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Análisis de mercado
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Central
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ÍNDICE
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RESUMEN EJECUTIVO
Desde nuestra perspectiva, para que exista un comercio exterior exitoso, desde un país a
otro, se deben realizar buenos estudios de mercado, tomando en cuenta variables como: el
producto, la comercialización, ventajas y desventajas, tratados internacionales entre los
países en que se hará dicha actividad comercial entre otras. Para efectos de estudio en este
caso, en el presente trabajo se profundiza y analiza un producto elegido y producido en El
Salvador el cual es azúcar y el país de destino de la exportación es Estados Unidos.
La exportación de azúcar desde El Salvador a Estados Unidos tiene una serie de beneficios
económicos y comerciales para ambas naciones. Estados Unidos es el mercado más grande
del mundo para el consumo de azúcar. Exportar a este mercado puede aumentar las
oportunidades de venta y aumentar las ganancias. Según los datos estadísticos que nos
muestra la plataforma de Global trade helpdesk, la demanda de azúcar en Estados Unidos
según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés),
es de aproximadamente 11.7 millones de toneladas por año y un total de importaciones
globales de 1.31 mil millones, de los cuales un total de 78,9 millones son importaciones de El
Salvador. Estados Unidos se posiciona en el Ranking número 3 de los países más grandes
importadores de este producto. Esto representa una gran oportunidad para los productores
de azúcar de El Salvador y así satisfacer la demanda de este mercado. El Salvador tiene una
ventaja competitiva en la producción de azúcar debido a su clima, suelos y ubicación
geográfica. Esto permite producir azúcar de alta calidad a precios competitivos y cumpliendo
con los estándares internacionales que demanda dicho país. Esto permite que la economía
del país sea sostenible favoreciendo la balanza comercial. Además, el país cuenta con una
experiencia y tradición en la producción de azúcar que se remonta a más de un siglo.
Existen tratados de libre comercio en El Salvador de los cuales benefician a los productores
nacionales para facilitar las negociaciones entre diferentes países, uno de los principales y
más importantes para exportar productos desde El Salvador hacia Estados unidos es el
CAFTA-DR, por sus siglas en inglés (Tratado de Libre Comercio entre los Estados Unidos,
Centroamérica y la República Dominicana) este acuerdo fue firmado en 2004 y entró en vigor
en 2006, establece beneficios arancelarios y de comercio para ambas naciones. Esto facilita
la exportación de productos salvadoreños a Estados Unidos, incluyendo el azúcar entre
ambos países y elimine o reduzca los aranceles y barreras comerciales. De ahí que de
acuerdo con todos los datos expuestos anteriormente se considera que el producto del azúcar
es el indicado para la exportación desde el Salvador hacia los estados unidos de América.
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JUSTIFICACION DE LA ELECCION DE PRODUCTO
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La caña de azúcar tiene un impacto significativo en la economía de El Salvador, generando
empleos y contribuyendo al crecimiento económico. Según datos del Ministerio de Agricultura
y Ganadería, la producción de azúcar representa el 3% del PIB del país. Además, la industria
azucarera es responsable de la generación de empleo directo e indirecto para más de 70,000
personas en todo el país.
En conclusión, la caña de azúcar tiene una larga historia en El Salvador y es una actividad
económica importante en el país. La viabilidad del cultivo se debe a las condiciones climáticas
y geográficas favorables, y la industria azucarera tiene un impacto significativo en la economía
local. La exportación de azúcar es una fuente importante de ingresos para el país y la
producción de azúcar tiene ventajas competitivas frente a otros productos en el mercado
internacional, además es un producto viable de generar, ya que contamos con toda la
capacidad y estructura desde su producción, hasta su exportación.
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ELECCION DE MERCADO
Estados Unidos es uno de los mayores consumidores de azúcar del mundo, con una demanda
anual de alrededor de 11 millones de toneladas de azúcar. La mayor parte de la azúcar
consumida en el país es producida localmente, pero todavía hay una necesidad de
importación de azúcar para satisfacer la demanda interna, lo cual representa un total de
importaciones USD 1,31 miles de millones de dólares anuales.
El consumo de azúcar en Estados Unidos ha sido objeto de críticas en los últimos años debido
a su impacto en la salud pública. El consumo excesivo de azúcar ha sido relacionado con una
serie de problemas de salud, como la obesidad, la diabetes y enfermedades cardíacas.
A pesar de esto, el azúcar sigue siendo un ingrediente común en muchos alimentos
procesados y bebidas en Estados Unidos. Los mayores consumidores de azúcar en Estados
Unidos son la industria alimentaria y los consumidores individuales.
Dentro del sitio web Global Trade Help Desk, EE.UU se encuentra en el numero 3 a nivel
mundial en importaciones de caña de azúcar. Además poseemos el Tratado de Libre
Comercio entre Estados Unidos y El Salvador (TLC),el cual fue firmado en 2004 y entró en
vigencia en 2006. Este tratado establece un marco legal para el comercio de bienes y servicios
entre ambos países, eliminando barreras arancelarias y no arancelarias y promoviendo la
inversión bilateral.
El TLC ha tenido un impacto significativo en la economía de El Salvador, al aumentar sus
exportaciones hacia Estados Unidos y mejorar su acceso al mercado estadounidense. El
acuerdo ha permitido la entrada de productos salvadoreños a Estados Unidos sin pagar
aranceles o impuestos, lo que ha mejorado la competitividad de las exportaciones
salvadoreñas y ha creado oportunidades para los productores locales.
Dentro de las justificantes del porque se podría considerar a Estados Unidos como un destino
atractivo de exportación de caña de azúcar. A continuación, se presentan algunos argumentos
a favor:
• Gran demanda: Estados Unidos es uno de los mayores consumidores de
azúcar del mundo, con una demanda anual de alrededor de 11 millones de
toneladas. Si bien la mayor parte de la azúcar consumida en el país es producida
localmente, todavía hay una necesidad de importación de azúcar para satisfacer
la demanda interna.
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• Poder adquisitivo: Estados Unidos es una economía grande y desarrollada
con un alto nivel de poder adquisitivo. Esto significa que los consumidores
estadounidenses tienen la capacidad de pagar precios más altos por productos de
alta calidad, como la caña de azúcar.
• Política comercial estable: A pesar de la política comercial de Estados Unidos
en relación con el azúcar, el país sigue siendo un destino atractivo para la
exportación de productos agrícolas. Estados Unidos tiene acuerdos comerciales
estables con muchos países, lo que significa que hay menos incertidumbre en
cuanto a la regulación y los aranceles que podrían afectar las exportaciones.
• Infraestructura de transporte y logística: Estados Unidos cuenta con una
infraestructura de transporte y logística desarrollada, lo que facilita la exportación
de productos agrícolas. Los puertos y aeropuertos en Estados Unidos son algunos
de los más grandes y avanzados del mundo, lo que significa que las empresas que
exportan a Estados Unidos pueden confiar en una logística fluida y eficiente.
• Acceso a tecnología y conocimiento: Estados Unidos es líder en
investigación y desarrollo en muchos campos, incluyendo la agricultura. Las
empresas que exportan a Estados Unidos tienen acceso a tecnología avanzada y
conocimientos técnicos que pueden ayudarles a mejorar la calidad y la eficiencia
de su producción.
Sin embargo, también hay algunos factores que podrían ser considerados como
desventajas para exportar caña de azúcar a Estados Unidos, incluyendo:
• Competencia: Como se mencionó anteriormente, la mayoría de la azúcar
consumida en Estados Unidos es producida localmente. Esto significa que los
productores de caña de azúcar en otros países se enfrentan a la competencia de
los productores estadounidenses.
• Regulaciones y aranceles: Como con cualquier exportación, las empresas
que exportan a Estados Unidos deben cumplir con las regulaciones y aranceles
aplicables. La política comercial de Estados Unidos en relación con el azúcar ha
sido objeto de críticas en los últimos años, lo que significa que las empresas
exportadoras deben estar al tanto de cualquier cambio en la regulación.
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En conclusión, Estados Unidos puede ser un destino atractivo para la exportación de caña de
azúcar debido a su gran demanda, poder adquisitivo, política comercial estable,
infraestructura de transporte y logística desarrollada, y acceso a tecnología y conocimientos
avanzados.
VENTAJAS Y DESVENTAJAS
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que los productos salvadoreños, incluyendo el azúcar, pueden acceder a los mercados
estadounidenses con aranceles reducidos o eliminados, lo que puede hacer que el
producto sea más competitivo.
• Relación comercial establecida: El Salvador tiene una relación comercial estable con
los Estados Unidos y una larga historia de exportación de azúcar a este mercado. Esto
significa que los productores salvadoreños tienen experiencia en satisfacer los requisitos
y normas del mercado estadounidense, lo que puede facilitar las exportaciones.
• Potencial para aumentar las exportaciones: Los Estados Unidos importan grandes
cantidades de azúcar cada año, lo que significa que hay un potencial para que los
productores salvadoreños aumenten sus exportaciones a este mercado y por lo tanto,
aumenten sus ingresos.
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• Cambios en la política comercial: Los cambios en la política comercial entre Estados
Unidos y El Salvador, como los aranceles o restricciones comerciales, pueden afectar la
exportación de azúcar y otros productos.
VIABILIDAD DE LA INTERNACIONALIZACIÓN
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CANALES DE COMERCIALIZACION
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Un tercer canal de comercialización es el uso de plataformas de comercio electrónico:
Las plataformas de comercio electrónico son una forma relativamente nueva de vender
productos en línea y pueden proporcionar una oportunidad única para los productores de caña
de azúcar salvadoreños para acceder a compradores internacionales directamente. Al utilizar
plataformas de comercio electrónico, los productores pueden llegar a compradores de todo el
mundo y establecer relaciones comerciales en línea. Además, las plataformas de comercio
electrónico pueden reducir los costos de comercialización y aumentar la eficiencia. Sin
embargo, la falta de contacto personal y la necesidad de cumplir con los requisitos de calidad
y envío pueden ser desafíos para los productores.
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Opciones de mercados alternos
*Valor en millones de dolares (Mercado de referencias USA $78,8 millones anuales)
Pais Potencial de importacion ($M) Diferencia de Potencial de Importacion ($M) %
China $ 29.40 -$ 49.40 -268%
Core del Sur $ 11.20 -$ 67.60 -704%
Taipei, China $ 8.20 -$ 70.60 -961%
Indonesia $ 3.60 -$ 75.20 -2189%
Haiti $ 3.40 -$ 75.40 -2318%
Como alternativa de mercados para la exportación de la caña de azúcar hacia USA, podemos
encontrar con 4 países, China, Corea del Sur, Indonesia y Haití. Dentro de esta variable
alterna podemos resaltar que al tomar como opción algunos de estos países, perderíamos un
potencial de importación que oscila dentro del 268% hasta un 318% en pérdidas anuales, esto
basada como mercado de referencia los Estados Unidos, siendo este un Mercado que
representa un promedio de $78,8 millones de dólares de forma anual.
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CONCLUSIONES
Es importante destacar que para lograr una exportación exitosa es necesario realizar buenos
estudios de mercado, tomar en cuenta variables como el producto, la comercialización, las
ventajas y desventajas, así como los tratados internacionales entre los países. En este
sentido, el análisis de la demanda y oferta del mercado estadounidense, las tendencias del
sector y la competencia son aspectos clave a considerar.
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RECOMENDACIONES
4. Establecer alianzas estratégicas con empresas locales en Estados Unidos para lograr
una mayor penetración del mercado y aprovechar su conocimiento y experiencia en la
distribución de productos en la región. Además, se pueden buscar acuerdos con
empresas que tengan intereses similares a los de El Salvador y que puedan
complementar la oferta de productos.
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BIBLIOGRAFIA
Global Trade Helpdesk. (2014). Exportar de SV a EE.UU.: Visión general del mercado.
Recuperado el 30 de abril de 2023, de https://globaltradehelpdesk.org/es/export-170114-from-
sv-to-us/market-overview
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Recuperado el 30 de abril de 2023, de https://rpp.pe/vital/salud/eeuu-una-persona-consume-
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ISO 9001:2015 en una empresa exportadora de alimentos de El Salvador (Trabajo de
graduación de licenciatura). Universidad de El Salvador, San Salvador, El Salvador.
Recuperado el 30 de abril de 2023, de https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/10442/1/T-
658%20D542g.pdf
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ANEXO
17
Arancel electronico – Aduanas El Salvador
18
Resumen de mercado – Global trande helpdesk
19
Requerimientos de mercados – Global trande helpdesk
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