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TRASABILIDAD EL GANADO BOVINO

MEDIENTE UN CHIP SUB CUTANEO


. Los sistemas de identificación ganaderos son elementos fundamentales para las
empresas ganaderas de hoy en día, la vigencia de los métodos tradicionales de
identificación es muy limitada en las actividades diarias.

. La utilización de nuevas tecnologías como los chips sub cutáneos en el sector


pecuario ofrece la posibilidad de llevar un mejor control y seguimiento, con la
trazabilidad de los animales.

. El proyecto tiene como objetivo brindar una herramienta para el control en la


producción ganadera. Además, contamos con una página web para el registro de
animales (bovinos, ovinos, caprinos, porcinos, equinos y aves) y sus respectivas
novedades en una base de datos.

. El sistema le permitirá al ganadero generar reportes individuales atravez de un


aplicativo móvil conectado al chips puesto en el animal y observar la evolución del peso
a lo largo de su cadena productiva mediante graficas dinámicas y registros que le
ayuden a la toma de decisiones y obtener mejores resultados en la empresa ganadera.
FONDO NACIONAL DEL DESARROLLO DE LA EDUCACION PERUANA

 La iniciativa es un proyecto Fondef que fue presentado al concurso 2006 y que


recoge una serie de las tecnologías de la información para ser aplicados a la
ganadería bovina de leche y de carne.

 Según lo señalado por Gabriel Vivallo, docente de la Universidad Católica de


Temuco y director del proyecto, a grandes rasgos, la idea es generar una
especie de “campero electrónico”, a través de un monitoreo permanente e
individual a cada animal mediante un dispositivo electrónico ( chip subcutáneo )
que probablemente estará en una oreja del bovino.

 Este dispositivo transmitirá una señal a antenas dispuestas al interior del


predio, siendo su función conocer la localización exacta del ganado, saber su
estado de salud y denunciar si es que el animal sale del perímetro determinado
para su permanencia. 

 LAS VENTAJAS

 Vía internet, este mecanismo se conectaría con un sistema de gestión


electrónica que estaría instalado en la Universidad Católica de Temuco. A través
de este sistema se permitiría al agricultor, desde cualquier parte del mundo y a
cualquier hora, tener acceso a la ubicación de sus animales, en qué condiciones
se encuentra, e incluso cuál es la temperatura corporal que la especie tiene.
UCT
 A través de este sistema, el agricultor que lo suscriba recibiría una tarjeta electrónica
con todos los datos de su predio, requisito válido para ingresar a la Unidad Estratégica
de Negocios Tecnológicos que va a funcionar en la Universidad Católica de Temuco.

 El chip de cada animal tendrá la información completa del mismo, la cantidad de


comida que está consumiendo, fecha probable de parto, etc.…

 Este chip transmitirá con una periodicidad de 20 minutos al computador la posición


exacta del animal, hecho que en la opinión de Vivallo viene a constituir un enorme
adelanto tecnológico: “Con un solo clic del computador se podrá tener toda la
información del animal”, comentó.
EL CHIP SUBCUTANEO
 Los dispositivos diminutos que se instalan en los bovinos en este caso el chip
subcutáneo le permiten localizarlos donde sea y rastrear todas sus actividades
mediante internet. Contribuye a la eficiencia en los hatos ganaderos y a contrarrestar el
abigeato.   También es eficiente la utilización del chips con antenas de radiofrecuencias
que funcionan en a través de Internet o mediante un teléfono móvil en un perímetro
delimitado.   Permite saber qué cantidad de pasto come el animal e indica el momento
necesario para realizar la rotación de potrero y si el animal está comiendo, o
durmiendo.  

 Es un apoyo invaluable para una ganadería porque ya no tendrá que dedicar a un


vaquero a que busque por horas a un animal perdido, lo que indica que le permitirá
realizar sus rutinas con mayor eficiencia. (Lea: GPS y software ganadero,
herramientas esenciales para el productor)   Por lo tanto, habrá una reducción de
costos generado por el uso de la tecnología y eso es completamente llamativo para una
empresa ganadera.

   Con este dispositivo que se puede instalar en el bovino ya no se podrá extraviar una
vaca, toro o cría de una finca y si la hurtan las autoridades podrán saber en dónde
ubicarla.     En los hatos bovinos de los países vecinos de Suramérica ya es frecuente
ver la aplicación de estos aparatos.   El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
de Argentina, incursionó en 2013 con los dispositivos de georreferenciación y
actualmente ya es usuario de los chips. (Lea: Vacas con GPS, el pastoreo del
futuro). También existen otros sistemas de control como los códigos de barras, los
bolos intrarrumiales y micro cápsulas que se alojan en el estómago

 (Lea: ¿Se estancó la trazabilidad bovina en el primer trimestre del año? )   Es


usual que el consumidor ahora se interese por saber de dónde proviene la carne, de
qué raza, de dónde provino, el nombre de la madre y del padre, de qué empresa y si
este, fue tratado sin ninguna clase de maltrato.   Actualmente hay empresas
transnacionales como Inteligensa de Brasil que ha incursionado en México y en varios
países latinoamericanos.   Desarrollo en Colombia   En Colombia hay también
desarrolladores que han marcado la pauta. Incluso estudiantes universitarios, como es
el caso de Johan Montero y Angi Angulo, estudiantes de sexto semestre de
Ingeniería de Telecomunicaciones de la Fundación Universitaria Cafam.  
Crearon el chip que adicional a lo anterior realiza el seguimiento del desarrollo del
animal: cuánto peso aumentó al día, cuanta leche produce, temperatura y otros
factores del animal e incluso factores que contribuyen con la administración eficiente de
los pastos y de los suelos.   Es de destacar que la tecnología avanza a gran velocidad y
que administrar el  hato desde el teléfono celular, ya dejo de ser de las ganaderías de
los países desarrollados y llegó a Colombia. 

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