H + 2∙ masa átomo
 1. REACCIONES QUÍMICAS
En una reacción química la materia no se crea ni destruye solo se transforma. Por
ello se conserva el número total de átomos de cada elemento en la reacción. Es
decir, los productos y los reactivos están formado por el mismo número de átomos
de cada elemento. Ejemplo:

2Mg (s) + O2 (g) → 2MgO (s)

2 átomos de magnesio 2 átomos de magnesio

2 átomos de oxígeno 2 átomos de oxígeno

La masa total de los reactivos y los productos también es la misma. Esto se conoce
como la ley de la conservación de la masa establecida experimentalmente por
Lavoisier en 1722. Esto es consecuencia de que estén formados por el mismo
número total de átomos de cada elemento.
 1. REACCIONES QUÍMICAS
La proporción en la que se reaccionan los reactivos se representa mediante la ecuación
química de la reacción. Podemos interpretar la ecuación química de manera macroscópica o
microscópica. Ejemplo de ecuación química:

2H2 (s) + O2 (g) → 2H2O (s)

Microscópica

La ecuación química nos indica el número exacto de partículas de cada reactivo que
reaccionan y el número exacto de partículas del producto que se forman. Ejemplo: Dos
moléculas de hidrogeno reaccionan con una molécula de oxígeno para dar lugar a dos
moléculas de agua.

Macroscópica

A nivel macroscópico se interpreta la ecuación química a partir del concepto de mol.

Ejemplo: Dos moles de hidrógeno reaccionan con un mol de oxígeno para dar lugar a dos
moles de agua.
 2. LA ENERGÍA EN LAS REACCIONES QUÍMICAS
Se pueden distinguir dos tipos de reacciones:

Reacción exotérmica: Al producirse la reacción se desprende energía.

Reacción endotérmica: Al producirse la reacción se absorbe energía del entorno.

Para entender porque se pueden dar estos dos tipos de reacciones primero tenemos que
observar los pasos que suceden en una reacción química:

1. Primero se rompen los enlaces entre los átomos que formaban los reactivos. Se denomina
energía de activación Ea a la energía que hay que aportar para romper dichos enlaces.

2. Posteriormente los átomos se vuelven a unir entre ellos dando lugar a los productos de la
reacción. Al formarse estos nuevos enlaces se libera energía.

Por lo tanto, una reacción será exotérmica cuando la energía liberada al formarse los nuevos
enlaces entre los átomos es mayor que la energía necesaria que hay que aportar para que se
rompan los enlaces atómicos iniciales de los reactivos. Esto explica porque algunas reacciones
exotérmicas como la combustión de un papel se debe iniciar primero con un pequeño aporte de
energía (prenderlo con una llama).
 2. LA ENERGÍA EN LAS REACCIONES QUÍMICAS
El balance energético de una reacción química se representa mediante un
diagrama de energía.
 3. LA VELOCIDAD EN LAS REACCIONES QUÍMICAS

La velocidad de una reacción se puede

modificar mediante una serie de Cuanto mayor sea la temperatura a
factores: la que se encuentren los reactivos
mayor será la velocidad de sus
• La temperatura partículas y mayor probabilidad de
que colisionen produciéndose la
• La concentración reacción química.
• Mayor temperatura, mayor
• La superficie de contacto. velocidad de reacción.
• Menor temperatura, menor
• Los catalizadores. velocidad de reacción

Los catalizadores son sustancias que reducen la energía de activación de una

reacción química. Por lo tanto, aumentan la velocidad de la reacción. Además,
los catalizadores no se consumen en la reacción. Por lo tanto, basta con una
pequeña cantidad de catalizador para aumentar la velocidad de la reacción.
 4. CALCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS

Al trabajar con reacciones químicas a menudo hay que conocer la cantidad de un

producto que se obtiene a partir de una determinada cantidad de reactivo o la
cantidad de reactivo que necesitamos para obtener una determinada cantidad de
producto. A la hora de realizar estos cálculos se deben seguir los siguientes
pasos:

1. Escribir la reacción química

2. Ajustar la reacción química.

3. Establecer las proporciones en las que reaccionan las distintas sustancias.

 4.1 Ajuste de la ecuación química

Es importante recordar que en una reacción química la materia no se crea ni se

destruye, sino que se transforma. Por lo tanto, el número total de átomos de cada
elemento y la masa total se debe conservar en la reacción.

Cuando escribimos la ecuación de una reacción química debemos asegurarnos que

se cumple lo anterior escribiendo los coeficientes estequiométricos necesarios
para indicar la correcta proporción en la que se combinan los reactivos y los
productos que obtenemos. Esto se conoce como ajustar la ecuación química de la
reacción.

Ejemplo: En la combustión del magnesio reaccionan magnesio con oxígeno

molecular para obtener oxido de magnesio. Escribe la ecuación de la reacción
química y ajústala.

2Mg (s) + O2 (g) → 2MgO (s)

Podemos comprobar que en ambos lados de la ecuación tenemos el mismo número

de átomos de oxígeno y magnesio. Se conserva por lo tanto la masa y el número de
átomos de cada elemento.
4.1 Ajuste de la ecuación química NOTA
Si empezáis ajustando
la ecuación química
por los oxígenos o los
hidrógenos
probablemente os
atasquéis. Ajustadlos
siempre los últimos

NOTA
Se pueden usar
fracciones como
coeficientes
estequiométricos. En
algunas ocasiones
facilitan el ajuste de
la reacción química. Se
usan especialmente
con los gases
moleculares como el
O2. Ejemplo en la
siguiente diapositiva.
 4.2 Cálculos estequiométricos
Problema 1: El hierro se oxida en contacto con el gas oxígeno dando óxido de hierro (III). Si se oxidan 5 g de limaduras de
hierro, ¿Cuántos gramos de óxido de hierro (III) se forman?. DATOS: M(Fe) = 55,85 u; M(O) = 16 u.
4Fe + 3O2 → 2Fe2O3
1º Paso. Primero
Datos escribimos y ajustamos la
m (Fe) = 5g reacción

m (Fe2O3) = ¿? 2º Paso. Hallamos el número de moles de

M(Fe2O3) = 2 ∙ M(Fe) + 3 ∙ M(O) = 159,7 u
hierro que reaccionan pues la reacción química
nos indica la proporción en la que se produce la
Resolución reacción en moles.

1 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐹𝑒 3º Paso. Escribimos a partir de

5𝑔 = 8,9 ∙ 10−2 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐹𝑒 la reacción la proporción entre
55,85 𝑔
el reactivo y el producto
1 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐹𝑒2 𝑂3
8,9 ∙ 10−2 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐹𝑒 ∙ = 4,5 ∙ 10−2 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐹𝑒2 𝑂3 4º Paso. A partir del número de
2 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐹𝑒
moles calculado en el paso se
4,5 ∙ 10−2 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐹𝑒2 𝑂3 ∙
159,7 𝑔
= 7,18 𝑔 𝑑𝑒 𝐹𝑒2 𝑂3 obtendrá el dato del compuesto
1 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝐹𝑒2 𝑂3
por el que nos pregunta el
Solución enunciado.
La cantidad de óxido de hierro (III) que se forma al reaccionar 5 g de hierro es 7,18 g.