Caso Práctico – Empresa y Medio Ambiente

1. Elabore una lista de aspectos ambientales con sus correspondientes impactos sobre el
medio.
R// A continuación en la tabla 1.1 se desglosan los aspectos ambientales con sus
respectivos impactos sobre el medio.
Actividad Aspecto Ambiental Impacto Ambiental
Contaminacion de aguas residuales y
Maquinarias de corte con aceites Generacion de residuos solidos y consumo de energía
contaminacion de suelos
Agotamiento de recursos, contaminacion
Lavado de equipo y maquinarias Consumo de agua
de aguas residuales y suelos

Contaminacion atmosferica,
Pintado de partes Generacion de residuos y emisiones de gases
contaminacion de aguas residuales

Agotamiento de recursos y contaminacion

Pruebas de calidad en laboratorio Consumo de agua
de aguas residuales
Agotamiento de recursos y contaminacion
Aguas residuales de sanitarios y cocina Consumo de agua
de aguas residuales
2.
Proponga unos objetivos y elabore una política ambiental para TLK.
R// La finalidad de una política ambiental es la de crear una guía de acción para una
empresa a fin de mejorar y/o reducir el impacto ambiental que una empresa se
encuentra provocando a causa de no realizar una gestión ambiental de los residuos
provenientes de sus propios procesos de producción.
Según la Escuela Europea de Excelencia (2015) en su artículo web “ISO 14001: La
importancia de la política ambiental”, cuando se lleve a cabo una política ambiental, se
debe fomentar la participación y se debe de tener en cuenta todas las aportaciones que
pueden realizar los trabajadores y las personas interesadas. Es necesario incidir en que
la política ambiental tiene que ser relevante a la hora de realizar las actividades, los
servicios y los productos de la empresa con el fin de poder hacer llegar el mensaje de
que se conocen los aspectos ambientales significativos. Un aspecto importante a tener
en cuenta es que la política ambiental debe ser entendida tanto por las personas que
trabajan en la organización y/o empresa, como por los que se encuentran fuera de ella
(párr. 6).
OBJETIVOS
 Mejorar el nivel de conocimiento de la problemática ambiental proveniente de
los procesos de producción y pruebas de calidad.
 Optimizar ambientalmente los procesos de producción.
 Generar mayor conciencia y crear una cultura ambiental dentro de los
colaboradores de la empresa.
 Garantizar la inserción de los proyectos de mejora a fin de reducir el impacto
ambiental generado.
 Garantizar la optimización de los procesos de producción a fin de que no tenga
un impacto económico negativo.
 Con política ambiental establecida se propone actuar con el siguiente enfoque:

 Diseño y puesta en operación los planes de mejora ambiental de forma que

permitan establecer las medidas de manejo para la atención de los impactos
socio-ambientales.
 Elaborar guías ambientales para los diferentes proceso y actividades.
 Incorporar gradualmente la dimensión ambiental en todos los niveles
funcionales de la empresa.
 Crear y/o fortalecer las áreas ambientales dentro de la empresa.
 Diseñar una propuesta de activación económica complementaria a los proyectos
mismos.
 Promover el uso de tecnologías cada vez más limpias y más eficientes.
3. Como consultor, ¿Cómo gestionaría las aguas residuales?
R// Viendo los procesos de producción, se puede concluir de forma global cuales son los
contaminantes presentes en las aguas residuales, podríamos dirigirnos por varias líneas
de acción para tratar los distintos residuos que componen dichas aguas residuales.
Podríamos decir que los contaminantes mayores de las aguas residuales provenientes
de los procesos de producción son los provenientes de los aceites utilizados en las
maquinarias de cortes de metales, el lavado del equipo y la maquinaria, pinturas y los
generados por las pruebas de control de calidad. Residuos de aceite, metales pesados,
los componentes de las pinturas como ser, aditivos, aglutinantes, diluyentes, agentes
dispersantes y conservantes.
Debido a la composición de las aguas residuales, un tratamiento biológico no podría ser
apto para depurar, esto debido a que dichos tratamientos necesitan que las aguas
residuales tengan altos niveles de materia orgánica para que el tratamiento biológico
sea eficaz. Para la implementación de un sistema de tratamiento biológico sería
necesario primero un tratamiento químico mediante la utilización de floculantes que
facilitaran la eliminación y separación de los contaminantes químicos.
Posible línea de acción
Una opción de una buena práctica seria la depuración por separado de las aguas
residuales provenientes de pintura, lavado de máquinas y el uso de aceites en las
máquinas de corte, ya que esto facilitaría su depuración al disminuir la cantidad de agua
a tratar y las aguas residuales no se contaminarían de estos componentes. Esta vía
eliminaría la necesidad de utilizar sistemas de tratamiento químico para el tratamiento
de la totalidad de las aguas residuales ya que estos son de costos muy elevados.
Se encontraría una ventaja al dirigir las aguas residuales específicas de estos procesos ya
que de esta forma el caudal de aguas con compuestos químicos y desechos de metales
pesados se vería reducido por lo que facilitaría su depuración con métodos que son
 eficaces pero que solo funcionan con cantidades de aguas residuales menores, como en
este caso se podría implementar un sistema de separación mediante aire cavitado.

El método de flotación según el sitio web NETJET (2020), este sistema se basa en la
inyección de microburbujas directamente al caudal del agua residual sin previa
aportación de aire y proporciona, mediante su impulsor de diseño especial, un elevado
volumen de burbujas de diferentes tamaños. El gran volumen de aire modifica las
condiciones físicas de la masa de agua, facilitando que las burbujas arrastren
eficientemente partículas de grasas de pequeño y gran tamaño (párr. 6).
4. ¿Cree que puede proponer algún sistema de ahorro de agua con los datos de que
dispone?
R// Si sería posible, aunque muy probable no se podría proponer un sistema especifico
ya que para esto se necesitaría un estudio especifico de las aguas residuales, de esta
forma se lograra conocer la cantidad y tipos de contaminantes y de esta forma lograr
encontrar un método de depuración especifico con el cual se pueda tratar parte de las
aguas residuales y procesarlas para que sean aptas para consumo o al menos para ser
utilizadas en los procesos de producción.
De forma general se podría proponer estudiar una posible vía de aplicación para
depuración de las aguas residuales, de esta forma parte de las aguas a utilizar en la
producción y/o consumo sería proveniente de agua tratada por la depuración.
 Referencias Bibliográficas
Escuela Europea de Excelencia (2015). ISO 14001: La importancia de la política ambiental.
Recuperado de: https://www.escuelaeuropeaexcelencia.com/2015/04/iso-14001-la-
importancia-de-la-politica-ambiental/
Netjet (2020), ¿Cómo se pueden separar las grasas de las aguas residuales?
Recuperado de: https://www.netjet.es/como-se-pueden-separar-las-grasas-de-las-aguas-
residuales/