Si bien, todos tenemos necesidades
diferentes de nutrición, lo que es igual
para todos es tener hábitos de
alimentación que favorezcan nuestra
salud y la de toda nuestra familia. La
preparación de los alimentos debe ser
higiénica, es mucho mejor preparar los
alimentos en casa. La dieta debe de
ser variada y suficiente.
El problema de salud más importante
relacionado con la alimentación es el
exceso de peso. La obesidad se
asocia como enfermedades tales
como la diabetes, enfermedades
cardiovasculares y algunos tipos de
cáncer.
¿Cómo cuidar la higiene de los
alimentos?
• Lavar bien los alimentos que se
consuman crudos (verduras, frutas y
otros).
• Mantener Siempre la higiene de la
Alimentación saludable
cocina, los utensilios que utilicemos y
las manos.
• Cocinar bien todas las carnes.
• Evitar el contacto de alimentos ya
cocidos con alimentos crudos.
• Cuidar la cadena de frio en aquellos
alimentos que requieren refrigeración.
• Revisar la fecha de vencimiento.
Y para cerrar con broche de oro para
complementar una buena
alimentación, realiza diariamente
actividad física, esto te garantizará
una vida saludable
Ideas para compartir y
reflexionar
Sobre nuestra alimentación
SALUD EN EL TRABAJO
Hemos escuchado que debemos
alimentarnos correctamente para estar
saludables, pero en ocasiones no nos
queda tan claro que tenemos que
comer. Podemos llegar a pensar que
solo debemos comer lechugas, o peor
aún, que comer sano se trata de
comida insípida ¡Pero no es así!
Lo primero que debes saber es que
una alimentación saludable nos
ayuda a cubrir las necesidades
nutricionales que requerimos para
que nuestro cuerpo funcione
correctamente.
El desayuno es muy importante Elige comer alimentos asados, guisados
porque es nuestro primer alimento o a la plancha sin o con poco aceite,
evita los alimentos fritos y capeados.
después de muchas horas, nos ayuda
a que tengamos energía durante el
día y mejor rendimiento, previene
enfermedades como el sobrepeso y
la obesidad.
Nuestra dieta diaria debe tener una
mezcla equilibrada de alimentos
sólidos y líquidos y debe considerar la
edad, sexo, actividades que
realizamos, estado de salud, cultura,
costumbres e incluso nuestros
recursos económicos.
Evita el exceso de azúcar, grasa y sal. Y
también de harinas refinadas como pan,
galletas, pan dulce, pizzas, etc.
Aprende a reconocer las señales de tu
cuerpo, evita comer de más, deja de
comer cuando te sientas satisfecho.