Teoria de

inventarios

Lote Sistemas de
Modelos
Economico de administración
Deterministicos
producción y control

Son aquellos donde se toma como Permite optimizar los procesos

Lote Económico de Producción (conocido en inglés supuesto que tenemos certeza de logísticos al máximo. Se trata de un
como Economic Production Quantity o por sus siglas la demanda. Esta puede estar dada factor muy importante para agilizar
EPQ) es un modelo matemático para control de por pronosticos de demanda procesos. Contar con un sistema que
inventarios que extiende el modelo de Cantidad pedidos reales de los clientes. digitalice el control de inventarios
Económica de Pedido a una tasa finita de producción. permite reducir los márgenes de error,
Así, en este modelo la recepción de pedidos de centralizar la información y, en
inventario y la producción y venta de productos finales conjunto, hacer que todo el proceso
ocurrirán de forma simultánea, lo que lo diferencia del logístico se desarrolle de la forma
modelo de cantidad económica de pedido. Su finalidad más eficiente posible.
es encontrar el lote de producción de un único producto
para el cual los costos por emitir la orden de producción
y los costos por mantenerlo en inventario se igualan

Inventarios con demanda determinística Características de los sistemas

dinámica de administración y control
Inventarios con demanda Tenemos un grado de conocimiento sobre la
determinística estática. demanda pero esta varía a través del tiempo.
- Establecen normas y protocolos
- Modelos de cantidad económica de Esto plantea un reto y es eltamaño del lote, concretos aplicables a la gestión de
Modelo LEP (Lote pedido (EOQ ? clásico): Conocido pues en función de este los costos de inventario.
Modelo LEP (Lote también como el modelo Harris ? Wilson,
inventario podrán ser mayores o menores. - Permiten controlar la trazabilidad de los
económico de económico de producción) el método EOQ busca un equilibrio entre
Para dar respuesta, se han generado
sin deficit los costos de preparación y los costos de productos.
producción) con deficit almacenamiento. Fue un modelo pionero métodos o sistemas de loteo, como son los - Permiten disponer de la información
que sirvió de base para el desarrollo de siguientes:
Este modelo tiene la particularidad histórica centralizada.
Este modelo tiene la de que ya no se piden los productos
otras variantes del modelo, como EOQ - Lote por lote: Consiste en obtener
- Dicha información se muestra de forma
con descuentos por cantidad, EOQ con justamente lo que necesito, lo que conlleva
particularidad de que ya no se sino que son producidos por la faltantes planeados, EOQ con varios optimizada y fácil de comparar (sobre
misma entidad.Tiene las siguientes artículos con limitación de
a tener el inventario exacto requerido y
piden los productos sino que con él un bajo costo de mantenimiento. todo mediante el uso de gráficas y
características: almacenamiento, etc.
son producidos por la misma - EOQ con descuentos por cantidad: - Período constante: Fija arbitrariamente métricas).
Considera la disminución del costo de los intervalos de pedido. - Permiten conocer en tiempo real la
entidad y además se admite 1. La demanda es constante y compra de un artículo cuando se compra - Cantidad económica de pedido (EOQ): El entrada y salida de mercancías que tiene
faltante. conocida. en gran cantidad.
EOQ también puede ser usado para
- EOQ con faltantes planeados: Plantea lugar en los centros logísticos.
2. No admite faltante. que durante un tiempo la demanda no determinar el tamaño de un lote, sin
Tiene las siguientes embargo autores Jay Heizer y Barry - Una de lascaracterísticas de los
3. Existe un costo de mantener será satisfecha generando faltantes.
sistemas de administración y
características: - Cantidad económica de pedido en Render no recomiendan su uso cuando la
inventario. producción (POQ): Considerando que el demanda es relativamente constante y no controlque debería ser común a todos
1. La demanda es constante y 4. Existe un costo por producir. pedido se puede recibir a lo largo de un dinámica. los sistemas es la tendencia a la
conocida. periodo de tiempo, este modelo tiene en
5. Existe un costo de operación. - Balanceo de período fragmentado (BPF): automatización, lo que permite reducir
cuenta que la tasa de demanda y la tasa
2. Admite faltante. de producción. Busca equilibrio entre los costos de los problemas derivados por el error
6. Los costos siempre son mantener inventario y los costos de
3. Existe un costo de mantener constantes. humano.
ordenar.
inventario. - Algoritmo de Silver ? Meal (SM): Es
4. Existe un costo por producir. heurístico, es decir que a través de reglas
de decisión busca dar una buena (u
5. Existe un costo de operación. optima) solución al problema de inventario.
6. Los costos siempre son Se enfoca en la minimización del costo
constantes. total (ordenar y mantener) por período.
- Costo unitario mínimo (CUM): Se enfoca
en la minimización del costo unitario a
través de la comparación de los costos de Tipos de sistemas de administración y
ordenar y mantener para diferentes control de inventarios
tamaños de lote, en aras de elegir aquel
que presente una menor diferencia. Sistemas de administración y control de
- Algoritmo de Wagner ? Whitin (WW): A
inventariostemporales o permanentes:
través de programación dinámica, busca la
minimización del costo de ordenar y el de Según las necesidades, estos sistemas
mantener inventario. pueden funcionar de forma continuada o
solo temporal. Es decir, con protocolos
aplicables siempre o protocolos que solo se
aplican en situaciones o mercancías
determinadas.
- Sistemas de administración y control de
inventariosautomáticos o manuales:
Dependiendo de las características de las
mercancías y de los recursos disponibles,
se pueden encontrar sistemas de
administración y control de inventario que
son ejecutados por máquinas de manera
automática o que son ejecutados por
trabajadores humanos. Además, también
se pueden encontrar sistemas mixtos. Es
decir, que combinan ambas tipologías.