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Estado Finalizado
Finalizado en Friday, 11 de June de 2021, 17:16
Tiempo 9 minutos 42 segundos
empleado
Calificación 70,00 de 100,00
Pregunta 1
Incorrecta
Se tienen dos soluciones de etanol y agua con concentraciones distintas. La primera se preparó al 25% m/m de etanol y la segunda al 75%
m/m de etanol. ¿Cuál de estas soluciones tendrá la mayor densidad?
Densidad del etanol = 789 kg/m3
Densidad del agua= 1000 kg/m3
Seleccione una:
a. La solución al 25% m/m
Respuesta incorrecta.
La respuesta correcta es:
La solución al 25% m/m
Pregunta 2
Correcta
La fermentación de azúcar con levadura se debe realizar en un ambiente sin aire para evitar el surgimiento de una reacción de competición
para la oxidación del etanol producido y obtener ácido acético.
Seleccione una:
Verdadero
Falso
Correcta
Es la técnica de separación de mezclas homogéneas en las que los componentes son líquidos y su principio de operación son las diferencias en
las temperaturas de ebullición. Su objetivo es concentrar un componente volátil separándolo del componente menos volátil.
Seleccione una:
a. Destilación
b. Solución
c. Decantación
d. Cristalización
e. Evaporación
Respuesta correcta
Pregunta 4
Correcta
La unidad de media de longitud en el sistema internacional son los metros cuyo símbolo es el mts.
Seleccione una:
Verdadero
Falso
Pregunta 5
Incorrecta
En la fermentación alcohólica se da una reacción química en la que la sacarosa es el reactivo y los productos son ácido acético y dióxido de
carbono.
Seleccione una:
Verdadero
Falso
Correcta
En la práctica se preparará una solución de sacarosa en agua. En este caso la sacarosa será el solvente y el agua el soluto.
Seleccione una:
Verdadero
Falso
Pregunta 7
Correcta
Marny desea secar una muestra de arena retirando por completo la humedad de la misma. Para ello debe mantener la muestra expuesta a una
corriente de aire a una temperatura de 110ºC ¿Qué equipo de laboratorio debería utilizar para cumplir con esta tarea?
Seleccione una:
a. Horno de convección
b. Plancha de calentamiento
c. Mufla
d. Mechero Meker
Respuesta correcta
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