Perspectivas de las

Agroexportaciones peruanas

Eduardo Ferreyros
Ministro de Comercio Exterior y Turismo

octubre 2017
Después de 41 meses de caída, las exportaciones crecen sostenidamente desde
julio 2016. Entre enero y agosto 2017 las exportaciones han crecido 23,6%

Exportaciones Totales - FOB

(Var.% Interanual)

Crec. Ene-Ago17
= 23,6%

41 meses de caída (*)

48%
43%
35% 35%

26% 24%
20% 18.5%
16% 16% 17% 18%
15% 15%
13%11% 12%
8% 7% 7%
3% 5%
1% 2% 1% 1.5%

-0.2%
-3%
-5%
-8% -10% -7% -5% -6% -6%-5%
-9%-9%-9% -10% -9%-7%
-5%
-8%
-11% -11% -11% -12% -11% -12% -10% -12% -12%
-15% -14% -14% -14% -14% -15% -14% -14%
-16%
-16% -17% -16%
-20% -19%
-23%
E 2012

E 2013

E 2014

E 2015

E 2016

E 2017
A

A
M

M
J
J

M
J
J

J
J

M
J
J

M
J
J

M
J
J
F

S
O

S
O

M
F

S
O

S
O

S
O

F
Fuente: SUNAT
Elaboración: MINCETUR
(*) Excepto (sep.12, oct.12, nov.12, abr. 13, ag. 13 y feb 14)
Las exportaciones no tradicionales crecen sostenidamente desde agosto 2016,
después de 17 meses de caídas. En lo que va del año han crecido 9,9%

Exportaciones No Tradicionales - FOB

(Var.% Interanual)
Crec. Ene-Ago17
= 9,9%
23% 21%
17meses de caída (excepto abril)

17% 16% 17%

16%
15%
10.8%
12%
10% 11% 11% 10% 10.5%
9%
8% 8% 7% 8%
7% 6% 7% 7%
5% 6%
4% 4% 5% 4% 5% 5% 4%
4%
2% 3% 3% 2% 2%
1% 1% 1% 1%
0%

-1% 0% -1%
-2% -1%
-4%-4% -4% -3% -3%
-5% -5%
-7% -7%-7%
-8% -8% -8% -9%
-10% -11%
-12%
-14% -14% -13%
M

O
N

O
A
M
J
J
A

N
S

J
J
A

A
M
J
J
A

M
A
M
J
J
A

N
D

M
A
M

J
A
E 2012
F

E 2013
F

A
M

M
A
M
J
J
A

N
E 2014
F

D
E 2015
F

J
E 2016
F

E 2017
F
Fuente: SUNAT
Elaboración: MINCETUR
 Aprovechando la Red de Acuerdos Comerciales del Perú
Vigentes Firmados Negociación Factibilidad

TPP
Canadá
Australia Indonesia
Unión Europea

Comunidad
Andina China Perú Australia Cobertura de Acuerdos
India Comerciales en Exportaciones
Venezuela
(%) 90,7
%
Chile México
Brasil
Turquía
Singapur

Canadá Nueva Zelanda

Cuba Corea del Sur 8.0
Guatemala
Tailandia %
Costa Rica

2,006 2,016
México Chile Brunei Malasia
El Salvador
Tailandia

Al 2025 se espera contar

Estados Unidos Japón Japón
Singapur
con 27 acuerdos
comerciales en vigencia
Alianza del Pacífico
que involucren a más de
Honduras
Panamá
Vietnam
72 socios comerciales
Fuente: http://www.acuerdoscomerciales.gob.pe 4
Desde el 2010 el sector agroexportador ha crecido 8,6 veces al registrar US$ 5 569 millones.
Al finalizar 2017 superaremos los US 6 mil millones.

Evolución de las Agroexportaciones

US$ Millones 6 000

8,6 5 569
veces 5 113
5 066

4 153
2,684
2,613 2,559
3 163
1,986
2 542 278
1,491 196 275
1 791 153 300 306
397 3 367
1,260 136
542
3 090
116 487 535 553
1 125 831 397 197
212
87 366
645 765 63 404 186 643 709 663 388 560
528
350 45
292 79 301 270
252 221 889 1,024 196 237
24 35
515 639 749 614 763
225 188 290 303 290
2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 2015 2016 2017 Ene-Ago Ene-Ago
2016 2017

Fuente: SUNAT Café Uvas Espárragos Paltas Arándanos Mangos Resto

5
 Principales productos Agropecuarios y mercados de destino
2016
2016: Exportación de Productos Agropecuarios por encima
de los US$ 50 millones 2016: Principales Mercados de destino
Part.% en US$ Millones
Café 763
Uvas 663
Espárragos 542
Paltas 397 Estados Unidos Países Bajos, 13%
Mangos 278
32%
España 6%
Arándanos 243
Cacao en grano 184
Alimentos balanceados 160
Alemania 5%
Bananas
Quinua 104
152
20 productos
Alcachofas en conserva 97 superaron los US$ Reino Unido 5%
Leche evaporada 90 50 millones
Hortalizas en conservada 84
Azúcar en bruto de caña 80
Ecuador 4%
Cebollas y chalotes 71
Clementinas y cítricos
Colombia 3%
68
Conservas de jalapeño 66 Otros Bélgica
Paprika 56 29%
Mandarinas 52
3%
Pimiento piquillo 52
Fuente: SUNAT 6
Elaboración: MINCETUR
 Principales productos Agropecuarios y mercados de destino
Enero-Agosto 2017
Ene-Ago 2017: Exportación de Productos Agropecuarios por encima
de los US$ 40 millones Ene-Ago 2017 : Principales Mercados de destino
Part.% en US$ Millones

Paltas 560
Espárragos 289
Café 289 EEUU Países Bajos, 16%
Uvas 237 29%
Mangos 212 España 7%
Alimentos balanceados 145
Bananas 103
Clementinas y citricos 89 16 productos Ecuador 5%

Cacao en grano 79
superaron los US$ Reino Unido 5%
Quinua 78 40 millones
Leche evaporada 61 Alemania 4%

Demás frutas frescas 61 Chile 3%

Cebollas y chalotes 45 Bélgica
Arándanos 45 Otros 2%
29%
Alcachofas 44
Mandarinas 43
Fuente: SUNAT Estados Unidos concentra casi un tercio de las agroexportaciones peruanas 7
Elaboración: MINCETUR
La palta se ha convertido en el principal producto de agroexportación -concentra
el 17% del total-. Su principal mercado de destino es Países Bajos (36% del total)

Principales Mercados
Palta
560
Part.% Ene-Ago 2017 en US$ Millones

Otros, 9%
397 388 Reino Unido,
10% Países Bajos,
36%
300 306

243

194 190
179 176 España
136 16%

73 85 84
51 60
39 32
19 15
2 2 5 5

2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 2015 2016 Ene-Ago Ene-Ago
2016 2017
US$ Millones Miles de TM
Estados Unidos,
29%

Fuente: SUNAT Fuente: SUNAT

 Potencial Exportador de la palta, según ITC
Paltas (US$ Millones) US$ 90 MM
US$ 120 MM

For Exporter
País Exportador
Actualmente nuestro principal comprador es Países Bajos,
Perú
Perú
al que le exportamos US$ 90 Millones, sin embargo el
potencial es US$ 120 millones In Product
Producto
070920
080440 paltas
En términos potencial, destaca Japón, cuyas exportaciones asparagus
son poco significativas (menos de 1 millón), sin embargo,
tenemos potencial para superar los US$ 20 millones.

En el caso de Alemania, sólo le exportamos US$ 10

millones pero tenemos potencial para superar los
US$ 22 millones.

Asimismo, destaca Argentina y Dinamarca, mercados a

los cuales no les exportamos palta pero podemos
exportarles por un valor de US$ 5 millones.
Exportación actual
Por su parte, a China, nuestras exportaciones de paltas
Incremento potencial en
podrían pasar de US$ 45 mil a más de US$ 6 millones. exportaciones

Fuente: International Trade Centre

Es el segundo producto de agroexportación -concentra el 9% del total-. Su
principal mercado de destino es EE.UU. (49% del total)

Espárragos Principales Mercados

Part.% Ene-Ago 2017 en US$ Millones

EEUU
49%
574 590 578
539 España
427
14%
439

319 320
289
236
185 186 187 185 186 178 Países Bajos
151 168
135 120 9%
104 92
77 78

2 000 2 002 2 004 2 006 2 008 2 010 2012 2014 2015 2016 Ene-Ago Ene-Ago Reino Unido
2016 2017 8%
US$ Millones Miles de TM Resto
Fuente: SUNAT
20%
*/Se consideró espárragos frescos, en conserva y congelados
Fuente: SUNAT
 Potencial Exportador del espárrago, según ITC
Espárragos (US$ millones)
US$ 41 MM

País Exportador
Perú US$ 74 MM

Países Bajos, es uno de nuestros principales mercados

Producto
de espárragos frescos, pero si bien le exportamos US$
41 millones en el 2016, tenemos potencial para 070920 espárragos
alcanzar los US$ 74 millones.

Alemania es otro mercado potencial, en el 2016 sólo le

exportamos espárragos por US$ 9,2 millones, pero
podemos llegar a los US$ 35 millones.

En el caso de Canadá, nuestras exportaciones de

espárragos podrían pasar de US$ 18,1 millones a
US$ 51 millones.

En el Asia, destaca el caso de Japón, a quien sólo le

exportamos US$ 8,3 millones pero tenemos potencial
para incrementar nuestros envíos en US$ 30 millones Exportación actual
más.
Incremento potencial en
exportaciones

Fuente: International Trade Centre

Es el tercer producto de agroexportación -concentra el 9% del total-. Su principal
mercado de destino es EE.UU. (27% del total)

Principales Productos de Agroexportación

US$ Millones

Principales Mercados
Part.% Ene-Ago. 2017 en US$ Millones

Café 1 024
Estados
Unidos, 27%
Exportaciones
889 +24% Alemania,
749 763 21%

639 614
515

290
+30% 302
266 289
225 238 223 230 241 Bélgica, 13%
188168 191 185 185
143
104 100

Resto, 34%
Suecia, 5%
2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 2015 2016 Ene-Ago Ene-Ago
2016 2017

US$ Millones Miles de TM Fuente: SUNAT

Fuente: SUNAT
Café Incluye café orgánico,
sin descafeinar,
tostado, en grano, etc.
Potencial Exportador del café, según ITC
(US$ millones)
Exportaciones US$ 214 MM
US$ 650 MM

País Exportador
EE.UU. es el principal destino de exportación Perú
(US$ 214 millones), sin embargo, tenemos
Producto
potencial para superar los US$ 650 millones. 090111 Café

Destaca también el caso de Japón, al que sólo

exportamos US$ 6 millones pero existe mercado
para superar los US$ 110 millones.

Otro mercado potencial para incrementar

exportaciones es España. En el 2016 nuestros envíos
totalizaron US$ 5 millones, pero tenemos
potencial para superar los US$ 100 millones.

Exportación actual
También tenemos un significativo potencial para Incremento potencial en
expandir nuestros envíos a Noruega, Australia, exportaciones
Polonia y Finlandia, entre otros.

Fuente: International Trade Centre

Es el cuarto producto de agroexportación -concentra el 7% del total-. Su principal
mercado de destino es EE.UU. (36% del total)

Principales Mercados
Uvas Part.% Ene-Ago 2017 en US$ Millones

Exportaciones

709 Estados
663 Resto, 27% Unidos, 36%
643

366
China, 8%
314
293
268
237
186 196
149
Países Bajos,
122 10%
101 Hong Kong,
79 78
51 42 18%
19 12 22 11 28
6 3

2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 2015 2016 Ene-Ago Ene-Ago
2016 2017 Fuente: SUNAT
US$ Millones Miles de TM
Fuente: SUNAT
 Potencial Exportador de la uva, según ITC
Uvas (US$ millones) US$ 249 MM
Exportaciones
US$ 314 MM
País Exportador
Perú
En el 2016 las exportaciones de uva a los EE.UU totalizaron
US$ 249 millones, pero tenemos potencial para superar
Producto
los US$ 314 millones. 080610 Uvas

Las exportaciones de uva a Países Bajos totalizaron US$ 72

millones, pero tenemos potencial para exportar US$ 157
millones

En el caso de Reino Unido, al que sólo le exportamos por

US$ 35 millones, tenemos potencial para duplicar los envíos
llegando a los US$ 75 millones.

En la región, destaca Brasil, al que sólo le exportamos por

US$ 8 millones pero contamos con potencial para
incrementar nuestros envíos hasta US$ 30 millones. Exportación actual

Incremento potencial en
exportaciones

Fuente: International Trade Centre

Perú es el 1° exportador mundial de espárragos y quinua

Ranking a nivel mundial 2016

4
Mangos

1
Espárragos frescos
Quinua Palmitos en
Frijoles secos conserva

2
Espárragos en conserva
Alcachofas
Nueces del brasil
5 Aceitunas

6 Café y uvas

3
Arándanos
Paltas
Páprika
7 Mandarina

Fuente: TRADEMAP
Más productos de agroexportación a más mercados con preferencias (valores 2016)
Export. 2009 Export. 2016
Mercado de Destino Arancel Var.%
Producto Arancel con TLC (US$ Millones) (US$ Millones)
Part.% 2016 NMF (16/09)
Perú - Mundo Perú - Mundo
1,13 US$ / m3
EE.UU (38%) 0%
1,80 US$ / m3

Uva Paises Bajos (11%) 68,30 EUR / 100 kg 0% 135,7 663,0 388,6%

China (8%) 8% 0%

Espárrago fresco EE.UU. (64%) 5% 0% 250,6 422,3 68,5%

Paises Bajos (41,2%) 5% 0%

Palta 67,7 396,9 486,6%
EEUU (19,7%) 11,2 centavos / kg 0%

EE.UU (54%) 0% 0%
Arándanos 0,0 242,7
Paises Bajos (23%) 3,2% 0%

Países Bajos (38%) 0% 0%

Mango 69,7 200,2 187,1%
EE.UU (28%) 6,6 centavos / kg 0%

Fuente: USITC, European Commission, Mac Map

17
 EE.UU (54%) 0% 0%
Más productos
Arándanos de agroexportación a más mercados con preferencias
0,0 (valores 2016)
242,7
Paises Bajos (23%) 3,2% 0%

Países Bajos (38%) 0% 0%

Export. 2009 Export. 2016
Mango Mercado de Destino Arancel 69,7 Var.%
200,2 187,1%
Producto Arancel con TLC (US$ Millones) (US$ Millones)
EE.UUPart.%
(28%) 2016 NMF / kg
6,6 centavos 0% (16/09)
Perú - Mundo Perú - Mundo
1,13 US$ / m3
EE.UU
Países (38%)
Bajos (32,9%) 0% 0%
1,80 US$ / m3
Uva
Cacao 135,7
20,1 663,0
183,8 388,6%
812,8%
Paises
BélgicaBajos (11%)
(21,8%)** 0%/ 100 kg
68,30 EUR 0%

Espárrago fresco EE.UU. (64%)

EE.UU (62,2%) 5%
14,90% 0% 250,6 422,3 68,5%
Alcachofa 74,6 97,2 30,3%
Paises
EspañaBajos (41,2%)
(23,6%) 5%
17,60% 0%
0%
Palta 67,7 396,9 486,6%
EEUU
España(19,7%)
(84,9%) 6,40% / kg
11,2 centavos 0%
Pimiento 40,7 51,5 26,5%
EE.UU (54%)
(7%) 0%
8,10% 0%
Arándanos 0,0 242,7
20%
Paises
MéxicoBajos
(41%)(23%) 3,2%
20% 0%
(desde 2025 = 0%)
Páprika 67,9 55,8 -17,9%
Países
EE.UU Bajos
(27,6%)(38%) 0% / kg
3 centavos 0%
Mango 69,7 200,2 187,1%
EE.UU (28%) 6,6 centavos / kg 0%

Países Bajos (32,9%)

Fuente: USITC, European Commission, Mac Map
0% 0%
18
 Programa de Alimentos del Perú para el Mundo: Objetivos

Desarrollo de
Apertura Comercial Promoción
Oferta exportable

Facilitar el acceso de los alimentos

Fortalecer y diferenciar la Intensificar las actividades
del Perú en los mercados
oferta exportable a través del de promoción comercial y
internacionales a través del
uso de certificaciones y marcas posicionar los alimentos del
desarrollo y priorización de
que garanticen inocuidad y Perú en el Mundo por parte de
protocolos de sanidad e inocuidad
calidad en el producto. Promperú y las OCEX.
alimentaria u otras normas.
Elementos diferenciadores de la Oferta Exportable:
Certificaciones Internacionales
• Ayacucho, Cusco,
Huánuco, Junín, Pasco,
Ucayali
• Café, Cacao, Ajonjolí,
Maca y Plátano

• Ayacucho, Cusco,
Huánuco
• Cacao
• Seguimiento para
recertificación con
recursos propios
• Junín, Pasco
• Café
+ 3 mil productores capacitados
722 productores certificados

S/ 13 millones de exportaciones
Elementos diferenciadores de la Oferta Exportable: Marcas

Marca País

Marcas Sectoriales

Marcas de Productos
En el 2016 las exportaciones de alimentos con marca “Superfoods Perú” totalizaron
por más de US$ 2 400 millones

Exportaciones de Superfoods Perú

US$ Millones

Uvas 663.0
Espárragos 577.5
En el 2016 las exportaciones de los alimentos con la marca “Super
Mangos 212 Foods Perú” totalizaron US$ 2 435 millones.
Arándanos 242.7
Cacao 214.8 La marca “Superfoods Perú” busca posicionar a nivel mundial los
Quinua 104.1 alimentos peruanos que tienen importantes propiedades nutricionales,
Alcachofas 97.2
a través de las exportaciones de quinua, los arándanos, la maca, entre
Mandarinas 52.0
otros productos de alto valor nutritivo de origen peruano.
Granada 39.5
Chía 17.2
Maíz blanco gigante 10.8 En el 2017 Perú lanzó la marca sectorial “Superfoods Perú” en la edición
Camotes 2.3 25 de Fruit Logística en Alemania, una de las ferias más importantes
Maca 2.2 para la industria de alimentos.
Kiwicha 2.0
Chirimoya, guanábana 1.1
Uña de gato 0.8
Lúcuma 0.8 Súper frutas Súper Súper Súper
hortalizas Granos Raíces

Fuente: SUNAT

22
IMPORTANCIA DE MINAGRI-SENASA

TRABAJOS CON EL SENASA

 India: Para diciembre de 2017, se espera concluir con los protocolos fitosanitarios para la
exportación de arándano y cítricos.

 EEUU: En 2018, se espera mejorar las condiciones de acceso para las exportaciones de
espárrago verde fresco.

 Argentina: Para diciembre de 2017, la maca será reconocida también como alimento, con lo
cual se facilitarán sus condiciones de acceso.

 Corea: En 2018, se esperan concluir las gestiones para el acceso de palta hass.

 Chile: En 2018, se continuarán las gestiones para el acceso de la uva, lima y arándanos.
 TRABAJOS CON EL SENASA

 Japón: En 2018, se esperan concluir las gestiones para el acceso de la mandarina.

 Malasia: En 2018, se esperan continuar con los trabajos para el acceso de la palta hass.

 Panamá: En 2018, se continuarán las gestiones para la mejora de las condiciones de acceso
para la cebolla roja.

 China: En 2018, se esperan continuar con las gestiones para el acceso de la quinua en
grano.

En los últimos meses se ha intensificado el trabajo conjunto entre el

MINCETUR y el SENASA con el único propósito de destrabar las barreras
burocráticas y fitosanitarias en nuestros principales mercados
25