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Ingeniería

Caso : modo Desde el nivel 18 de la Torre Mayor, Lucía López-Pérez

ilustrativo observaba las manifestaciones que había debajo; los recientes
problemas políticos también la habían complicado a ella y a su
oficina. Era un bochornoso día de finales de julio, en el que la
moda de otoño para las mujeres empieza a ponerse al día. Los
anuncios de las tiendas por departamento empezarían a mover
toda la moda. Sus pensamientos no eran sólo pronósticos al
azar, sino que eran críticas a su trabajo, ya que era la dueña y
directora general de LLP, una empresa de ropa para mujeres
profesionistas.

Hoy se encontraría con Tomás Luz, su director de producción,

para decidir el plan de producción del mes entrante para la línea
de otoño. Tendrían que considerar, en esa junta, la cantidad de
producción requerida de cada prenda de vestir dada la
capacidad de la fábrica, los recursos limitados y los pronósticos
de demanda. La planeación adecuada de la producción de
agosto era fundamental para las ventas de otoño puesto que las
prendas producidas el mes entrante estarían en las tiendas en
septiembre y las mujeres, por lo general, compran la mayor
parte de las modas de otoño cuando salen a la venta.

Lucía vio en su escritorio los patrones de tela diseñados hacía

casi seis meses, las listas de requerimientos de material para
cada patrón, así como las listas de pronósticos de demanda para
cada patrón determinados por encuestas de clientes en
exposiciones de modas. Recordó los complicados días del
diseño final de la línea de otoño, y la presentación exhibida en
tres grandes ciudades.

*
Los nombres, datos, tipo de negocio han sido cambiados para la no
identificación de la empresa.
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4 págs.

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Finalmente pagó un total de US$ 860,000 a su equipo de seis diseñadores por su trabajo en la línea de
otoño. Con el costo de contratar modelos de pasarela, estilistas y maquinistas, coser y adaptar la ropa,
construir el escenario, coreografiar y ensayar la exhibición, y la renta del salón de conferencias, cada una
de las tres exhibiciones le costó US$ 2,700,000.

Su línea de moda para otoño incluía moda de vestir elegante y también casual. Tenía determinado, en una
hoja de cálculo los precios de cada prenda de vestir tomando en cuenta la calidad y costo del material, el
costo de la mano de obra y costura y el prestigio de la marca LLP. La moda de vestir de otoño incluía:

Moda de Vestir
MO y
Prenda Materiales Precio Margen
Costura
3 mts lana $300.00 $160.00 $140.00
Pantalones de lana elegantes
2 mts acetato
Sweater de cashmere 1.5 mts cashmere $450.00 $150.00 $300.00
Blusa de seda 1.5 mts de seda $180.00 $100.00 $80.00
Camisola de seda 0.5 mts de seda $120.00 $60.00 $60.00
2 mts rayón $270.00 $120.00 $150.00
Falda elegante
1.5 mts de acetato
2.5 mts lana $320.00 $140.00 $180.00
Saco de lana
1.5 mts de acetato

La moda casual de otoño incluía:

Moda Casual
MO y
Prenda Materiales Precio Margen
Costura
3 mts terciopelo $350.00 $175.00 $175.00
Pantalones de terciopelo
2 mts de acetato
Sweater de algodón 1.5 mts de algodón $130.00 $60.00 $70.00
Minifalda de algodón 0.5 mts de algodón $75.00 $40.00 $35.00

Camisa de terciopelo 1.5 mts de terciopelo $200.00 $160.00 $40.00

Blusa de botones 1.5 mts de rayón $120.00 $90.00 $30.00

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De tener alguna duda o comentario en relación al presente material académico, por favor, remitirlo a mafernandoalberto@gmail.com
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Lucía ordenó para el mes entrante 45,000 metros de lana, 28,000 metros de acetato, 9,000 metros de
cashmere, 18,000 metros de seda, 30,000 metros de rayón, 20,000 metros de terciopelo y 30,000 metros
de algodón para la producción. Los precios por metro de los materiales son:

Material Precio
Lana $9.00
Acetato $1.50
Cashmere $60.00
Seda $13.00
Rayón $2.25
Terciopelo $12.00
Algodón $2.50

Cualquier material que no se usa en la producción puede ser devuelto al mayorista de la tela para
reembolso; el material recortado no puede regresarse.

Lucía sabe que la producción tanto de la blusa de seda como el sweater de algodón deja recortes sobrantes
de material. Específicamente, se necesitan para la producción de una blusa de seda o de un sweater de
algodón, 2 metros de seda y 2 de algodón respectivamente. De estos 2 metros, 1.5 metros se usan para la
blusa de seda o el sweater de algodón, y queda 0.5 metros de recorte. Lucía quiere optimizar el material,
por lo que ha decidido usar los pedazos rectangulares de seda o algodón para producir una camisola de
seda o minifalda de algodón. Así, cada vez que se fabrica una blusa de seda, también se produce una
camisola de seda. De cualquier manera, es posible producir una camisola de seda sin producir una blusa
de seda y una minifalda de algodón sin producir un sweater de algodón.

Los pronósticos de demanda indicaban que algunas prendas tendrían demanda limitada. En particular,
como los pantalones de terciopelo y las camisas de este mismo material son caprichos de la moda, LLP ha
pronosticado que sólo puede vender 5,500 pantalones de terciopelo y 6,000 camisas del mismo. LLP no
desea producir más que la demanda pronosticada porque una vez que los pantalones y camisas pasan de
moda, la empresa no puede venderlos. LLP puede producir menos que la demanda estimada, puesto que
la empresa no está obligada a satisfacerla.

El sweater de cashmere también tiene demanda limitada porque es muy caro y LLP sabe que puede
vender cuando mucho 4,000 sweaters. Las blusas de seda y camisolas tienen demanda limitada porque
muchas mujeres creen que la seda es difícil de cuidar y LLP proyectaba que podía vender como máximo
12,000 blusas de seda y 15,000 camisolas del mismo material.

Los pronósticos de demanda también indicaban que los pantalones de lana elegantes y los sacos de lana
gozan de gran demanda porque son prendas básicas necesarias en cualquier guardarropa de una
profesionista. En especial, la demanda es de 7,000 pantalones de lana y 5,000 sacos de lana. Lucía
deseaba cumplir al menos con 60% de la demanda de estas dos prendas para conservar la lealtad de su
base de clientes y no perder negocios en el futuro.

Aunque la demanda de faldas elegantes a la medida no se puede estimar, Lucía pensaba que debía fabricar
al menos 2,800 de ellas.

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Analiza lo siguiente:

a. Tomás intentó convencer a Lucía de no producir camisas de terciopelo puesto que la demanda es
muy baja. Decía que este capricho de la moda sólo representa US$ 500,000 de los costos fijos de
diseño y otros. La contribución neta (precio de la prenda de vestir menos el costo de materiales
menos el costo de mano de obra) por vender el capricho de la moda debería cubrir estos costos
fijos. Cada camisa de terciopelo genera una contribución neta de US$ 22.00. Tomás aseguraba
que, dada la contribución neta, incluso la satisfacción de la demanda máxima no dará utilidad.
¿Qué opinas del razonamiento de Tomás?

b. Formula y resuelve un problema de programación lineal para maximizar las utilidades dadas las
restricciones de producción, recursos y demanda.

Antes de tomar su decisión final Lucía planeaba explorar en forma independiente las siguientes
cuestiones:

c. El mayorista de telas informa a Lucía que no puede regresar el terciopelo porque los pronósticos
de demanda señalan que la demanda de terciopelo disminuirá en el futuro. En consecuencia,
Lucía no obtendrá un reembolso por esta devolución. ¿Cómo cambia esto el plan de producción?

d. ¿Cuál es la explicación económica intuitiva de la diferencia entre las soluciones en las partes b y
c?

e. El personal de costura tiene dificultades para coser las mangas y forro porque el patrón del saco
tiene forma extraña y la lana que es muy pesada es difícil de cortar y coser. El incremento del
tiempo de mano de obra para coser un saco de lana aumenta el costo de producción de cada saco
en US$ 80.00. Dado este nuevo costo, ¿cuántas prendas de cada una debe producir LLP para
maximizar las utilidades?

f. El mayorista de telas informa a Lucía que debido a que otro cliente canceló su orden, puede
obtener 10,000 metros adicionales de acetato. ¿Cuántas prendas de cada una debería producir
LLP para maximizar las utilidades?

g. LLP supone que puede vender todas las prendas de ropa que no se vendieron en septiembre y
octubre en una gran liquidación en noviembre al 60% del su precio original. En consecuencia,
puede vender todas las prendas de ropa en cantidad ilimitada durante la liquidación de noviembre.
(Los límites superiores mencionados sobre la demanda sólo se refieren a las ventas durante
septiembre y octubre). ¿Cuál debe ser el nuevo plan de producción para maximizar las utilidades?

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