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Universidad de las Américas Puebla

Escuela de Ingeniería
Departamento de Ingeniería Química, Alimentos, Ambiental y
Energía

Licenciatura en Ingeniería Ambiental


Temas Selectos 3
LIN4082

Análisis de la huella ecologíca e hídrica del fast


fashion en comparación de la moda sostenible

Abril 2023
1. Resumen
El proposito de este trabajo es dar a conocer los impactos ambientales que se tiene la ropa
conocida como fast fashion analizando la huella hídrica y huella ecológica que se tiene,
siendo la industria textil, una de las mayores contaminates debido a su gran cantidad de uso
de agua, así como también la contaminación de esta debido al gran uso de quimicos para su
cultivo y producción. Por lo cual se busca la producción de textiles ecológicos para que
sean más amigables y con un menor impacto ambiental, ya que la mayoría no utiliza
químicos para su cultivo y producción, pero estas suelen ser mas costosas. Por lo cual, se
debe hacer conciencia sobre la contaminación que se tiene al seguir tendencias de moda.
2. Introducción
El sector textil se considera como una de las actividades más antiguas e influyetes en el
desarrollo industrial, debido a su aportación de gran importancia en la contribución de
empleo, modernización, tecnología y aportación hacia la economía de los paises. Esta
industria, es considerada compleja debido a que se ven involucradas otro tipo de industrias
como la industria química y agrícola, entre otras.
La vestimenta marcó una diferencia en la sociedad debido a que esto fue desde los
inicios de la humanidad, el vestir surge como un instrumento que facilitó la supervivencia.
Con el paso del tiempo, las prendas pasaron a ser elementos característicos de las
comunidades para tener diferencia con las demás regiones del mundo, de igual manera
algunas prendas eran simbolos de la posición social o indicador de pertencer a una cultura o
etnia. (Pastrana, M., Almanza, M., s.f.)
En la última década la producción textil se ha duplicado a nivel mundial, este
crecimiento se ha dado principalmente por el fast fashion, que hace referencia a “ropa que
está hecha para imitar las tendencias de las pasarelas y las marcas de lujo […] destinada a
venderse en el menor tiempo posible y a precio económico” (Sentená, M., 2021). La
cultura del fast fashion hace que las marcas aceleren la creación del mercado, donde el
consumidor se siente presionado para entrar en los estándares de la moda debido a la
necesidad de innovación, y la industria genera más ingresos.
El objetivo de este trabajo es presentar y analizar información fundamentada sobre la
ropa conocida como fast fashion y la moda sostenible para conocer el impacto ambiental
que se tiene, dando a conocer la huella ecologica y huella hídrica para que el lector pueda
generar un pensamiento o acciones de cambio basada en los datos presentados. Por lo cual,
la declaración de tesis será que el fast fashion tendrá un mayor consumo de agua y mayor
huella ecologica, sin embargo la moda sostenible tiene poca disfusión y por ende suele
tener mayor costo.
3. Desarrollo
Debido a la demanda de los consumidores, existe un incremento en la contaminación ya
que se deben fabricar cantidades grandes de ropa, realizada con materiales de baja calidad,
elaborada con explotación laboral o trabajo forzado con las condiciones de salud, seguridad
y sanidad inexistentes, para que se pueda tener precios accesibles en las predas. La
producción acelerada se ve reflejado en la cantidad de agua utilizada, quimicos que dañan
la salud, las emisiones de CO 2 y el ciclo de vida de las prendas son relativamente cortos
generado un mayor residuo e incremento en el consumo de los recursos naturales.
(Pastrana, M., Almanza, M., s.f.)
Por lo cual se debe de ser más consiente del consumo y tener un cosumo
responsable, sostenible para que los procesos no pongan el peligro las formas de vida de las
generaciones futuras. En la Cumbre Mundial sobre el Desarrollo Sostenible de
Johanesburgo realizada en el año 2002, se identificó como una de las principales causas del
deterioro ambiental del planeta las modalidades insostenibles de consumo y producción,
particularmente en los países industrializados.
La materia prima, en este caso el algodón, el cual, en su cultivo intensivo es común la
utilización de pesticidades y herbicidas peligrosos y contaminates que envenenan a los
agricultores, tierra y agua, sin dejar de mencionar que en los procesos se necistan grandes
cantidades de agua. En el procesamiento del algodón y producción del tejido se usan tintes
y blanqueantes que pueden ser muy contaminantes y tóxicos para el medio físico y los
trabajadores del sector. En la siguiente tabla se expondrán los químicos que son utilizados
en la industria textil, que afectan al ser humano y por ende al medio ambiente.
Tabla 1. Principales químicos utilizados en la industria textil. (Autor basado en Gonzalez, L., Silgado, L. & Vargas, P.
2016)

Proceso o Uso
Químico Frabricación Elabroación Evitar Prevención Producción Conservación
Lavado Teñido
de cuero de tintes inflamabilidad de mal olor de tejidos de textiles
Alquifenoles X X
Ftalatos X X
Retardantes
bromados y X
clorados
Colorantes
azoicos X
Compuestos
organoestánnic X
os
Perfluorados X
Clorobencenos X
Disolventes
clorados X
Clorofenoles X
Parafinas
Cloradas X

El algodón debido a ser tratado con pesticidas, utiliza el 25% con respecto al total
que se maneja a nivel mundia, siendo la planta más dañina y contaminante del planeta,
teniendo afectaciones en el suelo, aire y salud para quienen los cosechan. Por el otro lado,
los pesticidas contaminan el agua potable, ya que por cada kilo de algodón que se cosecha
se utilzan 1,200 litros de agua; sin olvidar mencionar que los colorantes textiles contienen
metales pesados que contaminan el agua y por consecuencia van a tener un alto impacto
ambiental. (Gonzalez, L., Silgado, L. & Vargas, P. 2016). Un impacto significativo en el
cultivo del algodón, es el consumo de agua utilizado para el riego (53% respecto al total).
De igual manera en toda la cadena de producción se tiene un gran consumo de agua, según
la Universidad de Twente en Holanda, el proceso de producción de una camiseta se utilizan
alrededor de 2,700 litros de agua; para producir un kilogramo de tela de algodón, se utilizan
11,000 litros.
Por otro lado, el proceso de producción requiere cantidades importantes de agua. En
el proceso de lavado para quitar las impurezas se generan importantes cantidades de
residuos grasos que pueden originar episodios de contaminación orgánica generando la
disminución de oxigeno del agua. Asimismo, en el proceso de blanqueo, la industria textil
utiliza a menudo sustancias cloradas que, convertidas en compuestos órganoclorados, son
vertidos en algunos casos sin ninguna medida de control. (Gobierno de Aragón, s.f.)
El 20% de los vertidos tóxicos al agua vienen de este sector, ya que la fibra de
poliéster tarda 200 años en descomponerse, la producción de algodón tiene el 11% de los
pesticidas y el 24% de insecticidas que son utilizados en el mundo. La industria de la moda
consume unos 79 billones de litros, lo que equivale a treinta y dos millones de piscinas
olímpicas, y se espera que este consumo aumente un 50% para el año 2030. (Fernández, M.
2017)
La Red de la Huella Hídrica señala que el 45 % proviene del agua de riego (huella
hídrica azul) y el 41 % es agua de lluvia (huella hídrica verde), consumida o evaporada por
la planta de algodón durante el periodo de cultivo, el 14 % restante es agua en la que se
disuelven los fertilizantes y los productos químicos industriales (huella hídrica gris), que es
la más dañina a nivel medioambiental contaminando las aguas subterráneas. Con respcto a
la contaminación, la industria de algodón contamina 50 mil millones de metros cúbicos de
agua cada año.
La industria de la moda genera un 20% de residuos tóxicos y es una de las mayores
emisoras de gases efecto invernadero, 8% total. No solo mandando grandes cantidades de
agua como se ha mencionado anteriormente, igual se demanda gran cantidad de energía. La
huella ecológica de la industria textil es de igual importancia debido a la cadena de
proceosos y productos que intervienen. A nivel mundial se consume 11.4 kilos de ropa al
año, generando 442 kg CO2 emitido, equivaliendo a un 8% del total. El cultivo del algodón
representa un 10% de la contaminación a nivel mundial. Por el otro lado, la cantidad de
residuos que genera la industria textil tiene un aproximado de 5.5.% de su aportación total.
(Zacanjo, C., 2021).
La fabricación de la ropa genera impactos, no solo en el consumo de energía y
recursos naturales, igual la generación de residuos y para llegar a las manos del
consumidor, este producto ha sido embalado y transportado hasta la tienda, generando
emisiones de gases de efecto invernadero por el transporte, entre otros.
José A. González (2013) en su artículo “La sostenibilidad ecológica en el desarrollo de
productos textiles: Una revisión de Literatura” menciona que:
- Los residuos de materias textiles ocupan casi el 5% de todo el espacio de un relleno
sanitario.
- Un millon de tonenladas de textiles acaban en los vertederos cada año.
- El 20% de la contaminación indistrial de agua dulce proviene de tratamientos
textiles y de teñido
- Un millón de kilovatios-hora se utiliza para la industria textil, represtenta un 10%
del impacto global en la huella de carbono.
En el siguiente gráfico, tomado de la Tesis “Impacto Ambiental de la Moda y su cambio
hacia la sostenibilidad. Visión integral desde el análisis del ciclo de vida” por Teresa
Sancho S. (2022) se puede observar el imacto ambiental por cada una de las fases del ciclo
de vida de la ropa, basando en unas investigaciones que se llevaron a cabo por Mistra
Future Fashion Program en Suecia entre el 2011 y 2019.

% Impacto Ambiental

Obtencion de fibra
Proceso de Hilatura
3%3% 16%
Tejeduria
11% Acabo del tejido
Corte y confección
3%
1% 10% Transporte en produccion
Distribución y venta
16% Transporte Fase Uso
14% Lavado y cuidado Fase Uso
Fin de vida
23%

Gráfica 1. Porcentaje del impacto ambiental de una prenda en el ciclo de vida. Elaboración propia basado en (Sancho, T.
2022)

En contraste, se hablará de los materiales utilizados en la moda sostenible, ya que la


materia utilizada en la ropa fast fashion como el nylon, rayón o poliester son materiales que
tardan años en degradarse, generando contaminación y daños a la salud. Por lo cual, la
materia prima para la ropa ecológica se utiliza el lino, algodón o las fibras vegetales que se
cultivan de manera ecológica y tratada con tintes orgánicos o sin producción química. Para
que se considere algodón orgánico no se deben utilizar abono químico por lo menos durante
tres años para evitar un empobrecimiento de la tierra, de igual manera se evita el uso de
pesticidas tóxicos. El algodón orgánico debido a ser antialérgico se vuelve ideal para ropa
de bebé o personas de piel sensible.
Otro material utilizado es el bambú, ya que al ser una planta natural, biodegradable
y antibacteriana, también es un recurso natural inagotable. Este material de igual manera no
necesita pesticidas químicos o abonos, sin embargo es de alto costo. Esta fibra tiene la
capacidad de bloquear los rayos UV, teniendo tejidos que dan sensación fresca y elimina el
olor corporal debido al componente Zhu Kun que es un agente antibiológico natural. La fira
se considera reciclable, ya que el 100% de la materia prima se puede descomponer en la
tierra. El cultivo de bambú, cáñamo y lino crece rápido, utilizando menos agua y químicos
en la producción a comparación con el agodón.
Una fibra similar es la seda, ya que es suave y ligera, se obtiene de los revestimientos
de los gusanos que se recolectan después de que estos se han convertido en mariposa. De
igual manera, a partir del frijol de soya se pueden elaborar prendas, en especial ropa interior
debido a la fibra suave y antibacteriana.
Por último, otra alternativa es la pulpa de madera, ya que es biodegradable y reciclable,
pues producir ropa de esta materia prima se tienen menos emisiones de carbono, uso de
enrgía y agua; no necesita químicos para el blanqueamiento y es antiarrugas, sin embargo
para que se considere materia prima ecologica debe ser de pulpa de madera sustentable.
(Gonzalez, L., Silgado, L. & Vargas, P. 2016). El impacto ambiental de igual manera se
puede reducir con la reutilización de ropa, para que exista una disminución en los residuos.
El algodoón tiene que pasar por tres etapas para que se pueda reutilizar: extracción de
sustancias ácidas, extracción de pulpa y concentración de material, de esta manera se
puede reciclar la mayoría de la ropa, siendo la mitad de la producción mundial.
Con el desecho del maíz, coco y la piña, se puede fabricar fibras, que junto con el
reciclaje de plástico y cacucho, se pueden generar fibras sinteticas, logrando la
recuperación textil de la regeneración del PVC y PET, para que se puedan formar fibras
textiles. (Gonzalez, L., Silgado, L. & Vargas, P. 2016)
Por último, la ropa fast fashion tiene un gran impacto económico en la industria de la
moda. El modelo de negocio del fast fashion se basa en producir grandes cantidades de ropa
a bajo costo y con alta rotación de inventario para mantener los precios bajos y atraer a los
consumidores.Este modelo de negocio ha llevado a una serie de impactos económicos
negativos, tanto para los trabajadores en la cadena de suministro como para los minoristas y
los consumidores. En primer lugar, los trabajadores en los países donde se produce la ropa
fast fashion a menudo reciben salarios bajos y trabajan en condiciones precarias. Además,
debido a la alta rotación de inventario, los minoristas deben ofrecer constantemente
descuentos y promociones para vender la ropa, lo que disminuye sus márgenes de
beneficio.
Se sabe que la indutsria textil y de la moda tienen una importante contribución al
desarrollo económico global, ya que debido a la presión del precio y de los plazos de
producción son tan demandates que han orillado a que las practicas laborales rocen el
esclavismo. Sin embargo, se ha corregido esto para tener un mejor control de las prácticas
laborales y que se respeten los derechos humanos. La implementación en masa en países
asiáticos ha sido esencial en el desarrollo de determinadas economías y sociedades. Un
ejemplo, Bangladesh, ya que es el segundo país en el mundo en producción y exportación
de ropa y se encuentra entre las economías de mayor crecimiento interanual a nivel globar,
reduciendo el número de trabajadores que vivian por debajo del limite de la pobreza del
73.5% en el 2010 al 10.4% en el 2018. (Sancho, T. 2022)
4. Discusión and Conclusión
La ropa fast fashion se produce en grandes cantidades a un costo bajo, lo que significa que
se utiliza una gran cantidad de recursos naturales como el agua y la energía para su
producción. Además, la mayoría de la ropa fast fashion se fabrica con materiales sintéticos,
como el poliéster, que son derivados del petróleo y son altamente contaminantes. De igual
manera, a menudo se produce en países con regulaciones ambientales menos estrictas, lo
que puede aumentar aún más su impacto ambiental.
Por el otro lado, la ropa sostenible se produce de manera más consciente y
responsable, utilizando materiales naturales y orgánicos en su producción, como el algodón
orgánico o la lana sostenible. Además, los productos sostenibles se fabrican con procesos
más eficientes y menos contaminantes, lo que reduce el uso de recursos y minimiza los
residuos. La ropa sostenible tiene un impacto ambiental mucho menor que la ropa fast
fashion, ya que utiliza menos recursos y materiales más amigables con el medio ambiente
en su producción. Sin embargo, la ropa sostenible a menudo tiene un precio más alto
debido a sus procesos de producción más costosos y a la calidad de los materiales
utilizados. A pesar de esto, invertir en ropa sostenible puede ser una excelente manera de
reducir su impacto ambiental y apoyar a empresas que se preocupan por el medio ambiente
y la sostenibilidad.
En conclusión, el objetivo presentado al inicio del proyecto fue cumplido debido a
que se demostró que la ropa fast fashion tiene un impacto altamente significativo,
especialmente en la huella ecológica e hídrica en comparación con la moda sostenible,
debido al los diferentes procesos y uso de materiales mas amigables con el ambiente.
La ropa a pesar de ser un recurso que se utiliza día a día, se debe ser consiente del
impacto ambiental que este tiene, desde la cosecha de la materia prima hasta la producción
y el uso y desecho de este producto, por lo cual se deben buscar prendas que sean
amigables con el medio ambiente y no solo comprar prendas que sea impuestas por la
moda, que como se mencionó anteriormente, son prendas que debido a su alta demanda son
realizadas con poca calidad y por ende no hay cierta preocupación por el impacto ambiental
que esta tendencia de ropa tiene, sin olvidar mencionar que es realizada bajo explotación
laboral.
Aunque el mercado de la ropa sostenible este en desarrollo, y por ende en algunas
ocaciones llegue a ser más costosa, se deben analizar los beneficios que este metarial puede
traer a un largo plazo cumpliendo su ciclo de vida. Como por ejemplo el poco desgaste de
las telas, el poco o nulo uso de químicos, evitando poner en riesgo la salud y en la mayoria
de los casos las fibras de la ropa ecológica llega a ser antibacteriana y antialérgica.
Referencias
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insostenibles. [Tesis de Especialidad, Fundación Universidad América]. Repositorio
Institucional – Fundación Universidad América.
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https://web.ua.es/es/ecocampus/documentos/consejos-ambientales/moda-
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