Posada (establecimiento)

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Véase también: Albergue

Posada del Rosario, del siglo XVI, en Albacete (España).

Posada es un establecimiento de hostelería de antigua tradición para dar albergue a

viajeros.1 En su origen se trataba de edificios de hospedaje que incluían comida,
bebida y un espacio para dormir, además de instalaciones para la carga, el
equipaje, los carros y caballerías que pudieran acompañarles. A partir del
siglo XIX fueron modernizando estructura y servicios, llegando a convertirse en
ocasiones en lujosos espacios de hospedaje. En el siglo XXI pueden encontrarse
integrados en monumentos rehabilitados, como reclamos turísticos de la ciudad,
lugar o región en la que se encuentren. Identificadas muchas veces con los
primitivos mesones, en la actualidad el uso del término posada pueden aparecer
como sinónimo de parador.2

Origen y etimología[editar]
Posada del León de Oro, en Madrid (1897).

En el Diccionario de la lengua española se barajan varios términos procedentes del

latín relacionados con los establecimientos de parada en las primitivas vías de
transporte y comunicación (las calzadas). En concreto, posada es término derivado
de «pausāre», forma del latín tardío para designar la acción de cesar, detener,
reposar, pausar, que derivarían en la posada como lugar, edificio, ámbito para
albergarse; otro punto de parada en el camino, de mayor entidad e importancia era
la «mansio, -ōnis» (mesón o posada).3
Sebastián de Covarrubias (1673), incluye posada en la descripción de la voz posar,
que describe así: «vale descansar, porque pone el hombre la carga que trae a
cuestas, y de allí fue dicho ‘Posada’, la casa donde reciben huéspedes, porque
descansan su hato y el cansancio de sus personas». 4
Joan Corominas documenta «pausare» en 1129, relacionado con «pausa» (parada,
dentención) y al parecer originado en la voz del griego «πáυο» (detengo, hago
parar). De ellos se derivarían posada, posadero, aposentar, aposentamiento,
aposentador (además de reposar, pausa y sus derivados). 5
Entre las influencias más importantes de este término hay que mencionar los
abundante topónimos que ha generado no solo en España, como así también en
Hispanoamérica, incluso Cerdeña,a desde localidades hasta establecimientos
específicos con una larga tradición histórica, como las posadas del Potro (en
Córdoba, España) o el Peine, en Madrid, las posadas de San José y San Julián, en
Cuenca; o la casa de la Santa Hermandad de Toledo. En Santiago de Chile puede
citarse la Posada del Corregidor.b6