APLICACIONES DE EXCEL PARA EL

DISEÑO DE RECOMENDACIONES
TECNICAS EN NUTRICION VEGETAL

Noviembre 29 y 30, 2021

Dr. Prometeo Sánchez García

Profesor Investigador del Colegio de Postgraduados
en Ciencias Agrícolas
promet@colpos.mx
 Objetivos del curso

Adquirir habilidades y capacidades para el

diseño de Programas de mejoramiento de
suelos, fertilización y fertirriego de
cultivos de interés agrícola con el uso de
herramientas de Excel
 Temas a tratar durante el curso
✓ Introducción al curso. Agricultura
Regenerativa.
✓ Mejoramiento de suelos: ejemplo de la
aplicación de Excel para el cálculo de
recomendaciones
✓ Principios básicos para elaborar programas
de fertilización: modelo logístico con enfoque
de las 4R
✓ Curvas de extracción nutrimental:
importancia en la nutrición de cultivos
✓ Elaboración de programas de fertilización
(maíz, aguacate y banano) y fertirriego (fresa
y tomate) en Excel
 Tema 1

Introducción al curso.
Agricultura Regenerativa
 La degradación
física, química y
biológica de los
suelos es un
problema mundial

Según la FAO, un
tercio de los suelos en
el mundo están
degradados
 En México,
el 62 % de los
suelos presenta
degradación física
y/o química
(Ortíz-Solorio,
2003), sin embargo,
la degradación
biológica (pérdida
de carbono) es
mucho mayor
“Si el suelo se degrada, todo se degrada:
las plantas, los animales, la salud
humana y el ambiente. El suelo y la vida
están conectados”
(Rattan Lal)
 Suelos de
mala
calidad,
producen
plantas de
mala calidad

El 95% de
los
alimentos
provienen
del suelo
 Plantas de
mala calidad,
producen
alimentos de
mala
calidad
nutritiva

En México, el
76% de los
pobres
dependen de
la agricultura
“Sin suelos
saludables,
no habrá
personas
sanas”
 Seguridad Alimentaria y
Para el año 2030 Cambio Climático Global
habrá más de ocho
mil millones de
personas en el
mundo

En el año 2050, la
combinación de la degradación
del suelo y el cambio climático
reducirá los rendimientos
globales de los cultivos en un
10% como promedio
 La Agricultura Regenerativa como parte de la
solución a la Seguridad Alimentaria y Cambio
Climático Global
El sistema
agropecuario global
solo puede alimentar a
la mitad de la población
sin traspasar los límites
del planeta, es decir, Un aumento del 2 %
sin poner en riesgo a en el contenido de
las futuras carbono de los suelos
generaciones del planeta, podría
compensar el 100 %
de todas las
emisiones de gases
del efecto invernadero
(Rattan Lal, 2021)
 Agricultura Regenerativa: Definición

Sistema de producción agrícola que consiste en utilizar

prácticas sustentables y tecnologías de última
generación, para producir alimentos sanos, limpios y
nutritivos, a través del mantenimiento y/o aumento de la
fertilidad física, química y biológica de los suelos, el
combate del cambio climático global y la conservación
del agua, aire, suelo y la salud de los humanos
(Sánchez, 2021)
 Manejo Integral de la Nutrición de Cultivos
(MINC)

FERTILIDAD
BIOLOGICA

FERTILIDAD FERTILIDAD
FISICA QUIMICA

El pilar para el MINC es el manejo sustentable de la

calidad del suelo
El manejo integral de la nutrición de
cultivos considera 5 fases
Acondicionamiento del suelo
Estimulación de raíces
Protección de raíces
Nutrición y fertirriego
Bioestimulación aérea
 Tema 2

Mejoramiento de suelos: ejemplo de

la aplicación de Excel para el cálculo
de recomendaciones
Acondicionamiento del suelo

FERTILIDAD
BIOLOGICA

FERTILIDAD FERTILIDAD
FISICA QUIMICA
ANALISIS DE FERTILIDAD DEL SUELO
 Fertilidad física del suelo
FASE LIQUIDA FASE GASEOSA
(poros con agua) (poros vacíos)

FASE SÓLIDA
(agregados
minerales y materia
orgánica)
SUELO ARCILLOSO COMPACTADO
Fertilidad biológica del suelo
Cambio de las propiedades físicas en un
sistema de maíz bajo temporal, en Luvisoles del
estado de Campeche

VN= Vegetación natural; Dr= Densidad real; Da= Densidad aparente

Pt = Porosidad total; HA= Humedad aprovechable; MO= Materia orgánica
 a

b b

Relación entre el contenido de materia orgánica y la

biomasa microbiana del suelo (Adrover, et al., 2007).
La incorporación de carbono al suelo mejora
las propiedades químicas, físicas y
biológicas de los suelos
Fertilidad química del suelo
Las partículas del suelo tiene cargas negativas
(silicatos y aluminosilicatos)
 Mientras más
K+
Ca+2
- - -
Mg+2
K+ cargas negativas
poseen los suelos,
- - - Ca+2

mayor cantidad
Mg+2 - -
-
de nutrientes
- Mg+2

Ca+2
-
(cationes) se
- - Ca+2
-
retienen, es decir,
K+ -- - -
Mg+2

son más fértiles

Mg+2
- -
(suelos arcillosos)
K+
Na+ Ca+2
Equilibrio ideal en las bases de intercambio
Los suelos ricos en calcio y pobres en magnesio y potasio
favorecen el “payaseado” de fruto

Óptimo
Ca/Mg = 2-6 y Ca/K = 10-15

Ca/Mg = 16

Ca/K = 43
El exceso de calcio en el suelo genera
deficiencias de magnesio y potasio
Déficit de calcio y potasio
en el complejo de
intercambio del suelo

Consecuencias:

Frutos pequeños
Frutos con poca firmeza
Albinismo (< Ca/K)
Enmiendas con yeso agrícola, sulfato de potasio y
abono orgánico en un suelo arenoso de Cd.
Guzmán, Jalisco
 Al mejorar las condiciones físicas, químicas y
biológicas del suelo, se mejora la productividad y
calidad de los cultivos
“Una nación que destruye sus suelos,
se destruye a sí misma”
(Franklin D. Roosevelt)
MEJORAMIENTO DE LA FERTILIDAD QUÍMICA Y
BIOLÓGICA DE LOS SUELOS
(Ejercicios prácticos)
 EJERCICIO 1.

Elaboración de un programa de enmiendas con

cal agrícola (CaCO3) para un suelo ácido (pH<5.5)
bajo en calcio (<65%)

Datos:

pH = 5.2
Ca = 56%
CIC = 10 meq/100 g (cmol+/kg)
Paso 1. Calcular el porcentaje de Ca necesario
para llevarlo a su óptimo mínimo.

Ejemplo:

Tenemos 56% de Ca
Queremos 65% de Ca

Por lo tanto, 65% - 56% = 9% de Ca, es el

porcentaje de Ca que debemos incrementar
(saturar).
Mediante una regla de tres calculamos los meq/100
g de Ca que debemos adicionar al suelo.

NOTA: la CIC es el 100% de los cationes que están

sorbidos en la superficie del suelo, por lo tanto:

CIC 100%* ------ 10 meq/100 g

9% Ca ------ X

X = (9% Ca * 10 meq/100 g)/100% = 0.9 meq/100g

Ca

Ahora debemos transformar meq/100g a Kg/ha

mediante las siguientes fórmulas:
meq/kg = (meq/100 g X 10)

meq/kg Ca = ( 0.9 meq/100 g Ca * 10) = 9 meq/kg Ca

Peso equivalente = peso atómico / valencia

Peso equivalente del Ca = (40 / 2) = 20

ppm (mg/kg) = meq/kg X peso equivalente

ppm Ca = ( 9 meq/kg Ca * 20 ) = 180 ppm

Kg/ha= (ppm x profundidad del muestreo (cm) x
densidad aparente del suelo (g/cm3) x 0.1)

Kg/ha Ca = ( 180 ppm Ca * 30 cm * 1.0 g/cm3 *0.1) =

540 kg/ha Ca

NOTA: Si el laboratorio no reporta el dato de

densidad aparente considerar 1.0 g/cm3

Por último, se calcula la cantidad de cal agrícola con

base al requerimiento de calcio.
Factor de conversión de Ca a CaCO3 = 2.5
Si dividimos el peso molecular del CaCO3 (cal
agrícola) entre el peso atómico del Ca obtenemos
el factor de conversión.

CaCO3 = 1 Ca x 40 + 1 C x 12 X 6 Ox 16 = 100
Ca = 40
Factor de conversión = 100/40 = 2.5
Por lo tanto, se requiere de cal agrícola:

=(540 kg/ha Ca * 2.5 ) = 1,350 kg/ha = 1.4 ton/ha

Para su aplicación considerar únicamente el área
útil (área ocupada por el cultivo)
Ejercicio en el Excel
 EJERCICIO 2.

Elaboración de una enmienda (fertilización de

fondo) con fósforo

P Olsen = 5 ppm

NOTA: Olsen es el método que se utiliza para la

extracción del P del suelo y su posterior
determinación.
Para este ejercicio se recurre a la Norma Oficial
Mexicana NOM-021 SEMARNAT 2000, en donde
se indica cuales son los rangos óptimos de
fósforo en el suelo para P Olsen.

Fósforo Olsen (pH > 7)

Consideramos el rango óptimo para P Olsen de
5.5 a 11 ppm, por lo tanto:

Tenemos 5 ppm de P
Queremos 11 ppm de P (rango óptimo máximo)

11 ppm – 5 ppm = 6 ppm, es la cantidad de P que

adicionaremos al suelo.

Recordemos que:

Kg/ha = ppm X profundidad del muestreo (cm) x

densidad aparente del suelo (g/cm3) x 0.1
Kg/ha de P = (6 ppm P * 30 cm * 1.0 g/cm3 * 0.1)=

18 kg/ha de P

NOTA: Los resultados de P se expresan como

fósforo elemental (P), por lo tanto, se requiere
transformarlos a P2O5.

Factor de conversión de P a P2O5 = 2.2903

Por lo tanto:

= (18 kg/ha de P * 2.2903) = 41.2 kg/ha de P2O5

Seleccionamos una fuente que contenga fósforo
y que podamos (querramos) usar como
fertilización de fondo, por ejemplo, 18-46-00,
Superfosfato simple, Superfosfato triple, Roca
fosfórica, etc.

Superfosfato de Calcio Triple (SPT) = 00-46-00

46% P2O5
21% CaO

SPT = (Requerimiento / % del nutriente contenido

en la fuente fertilizante) x 100

SPT = (41.2 kg/ha P2O5 / 46 % P2O5)x 100 = 89.6

= 90 kg/ha de SPT.
Ejercicio en el Excel
 EJERCICIO 3.

Elaboración de una enmienda orgánica

Los rangos óptimos de Materia Orgánica
dependerán del origen del suelo, de acuerdo con
la Norma Oficial Mexicana NOM-021 SEMARNAT
2000
Datos:

Suelo de origen no volcánico

Contenido de Materia Orgánica (MO) = 1.1%
Fuente de abono orgánico disponible = Compost
de res

La determinación de MO en un suelo se calcula

con base en el análisis del carbono orgánico por
el método de Walkley – Black y se define de la
siguiente manera:

% Materia orgánica = C orgánico x 1.724

1.724 = Factor de Van Benmelen

Por lo tanto, la cantidad de carbono que debemos
adicionar al suelo se calcula así:

Tenemos 1.1% de MO
Queremos 2% de MO

NOTA: Rango óptimo de MO en un suelo no

volcánico = 1.6% - 3.5%

Por lo tanto:

2% - 1.1% = 0.9% es la cantidad de MO por

incrementar
Por lo tanto, si despejamos al C de la fórmula
original:

Materia Orgánica = C orgánico x 1.724, entonces

tenemos

C = Materia Orgánica / 1.724

Sustituímos en la fórmula el valor de MO que

queremos incrementar (0.9%):

C = (0.9% / 1.724) = 0.522%

Para convertir % a ppm:

ppm = % x 10,000, por lo tanto

ppm C = (0.522 * 10,000) = 5, 220 ppm C

Ahora, calculamos los kg/ha de C con la fórmula

Kg/ha = ppm x profundidad de muestreo (cm) x

densidad aparente del suelo (g/cm3) x 0.1

Kg/ha C = (5,220 ppm C * 30 cm * 1.0 g/cm3 * 0.1)

= 15,660 kg/ha = 15.66 ton/ha C
Por último, seleccionamos el abono orgánico que
usaremos. En este ejemplo, el compost de res.
Abono orgánico (ton/ha) = (requerimiento de C /
% de C contenido en el abono) x 100

Compost de res = (15.66 ton/ha C / 28.4 % C) *100

= 55 ton/ha

Considerar únicamente, el área útil.

Abonos verdes

Los abonos verdes son

todas las plantas,
preferentemente en
estado de floración,
que se incorporan en
el suelo para mejorar la
fertilidad física,
química y biológica de
los mismos.
 Beneficios de los abonos verdes

Aporta materia orgánica al suelo

Aporta nutrientes durante su mineralización

Disminuye la lixiviación de nutrientes durante las lluvias

Mejora la estructura, capacidad de retención de humedad y

aireación del suelo

Disminuye la erosión y aumenta la agregación del suelo

Aumenta la cantidad de microorganismos del suelo

Ayuda a corregir el pH del suelo

Ayuda a controlar enfermedades, plagas y maleza del suelo

 Cítricos sin mucuna

Cítricos con mucuna

Producción de biomasa de cinco especies de
Leguminosas en Chiapas, México
 Cálculo de la cantidad de materia orgánica que
aportan los abonos verdes

Ejemplo con Mucuna Materia seca: 8 ton/ha

Kg de MO = Peso de materia seca X % de C x K

x 1.724

Donde:

MO = Materia orgánica
% C = Porcentaje de carbono contenido en el abono
verde
K = coeficiente isohúmico con valor promedio de 0.3
para leguminosas (literatura)
Se llama coeficiente isohúmico a la cantidad de
humus que se forma a partir de un kilogramo de
materia seca de la materia orgánica restituida o
aportada al suelo.

1.724 = Factor de Van Benmelen para transformar

carbono orgánico a materia orgánica

Ejemplo para Mucuna:

Kg de MO = Peso de materia seca X % de C x K

x 1.724

Kg de MO = (8,000 kg * 0.52 * 0.3 * 1.724) = 2,151 kg =

2.1 ton, es decir, 1.2 ton de C/ha
Recordemos que el 58% de la MO es C
Composición de algunas especies usadas para abonos verdes
Rendimiento de materia seca de algunos materiales
 Cálculo de la aportación de nitrógeno por frijol
nescafé (Mucuna sp.)
Materia fresca: 36 ton/ha Materia seca: 8 ton/ha

Peso de la materia seca X % de nitrógeno

Kg de N = contenido en la materia seca

100

EJEMPLO:

Kg de N = 8,000 kg/ha X 2.49% N = 199.2 Kg/ha

100
Cálculo de la aportación de fósforo por Mucuna sp.

Peso de la materia seca X % de fósforo

Kg de P = contenido en la materia seca

100

EJEMPLO:

Kg de P = 8,000 kg/ha X 0.13% P = 10.4 Kg/ha ó

100 23.8 Kg de P2O4

Cálculo de la aportación de potasio por Mucuna sp.

Peso de la materia seca X % de potasio

Kg de K = contenido en la materia seca

100

EJEMPLO:

Kg de K = 8,000 kg/ha X 1.4% K = 112 Kg/ha ó

100 144.5 Kg de K2O