INFORME DE LABORATORIO DE

MICROBIOLOGÍA

DOC. SINDY GARAY

ACEVEDO YÉPEZ DINA LUZ

ACOSTA HERNÁNDEZ JOSÉ DAVID
CANOLE DE ARCE MARYORI LUZ
DE LA ROSA MÁRQUEZ JARYS DANIELA
MARTÍNEZ CASTRO NIURKA
MEZA TARRÁ VIVIAN ROSA

UNIVERSIDAD DE SUCRE
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
PROGRAMA TEGNOLOGIA EN REGENCIA DE FARMACIA
III SEMESTRE
SINCELEJO - SUCRE
2023
 PARCTICA # 1:NORMAS DE BIOSEGURIDAD DEL LABORATORIO DE MICROBIOLOGIA

PRACTICA # 2: RECONOCIMIENTO DE EQUIPOS Y MATERIALES DE LABORATORIO Y MICROSCOPIA

ÓPTICA

NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

Los laboratorios de microbiología constituyen ambientes de trabajo especiales, que pueden

presentar riesgos de enfermedades infecciosas para las personas que se encuentren en o cerca
de ellos. El trabajo diario en el laboratorio es un trabajo de grupo, en donde la actitud de cada
uno de los integrantes ante las prácticas, así como el entrenamiento que posean en las técnicas
requeridas para el manejo de material contaminado, determinan su propia seguridad, así
como la de sus compañeros y la de la colectividad en general.

Es por ello por lo que antes de comenzar con las actividades prácticas, todas las personas
involucradas (estudiantes y profesores) tenemos la obligación de conocer cuáles son las
normas de seguridad a seguir en el laboratorio de manera tal, que el trabajo se realice con un
riesgo mínimo de exposición, tanto para las personas que lo ejecutan como para el medio
ambiente.

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 PARCTICA # 1:NORMAS DE BIOSEGURIDAD DEL LABORATORIO DE MICROBIOLOGIA

PRACTICA # 2: RECONOCIMIENTO DE EQUIPOS Y MATERIALES DE LABORATORIO Y MICROSCOPIA

ÓPTICA

NORMAS GENERALES

NORMAS PARA EL MANEJO DE MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS

 Entrar al laboratorio en forma ordenada, dejar las carteras, libros y otros objetos
personales en el lugar que se les indique para tal fin.
 Llevar puesta la bata de laboratorio en todo momento. La misma debe permanecer
completamente cerrada.
 Limpiar y desinfectar las superficies de trabajo, antes de comenzar y al finalizar la
sesión práctica.
 Lavar las manos con agua y jabón antes de realizar las actividades programadas, antes
de salir del laboratorio y siempre después de manejar materiales que se sabe o se
sospecha que son contaminantes.
 Trabajar cerca del mesón, adoptando una buena postura y estando físicamente
cómodo.
 Llevar un calzado apropiado, preferiblemente cerrado y de suela antideslizante en las
áreas de laboratorio.
 Evitar llevar en el laboratorio accesorio que podrían ser fuente de contaminación
 (por ejemplo, joyas).
 Recoger el cabello largo.
 Evitar desplazamientos innecesarios, movimientos bruscos. Hablar sólo lo
indispensable.
 No comer, beber, fumar, almacenar comida, objetos personales o utensilios, aplicarse
cosméticos ni ponerse o quitarse lentes de contacto en ningún área del laboratorio.
 Conocer el manejo de todos los equipos y reactivos a emplear antes de iniciar las
actividades indicadas en la práctica. Si usted tiene alguna duda, diríjase al profesor.
 Mantener el área de trabajo ordenada, libre de libros, cuadernos u objetos personales,
exceptuando aquellos equipos y materiales necesarios para la realización del trabajo
práctico.
 Tener cuidado con el alcohol cuando manipule el mechero. Nunca debe dejar éste
desatendido.
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 Regresar los reactivos y equipos empleados (microscopio, mechero, etc.), limpios y

de manera ordenada a su respectivo lugar una vez finalizada la actividad. Reporte
cualquier daño de estos al profesor.
 Colocar los materiales de vidrio contaminados en los recipientes dispuestos para tal
fin, por ejemplo: las pipetas en los pipeteros, tubos y placas de Petri en los recipientes
de desecho, etc.
 No usar ningún reactivo que no esté debidamente identificado, verificar las de los
mismos y estar seguro de cómo emplearlo.
 No devolver sustancias a sus envases originales.
 Emplear la pipeta al medir líquidos. Está rigurosamente prohibido pipetear con la
boca. De igual manera las pipetas tendrán tapones de algodón para reducir la
contaminación de estos dispositivos de pipeteo.
 Realizar solamente aquellas actividades indicadas por el profesor, no llevar a cabo
experimentos no autorizados.
 Reportar inmediatamente cualquier accidente al profesor (derrame de material
contaminado, heridas, quemaduras, etc.), ninguno puede ser catalogado como menor.
 Reducir al mínimo la formación de aerosoles durante la realización de cualquier
trabajo práctico.
 Extremar las precauciones cuando se utilicen agujas y jeringas para evitar la
inoculación accidental y la generación de aerosoles durante su manipulación y
desecho.
 Emplear técnicas asépticas para el manejo de cultivos de microorganismos.

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NORMAS ESPECIALES EN EL LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA

GRUPO Tienen poca probabilidad de causar enfermedad en el hombre

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Agentes patógenos que pueden causar enfermedad en el hombre y además suponen un
GRUPO peligro para los trabajadores, existiendo riesgo de que se propague a la colectividad
2. existente, generalmente se usan medidas profilácticas o terapéuticas eficaces. Ejemplos:
Hongos, legionellas o Salmonellas

Agentes patógenos que pueden ser causa de enfermedad grave en el hombre y suponen
GRUPO un serio peligro para los trabajadores, existiendo riesgo de que se propague a la
3 colectividad, sin que existan generalmente medidas profilácticas y terapéuticas eficaces.
Ejemplo: brucelosis, tuberculosis.
Agentes patógenos que causan una enfermedad grave en el hombre y supongan un serio
GRUPO peligro para los trabajadores con muchas probabilidades que se propaguen en la
4 colectividad y no existen generalmente ni profilaxis ni tratamiento eficaz. Ejemplo:
Bacillus anthracis

PICTOGRAMA DE PELIGROSIDAD

 Entrar al laboratorio en forma ordenada, dejar las carteras, libros y otros objetos
personales en el lugar que se les indique para tal fin.
 Llevar puesta la bata de laboratorio en todo momento. La misma debe permanecer
completamente cerrada.
 Limpiar y desinfectar las superficies de trabajo, antes de comenzar y al finalizar la
sesión práctica.
 Lavar las manos con agua y jabón antes de realizar las actividades programadas, antes
de salir del laboratorio y siempre después de manejar materiales que se sabe o se
sospecha que son contaminantes.
 Trabajar cerca del mesón, adoptando una buena postura y estando físicamente
cómodo.

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PRACTICA # 2: RECONOCIMIENTO DE EQUIPOS Y MATERIALES DE LABORATORIO Y MICROSCOPIA

ÓPTICA

 Llevar un calzado apropiado, preferiblemente cerrado y de suela antideslizante en las

áreas de laboratorio.
 Evitar llevar en el laboratorio accesorio que podrían ser fuente de contaminación (por
ejemplo, joyas).
 Recoger el cabello largo. Evitar desplazamientos innecesarios, movimientos bruscos.
Hablar sólo lo indispensable

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MEDIDAS EN CASO DE EMERGENCIA

A continuación, mencionaremos los pasos que se deben seguir en caso de que ocurran los
siguientes accidentes:

• Derrame de material biológico sobre el cuerpo:

Remover la ropa inmediatamente. Lavar vigorosamente el área expuesta con agua y jabón
por un minuto. Reportar el incidente al profesor. Buscar atención médica si es necesario. La
ropa contaminada debe ser colocada en una solución desinfectante antes de ser lavada.

• Salpicaduras en los ojos con materiales biopeligrosos. Lavar inmediatamente el globo

ocular e interior de la superficie del párpado con abundante agua durante 15 minutos
aproximadamente. Abrir el ojo para asegurar efectivamente el lavado, comenzando por los
párpados. Reportar el incidente al profesor. Buscar atención médica inmediatamente.

• Cortadas menores y heridas por pinchazo: Lavar vigorosamente la herida con agua y jabón
por varios minutos. Aplicar un antiséptico adecuado Reportar el incidente al profesor

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MARCO TEÓRICO

Antecedentes Desde hace tiempo la Organización Mundial de la Salud (OMS) reconoce que
la seguridad y, en particular, la seguridad biológica son importantes cuestiones de interés
internacional. En 1983, la OMS publicó la primera edición del Manual de bioseguridad en el
laboratorio; en la que se alentaba a los países a aceptar y aplicar conceptos básicos en materia
de seguridad biológica, así como elaborar códigos nacionales de prácticas para la
manipulación sin riesgo de microorganismos patógenos en los laboratorios que se encuentran
dentro de sus fronteras nacionales. La tercera edición del Manual de bioseguridad en el
laboratorio de la OMS (2005) proporciona la información más actualizada para abordar los
aspectos de la seguridad y la protección biológica que se plantean en el nuevo milenio.
Asimismo, subraya la importancia de la responsabilidad personal. Además, hace reflexionar
sobre los recientes acontecimientos mundiales que hacen evidente los peligros para la salud
pública derivados de la liberación o el uso indebido de agentes y toxinas microbianos. Como
profesionales de estas disciplinas, es importante conocer los principios básicos de seguridad
en el trabajo con microorganismos, considerando los peligros relativos que implican su
manejo. De acuerdo con el potencial que tienen los microorganismos para infectar al ser
humano

El estudio de las bacterias, virus, parásitos, hongos otros agentes infecciosos que pueden ser
patógenos para el hombre, los animales u otras formas de vida conforman riesgos que varían
según el agente infeccioso y los procedimientos utilizados. Las normas de Seguridad
Biológica y la adecuada manipulación de los diferentes materiales y equipos pretenden
reducir a un nivel aceptable el riesgo inherente a la manipulación de material peligroso y son
muy rigurosas para los agentes más peligrosos y menos exigentes para los que causan
problemas de menor entidad. Es imposible protegerse de lo que se desconoce, de ahí la
necesidad e importancia de este conjunto de normas, las cuales deben ser cumplidas
estrictamente.

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INTRODUCCIÓN

La seguridad del laboratorio está relacionada con la naturaleza del material, el instrumental
y la actitud frente a su uso y manipulación, es importante que los materiales y equipos de uso
común en el laboratorio se identifiquen por su nombre correcto y uso específico facilitando
su manejo durante el desarrollo de prácticas. El laboratorio de microbiología de la
Universidad de Sucre para la práctica docente está dotado y capacitado para la realización de
ensayos experimentales de manejo de microorganismos (bacterias, hongos, protozoos, algas).
Es importante que los estudiantes que ingresan al área de microbiología sean capacitados en
el manejo y uso que se les da a todos los equipos, materiales y reactivos con la finalidad de
obtener resultados eficientes. Además de un ambiente microbiológico, el trabajo en el
laboratorio se debe realizar con una buena técnica aséptica, limpio, ordenado y con fines de
entendimiento científico. En la presente práctica se describirá detalladamente algunos
instrumentos fundamentales en el laboratorio de microbiología.

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ÓPTICA

OBJETIVO (S)

 Objetivo general

Finalizar el laboratorio a través de los conocimientos previos del estudiante, reconociendo

este los diferentes instrumentos y materiales usados en el laboratorio de microbiología, así
mismo las partes integrales y funcionamiento del microscopio óptico.

 Objetivos específicos

 Presentar información que permita identificar, prevenir, minimizar o mitigar los

riesgos para las y los estudiantes, docentes, directivos docentes y comunidad
educativa en general, relacionados con el uso y la experimentación en el laboratorio.
 Proporcionar información relacionada con las normas de trabajo en el laboratorio,
asociadas a las buenas prácticas que deben ser aplicadas.
 Orientar sobre el uso de sustancias y reactivos químicos, su adecuado
almacenamiento, así como la identificación de sustancias químicas peligrosas y su
información de etiquetado.
 Conocer las normas y reglas establecidas del laboratorio.
 Ejecutar todas las directrices proporcionadas por el personal idóneo del laboratorio.

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PROCEDIMIENTO.

El docente de asignatura y el Técnico de laboratorio presentan las normas de bioseguridad,

dando todas aquellas recomendaciones operativas esenciales para el trabajo en el laboratorio
y verificando el cumplimiento de estas por parte de los estudiantes durante el desarrollo de
las prácticas.

De igual forma socializan los diferentes materiales , reactivos y equipos dispuesto a la

realización de la práctica por parte de los estudiantes.

MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS

MATERIALES,REACTIVOS Y DESCRIPCION
EQUIPOS
un recipiente cilíndrico de borosilicato fino
VASO DE PRECIPITADO que se utiliza muy comúnmente en el
laboratorio, sobre todo, para preparar o
calentar sustancias, medir o traspasar
líquidos

La caja o placa de Petri es un recipiente

CAJA DE PETRI redondo, de cristal o plástico, con una
cubierta de la misma forma que la placa,
pero algo más grande de diámetro, para que
se pueda colocar encima y cerrar el
recipiente, aunque no de forma hermética Se
utiliza en Microbiología para cultivar
células, observar la germinación de las

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semillas o examinar el comportamiento de

microorganismos.
Son instrumentos volumétricos para la
PIPETAS medida de líquidos, pueden estar fabricados
en vidrio o plástico y se distinguen en
manuales o automáticos

Instrumento que se utiliza principalmente

TUBOS DE ENSAYOS como contenedor de líquidos y sólidos a las
cuales se les va a someter a reacciones
químicas u otras pruebas.

LUNA DE RELOJ a luna reloj sirve como accesorio para el

calentamiento de compuestos químicos o
sustancias para obtener sólidos, es decir
para evaporar los líquidos

PORTA OBJETOS Lamina de vidrio rectangular de color

transparente utilizada para almacenar
muestras y objetos con el fin de observarlas
bajo el microscopio.

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MATRAZ El Matraz de Laboratorio sirve

principalmente para contener un
determinado líquido sin el riesgo de que se
pueda verte.

ESPATULA Lamina plana de metal Se utiliza para tomar

pequeñas muestras de sustancias (o
compuestos) en polvo (generalmente
granulares) para realizar diversas
operaciones como: pesarlo, disolverlo, etc..

MICROSCOPIO
Es una herramienta que permite observar
elementos que no pueden observarse o son
invisibles a simple vista, a través de lentes,
visores y rayos de luz, que acercan o
agrandan la imagen en escalas convenientes
para su examinación y análisis.

INCUBADORA Una Incubadora de laboratorio es un

dispositivo utilizado para cultivar y
mantener cultivos microbiológicos o
cultivos celulares.esta mantiene
temperaturas constantes par4a el cultivo

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HORNO DE SECADO La estufa de secado es un equipo que se

utiliza para secar y esterilizar recipientes de
vidrio y metal en el laboratorio. Se
identifica también con el nombre de Horno
de secado.

AUTOCLAVE Una autoclave es un recipiente metálico de

paredes gruesas con cierre hermético que
permite trabajar con vapor de agua a alta
presión y temperatura que sirve para
esterilizar instrumental (material médico, de
laboratorio, etc.)
MECHERO n mechero o quemador Bunsen es un
instrumento utilizado en los laboratorios
científicos para calentar, esterilizar o
proceder a la combustión de muestras o
reactivos químicos.

ASAS BACTERIOLOGICAS Se emplea para transportar, arrastrar,

trasvasar inóculos (pequeño
volumen que contiene microorganismos en
suspensión) desde la solución de trabajo
también llamada “solución madre” al
medio de cultivo (sólido o líquido) o de un
medio a otro (resiembra).

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ESTEREOMICROSCOPICO Un estereomicroscopio o microscopio de

disección es un tipo de microscopio
óptico (no debe confundirse con
el estereoscopio). Se utiliza con frecuencia
para trabajar con muestras que tienen mayor
necesidad de ser diseccionadas para ver con
más detalle las partes pequeñas que las
componen, sean de plantas, insectos e
incluso paneles electrónicos.
REACTIVO PARA MEDIO DE Un medio de cultivo es un sustrato o
solución de nutrientes en los que crece y se
multiplican los microorganismos en el
laboratorio, con el objeto de aislar diferentes
especies bacterianas, con el din de
identificarlas y realizar estudios
complementarios.
CULTIVO
REACTIVO PARA COLORACION Los colorantes reactivos son una clase de
sustancias orgánicas de intensa
coloración, utilizados principalmente
para textiles en estampado y teñido, se
adhieren a los sustratos por una reacción
química que forma un enlace covalente
entre la molécula de colorante y la molécula
de la fibra. Ejemplos: lugol,cristal violeta,
safranina, azul de metileno.

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RESULTADOS DEL LABORATORIO

Como resultado de la práctica se obtuvo el conocimiento oportuno y necesario para llevar a

cabo prácticas futuras en el laboratorio, dentro de estos tenemos las siguientes
recomendaciones y pasos a seguir:

 Entrar al laboratorio en forma ordenada y llevar puesta la bata de laboratorio en todo

momento. La misma debe permanecer completamente cerrada.
 Limpiar y descontaminar las superficies de trabajo, antes de comenzar y al finalizar
la sesión práctica.
 Lavar las manos con agua y jabón antes de realizar las actividades programadas, antes
de salir del laboratorio y siempre después de manejar materiales que se sabe o se
sospecha que son contaminantes.
 Llevar un calzado apropiado, preferiblemente cerrado y recoger el cabello largo.
 No comer, beber, fumar, almacenar comida, objetos personales o utensilios.
 Conocer el manejo de todos los equipos y reactivos a emplear antes de iniciar las
actividades indicadas en la práctica. Si usted tiene alguna duda, diríjase al profesor.
 Regresar los reactivos y equipos empleados (microscopio, mechero, etc.), limpios de
manera ordenada a su respectivo lugar una vez finalizada la actividad.
 No usar ningún reactivo que no esté debidamente identificado, verificar las etiquetas
de estos y estar seguro de cómo emplearlo.

Durante la práctica se hizo énfasis en la adecuada manipulación del microscopio óptico,

desde su correcto traslado al lugar de trabajo. Como la explicación de cada parte de este
equipo, los diferentes enfoques, 4x, 10x, 40x y 100x.

Se identificó el código de colores para recipientes de residuos sólidos, en el laboratorio

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Color de Recipiente Tipo de Residuos Observaciones

Estos recipientes Se debe evite arrugar el
únicamente servirán para papel. No sirven, aquellos
depositar el papel usado y que se encuentran con restos
cartón, limpio y seco, puede de comida y/o grasa de los
ser escrito, impreso y roto. mismos alimentos. No sirve
Sin mezclas con otros para reciclar papel mojado,
materiales o grasa, agua, grasoso o sucio. Tampoco se
sustancias alimentos u otros reciclan otras familias como
cuerpos extraños diferentes el papel carbón, papel
que lo contaminan. mantequilla, aluminio,
higiénico, servilletas, papel
de cocina o el celofán,
Estos recipientes No podrán disponerse en
únicamente servirán para este recipiente, bombillos,
depositar botellas y frascos vidrio plano, botellas azules,
de vidrio verde, ámbar y ni recipientes con tóxicos o
transparente, los cuales se veneno. Todos estos
debe procurar porque se residuos van a la caneca de
encuentren totalmente residuos orgánicos.
vacíos.

En esta caneca van todos los Abstenerse de arrojar

residuos (diferentes al papel, desechos tales como,
metal y vidrio) y que nos son hisopos utilizados después
posibles de ser recuperados de contaminarlos con
para reciclar como: agentes bacterianos o
servilletas, papel higiénico, cualquier elemento que
restos de comida, colillas, puede perjudicar el estado
chicles, cáscaras de frutas, de salud de las personas en
entre otros. el ambiente.

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ÓPTICA

Este recipiente destinado a No se deben tirar desechos

los residuos peligrosos que no esté acore con la
como son los restos de descripción preestablecida
sustancias químicas para desechos de riesgo
empleadas en el laboratorio biológico o sustancia
químicas

CONCLUSIÓN

Después de conocer todas las normas y recomendaciones impartidadas por la docente y

encargado del laboratorio de microbiología (técnico de laboratorio).Tenemos la obligación
de conocer cuáles son las normas de seguridad a seguir en el laboratorio de manera tal, que
el trabajo se realice con un riesgo mínimo de exposición, tanto para las personas que lo
ejecutan como para el medio ambiente. El objetivo de conocer las normas de seguridad es
para que realicemos las actividades prácticas en el laboratorio de microbiología de una
manera adecuada y segura en cuanto al uso adecuado de los instrumentos y reactivos que se
utilizaron en la práctica de microbiología: como el microscopio, mechero, portaobjetos,
reactivos entre otros.

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BIBLIOFRAFIA

María de los Ángeles Aquiahuati Ramos/ Tania Volke (2012) Sepúlveda Manual Del
Laboratorio De Microbiologia UNIVERSIDAD AUTÓNOMA METROPOLITANA.
Mexico D.F
http://www.izt.uam.mx/ceu/publicaciones/MMBG/files/manual_microbiologia_ general.pdf
Juan C. Alados Arboledas/Elia Gómez García de la Pedrosa/José Leiva León/José L. Pérez
Sáen/Estrella Rojo Molinero (2014) Procedimientos en Microbiología. España(Madrid)
Clínicahttps://www.seimc.org/contenidos/documentoscientificos/procedimient
osmicrobiologia/seimc-procedimientomicrobiologia10a.pdf

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